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关于自制【姜糖片】的餐饮百科

自制【姜糖片】-姜糖片
  • 自制【姜糖片】-姜糖片

  • 食材明细主料生姜(500克)白糖(400克)辅料糖粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制姜糖片的做法步骤1、姜洗净切成1毫米的片2、白糖加上清水,上火熬化3、姜片加入糖浆里4、中火熬,这时候姜里的水份已经出来了,改小火5、汤汁开始粘稠,小火熬,不停搅拌,至能拉丝,关火6、把熬好的...
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自制姜枣膏-姜枣膏
  • 自制姜枣膏-姜枣膏

  • “红糖姜枣膏是呵护女性的好食补,在冬天可以驱寒暖宫。”食材明细主料生姜(1小块)红枣(20粒)辅料水(适量)红糖(50g)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制姜枣膏的做法步骤1、材料备齐2、红枣去核,切不切碎无所谓,因为下面要用料理机打3、姜切小块4、生姜+红枣加适量水一起倒入料理...
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自制姜母糖砖与黑糖姜片的做法 自制姜母糖砖+黑糖姜片 自制姜母糖砖与黑糖姜片怎么做
一起来学一学啊-自制红糖姜茶
  • 一起来学一学啊-自制红糖姜茶

  • 中国人喜欢生姜,可以驱寒入菜。也很喜欢红糖,红糖同样可以美容驱寒,对身体好处多多。那么如果将两种混合制作一款红糖姜茶,那一定是再完美不过了,小编今天就总结了几种简单易学的自制红糖姜茶的方法教给大家,希望大家都可以在家中喝到美味的红糖姜茶。一、自制红糖姜茶——当归...
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简制姜糖怎么做-简制姜糖的做法
  • 简制姜糖怎么做-简制姜糖的做法

  • “纯天然的生姜红糖!自己也来动动手吧!”食材明细主料生姜(1块)辅料红糖(300克)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简制姜糖的做法步骤1、准备好红糖和生姜2、姜刨成蓉,比较入味!3、将红糖和姜蓉拌在一起,中火蒸煮10分钟,红糖部分开始融化,勺子搅拌均匀。4、一直到红糖完全融化,成水滴...
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自制姜糖如何做简单又好吃
  • 自制姜糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料嫩姜芽:1000辅料白糖:600水:600具体步骤1.嫩姜芽洗净。2.切2到3毫米厚的片。3.切好后,放在水里浸泡半天,当中换水。4.锅里加水600克,放入嫩姜芽,加白糖600克,煮开。5.煮至起泡,用小火,不停的翻炒。6.炒至起沙,继...
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姜片糖怎么做-姜片糖的做法
  • 姜片糖怎么做-姜片糖的做法

  • “这种姜片糖可以说是步骤最简单,口味最正宗的老北京姜片糖了。”食材明细主料子姜(适量)白砂糖(适量)辅料盐(适量)水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)未知(难度)姜片糖的做法步骤1、将子姜洗净,切薄片2、用盐水浸泡姜片半天,以去除辣味3、加入糖,一斤姜至少放七两糖的比例4、将姜片和...
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自制姜片蒸鸡如何做简单又好吃
  • 自制姜片蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:250辅料油:适量盐:适量姜:适量山泉水:适量生抽:适量具体步骤1.鸡肉洗净切好放入盘中2.姜洗净切片,铺放在鸡肉上3.加入少量淡盐水,冷水入锅蒸15分钟4.加入几滴生抽,再蒸7分钟左右5.拌匀即可食用烹饪技巧鸡...
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自制黑糖姜茶的做法、黑糖的好处
  • 自制黑糖姜茶的做法、黑糖的好处

  • 黑糖姜茶想必大家已经不陌生了,在我们生活中常常存在。尤其是女生姨妈来的时候经常吃喝黑糖姜茶。那么黑糖黑糖姜茶有什么作用呢?黑糖姜茶可以每天喝吗?黑糖姜茶对于我们的身体会有什么样的影响呢?所以今天就来看看黑糖姜茶做法是什么吧!早春时节,手脚总是偏凉,医生说体内有寒气...
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腌制仔姜片怎么做-腌制仔姜片的做法
  • 腌制仔姜片怎么做-腌制仔姜片的做法

