![炖牛肉 6 台湾风半筋炖半肉 怎么做-台湾风半筋炖半肉 的做法 台湾风半筋炖半肉 ♥]( "炖牛肉 6 台湾风半筋炖半肉 怎么做-台湾风半筋炖半肉 的做法 台湾风半筋炖半肉 ♥")
- “台湾风牛肉面的汤底除了基本的牛大骨，口味可再细分为︰五香、豆瓣或西红柿香，挑一款喜欢的气味做主角，订做一款自家的私房美味。★一般当作菜肴的炖牛肉，汤不用多，只放牛肉即可。但如果要作为牛肉面汤，就需增加牛大骨熬制，以增汤量。”食材明细主料牛肋条（300g(或牛腩)）已熟牛筋（2...
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![台湾牛肉面怎么样]( "台湾牛肉面怎么样")
- 牛肉面目前已经成为成为消费者们很喜欢吃的一种传统美食，牛肉面吃一口香醇无比，让您吃完还想再吃，现在有很多爱吃牛肉面的人都愿意自己开一家牛肉面店，这是一个明智之举，因为开一家牛肉面店还是比较方便的，那么台湾牛肉面怎么样?想知道加盟品牌的详情的，就快来看看吧。一、台湾...
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![炖牛肉 1 红烧牛肉 怎么做-红烧牛肉 的做法 红烧牛肉 ♥]( "炖牛肉 1 红烧牛肉 怎么做-红烧牛肉 的做法 红烧牛肉 ♥")
- “酱油汤底搭配中式五香，交织出浑厚圆润的浓香，百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香，用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在，比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）大蒜（3粒）白萝卜（1根）辅料五香卤包（1个）酱油（1/2杯）料酒（2大匙）冰糖（1大匙）五...
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![炖牛肉 8 啤酒风味炖牛肉 怎么做-啤酒风味炖牛肉 的做法 啤酒风味炖牛肉 ♥]( "炖牛肉 8 啤酒风味炖牛肉 怎么做-啤酒风味炖牛肉 的做法 啤酒风味炖牛肉 ♥")
- “琥珀色的汤汁是不是很惹人垂涎呢？火力全开的开心食物ComfortFood~煮过的啤酒苦味消失，转化为麦香和啤酒花甜，咸度淡一点作成汤、加强咸度做成炖菜Bottomsup！~干杯”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）白萝卜（1/2根）大蒜（4粒）辅料啤酒（1罐(350ml)）冰糖（1大匙）酱油（3小匙）海盐（适...
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![台湾牛肉面的做法 一碗征服味觉的面——台湾牛肉面 台湾牛肉面怎么做]( "台湾牛肉面的做法 一碗征服味觉的面——台湾牛肉面 台湾牛肉面怎么做")
- “虽然我不是喜欢吃面的一个吃货，但那并不是对于所有的面，觉得很好吃的面是上次到台湾玩的时候吃过的一款台湾牛肉面，面细软劲道，配上做好的牛肉汤汁，爽辣可口，根本停不下来呀。做法可能有些麻烦，但美味还是值得等待的。”食材明细主料牛肩肉（300g）牛骨（500g）手干面（200g）豆瓣酱（6g）姜（20...
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![炖牛肉 2 清炖牛肉怎么做-清炖牛肉的做法 清炖牛肉 ♥]( "炖牛肉 2 清炖牛肉怎么做-清炖牛肉的做法 清炖牛肉 ♥")
- “简单的说︰清炖气味就是牛肉为主味，没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息，清幽微美！另一个重点在收尾点醒《FinalTouch》点缀上青蒜、香菜或芹菜末，年轻的香草刚刚好对比出老灵魂的浑厚。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）姜（1小节）白萝卜（1根）辅料...
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![家庭版半筋半肉牛肉面如何做简单又好吃]( "家庭版半筋半肉牛肉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋洗净以快锅先预煮约20分钟后，取出切块备用。2.牛腱以滚水汆烫后，洗净切块备用。3.热油锅，先将辛香料A炒香后，加入辛香料B与作法2的材料翻炒均匀，再炝入米酒炒香。4.将作法3全部材料移入快锅...
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![台湾沙茶牛肉面怎么做-台湾沙茶牛肉面的做法]( "台湾沙茶牛肉面怎么做-台湾沙茶牛肉面的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）小宽面条（适量）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）酒（适量）油膏（适量）生粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）台湾沙茶牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片，放盐、酒、生粉腌制片刻。2、锅中放少许油煸牛肉片，牛肉片变色马上盛起。3、另起锅放入沙茶酱，牛肉片微炒，另起锅煮面...
