- “特喜欢吃西安回民做的红糖豆沙棕,也来一次山寨版的吧。只是把豆沙改成整粒的豆子,同样好吃,也省得做豆沙馅了。”食材明细主料糯米(适量)小红豆(适量)红糖(适量)熟面粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖红豆棕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡3-4小时,或过夜2...
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- 食材明细主料小西红柿(适量)辅料清水(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖渍小西红柿的做法步骤1、小西红柿洗干净,放入开水中几分钟,直至西红柿裂皮。2、把小西红柿剥皮。3、撒上白糖,放凉一会,然后放入冰箱冷藏即可。4、这是冷藏过后的小西红柿,酸酸甜甜,我是冷藏...
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- 有着悠久历史文化的古都西安,是大家都非常向往的一个旅游城市,它不仅有我们叹为观止的秦始皇陵兵马俑,有明城墙这些景点之外,还有就是西安的美食也是值得我们来到古都西安的原因之一。在西安有一条街叫作回民街,里面的美食非常多,今天我们就一起来了解一下西安回民街美食到底有...
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- 食材明细主料西红柿(适量)辅料白糖(适量)糖桂花(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花糖拌西红柿的做法步骤1、将西红柿洗净,锅加水烧开,将西红柿放入烫一下。2、剥去西红柿的外皮。3、将西红柿切成薄片摆盘。4、均匀撒上白糖。5、最后将糖桂花撒在上面,腌制十分钟即可。...
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- 食材明细主料西红柿(4个)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿裹糖的做法步骤1、把西红柿切好,放盘子里2、把糖放西红柿上面3、确保每一块西红柿都裹了糖,酸甜酸甜,好吃的不得了。...
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- “红烧肉是一道特别大众的菜,至于它源自何时何地何人,应该追究不清了。不过广为人知的,莫过于名响大江南北的苏东坡说“黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”这是苏东坡《食猪肉》的诗,也就是它让老百姓...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料新鲜的柿子:适量高筋面粉(普通面粉):适量辅料糖桂花:适量黑芝麻粉:适量核桃碎或花生碎:适量具体步骤1.准备一个大点的容器,把柿子剥皮,柿子瓤可以用勺子或者用手直接刮进去,少数柿子皮和所有的柿子籽都可以暂时...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料西红柿(2个)辅料白糖(10g)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖拌西红柿的做法步骤1、西红柿买的本地的,个头小味道好。2、切薄片,刀一定要快,才可以切出好看的薄片,不然汁都流了,形状也不好看。3、装盘。4、洒上...
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- “西红柿是可菜可果的。糖拌西红柿也是。西红柿含有大量的维生素C,是缺少维生素朋友的最好选择。西红柿也是减肥,促进体肠运动的好帮手。此菜新鲜可口,制作简便,营养价值高,适合夏季食用,是家庭餐桌上的一道美味凉拌菜。”食材明细主料西红柿(1个)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料牛肉馅:200土豆:1个胡萝卜:少半截豆角:5个菜花:三四大朵莲花白:一部分生姜:一小块辅料盐:适量淀粉:适量蛋清:半个料酒:一小勺花椒粉:适量油泼辣子:随喜好家乐浓汤宝牛肉味一块:适量具体步骤1.1.制作肉丸。牛肉剁成...
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- “第一次吃苦豆饼是在回民街买的,这种饼并不是西安传统就有的,也不知道从什么时候开始,西安的回民街上开始卖这这饼,而且是西安做锅盔的回民卖的。买回来一尝,哎呦,不错哦。问人家老板这里面加的是什么调料黄黄的味道还蛮独特的。老板告诉我说:“加的是苦豆粉,也叫香豆。”在网上...
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- “一直以来羡慕那些上得厅堂下得厨房的女人,我坚信、再漂亮的女人不懂厨艺,也是空壳一个!所以都让我们用心去生活吧。”食材明细主料红豆(随意)西米(适量)辅料糯米粉(适量)配料白糖或片糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆西米露的做法步骤1、准备好以上材料、喜欢红枣的...
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- “学着网上朋友的做法,多加了些豆渣,给小宝准备的零食。”食材明细主料红糖(80g)豆渣(80g)玉米油(100g)辅料低筋面粉(250g)泡打粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖豆渣小酥饼的做法步骤1、碗里放红糖,豆渣各80克,玉米油100克。2、搅拌匀。3、放过筛三次的低筋面粉250克,泡打粉3...