  • 食材明细主料仔姜(适量)辅料黄冰糖(适量)调料醋(适量)白酒(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制仔姜片的做法步骤1、仔姜洗干净,晾干(需要一晚的时间),然后切中等厚薄的小片,加入适量的盐,大概腌制两三个小时,把腌制出来的姜水拧干倒出去。2、拧干水分后,倒干水分,一层姜一层黄...
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自制红糖姜撞奶怎么做-自制红糖姜撞奶的做法
  • 自制红糖姜撞奶怎么做-自制红糖姜撞奶的做法

  • “姜撞奶也叫姜埋奶,用红糖做姜撞奶,好吃又好做,甜中微辣,风味独特~”食材明细主料新农爱自然有机纯牛奶(400ml)姜(1块)辅料悟山韵傣家手工红糖(40g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制红糖姜撞奶的做法步骤1、老姜去皮切片,用榨汁机榨出姜汁,碗里倒入15ml。2、煮牛奶,红糖倒入牛奶...
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黑糖姜片枣茶怎么做-黑糖姜片枣茶的做法
  • 黑糖姜片枣茶怎么做-黑糖姜片枣茶的做法

  • 食材明细主料黑糖(3块)辅料姜(十几片)红枣(几粒)甜辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑糖姜片枣茶的做法步骤1、食材,如图片2、放入煮茶容器3、加水炖煮,多焖会,让姜味彻底释放4、成品!5、成品!...
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自制寿司姜片-寿司姜片
  • 自制寿司姜片-寿司姜片

  • “平时爱吃寿司,而我呢,又特别爱吃寿司佐餐的那个姜片儿,粉粉的,看着心里就很舒服,而且很清爽,平时在家无论是配寿司,还是来佐餐,我都觉得挺好的。有时吃烤肉,我也会弄点这样的姜片来吃,粉粉的颜色又爽口。所以每次我做一大瓶要不了多久就吃光光了。自制的,没有其他任何添加,吃起来也...
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温暖整个冬天-生姜红糖水怎么做?懒人自制生姜红糖水
  • 温暖整个冬天-生姜红糖水怎么做?懒人自制生姜红糖水

  • 生姜红糖水,也叫姜汤,是我们日常生活中很常见的东西,家家户户都可以做。喝过生姜红糖水的人都知道,这种糖水甜中带着一丝姜片的辛辣,称不上是好喝,但是却可以有效的让人体暖和起来,在冬天的时候很有效。记得小时候,小编在冷的时候,小编妈妈就会煮生姜红糖水来喝,喝一碗下肚,整个人都...
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教你红糖姜茶自制方法-红糖姜茶功效有哪些
  • 教你红糖姜茶自制方法-红糖姜茶功效有哪些

  • 红糖姜茶相信对于女生来说一点都不陌生,在经期很多人都会泡红糖姜茶喝,可以补血益气,还能减轻经期疼痛。红糖姜茶的功效除了女性经期饮用的作用外,还有其他的功效吗?接下来,我们来给大家介绍红糖姜茶的功效,以及教大家红糖姜茶自制方法。一、红糖姜茶自制方法用料:姜10克、红糖适...
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自制糖姜片(正宗传统做法)-糖姜片
  • 自制糖姜片(正宗传统做法)-糖姜片

  • “糖姜片开胃消食,身体虚寒者常常吃点对身体很好。现在市售的糖姜片越来越不是我们小时候吃的那个味道啦。做为一个吃货,一定要想方设法做出正宗的传统糖姜片,才不枉落一个吃货的名!很幸运的是我认识一个食品厂的糕点师傅,现在已经退休了,他掌握了很多传统糕点的做法,只是一般不...
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自制花生姜糖怎么做-自制花生姜糖的做法
  • 自制花生姜糖怎么做-自制花生姜糖的做法

  • 食材明细主料片糖(4块)花生(半碗)辅料姜(3根(半斤左右))甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制花生姜糖的做法步骤1、把姜去皮,拍碎(不用太碎,用于煮水)。留一点点切得很细很细(用于留在姜糖里)2、把锅热干,用最小的火,把花生炒至略为焦皮即可,装起花生,用手或者用其他工具把花生衣搓掉。3...
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自制姜粉怎么做-自制姜粉的做法
  • 自制姜粉怎么做-自制姜粉的做法

