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关于榨菜蘑菇豆腐羹的做法步骤的餐饮百科

榨菜蘑菇豆腐羹怎么做-榨菜蘑菇豆腐羹的做法
  • 榨菜蘑菇豆腐羹怎么做-榨菜蘑菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)榨菜丝(100克)蘑菇(180克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、榨菜丝、蘑菇(已清洗)、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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蘑菇油菜豆腐汤怎么做-蘑菇油菜豆腐汤的做法
  • 蘑菇油菜豆腐汤怎么做-蘑菇油菜豆腐汤的做法

  • “今天的蘑菇是那位我经常跟他买豆腐的大叔送给我的,蘑菇和豆腐都很好很新鲜,下次我得回送些东西才好。相比超市,在市场里买菜充满了人情味,这也是我喜欢去市场里买菜的原因。”食材明细主料蘑菇(50克)豆腐(100克)小油菜(50克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)香油(2滴)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟...
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蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎么做
  • 蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎么做

  • 食材明细主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切开)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的天...
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荠菜香菇豆腐羹怎么做-荠菜香菇豆腐羹的做法
  • 荠菜香菇豆腐羹怎么做-荠菜香菇豆腐羹的做法

  • “俗话说“三月三,荠菜赛灵丹”。虽然只是小小的野菜,荠菜的营养价值可是很高的。它不但味道鲜美,而且含有丰富的膳食纤维和维生素,是名符其实的纯天然绿色食品。食用荠菜用来包饺子或凉拌较多,今日换种吃法,烧成汤羹,也是别有风味🌿。”食材明细主料荠菜(适量)香菇(适量)豆腐(适量)蒜...
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豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做
  • 豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做

  • “杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇(30g)豆腐(50g)辅料生菜丝(适量)玉米淀粉(20g)水(200ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法
  • 榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)鲜蘑菇(4个)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生...
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蘑菇豆腐羹怎么做-蘑菇豆腐羹的做法
  • 蘑菇豆腐羹怎么做-蘑菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)香菇(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇豆腐羹的做法步骤1、蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。2、锅中放油烧热,下入蔬菜丁翻炒,烹入料酒、生抽。3、加水烧煮。4、撒入蒜苗,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡...
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榨菜丝五花肉豆腐羹怎么做-榨菜丝五花肉豆腐羹的做法
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹怎么做-榨菜丝五花肉豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)榨菜丝(50克)五花肉(65克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、榨菜丝、五花肉(已切丝)、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的五花...
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青菜蘑菇烩豆腐怎么做-青菜蘑菇烩豆腐的做法
  • 青菜蘑菇烩豆腐怎么做-青菜蘑菇烩豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(300g)辅料蘑菇(150g)豆腐(350g)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青菜蘑菇烩豆腐的做法步骤1、食材,青菜蘑菇。2、老豆腐切块。3、平底锅放油下豆腐煎。4、两面煎黄备用。5、锅中留底油下葱蒜煸香。6、下入切碎的青菜蘑菇。7、翻炒均匀,烹黄酒,炒至...
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里脊肉榨菜豆腐羹怎么做-里脊肉榨菜豆腐羹的做法
  • 里脊肉榨菜豆腐羹怎么做-里脊肉榨菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)榨菜丝(85克)里脊肉(45克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉榨菜豆腐羹的做法步骤1、材料:豆腐、榨菜丝、里脊肉(已切)、水淀粉2、将豆腐用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切的里脊肉,加适量的料酒...
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荠菜蘑菇羹怎么做-荠菜蘑菇羹的做法
  • 荠菜蘑菇羹怎么做-荠菜蘑菇羹的做法

  • “荠菜是一种有着清新香气的野菜,说是野菜,现在也大多是种植的了,我婆婆就种了好多,还不用怎么管理。荠菜在我们这里的用处可大了,包馄饨是一定要用到它的,但也不能全用荠菜,否则馄饨馅不滑爽;荠菜豆腐羹也算是我们这里的经典汤羹。都是取荠菜的清香。今天这道荠菜蘑菇羹也是取荠...
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虫草菇榨菜豆腐汤怎么做-虫草菇榨菜豆腐汤的做法
  • 虫草菇榨菜豆腐汤怎么做-虫草菇榨菜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)榨菜丝(50克)虫草菇(25克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草菇榨菜豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、榨菜丝、虫草菇(已清洗)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入清洗切好的虫草菇和榨菜丝翻炒一下。4、接着,合入豆...
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蘑菇咸鸭蛋豆腐羹怎么做-蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法
  • 蘑菇咸鸭蛋豆腐羹怎么做-蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)蘑菇(4个)熟咸鸭蛋(2只)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、蘑菇(已洗净)、熟咸鸭蛋、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。4、将蘑菇放在案板...
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青菜蘑菇炖豆腐怎么做-青菜蘑菇炖豆腐的做法
  • 青菜蘑菇炖豆腐怎么做-青菜蘑菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料大青菜(500g)辅料姬菇(100g)老豆腐(一块)调料葱(适量)猪油(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青菜蘑菇炖豆腐的做法步骤1、食材,大青菜,姬菇,老豆腐。2、老豆腐切块在盐水里浸泡一下入底味,放入平底锅用少许油煎。3、煎黄。4、盛出备用。5、...
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荠菜蘑菇豆腐羹怎么做-荠菜蘑菇豆腐羹的做法
  • 荠菜蘑菇豆腐羹怎么做-荠菜蘑菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)蘑菇(90克)荠菜(50克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、蘑菇(已清洗)、荠菜(已洗净)、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片,待用。4、将已洗净的荠菜放...
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榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法
  • 榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法