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- “水晶般的粽子,秀色可餐”食材明细主料西米(500g)红豆(200g)水(适量)辅料白砂糖(适量)色拉油(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红豆水晶棕的做法步骤1、红豆放入锅内加2倍水2、煮至水开关火3、捞出红豆,再次放入锅中加水4、小火熬至水干5、倒入料理机中,加入60g白砂糖,选择果...
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- 食材明细主料面皮:黄油(120克)糖粉(70克)鸡蛋(130克)泡打粉(4克)低筋面粉(400克)馅料:京日红豆馅(500克)辅料装饰蛋黄水(适量)装饰生黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆馅小西点的做法步骤1、将软化后的黄油放入容器中,用手动打蛋器打散,加入糖粉打至膨松柔软状。2、分次加...
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- 回民主要指的就是回族人,他们属于少数民族,所以在风俗人情以及饮食习惯上面,跟汉族有非常大的区别,尤其回民不吃的东西比较多。今天就来具体了解一下,回民不吃什么东西,这也是对回民的尊重。回民不吃什么东西1.猪肉回民是不吃猪肉的。回民不吃猪肉的主要原因是跟他们的信仰有关...
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- 西红柿,属于是一种比较特殊的蔬果类型,其味道也是极为不错的,可以经过烹饪的手法食用,也可直接清洗后生食。喜欢吃西红柿的人们也是非常之多的,以下小编要为大家介绍一道,有关于西红柿好吃的做法,喜欢吃西红柿的人们,还在等什么呢,一起来看看吧!一、红糖西红柿的做法1.番茄去蒂洗净...
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- “又是一年端午节,每到这个节日到处都是满眼的粽子,种类繁多,超市,甚至农贸市场也是不少卖粽子的,但是说句实话市面上卖的粽子不光是贵,谁知道还会加点什么添加剂呢,农贸市场的粽子更是不敢恭维,首先是卫生不能保证,味道也差了很多,为了我们家人的身体健康,还是不要嫌麻烦,自己动手来...
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- 食材明细主料西红柿(两个)辅料白糖(适量)黄瓜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖拌西红柿的做法步骤1、西红柿两个洗净,去蒂。2、用水果刀把一个西红柿的皮,像削苹果一样,削下来。3、取黄瓜四片,做叶子。把西红柿的皮卷成花朵状,用两根牙签将花朵和叶子固定住。4、把西红柿切...
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- “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。加热时间越长,番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。但是脾胃虚寒及月经期间的美眉们,不要生吃哦”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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- 西安是历史文化的底蕴,西安古城随处看见历史的痕迹。在这段时间,含蓄的西安受到网红的光顾,步入人们的视野。在走红之后许多西安美食,成了网红受到了人们的追捧和关注,大家来和我一起看看,好看又好吃的西安抖音美食。红火的西安抖音美食1.肉夹馍西安最出名的,当然是大街小巷的肉...
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- 食材明细主料白糖(100g)水(50g)辅料白醋(5g)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小西红柿糖雪球的做法步骤1、小西红柿洗净擦干。2、不粘锅加水和白糖。3、炒制起小泡加白醋在炒一分钟关火。4、放入小西红柿都裹上糖即可。5、成品图。...
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- “【粉蒸肉】此菜遍布全国各地,大江南北。上得厅堂,入得家常。人人都爱,家家都做。一个人一个口味,一个地方一个特色。不过要是提起西安回民的【粉蒸肉】这个"差异"就有点大了。其他地方的粉蒸肉大都是米粉和猪肉制成。然而西安回民不单是用牛肉,而且还用的是面粉。这一点估...
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- “很简单的一道菜,酸甜可口,夏天吃方便下饭。”食材明细主料西红柿(2个)辅料糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿拌糖的做法步骤1、西红柿2个洗干净。2、切成三角块。3、码入盘中。4、撒白糖即可。小窍门西红柿选熟透的,这样西红柿味道浓。...
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- “秋意渐浓,给自己和小伙伴煮一锅暖暖的糖水,会一直甜到心底。里面伴有红枣和桂圆,更是补血养颜的佳品,经常喝,可以让自己的脸色更加红润有光泽,伙伴们赶紧试一试吧。做法超级简单哦,只要有电饭煲轻松搞定!”食材明细主料红薯(2个)红枣(6个)桂圆(3个)西米(20克)辅料冰糖(10克)甜味(口味)煮(工...
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