当前位置:味味甜 >

关于番茄银鳕鱼的餐饮百科

美味的番茄银鳕鱼如何做简单又好吃
  • 美味的番茄银鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的番茄银鳕鱼就是我今天要向你们推荐的一道操作步骤十分简单的,但是又有这无限韵味的美食哟。你们知道吗?番茄有这丰富的维生素C哟,特别是把番茄洗净之后生吃,这样对人体的减肥有这很大的帮助哟,你们...
  • 9544
番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇怎么做-番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法
  • 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇怎么做-番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(2块)蛤蜊(250g)蘑菇(4个)小番茄(12个)辅料橄榄油(2大勺)大蒜(1片)白葡萄酒(2大勺)盐(适量)水(半杯)原味(口味)未知(难度)番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤1、蛤蜊吐沙,鳕鱼表面水分擦干后抹上少许盐,大蒜切碎。2、平底锅内倒入橄榄油,大蒜末煸炒出香,放入鳕鱼,煎至两面稍显金黄。3、倒...
  • 16548
鳕鱼与银鳕鱼的区别
  • 鳕鱼与银鳕鱼的区别

  • 说到鳕鱼,相信很多人想到的是价格更昂贵的银鳕鱼,其实不少人会将鳕鱼和银鳕鱼混为一谈。鳕鱼与银鳕鱼的区别很大,不仅在价格和外形上,二者的食用口感也相差甚远,银鳕鱼要比鳕鱼的口感更为细腻清香。在日常选购银鳕鱼的时候,要注意辨别鳕鱼和银鳕鱼。一、鳕鱼与银鳕鱼的区别鳕鱼...
  • 18700
银鳕鱼怎么做-银鳕鱼的做法
  • 银鳕鱼怎么做-银鳕鱼的做法

  • “银鳕鱼要分布于北冰洋,北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高,含有脂肪,蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼,所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”,价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高,所以经常被用来烹调美食,广泛分布于世界的海域。网购的银鳕鱼,今天用原...
  • 12326
酸甜番茄狭鳕鱼汤怎么做-酸甜番茄狭鳕鱼汤的做法
  • 酸甜番茄狭鳕鱼汤怎么做-酸甜番茄狭鳕鱼汤的做法

  • “酸酸甜甜的番茄狭鳕鱼汤,是小朋友的下饭菜,用来拌饭非常好吃,鱼片鲜嫩,汤汁清香可口。做法简单,老少皆宜。”食材明细主料狭鳕鱼条(2片)西红柿(1个)辅料油(1ml)盐(1克)生抽(几滴)白砂糖(6克)生粉(5克)生姜(1片)香菜(适量)胡椒粉(少许)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸甜番茄狭鳕鱼汤的做法步...
  • 31754
番茄鳕鱼浓汤怎么做-番茄鳕鱼浓汤的做法
  • 番茄鳕鱼浓汤怎么做-番茄鳕鱼浓汤的做法

  • “一款适合宝宝吃的营养汤品,鳕鱼的营养价值十分丰富,富含维生素a,d,是提取鱼肝油的原料。并且它的肉质口感细腻,刺也少,很适合宝宝食用。”食材明细主料鳕鱼(适量)番茄(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)罗勒叶(适量)番茄酱(适量)辅料糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鳕鱼浓汤的做法...
  • 23461
番茄鳕鱼怎么做-番茄鳕鱼的做法
  • 番茄鳕鱼怎么做-番茄鳕鱼的做法

  • “现在是鳕鱼上市的季节,价格也不贵,鳕鱼肉质鲜嫩,刺少肉多,也很适合老人和小孩食用,做了个番茄口味的,酸酸甜甜的,再配上一碟青菜,很是开胃。”食材明细主料鳕鱼(1000g)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白胡椒粉(少许)配料盐(1小勺)糖(30g)料酒(1小勺)生抽(1小勺)番茄酱(50g)酸甜(口味)烧(工艺)半小时...
  • 28943
番茄鳕鱼浓汤 番茄鳕鱼浓汤怎么做-番茄鳕鱼浓汤的做法 给孩子做饭要懂得投其所好
番茄啤酒炖鳕鱼怎么做-番茄啤酒炖鳕鱼的做法
  • 番茄啤酒炖鳕鱼怎么做-番茄啤酒炖鳕鱼的做法

  • “鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还...
  • 16067
番茄烩鳕鱼怎么做-番茄烩鳕鱼的做法
  • 番茄烩鳕鱼怎么做-番茄烩鳕鱼的做法

