![凉拌仔鸡怎么做-凉拌仔鸡的做法]( "凉拌仔鸡怎么做-凉拌仔鸡的做法")
- “一斤重的小仔鸡，拿来凉拌是最合适的了。肉嫩而且不是很多，煮鸡的清汤可以饭后直接饮用，也可以放上几根青菜做成青菜汤，再或者放几根面条，做成鲜美的鸡汤面。”食材明细主料仔鸡（一只）鲜姜（一块）料酒（30克）辅料香葱（两根）大蒜（两瓣）姜末（少许）生抽（30克）陈醋（50克）盐（1克）白糖（20克）豆豉辣酱（一勺）...
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![凉拌猪仔豆怎么做-凉拌猪仔豆的做法]( "凉拌猪仔豆怎么做-凉拌猪仔豆的做法")
- 食材明细主料猪仔豆（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪仔豆的做法步骤1、猪仔豆洗净。2、分段。3、蒸熟。4、大蒜。5、捣成泥。6、放入豆角中。7、分别加入生抽陈醋和麻油拌匀。8、码盘。9、开动啦。...
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![凉拌三鸡的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三鸡 凉拌三鸡怎么做]( "凉拌三鸡的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三鸡 凉拌三鸡怎么做")
- “鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。所以夏天凉拌鸡丝的话还是很适合的。这个菜用到的三种鸡，有荤有素，营养很全面哦！”食材明细主料鸡胸肉（200克）鸡蛋（2个）素...
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![凉拌素鸡怎么做-凉拌素鸡的做法]( "凉拌素鸡怎么做-凉拌素鸡的做法")
- 食材明细主料老相食小素鸡（200g/袋）辅料黄瓜（200g）红椒（20g）香菜（20g）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）凉拌素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切0.3厘米厚的片；黄瓜切成菱形块，用盐2g腌制半小时；香菜切段；红椒切块焯水；2、黄瓜倒出腌制后的水分放入盘中；素鸡焯水2分钟，水中放盐2g,沥干水分，放入黄瓜...
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![凉拌鸡瓜怎么做-凉拌鸡瓜的做法]( "凉拌鸡瓜怎么做-凉拌鸡瓜的做法")
- “这菜爽口弹牙，越吃越想吃，当主菜也可以，小吃也可以。”食材明细主料鸡爪（1斤）调料白醋（适量）盐焗鸡粉（适量）麻油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）蒜蓉（适量）芫荽（适量）葱花（适量）青椒（适量）红椒（适量）柠檬汁（适量）酸咸（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌鸡瓜的做法步骤1、准备材料。2、鸡爪洗干净，...
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![凉拌鸡块怎么做-凉拌鸡块的做法]( "凉拌鸡块怎么做-凉拌鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）辅料生花生米（适量）葱姜蒜末（适量）配料老干妈油辣子（适量）香油（适量）香抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌鸡块的做法步骤1、鸡处理好，下花椒和姜片煮熟。2、捞出放凉。3、鸡肉剁块，装一个大点的碗。4、葱姜蒜切末。5、生花生米少许。6、...
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![凉拌鸡丝的做法 夏季推荐—凉拌鸡丝 凉拌鸡丝怎么做]( "凉拌鸡丝的做法 夏季推荐—凉拌鸡丝 凉拌鸡丝怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（一根）酱汁调味料韩国辣酱（一勺）酱油（一勺）蚝油（一勺）白糖（适量）芝麻油（一勺）蒜泥（一小勺）姜泥（一小勺）辣椒面（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌鸡丝的做法步骤1、将煮好的鸡胸肉撕成丝备用。2、黄瓜洗净、切片，再切成丝。撒上1小捏盐，抓匀，静置2分钟...
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![凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜（３）凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做]( "凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜（３）凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜：洗净去瓤－切成３毫米薄片－进开水中焯３０秒－过凉水－捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋：打散－油炸，边炸边用铲子弄成小块块－盛出备用。3、生抽蒜泥：蒜一瓣－刀...