  • “现在吃的东西都是自己做的放心啊,自己做点姜粉,做香肠,拌肉馅,做汤,放上一点,增味不少。做法也很简单,切片晒干,磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”食材明细主料姜(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制姜粉的做法步骤1、姜洗干净。2、切成硬币厚的片。3、放到日晒处,铺开,晒三四...
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自制怀姜糖膏怎么做-自制怀姜糖膏的做法
  • 自制怀姜糖膏怎么做-自制怀姜糖膏的做法

  • “自制怀姜糖膏,对比方脸婆婆怀姜糖膏今天终于有勇气自己动手来制作姜糖茶,因为刷朋友圈的时候经常看到,就上网查阅了一下,知道了姜糖茶的功效主要祛湿寒,特别是上班族,空调族,还有痛经的等等,我是手脚冰凉……生姜本来就是宝,物美价廉,闲着没事,自己就抱着试试的心态做了起来,下面就...
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红糖姜片的做法 养生佳品红糖姜片 红糖姜片怎么做
  • 红糖姜片的做法 养生佳品红糖姜片 红糖姜片怎么做

  • “红糖姜的养生功效近些年越来越多的被大众认识到了,应运而生的红糖姜的方便食品也多了起来,但大多数的红糖姜,都是以酱的状态呈现,携带和食用都不是很方便,而且很大一部分都是糖的含量远远大于姜。今天我特意做了这款红糖姜片,用了大量的姜,而且以片的形式呈现,这样一个小型的保...
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糖醋姜片怎么做-糖醋姜片的做法
  • 糖醋姜片怎么做-糖醋姜片的做法

  • “子姜质地脆嫩而且无渣,用它来腌制糖醋姜片,口感好,色泽也漂亮。腌制好的姜片除了早餐佐粥,也常常用来入菜,家里没有鲜姜的时候,糖醋姜片真是不错的选择,炒菜还能提味增鲜,味道更好,偶尔吃到姜丝还有酸酸甜甜的口感,子姜的用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品。既...
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自制糖姜和姜糖-糖姜和姜糖
  • 自制糖姜和姜糖-糖姜和姜糖

  • “黑糖姜母片,是冬天祛寒必备良品,暖心又暖胃。食用老姜能改善经前症候群及消化不良,化痰止咳又祛寒,糖姜是冬天必备零嘴。寒冷的日子喝一杯热辣辣的姜糖水,身体马上暖暖的,很舒服,但不建议空腹饮用哦。在家自制姜糖和糖姜,一次完用,经济又实惠,无添加剂,安全又放心。”食材明细主料...
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自制姜糖膏怎么做-自制姜糖膏的做法
  • 自制姜糖膏怎么做-自制姜糖膏的做法

  • “秋天到了,给自己熬制的姜糖膏,加入红枣,生姜,黑芝麻,枸杞,桂圆肉,我用的九吉公古法老红糖,可以了解一下。生姜用榨汁机打过了,这样做淡了生姜的辣味,冲水喝香极了,最主要所有食材自己看得见,更具有温补气血的效果。我的电话13995401803,可以电话号码加我微信”食材明细主料九吉公红...
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自制姜糖茶如何做简单又好吃
  • 自制姜糖茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟都说“冬吃萝卜夏吃姜”,在咱老百姓的心中啊,咱们的萝卜、姜的营养价值是很高的,且一些作用是很明显的,萝卜有暖身的作用,姜有祛湿的作用,而这款自制姜糖茶对于感冒的人来说,是很好的,多喝对治感冒有一定的药效,并...
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自制糖姜片-糖姜片
  • 自制糖姜片-糖姜片

  • “今年当了小姨了,上个星期给天天宝贝买了几件衣服,当姨咱得有个当姨样麻/偷笑当然姐姐喜欢吃糖姜片,前两天做了一次不是很理想,后来一想反正都要给姐姐寄衣服,就在做一点一起寄过去,去市场买姜看见有卖糖姜片的,看过我笑了,因为咱做的比他好,买过当天晚上就泡上了,谁知我竟被油汤...
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