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关于炸酥盐虾的餐饮百科

美味的炸酥盐虾如何做简单又好吃
  • 美味的炸酥盐虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟炸酥盐虾是将虾裹上生粉放入油锅中炸制而成的一道美食,虽然虾在处理过程中有点耗时耗力,但制作出来炸酥盐虾后,吃起来十分美味,之前做再多也感觉值得了,大家制作好之后可以根据自己的口味加入番茄酱或者甜辣酱...
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香脆的炸酥盐虾如何做简单又好吃
  • 香脆的炸酥盐虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸酥盐虾是我非常喜欢的一道菜,本来就酷爱虾的我对这道类似小零食的菜品简直是爱到不行啊。个人建议做这道菜口味可以稍微做的淡一点,这样吃起来比较健康,也更加好吃,也不会破坏海虾本身的味道。爱吃虾的朋友...
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盐酥炸鸡块的做法 盐酥炸鸡块儿 盐酥炸鸡块怎么做
  • 盐酥炸鸡块的做法 盐酥炸鸡块儿 盐酥炸鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(300g)九层塔(1支)辅料地瓜粉(30g)配料蒜末(3粒)小红辣椒(2个)细砂糖(1小匙)酱油(1大匙)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐酥炸鸡块的做法步骤1、1.将鸡胸肉切成小块儿2、2.蒜辣椒切成末3、3.将鸡胸肉切成小块儿,再加入所有腌料搅拌均匀,腌制15分钟以上4、4.准备一支...
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椒盐炸虾怎么做-椒盐炸虾的做法
  • 椒盐炸虾怎么做-椒盐炸虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料椒盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)椒盐炸虾的做法步骤1、准备材料2、把虾头剥掉,去掉里面的黑线3、油到8成热放入虾4、炸好后放入椒盐拌匀5、成品...
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酥炸椒盐蘑菇怎么做-酥炸椒盐蘑菇的做法
  • 酥炸椒盐蘑菇怎么做-酥炸椒盐蘑菇的做法

  • “这个菜可以选用其他品种蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。这个菜做小零食也不错哦!”食材明细主料平菇(适量)辅料椒盐(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酥炸椒盐蘑菇的做法步骤1、主要原料。2、平菇洗净,挤干水份,撕成小块备用。3、适量面粉加淀粉加一个...
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椒盐香酥炸鱼怎么做-椒盐香酥炸鱼的做法
  • 椒盐香酥炸鱼怎么做-椒盐香酥炸鱼的做法

  • “前段时间孩子爸每次出差回来,朋友就会约他周末一起去钓鱼,有时是满载而归,有时是空手而归。有次带了一堆小鲫鱼回来,看到那堆小鲫鱼就发愁,不处理干净也不能弄着吃,收拾干净吧,一个个收拾起来太耗时间,收拾完家里也会到处都是鱼腥味,按自己的想法是丢掉最省事,考虑到孩子爸喜欢,只...
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椒盐香酥虾怎么做-椒盐香酥虾的做法
  • 椒盐香酥虾怎么做-椒盐香酥虾的做法

  • “油炸的虾虽然不是很健康,但因其外皮香酥,我家儿子很爱吃,常常是看到我做虾就要求给他做点儿油炸的,我也就时不时的会满足一下他。今天做的是椒盐味的。”食材明细主料鲜虾(500g)辅料水淀粉(适量)配料花椒粉(3g)盐(2g)黄酒(10g)姜(20g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐香酥虾的做法...
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酥炸椒盐金针菇怎么做-酥炸椒盐金针菇的做法
  • 酥炸椒盐金针菇怎么做-酥炸椒盐金针菇的做法

  • “平时金针菇的吃法吃腻了,这次来一个炸的金针菇香酥脆,特别好吃,当宵夜下酒菜小零食都不错。”食材明细主料金针菇(150g)鸡蛋(1个)淀粉(80g)辅料椒盐(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥炸椒盐金针菇的做法步骤1、金针菇去掉蒂部。2、撕成小朵放入水中清洗。3、准备好蛋液和淀...
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香辣盐酥虾怎么做-香辣盐酥虾的做法
  • 香辣盐酥虾怎么做-香辣盐酥虾的做法

