![麻辣风干鱼丝怎么做-麻辣风干鱼丝的做法]( "麻辣风干鱼丝怎么做-麻辣风干鱼丝的做法")
- 食材明细主料海干鱼（适量）辅料油（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）蚝油（适量）麻辣鲜（适量）香豆豉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣风干鱼丝的做法步骤1、海干鱼，2、用清水泡软，3、沥水待用，4、烧油放进海干鱼炒匀，5、炒干水分，6、撒上辣椒粉，7、撒上麻辣鲜，8、放进香豆豉，9、撒上调味...
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![麻辣豆浆干丝怎么做-麻辣豆浆干丝的做法]( "麻辣豆浆干丝怎么做-麻辣豆浆干丝的做法")
- 食材明细主料老相食白茶干（300g）辅料老相食淳浓豆浆（350毫升）笋（20g）火腿丝（15g）香菇（30g）其他调味料（若干）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）麻辣豆浆干丝的做法步骤1、白茶干先批薄片，再切细丝，焯水备用；笋切笋丝；香菇切细丝；2、锅中入豆浆，加水60g，加入干丝和笋丝、火腿丝、香菇丝，加入家乐鲜麻...
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![麻辣萝卜丝鱼怎么做-麻辣萝卜丝鱼的做法]( "麻辣萝卜丝鱼怎么做-麻辣萝卜丝鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）白萝卜丝（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣萝卜丝鱼的做法步骤1、草鱼切块，白萝卜切丝，切点香菜。2、辣椒粉少许。3、用油浇成辣椒油。4、烧油放进萝卜炒软出锅待用。5、另起锅烧油放...
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![风味麻辣海带丝怎么做-风味麻辣海带丝的做法]( "风味麻辣海带丝怎么做-风味麻辣海带丝的做法")
- “小学时学校门口“地摊”美食。”食材明细主料干海带丝（适量）辅料辣椒面（适量）花椒粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味麻辣海带丝的做法步骤1、干海带丝泡水两小时，投洗干净。2、锅中水烧开下入泡好的海带丝，再次煮开后煮三分钟捞出。3、干锅开火，...
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![干烧麻辣鱼头怎么做-干烧麻辣鱼头的做法]( "干烧麻辣鱼头怎么做-干烧麻辣鱼头的做法")
- “口味：麻辣味【鱼头的功效】：秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，...
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![麻辣干鱼怎么做-麻辣干鱼的做法]( "麻辣干鱼怎么做-麻辣干鱼的做法")
- “这是一道非常适合下酒的菜”食材明细主料干鱼（1000Gg）辅料生姜（一块）醋（3勺）生抽（1勺）糖（50g）干辣椒（适量）新鲜花椒（50g）麻辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣干鱼的做法步骤1、把干鱼切小块，因为干鱼很咸，我提前一天用清水泡，中途换了两次水.然后炒锅烧热放油，稍微多一点，到油温90度以...
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![麻辣干烧带鱼的做法 【刺激夏日味蕾 回味无穷】 麻辣干烧带鱼 麻辣干烧带鱼怎么做]( "麻辣干烧带鱼的做法 【刺激夏日味蕾 回味无穷】 麻辣干烧带鱼 麻辣干烧带鱼怎么做")
- “带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保...
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![麻辣香干丝的做法 一双筷子搞定的麻辣香干丝 麻辣香干丝怎么做]( "麻辣香干丝的做法 一双筷子搞定的麻辣香干丝 麻辣香干丝怎么做")
- “麻辣香干丝在家看电视，外出旅游必备之佳品，外面买的总是担心油不好，这个在家自己做经济实惠。”食材明细主料豆腐皮（250g）植物油（100g）辅料孜然（5g）辣椒粉（10g）花椒粉（5g）盐（2g）老抽（2g）生抽（1勺）五香粉（少许）蚝油（1勺）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻辣香干丝的做法步骤1、满满一大盘才3...
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![麻辣鱼的做法 麻麻辣辣的鱼 麻辣鱼怎么做]( "麻辣鱼的做法 麻麻辣辣的鱼 麻辣鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一只）白菜（小半颗）土豆（两个）辅料葱（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）红辣椒（两根）姜（一块）鸡蛋（一个）配料炖鱼料（一包）料酒（适量）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、土豆洗净去皮切片，白菜切段（我就切了一刀）备用2、鱼洗净切成三块（把两边的肉切...