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![子鸡凉拌的做法 子鸡凉拌------香 子鸡凉拌怎么做]( "子鸡凉拌的做法 子鸡凉拌------香 子鸡凉拌怎么做")
- “食材：子鸡1只，调和油，辣椒酱，蒜米，香油。调料：花椒粉，十三香，孜然粉，生抽，调味鲜，糖。方法：1、子鸡去毛，内脏，头，肢，2、加入所需要的调料腌制半天，3、将腌制好的子鸡放进油锅里炸熟炸香，4、捞出切块后，再次放进油锅里炸2分钟捞出装碗中待用。5、备好辣子酱，蒜米，辣椒油和拌均匀。6、倒在炸好...
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![凉拌鸡爪的做法 凉拌鸡爪（简单版） 凉拌鸡爪怎么做]( "凉拌鸡爪的做法 凉拌鸡爪（简单版） 凉拌鸡爪怎么做")
- “春天快过去了，夏天就要来了，这时候容易春困秋乏，胃口也不大好，来点酸爽的东西特别开胃，素凉拌很多，肉类最爱鸡爪！来一盘尝尝吧😄”食材明细主料鸡爪（6只）辅料姜（适量）海南小米辣（两根）蒜泥（适量）八角（一个）米醋（适量）酱油（适量）白糖（少许）食盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）凉拌鸡爪的做...
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![凉拌乌鸡怎么做-凉拌乌鸡的做法]( "凉拌乌鸡怎么做-凉拌乌鸡的做法")
- 食材明细主料乌仔鸡（一只）辅料蒜泥（适量）大葱（适量）小葱（适量）熟白芝麻（适量）油酥花生仁（适量）配料花椒油（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）香油（适量）料酒（适量）醋（适量）味精（适量）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）未知（难度）凉拌乌鸡的做法步骤1、锅中加水放入鸡、小葱节、姜片、花椒、料酒、盐煮至断生...
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![凉拌鸡爪怎么做-凉拌鸡爪的做法]( "凉拌鸡爪怎么做-凉拌鸡爪的做法")
- “我家有个特别喜欢吃酸东西的娃，嘿嘿那就是我啦！外面的东西总是很难满足我的胃，所以呢我就从小自己动手丰衣足食啦！”食材明细主料鸡爪（适量）辅料蒜米（适量）新鲜柠檬（个人比较喜欢，可以提鲜）腌制柠檬（最好是有哦）醋（适量）酱油（适量）生抽（一点点）辣椒（喜欢就放）蚝油（少量）白糖（一丢丢）原味（口味）简单...
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![凉拌鸡脯怎么做-凉拌鸡脯的做法]( "凉拌鸡脯怎么做-凉拌鸡脯的做法")
- “麻辣甜酸，鸡片嫩滑。”食材明细主料鸡脯肉（300克）绿豆芽（200克）辅料凉拌酱油（3茶匙）菜油（2茶匙）油辣子（1茶匙）料酒（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）花椒油（1/2茶匙）芝麻酱（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）小葱（10根）老姜（1块）大蒜（1头）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌鸡...
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![凉拌鸡血怎么做-凉拌鸡血的做法]( "凉拌鸡血怎么做-凉拌鸡血的做法")
- 食材明细主料鸡血（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）花生米（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）花椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡血的做法步骤1、鸡血买回清洗干净，注意洗时尽量不要弄碎。2、鸡血装入碗中，分别放入适量盐，味精，酱油，醋，花椒粉，葱，姜，蒜，辣椒...
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![凉拌鸡丝的做法 简单小拌——凉拌鸡丝 凉拌鸡丝怎么做]( "凉拌鸡丝的做法 简单小拌——凉拌鸡丝 凉拌鸡丝怎么做")
- “对于过年，给我印象最深刻的还是爸爸给拌的手撕鸡，一整只鸡煮好后再用爸爸自己溅的辣椒油拌好，真的是香的不得了，每年都会有拌手撕鸡，爸爸并不等鸡放凉再拌，而是直接趁热用手撕好直接拌，吃的时候总是还冒着热气，让冬天也不再寒冷，冒着热气的鸡丝其实很好吃很美味，只是现在想来那该...
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![凉拌素鸡的做法 【凉拌素鸡】 凉拌素鸡怎么做]( "凉拌素鸡的做法 【凉拌素鸡】 凉拌素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（1条）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）配料辣椒碎（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）色拉油（适量）大蒜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌素鸡的做法步骤1、1素鸡，青红椒2、2素鸡切成厚片3、3青红椒切丝，辣椒碎，花椒，大料，葱4、4将油烧到8...