  • “物价疯涨,让我们对美食很纠结,面对物价只有DIY才是王道。”食材明细主料鲜虾(适量)朝天椒(适量)辅料小葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料精盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣盐酥虾的做法步骤1、虾洗净,用牙签从背部剔去虾线,剪去虾脚和虾须。2、葱切细段,朝天椒去...
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香酥椒盐河虾怎么做-香酥椒盐河虾的做法
  • 香酥椒盐河虾怎么做-香酥椒盐河虾的做法

  • 食材明细主料鲜活河虾(适量)椒盐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥椒盐河虾的做法步骤1、主要原料。2、河虾洗净控干水,用料酒,少许盐腌制十分钟。加入面粉拌匀备用。3、锅里放入油,等油温升高,放河虾炸制。4、将河虾炸透,炸酥,捞出趁热撒椒盐即可。5...
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香酥椒盐小海虾的做法 下酒菜-香酥椒盐小海虾 香酥椒盐小海虾怎么做
  • 香酥椒盐小海虾的做法 下酒菜-香酥椒盐小海虾 香酥椒盐小海虾怎么做

  • “今天市场有生猛海虾,开始我嫌太小了,只有一家卖的就还是买来做了,做了后才懂,油酥虾不要贪大,越小的炸出来越酥脆。很简单的做法,还是超赞的一款下酒菜。大家有机会试一下”食材明细主料海虾(500G)姜葱(少许)辅料椒盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥椒盐小海虾的...
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盐酥北极虾怎么做-盐酥北极虾的做法
  • 盐酥北极虾怎么做-盐酥北极虾的做法

  • “有幸得到了美食天下试用中心“加拿大野生北极虾”的试用资格,收到产品已经是晚上了。不得不说,经过了快递的转运和长时间解冻,这虾已经不能再保存了。当即打开,颜色有些不太鲜艳,要吃得马上。看虾的状态,清汆恐怕不行了,来个重口味的盐酥虾吧,炸得酥酥的,连皮都能吃,还可以补补钙...
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酥炸虾丸怎么做-酥炸虾丸的做法
  • 酥炸虾丸怎么做-酥炸虾丸的做法

  • “外面卖的虾丸,会掺杂各种粉以丰盈体积,我有时会怀疑自己吃的是假虾丸。想吃上真材实料,最简单的方法是自己动手。酥酥脆脆的外壳,弹性十足的肉馅,厚实的质感,让人好满足。这里肉馅的成分是虾肉和鱼肉,如果你全部用虾肉也是没问题的,一样的做法。我刀功不好,剁不出顺滑的虾滑,所以...
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酥炸河虾怎么做-酥炸河虾的做法
  • 酥炸河虾怎么做-酥炸河虾的做法

  • “超级快手菜,鲜香酥脆,大人孩子都喜欢吃。”食材明细主料河虾(200g)辅料盐(少许)淀粉(适量)玉米面(适量)花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸河虾的做法步骤1、小河虾洗干净沥干水,加入盐、淀粉、玉米面拌匀。2、炒锅把油烧热,把小虾放进去,炸一小会转中火继续炸。3、待...
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香酥椒盐虾怎么做-香酥椒盐虾的做法
  • 香酥椒盐虾怎么做-香酥椒盐虾的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)青虾(适量)辅料青椒(适量)调料椒盐(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥椒盐虾的做法步骤1、虾洗净去除虾线虾须虾尾,放入料酒葱花五香粉腌渍片刻。2、倒掉料酒。3、加入少许淀粉抓匀。4、油锅烧七成热后放虾煎至两面金黄...
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盐酥虾怎么做-盐酥虾的做法
  • 盐酥虾怎么做-盐酥虾的做法

  • 食材明细主料海虾(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)椒盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐酥虾的做法步骤1、原料;海虾、葱姜蒜、椒盐2、海虾剪去虾枪,从背部挑去虾线,所有海虾依次做好。3、葱姜蒜分别切末备用。4、锅中放油烧热,下入挑去虾线的海虾炸至5、炸至虾皮...
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酥炸虾排怎么做-酥炸虾排的做法
  • 酥炸虾排怎么做-酥炸虾排的做法

  • “酥炸虾排这道菜色泽金黄诱人,咬一口外酥里嫩,鲜香满口。用鱼柳、猪柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的时候蘸椒盐、番茄沙司、甜辣酱等都是不错的选择。”食材明细主料鲜虾(10只)辅料鸡蛋(1个)干面包渣(适量)干淀粉(适量)配料葱(5克)姜(5克)盐(4克)白胡椒粉(1克)黄酒(15ml)油(适量)泰式甜辣酱(适量)...
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椒盐空炸虾仁怎么做-椒盐空炸虾仁的做法
  • 椒盐空炸虾仁怎么做-椒盐空炸虾仁的做法