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![麻辣萝卜干的做法 风味麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做]( "麻辣萝卜干的做法 风味麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做")
- “今年种了一些北方品种的水果萝卜，这种水果萝卜口感微甜，没有辛辣味，可以当水果吃，今天从地里拔了两个水果萝卜，先做一些我自己想象的味道，用来早上配粥吃，没想到非常不错，是我想的味道：麻、辣、香、脆！”食材明细主料水果萝卜（适量）辅料花椒油（适量）盐（适量）香油（适量）芝麻红油辣椒（适量）五...
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![（电饭锅版） 麻辣干锅鱼头怎么做-麻辣干锅鱼头的做法 麻辣干锅鱼头]( "（电饭锅版） 麻辣干锅鱼头怎么做-麻辣干锅鱼头的做法 麻辣干锅鱼头")
- “因为做之前把砂锅拿出来洗洗，太滑了没捏住盖子掉在地上摔裂了，就想到用电饭锅试试，没想到还真的做出来了，很香的啊！！”食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）洋葱（适量）辅料姜蒜葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![麻辣味鸡肉干的做法 麻辣味鸡肉干（丝） 麻辣味鸡肉干怎么做]( "麻辣味鸡肉干的做法 麻辣味鸡肉干（丝） 麻辣味鸡肉干怎么做")
- “撕鸡撕到怀疑人生，嫌麻烦、没时间、天气热的话就放弃这道零食吧。”食材明细主料鸡胸肉（2-3只）辅料姜（1小块）麻辣香锅酱（半袋）大蒜（2瓣）花椒油（1匙）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣味鸡肉干的做法步骤1、鸡胸肉横切一刀，片成两瓣。2、放姜和料酒，入锅煮十分钟。3、煮到鸡肉里...
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![干煸麻辣小鱼怎么做-干煸麻辣小鱼的做法]( "干煸麻辣小鱼怎么做-干煸麻辣小鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（250g）黑豆子（20g）辅料生姜（一块）大蒜（3个）花椒（适量）干辣椒（若干）食盐（适量）料酒（2勺）食醋（2勺）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）香葱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸麻辣小鱼的做法步骤1、备好食材.食材有刁子鱼半斤，花椒，干辣椒，葱姜蒜，黑豆子各适量。2、生姜切丝。3、切好葱花...
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![干溜麻辣鱼片怎么做-干溜麻辣鱼片的做法]( "干溜麻辣鱼片怎么做-干溜麻辣鱼片的做法")
- “今天本来想去买虾的，结果没有啦，我就买了一条草鱼和鲈鱼。中午就做麻辣鱼片。”食材明细主料草鱼（60克）黄瓜（一小段）葱（一颗）香菜（两颗）蒜（5瓣）干辣椒（一把）洋葱（半个）花椒（10克）辅料六月鲜酱油（3勺）盐（半勺）鸡精（1勺）蛋清（适量）白胡椒粉（少许）淀粉（两勺）食用油（30克）开水（50克）麻辣（口味）溜（工艺）半小时（耗时）...
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![蒜香麻辣小鱼干的做法 超级下饭的-蒜香麻辣小鱼干 蒜香麻辣小鱼干怎么做]( "蒜香麻辣小鱼干的做法 超级下饭的-蒜香麻辣小鱼干 蒜香麻辣小鱼干怎么做")
- “这几天天气不好，老是下雨。天气闷闷热吃饭都没有胃口，来点麻辣提提味貌似不错。刚好家里有小鱼干。拿它小火油炸一下下一点点麻辣配稀饭简直就是绝配了，一道开胃的菜不一定是山珍海味。也不要飞禽走兽，只要动动手一道适合家人的开胃小菜就可以上桌了。”食材明细主料生姜（1...
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![干煸麻辣小鱼干怎么做-干煸麻辣小鱼干的做法]( "干煸麻辣小鱼干怎么做-干煸麻辣小鱼干的做法")
- 食材明细主料小鱼干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油炸花生米（适量）椒盐（适量）盐（适量）香菜（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸麻辣小鱼干的做法步骤1、所有食材备好……2、锅里倒入油，加入小鱼干中小火油炸，炸制金黄色，炸至酥脆起锅装入盘中。3、炸好的小鱼干4、锅里加...
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![麻辣干锅鱼块怎么做-麻辣干锅鱼块的做法]( "麻辣干锅鱼块怎么做-麻辣干锅鱼块的做法")
- “越到夏天越没有啥食欲，人家都说清淡为好，但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结，的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃，纠结了半天决定不清蒸鱼，还是干锅鱼块来的开胃果不其然这个决定是明智的，全部解决掉了，都大呼过瘾”食材明细主料草...