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![法式风味炖牛肉怎么做-法式风味炖牛肉的做法]( "法式风味炖牛肉怎么做-法式风味炖牛肉的做法")
- “拿出了许久不用的法琅锅，原来这锅真的适合做法餐啊，炖了两个小时也没少水，今天炖的一锅是法国风味的红酒炖牛肉，加了洋葱和苹果的香味，搭配上煎的土司片真是美味极了！”食材明细主料牛肉（300g）苹果（2个）洋葱（半个）辅料土司片（2片）香菜（2株）配料红葡萄酒（半杯）高汤（1碗）盐（适量）黑胡椒粉（适量）色...
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![萝卜炖牛筋肉的做法 【浙江】萝卜炖牛筋肉 萝卜炖牛筋肉怎么做]( "萝卜炖牛筋肉的做法 【浙江】萝卜炖牛筋肉 萝卜炖牛筋肉怎么做")
- ““秋后萝卜赛人参”，萝卜不仅营养丰富，药用价值也极高，除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺，还可以利大小便，颇具多种功效。多吃萝卜，裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。正值冬季，牛肉、萝卜是餐桌上的美味，年菜，怎能少得了它呢？白萝卜、红萝卜，是爸爸妈妈自家种的绿...
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![二斤半的鲤鱼炖多久]( "二斤半的鲤鱼炖多久")
- 18-20分钟。鲤鱼的分量比较大所以炖煮的时间比较久，若是炖煮的时间过短，可能会导致鱼肉还未熟透，影响食用。炖制的时间也不可过长，会导致鱼肉变老，食用起来口感也会变得不再鲜嫩。鲤鱼除了可以炖熟后食用，也可以烤制食用，或是煮制食用。...
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![炖牛筋的做法 菜鸟懒人哈鲁【简单炖牛筋】 炖牛筋怎么做]( "炖牛筋的做法 菜鸟懒人哈鲁【简单炖牛筋】 炖牛筋怎么做")
- “哈鲁非常喜欢吃牛筋，但是又懒得出去，加之外面餐馆真的不卫生，自己做最好不过，而且牛筋餐馆里不便宜，可是原料很便宜哦。”食材明细主料牛筋（300克）葱（1棵）辅料土豆（1个）青菜（2棵）料酒（2匙）酱油（2匙）糖（1匙）盐（/克）胡椒（/克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖牛筋的做法步骤1、哈鲁非常喜欢吃...
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![半筋半肉牛肉面怎么做-半筋半肉牛肉面的做法]( "半筋半肉牛肉面怎么做-半筋半肉牛肉面的做法")
- 食材明细主料牛腱子（一个）辅料青菜（适量）榨菜（适量）香葱（各半个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）配料豆瓣酱（两勺）盐（适量）生抽（各两勺）鸡精（适量）郫县豆瓣酱（半勺）八角（适量）蕃茄酱（一勺）老抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）半筋半肉...
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![炖牛肉 4 西红柿炖牛肉怎么做-西红柿炖牛肉的做法 西红柿炖牛肉 ♥]( "炖牛肉 4 西红柿炖牛肉怎么做-西红柿炖牛肉的做法 西红柿炖牛肉 ♥")
- “洋葱+炖煮西红柿，似乎风行于各国料理，混血中式酱油更是意想不到的美味。西红柿中的果酸能快速软化肉质，牛肉软润的口感加上酸甜果汁香气，大大的满足！！”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）西红柿（2个）胡萝卜（1根）马铃薯（1个）辅料酱油（1/2杯）料酒（2大匙）冰糖（1大匙）西红柿酱（3大匙）香...
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![牛肉筋炖萝卜怎么做-牛肉筋炖萝卜的做法]( "牛肉筋炖萝卜怎么做-牛肉筋炖萝卜的做法")
- “冬天的萝卜赛人参，萝卜是餐桌上常见的菜蔬，萝卜还拥有很好的养生功效，甚至有“小人参”之称。萝卜性味凉，有消食下气、化痰止血、解渴利尿、清热生津、凉血止血的功效。用萝卜和牛肉筋骨配在一起煲汤，汤水香浓而不油腻，在这寒冷的季节里来一碗暖心暖胃的营养汤是最好不过了。...
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![台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做]( "台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做")
- “先声明一下，笔者不是台湾人，也不住在台湾，做出来的的台湾菜咱肯定不正宗，但咱愿意学习，愿意欣赏。经常看台湾的美食节目，都少不了提到卤肉，他们也有不同的风格和制作方法，有一个节目是高雄的某个卤肉饭店很出名，仔细听了老板的介绍，有一样做卤肉是少不了的--红葱头，笔者就实践实践...