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![凉拌鸡蛋怎么做-凉拌鸡蛋的做法]( "凉拌鸡蛋怎么做-凉拌鸡蛋的做法")
- “鸡蛋好吃，简单的一种吃法，两部轻松搞定，老少皆宜，给一颗水煮蛋增加了新的色彩。”食材明细主料鸡蛋（3个）调料生抽（2勺）陈醋（半勺）糖（半勺）香菜（适量）葱花（适量）辣椒油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡蛋的做法步骤1、把所有调料放一个碗中调匀。2、鸡蛋煮好后，去皮切...
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![凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗#凉拌# 凉拌鸡胗怎么做]( "凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗#凉拌# 凉拌鸡胗怎么做")
- “鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固...
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![韩式凉拌墨鱼仔怎么做-韩式凉拌墨鱼仔的做法]( "韩式凉拌墨鱼仔怎么做-韩式凉拌墨鱼仔的做法")
- “今天立秋了，早晨突然想起去年第三季主题赛“山珍海味”，时间过得真快，转眼又快一年了。走在上班的路上，我甚至感觉到一丝丝凉意，呵，我想是心理作用吧。秋季是吃海鲜的季节，这季的海鲜特别肥厚，而且价格相对便宜，最近也打算多买些海鲜来吃。周末逛市场，看到墨鱼仔特别新鲜，用来做凉...
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![凉拌鸡怎么做-凉拌鸡的做法]( "凉拌鸡怎么做-凉拌鸡的做法")
- 食材明细主料嫩鸡（半只）辅料姜（少许）花椒（几粒）鸡汤（适量）葱（适量）调料辣椒油（适量）花椒油（少许）盐（少许）鸡精（少许）白糖（少许）酱油（少许）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌鸡的做法步骤1、鸡肉洗净加入葱姜，花椒，锅里加入足够的清水。2、大火烧开，打掉血沫，加入少许盐，小火煮十分钟，关火闷半小时...
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![凉拌鸡肉怎么做-凉拌鸡肉的做法]( "凉拌鸡肉怎么做-凉拌鸡肉的做法")
- 食材明细主料整鸡（1只）辅料姜片（适量）调料葱油（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌鸡肉的做法步骤1、将整鸡去头，放入锅中汆烫，锅中加入料酒去腥。将烫好的鸡取出洗净。用电压力锅，放入整鸡，加水没过2/3鸡，放入姜片。2、电压力...
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![凉拌鸡腿怎么做-凉拌鸡腿的做法]( "凉拌鸡腿怎么做-凉拌鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料香菜（适量）调料凉拌汁（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、蒸锅30分钟，放凉。3、撕成丝，香菜洗净切段。4、加凉拌料汁，搅拌均匀即可食用！...
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![凉拌鸡丝怎么做-凉拌鸡丝的做法]( "凉拌鸡丝怎么做-凉拌鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）香菜（适量）辅料蒜末（适量）葱粒（适量）红椒丝（适量）熟芝麻（1勺）调料花生油（适量）香油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）辣椒酱（1勺）糖（小半匙）鸡精（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡丝的做法步骤1、上一顿没吃完的鸡肉。2、撕成一条条的丝。3、香菜切成段。4、蒜末、葱末...
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![凉拌鸡胸怎么做-凉拌鸡胸的做法]( "凉拌鸡胸怎么做-凉拌鸡胸的做法")
- “凉拌鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料辣椒（适量）葱头（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）辣椒油（两勺）蚝油（一勺）盐（适量）生抽（适量）花椒油（适量）芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌鸡胸的做法步骤1、起锅烧水水热下鸡胸肉煮至八分钟捞出凉后按着鸡胸肉的纹理丝成条。2、黄瓜葱头辣...
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![凉拌鸡爪的做法 微商凉拌鸡爪 凉拌鸡爪怎么做]( "凉拌鸡爪的做法 微商凉拌鸡爪 凉拌鸡爪怎么做")
- “平时总看到微商卖凉拌鸡爪30元一份，很好吃可是太贵了，一次两次还行，但是时间长了我实在是吃不起，觉得挺对不起我的嘴巴。于是我磨着朋友教给我这个配方，真的是太好吃了。因为是之前做的所以没有图片，但是我一般讲的简单易懂”食材明细主料鸡爪（1000）豆芽（4块钱）胡萝卜（1根）香菜（适量...
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味味甜