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![麻辣咸鱼干怎么做-麻辣咸鱼干的做法]( "麻辣咸鱼干怎么做-麻辣咸鱼干的做法")
- “进入冬季我们这就由腌制咸鱼咸肉的习惯、今天上一道麻辣咸鱼、腌制过的咸鱼干一条、腌制鱼可能各地都腌制方法各有不同、咸鱼干一条。”食材明细主料咸鱼干（一条）辅料油（适量）干辣椒丝（适量）葱姜蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）味精（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
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![麻辣小鱼干怎么做-麻辣小鱼干的做法]( "麻辣小鱼干怎么做-麻辣小鱼干的做法")
- “还是年前买的鱼干，一直没弄来吃，今天就把它酥了下饭吃”食材明细主料小鱼干（适量）葱（少许）姜（适量）辅料干辣椒（适量）胡椒粉（适量）芝麻（少许）花椒（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣小鱼干的做法步骤1、葱姜切碎备用，鱼干用清水浸泡半小时，换三次...
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![麻辣小鱼干花生的做法 啤酒伴侣“麻辣小鱼干花生” 麻辣小鱼干花生怎么做]( "麻辣小鱼干花生的做法 啤酒伴侣“麻辣小鱼干花生” 麻辣小鱼干花生怎么做")
- 食材明细主料去衣花生（适量）小鱼干（适量）辣椒干（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣小鱼干花生的做法步骤1、准备花生和小鱼干。2、准备辣椒干（其中将一些辣椒干切小片）和花椒。3、准备一碗水，放少许盐和胡椒粉拌均匀然后将花生放下去...
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![蒸风干鱼怎么做-蒸风干鱼的做法]( "蒸风干鱼怎么做-蒸风干鱼的做法")
- “原味”食材明细主料风干草鱼（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）生抽（适量）红辣椒（2个）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸风干鱼的做法步骤1、温水侵泡半天，洗净切块，加料酒生抽腌制1小时。2、装盘加入红辣椒，大葱丝，姜，蒜，放入蒸锅蒸25分钟。3、葱丝更换新的是为了菜更美观...
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![麻辣干丝怎么做-麻辣干丝的做法]( "麻辣干丝怎么做-麻辣干丝的做法")
- “我平时就特别喜欢做麻辣干丝，因为可以给老公做下酒菜，我也喜欢吃，不仅把它当菜，也总是把它当零食来吃。这个菜的做法是跟我老爸学的，老爸是用花椒粉和辣椒粉调味的，只是我今天懒省事，直接用麻辣火锅底料来调味啦。”食材明细主料千张豆皮（2张）辅料熟芝麻（适量）调料麻粒火锅底料（1勺...
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![麻辣香干海带丝怎么做-麻辣香干海带丝的做法]( "麻辣香干海带丝怎么做-麻辣香干海带丝的做法")
- “简单家常菜。加入少许花椒和辣椒，让简单的菜品变得更加有味开胃。”食材明细主料海带丝（150克）香干（6块）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜瓣（2个）盐（适量）花椒（30粒）干辣椒（2个）酱油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣香干海带丝的做法步骤1、准备好所有的食...
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![麻辣干锅鱼的做法分享]( "麻辣干锅鱼的做法分享")
- 干锅，深受大家的喜欢，麻辣鲜香，吃起来回味无穷。无论是干锅包菜、干锅蔬菜、干锅鸡、干锅鱼等等，不管是哪种干锅，都非常美味，今天主要和大家分享小编最喜欢的一道干锅的做法，那就是麻辣干锅鱼，这道菜堪称川菜的经典，在很多店里都很火爆。干锅鱼是一道菜品，原产地四川。原材料有鱼块...
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![风干腊鱼怎么做-风干腊鱼的做法]( "风干腊鱼怎么做-风干腊鱼的做法")
- “又到了晒腊味的好季节，趁着阳光正好，北风清劲，传承家族美食文化的时刻又开始了。”食材明细主料青鱼（2000g）辅料干辣椒（适量）调料盐（60g）酱油（适量）高度白酒（适量）十三香（1勺）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）风干腊鱼的做法步骤1、买了半块青鱼，约4斤左右。2、表面划上三刀，第四刀才切断...
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味味甜