  • “美味食材,不需要过于复杂的烹饪来遮掩它的食物本色。这次,我将小番茄加入用空气炸锅烤过的鱼中,通过高温烘烤,让番茄的酸甜滋味与鳕鱼完美结合,更少油低脂。鱼经过高温炙烤,鱼皮富含胶质弹滑,肉质依然鲜嫩,入口即化;汤汁浓郁,用来拌饭,拌面,醮面包,保你吃得连汤汁都不剩。阿拉斯加黑...
  • 15117
番茄煮银鳕鱼怎么做-番茄煮银鳕鱼的做法
  • 番茄煮银鳕鱼怎么做-番茄煮银鳕鱼的做法

  • “银鳕鱼,营养丰富而味道鲜美,用普通煎炸的做法,出来的味道就很不错。家里刚好有人给我一小筐新鲜番茄,用番茄做鱼,是现在粤菜一个新做法,借鉴西餐的搭配,将鱼的鲜味提起出来,带点酸味,让人胃口大开。”食材明细主料银鳕鱼(200克)番茄(300克)辅料生粉(适量)配料盐(适量)番茄酱(适量)花生油(适...
  • 11086
银鳕鱼和鳕鱼的区别
  • 银鳕鱼和鳕鱼的区别

  • 银鳕鱼和鳕鱼的区别是什么呢?正走在超市逛生鲜的你是不是有点犯迷糊了呢?到底是买鳕鱼好还是银鳕鱼好呢?两种鱼块放在一起还真是难以区别,那这两种鱼该怎么分辨开来呢?在制作菜肴的时候我们又该如何处理食材?怎样才能将其烹饪的更加美味呢?银鳕鱼和鳕鱼的区别虽然说鳕鱼和银鳕鱼...
  • 13391
番茄鳕鱼面怎么做-番茄鳕鱼面的做法
  • 番茄鳕鱼面怎么做-番茄鳕鱼面的做法

  • “鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍。这道番茄鳕鱼面,营养丰富,口感软糯,非常适合六个月以上的宝宝食用,也可用其他鱼来替代鳕鱼。”食材明细主料西红柿...
  • 29519
番茄鳕鱼的做法 开胃的番茄鳕鱼 番茄鳕鱼怎么做
  • 番茄鳕鱼的做法 开胃的番茄鳕鱼 番茄鳕鱼怎么做

  • “夏天饮食宜清淡又有营养,因为大量出汗、睡眠少,脾胃又较春秋弱,所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类,是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩,烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海的鱼类,相比近海鱼和淡水鱼,深海水域更洁净,鱼类可食用的...
  • 30625
鳕鱼排番茄罗勒意面怎么做-鳕鱼排番茄罗勒意面的做法
  • 鳕鱼排番茄罗勒意面怎么做-鳕鱼排番茄罗勒意面的做法

  • “该款意面用料简单,制作方便,口味清淡,低热量但是口感非常好。”食材明细主料鳕鱼排(适量)意面(适量)松子仁(适量)番茄(适量)辅料罗勒(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)半小时(耗时)简单(难度)鳕鱼排番茄罗勒意面的做法步骤1、罗勒,蒜,番茄,切碎备用2、生松子仁放入少量油炒熟3、意面放...
  • 8667
番茄鳕鱼浓汤的做法 挪威家常菜——番茄鳕鱼浓汤 番茄鳕鱼浓汤怎么做
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法 挪威家常菜——番茄鳕鱼浓汤 番茄鳕鱼浓汤怎么做

  • “挪威人喜欢用鳕鱼和三文鱼做各种鱼汤,搭配新鲜的欧包和时令沙拉就是一顿热呼呼的晚餐,格外适合漫长寒冷的冬季。今天的热汤配了很多的蔬菜,而且大部分的蔬菜都搅打成泥,融于汤中,就算是不爱吃蔬菜的小朋友们也无可挑剔,浓浓的番茄味绝对是小朋友们的大爱。”食材明细主料鳕鱼...
  • 14821
番茄鳕鱼汤怎么做-番茄鳕鱼汤的做法
  • 番茄鳕鱼汤怎么做-番茄鳕鱼汤的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)鳕鱼(20g)辅料姜粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鳕鱼汤的做法步骤1、番茄去皮后切片,鳕鱼切片后用盐和姜粉码味。2、水开后放入番茄。3、再次水开后放入鳕鱼片。(鳕鱼片要裹一点儿玉米淀粉,保持鱼肉滑嫩。)4、汤里加入适量盐即可出锅。...
  • 14360
银鳕鱼粥怎么做-银鳕鱼粥的做法
  • 银鳕鱼粥怎么做-银鳕鱼粥的做法