  • “笔者喜欢逛油管子,想八八宝岛那些个事儿,前几天看完中天又看TVBS,实在无聊,然后又看了东森,刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的,说中国人吃面一定要放榨菜,听着听着,觉得怪怪的,心想,难道吃炸酱面也非要放,吃咱们广东的银丝面也一定免不了它?跟着又听到黄世聪说大陆人吃不...
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榨菜丝雷笋樱豆腐羹的做法 榨菜丝雷笋樱玉豆腐羹 榨菜丝雷笋樱豆腐羹怎么做
  • 榨菜丝雷笋樱豆腐羹的做法 榨菜丝雷笋樱玉豆腐羹 榨菜丝雷笋樱豆腐羹怎么做

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)榨菜丝(50克)雷笋(180克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝雷笋樱豆腐羹的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、榨菜丝、雷笋、水淀粉2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将樱玉豆腐切开去包装放在...
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瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹怎么做-瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法
  • 瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹怎么做-瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)瘦肉丝(55克)新鲜香菇(3个)榨菜丝(40克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐2、新鲜香菇、榨菜丝3、瘦肉丝4、水淀粉5、将新鲜香菇洗净。6、放在案板上切成片,待用。7、将豆...
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雪菜蘑菇蚕豆羹怎么做-雪菜蘑菇蚕豆羹的做法
  • 雪菜蘑菇蚕豆羹怎么做-雪菜蘑菇蚕豆羹的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(130克)雪菜(140克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蘑菇蚕豆羹的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,...
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榨菜丝平菇煮豆腐 怎么做-榨菜丝平菇煮豆腐 的做法
  • 榨菜丝平菇煮豆腐 怎么做-榨菜丝平菇煮豆腐 的做法

  • “我家喜欢吃这种豆腐,特别嫩滑,但是如果炒的话是根本没法操作的,因为这种豆腐一碰就碎,所以多用于做汤、做凉菜或煮。【榨菜丝平菇煮豆腐】这道菜做法简单,好味道。。。”食材明细主料榨菜丝(50克)豆腐(300克)平菇(60克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝...
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滑子蘑菠菜豆腐羹怎么做-滑子蘑菠菜豆腐羹的做法
  • 滑子蘑菠菜豆腐羹怎么做-滑子蘑菠菜豆腐羹的做法

  • “豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。1.清热润燥豆腐味甘性寒...
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快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹怎么做-快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法
  • 快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹怎么做-快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法

  • 食材明细主料南豆腐(一块约500g(嫩豆腐))文蛤(约800g)蘑菇(7-8个)韭菜(几根)香葱白(适量)生姜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(1匙)鱼露(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法步骤1、吐沙后的文蛤用开水煮一下,大部分开口后关火即过凉水,剥出文蛤肉,...
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榨菜丝蘑菇豆腐汤怎么做-榨菜丝蘑菇豆腐汤的做法
  • 榨菜丝蘑菇豆腐汤怎么做-榨菜丝蘑菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)蘑菇(100克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝蘑菇豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、蘑菇(已洗净切片)、榨菜丝。2、将豆腐撕开包装用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蘑菇和榨菜丝翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加适量的清水。5、...
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榨菜蘑菇炒蚕豆怎么做-榨菜蘑菇炒蚕豆的做法
  • 榨菜蘑菇炒蚕豆怎么做-榨菜蘑菇炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(130克)榨菜丝(50克)蘑菇(105克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蘑菇炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、蘑菇(已清洗)2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。4、接着,合入切好的蘑菇和榨菜丝...
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咸菜蘑菇煮豆腐怎么做-咸菜蘑菇煮豆腐的做法
  • 咸菜蘑菇煮豆腐怎么做-咸菜蘑菇煮豆腐的做法

  • 食材明细主料咸菜(110克)蘑菇(110克)老豆腐(500克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜蘑菇煮豆腐的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、老豆腐。2、将咸菜放在案板上切成段,蘑菇切成片。3、将老豆腐放在案板上切成厚片。4、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至...
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