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![越式炖牛肉 的做法 越式炖牛肉 ♥ 炖牛肉5 越式炖牛肉 怎么做]( "越式炖牛肉 的做法 越式炖牛肉 ♥ 炖牛肉5 越式炖牛肉 怎么做")
- “小茴香非常好用，可东方风味也可西式炖煮，连越南风味都派得上用场。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）白萝卜（1根）姜（1块(南姜更好)）辅料料酒（2大匙）糖（1小匙）鱼露（适量）香料八角（1粒）小茴香（1大匙）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）越式炖牛肉的做法步骤1、水滚川烫牛肋条去血水...
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![肉筋炖土豆怎么做-肉筋炖土豆的做法]( "肉筋炖土豆怎么做-肉筋炖土豆的做法")
- 食材明细主料肉筋（适量）土豆（适量）辅料豆腐（适量）西红柿（适量）青椒（适量）配料辣椒粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）大茴香（适量）调和油（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉筋炖土豆的做法步骤1、肉筋切片（好炖，老年人也能吃）把葱切段，豆腐切成三角形，姜切片，西红柿土豆切块2、调和油入...
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![鸡翅半个小时能炖熟吗]( "鸡翅半个小时能炖熟吗")
- 能。鸡翅在炖煮之前通常会过一次水，以便于去除腥味。在使用大火炖煮的情况下，五到十分钟就可以炖熟，根据火候的不同，炖煮的时间也不同，炖煮的时间稍久一点，鸡翅就可以脱骨，也会更加的入味，软烂。炖煮鸡翅的时间不宜过长，炖煮时间过长会使口感下降。...
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![炖牛肉 7 香草蔬菜炖牛肉怎么做-香草蔬菜炖牛肉的做法 香草蔬菜炖牛肉 ♥]( "炖牛肉 7 香草蔬菜炖牛肉怎么做-香草蔬菜炖牛肉的做法 香草蔬菜炖牛肉 ♥")
- “常常怀疑炖煮过的西洋芹到底是何种风味？没想到一试就爱上。软软烂烂不费口舌，牛肉汤香气吸满满，汤底更添一层暖暖青草香。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）红萝卜（1根）西洋芹（4~5茎）大蒜（4粒）辅料料酒（适量(或白酒)）冰糖（1小匙）海盐（适量）香料胡椒粒（1大匙）月桂叶（4片）香草（口味）...
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![茄汁半筋半肉面和咖喱半筋半肉面如何做简单又好吃]( "茄汁半筋半肉面和咖喱半筋半肉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛腩：适量牛筋：适量辅料具体步骤1.牛筋洗净，加入一锅水、半碗黄酒和葱姜煮沸后文火炖二小时2.牛腩切块洗净，加水没过牛腩煮沸，盛出牛腩热水洗去浮沫3.将牛腩扔进牛筋汤里同煮一个半小时4.这一步可参照我的...
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![家庭版清炖半筋半肉牛肉面如何做简单又好吃]( "家庭版清炖半筋半肉牛肉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋洗净，以快锅先煮20分钟后，取出切块；牛腱以滚水汆烫过后，洗净并切块备用。2.白萝卜削去外皮后切块与油豆腐一起以滚水汆烫后，捞起沥干；蒜仁入油锅中炸至颜色呈金黄时，捞起沥油备用。3.将作法2...
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![肉泥半边椒怎么做-肉泥半边椒的做法]( "肉泥半边椒怎么做-肉泥半边椒的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）辅料韭菜（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉泥半边椒的做法步骤1、肥瘦肉，青椒，韭菜。2、肉剁成肉泥，韭菜切碎。3、青椒切成两半，将剁好的肉泥加韭菜，盐，十三香，生粉拌匀。4、切好的青椒...
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![半甜半咸的地方口味 半甜咸猪肉蒸饺怎么做-半甜咸猪肉蒸饺的做法 【半甜咸猪肉蒸饺】－－－]( "半甜半咸的地方口味 半甜咸猪肉蒸饺怎么做-半甜咸猪肉蒸饺的做法 【半甜咸猪肉蒸饺】－－－")
- “半甜咸，顾名思义就是一半甜一半咸，这种吃法一般在生煎包和蒸饺上居多，石狮的大街小巷到处都能看到有名的煎包铺，每一个煎包铺都会有两种口味选择，一个是普通的咸味，一个是半甜半咸的味。半甜半咸的馅料里一半包的是肉类，一半包的是花生白糖类，有的还有海苔什么的，吃起来特别的香...
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![牛肉筋炖土豆怎么做-牛肉筋炖土豆的做法]( "牛肉筋炖土豆怎么做-牛肉筋炖土豆的做法")
- 食材明细主料牛肉筋（600克）土豆（3个）辅料炖肉料（适量）盐（适量）酱油（适量）香叶（适量）桂皮（适量）大料（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉筋炖土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净切块2、泡入清水中3、牛肉筋切块4、放入冷水中5、用大火煮开，并去掉浮沫6、焯15分钟把牛肉筋捞出来...
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味味甜