  • “昨天中午的菜,当时准备做豆腐皮虾肉卷的,碰巧遇上了喜欢看的电视节目,唉,确实有了孩子后没什么时间看电视,中午下班休息时间也不长,做饭吃饭看看电视休息片刻就到了下午的上班时间,所以干脆图省事,扔进空气炸锅炸熟,撒点椒盐来吃~”食材明细主料虾仁(适量)辅料料酒(一勺)油(少许)盐(少许...
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酥香炸虾怎么做-酥香炸虾的做法
  • 酥香炸虾怎么做-酥香炸虾的做法

  • “看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸鸡粉,只感到困惑迷茫:两种粉,有什么区别吗?炸个东西还有不同的粉?效果有什么区别呢?除了封面上的炸虾与炸鸡腿的区别,还应该在哪儿去找差异呢?翻面一看,各自配料一大串,顿时就懒得在配料里找区别了。各自有使用方法,推荐菜品,不同的用途大概才是重点。...
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酥脆椒盐虾怎么做-酥脆椒盐虾的做法
  • 酥脆椒盐虾怎么做-酥脆椒盐虾的做法

  • “明虾就是对虾,味道非常鲜美,富含蛋白质,有滋阴健胃功能。我最喜欢做成椒盐虾,因为酥脆的壳也能吃下去,还补钙哦。”食材明细主料明虾(120g)醋(1g)料酒(2g)生抽(5g)盐(适量)淀粉(10g)蒜瓣(2个)生姜(4g)青椒(30g)辅料油(20g)椒盐(1g)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥脆椒盐虾的做法步骤1、明虾挑...
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酥炸湖虾怎么做-酥炸湖虾的做法
  • 酥炸湖虾怎么做-酥炸湖虾的做法

  • “呼伦贝尔特有的湖虾,非常鲜。酥炸湖虾是我家的必备食谱之一,经过腌制的湖虾,香酥无比。当然这种做法可以适用任何地方的虾类,不过虾要小一点炸起来更容易”食材明细主料虾(400g)辅料鸡蛋(1个)盐(1小勺)白胡椒粉(1小勺)葱花(适量)面粉(1汤勺)淀粉(1汤勺)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)...
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盐酥老虎虾怎么做-盐酥老虎虾的做法
  • 盐酥老虎虾怎么做-盐酥老虎虾的做法

  • 食材明细主料老虎虾(两只)辅料蒜蓉(适量)姜蓉(适量)红辣椒(适量)配料盐(4/1匙)酱油(半匙)生抽(半匙)老抽(半匙)米酒(一匙)红糖(一匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐酥老虎虾的做法步骤1、用剪刀剪去脚与须,从它背部开片,抽出里面肠泥清洗干净。用餐巾纸将虾身上的水分擦干。2、将红辣椒,蒜,...
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酥炸椒盐海白虾如何做简单又好吃
  • 酥炸椒盐海白虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟脆酥椒盐海白虾,它属于椒盐虾。它的外表是酥脆的,但是一口咬下去又能充分体会到,虾的味道,外脆里嫩。最好吃的要数外面的酥脆的,皮了。一口咬下去,嘎吱嘎吱的。酥脆爽口。而且里面的肉是非常的嫩的。而且经过炸...
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酥炸小虾怎么做-酥炸小虾的做法
  • 酥炸小虾怎么做-酥炸小虾的做法

  • “炸年货,用淀粉还是用面粉,1分钟学会,酥脆好吃,小时候的味道!春节,是每个游子期盼回家的日子,全家团聚,其乐融融,这样的日子美好而珍贵。过年父母都会早早的备年货,在我们老家叫做“办年”,从过了腊八就开始准备过年,扫房子,炸年货,蒸馒头,卤肉等等,印象最深的就是和老妈做炸年货,各种各...
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酥炸虾头怎么做-酥炸虾头的做法
  • 酥炸虾头怎么做-酥炸虾头的做法

  • 食材明细主料虾头(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸虾头的做法步骤1、白虾洗净,虾头和虾身分开放。2、把虾须虾脚剪掉。3、这是全部处理好的虾头。4、锅里注油烧至温热。5、下虾头,中小火炸。6、因为用的油不多,炸时要经常翻动,防止虾头糊底。7、用铲...
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