  • “银鳕鱼所富含鱼油,而鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸,同时不饱和脂肪酸分别是由DHA和EPA组成,其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、预防忧郁症、缓解压力,而EPA则可以降低血脂血压学粘度、防治关节炎、改善情绪和安胎的作用”食材明细主料银鳕鱼(适量)大米(适量)辅料...
  • 22323
番茄鳕鱼粥的做法 宝宝辅食:番茄鳕鱼粥「小鹿优鲜」 番茄鳕鱼粥怎么做
  • 番茄鳕鱼粥的做法 宝宝辅食:番茄鳕鱼粥「小鹿优鲜」 番茄鳕鱼粥怎么做

  • 食材明细主料去骨去皮鳕鱼(1块)辅料番茄(1个)青菜(2根)原味(口味)未知(难度)番茄鳕鱼粥的做法步骤1、先熬上一锅大米粥2、取冰瑞思大西洋鳕鱼一块,带包装化冻3、厨房用纸吸去鳕鱼多余水分4、鳕鱼煮熟用筷子夹碎5、番茄划十字刀,用开水把皮烫掉6、去皮番茄和青菜切碎放入锅中翻炒均匀7...
  • 19309
茄香银鳕鱼扒怎么做-茄香银鳕鱼扒的做法
  • 茄香银鳕鱼扒怎么做-茄香银鳕鱼扒的做法

  • “周末逛盒马生鲜,选购了几盒帝皇鲜南极银鳕鱼扒,这是盒马生鲜自有品牌。产品上带了一个小蓝鱼标识,说明这是一款可持续的银鳕鱼产品。什么是可持续呢,就是保证它不会因为过度捕捞让这种鱼消失,能让我们现在和未来都有鱼可吃。 盒马生鲜的这款带有小蓝鱼标识的帝皇鲜南极银鳕...
  • 25644
银鳕鱼松怎么做-银鳕鱼松的做法
  • 银鳕鱼松怎么做-银鳕鱼松的做法

  • “宝宝8个月以上的宝妈们可以尝试一下银鳕鱼松,添加辅食的绝佳选择。”食材明细主料银鳕鱼(1块)辅料姜(3片)蒜(1瓣)葱(1块)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)高级(难度)银鳕鱼松的做法步骤1、银鳕鱼一定要去大型的商超去买,因为很多人不会选,去商超比较保险,一块大概200元左右。2、蒸锅中放纯净水...
  • 24166
鳕鱼和银鳕鱼的区别
  • 鳕鱼和银鳕鱼的区别

  • 鳕鱼和银鳕鱼虽然只差了一个字,但是鳕鱼和银鳕鱼的区别是很大的。现在市场上的鳕鱼多是由油鱼替代的,所以口感自然比不上银鳕鱼。而且鳕鱼多是切块冷冻出售,就更难分辨了。但是想要区分鳕鱼和银鳕鱼还是有办法的,一起来了解一下吧。一.鳕鱼和银鳕鱼的区别1.价格差异在超市里,...
  • 32409
番茄鳕鱼南瓜泥的做法 宝宝辅食之番茄鳕鱼南瓜泥 番茄鳕鱼南瓜泥怎么做
  • 番茄鳕鱼南瓜泥的做法 宝宝辅食之番茄鳕鱼南瓜泥 番茄鳕鱼南瓜泥怎么做

  • “今天把买的冻银鳕鱼开封了,再也不给欣然吃罐头鳕鱼了,自己开做!效果不错哦:)”食材明细主料鳕鱼(15g)番茄(半个)南瓜(若干小块)辅料葱(一小段)姜(一片)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鳕鱼南瓜泥的做法步骤1、半个西红柿,冷冻的鳕鱼切下约15g冷水中解冻。2、切了一小截葱和一片姜...
  • 30920
番茄酱鳕鱼怎么做-番茄酱鳕鱼的做法
  • 番茄酱鳕鱼怎么做-番茄酱鳕鱼的做法

  • “鳕鱼,是海洋深水鱼,肉质厚实,刺极少,味道甘美。鳕鱼肉中的蛋白质含量比一般的鱼都高,所含脂肪却很少,是特别营养的美食。除了富含普通鱼油中的DHA、DPA,还含有人体所需的维生素A、D、E和其他各种维生素,有餐桌上的“营养师”之称!鳕鱼一般是油煎食用,这次花儿做成勾芡番茄酱汁的...
  • 5810
洋葱番茄薯仔鳕鱼煲怎么做-洋葱番茄薯仔鳕鱼煲的做法
  • 洋葱番茄薯仔鳕鱼煲怎么做-洋葱番茄薯仔鳕鱼煲的做法

  • “看过香港翡翠台的《八时入席》连续剧的人应该对里面女主角林小小做的这道菜非常有印象,因为这道菜征服了很多男人的胃和心,做法非常简单!大家可以试试!非常简单,非常营养,非常美味!”食材明细主料洋葱(半个)土豆(3个(300克))番茄(3个(500克))鳕鱼(300克)辅料黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)香菜(适...
  • 26898
专题