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关于椰香红豆耙耙串的家常做法的餐饮百科

椰香红豆耙耙串怎么做-椰香红豆耙耙串的做法
  • 椰香红豆耙耙串怎么做-椰香红豆耙耙串的做法

  • “红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。前段时间玉米耙很受欢迎,于是就出现了红豆耙耙,这个算升级版了。小时候就喜欢啃红豆饼,可香了,最近人家海南回来给我带了很多椰子粉,于是我们家的东东都...
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葱香耙胡豆的做法 葱香耙胡豆(葱烧蚕豆) 葱香耙胡豆怎么做
  • 葱香耙胡豆的做法 葱香耙胡豆(葱烧蚕豆) 葱香耙胡豆怎么做

  • “胡豆,中国以川渝最多,次为云南、湖南、湖北等省。有些地方叫蚕豆或其他称谓,川渝地一般叫胡豆。在川渝地域,一个简单胡豆,可以跟你做出出百种花样。什么葱香耙胡豆,苦藠胡豆,盐水耙胡豆,麻辣耙胡豆,麻辣干胡豆,怪味胡豆,豆瓣酱等。浓郁的口味,糯糯的口感,又略带清新的耙胡豆。饱腹感...
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耙牛肉怎么做-耙牛肉的做法
  • 耙牛肉怎么做-耙牛肉的做法

  • “耙牛肉是一道正宗的重庆特色菜。烹饪方式简单,口感非常的耙老少皆宜。它的食用方法是先把牛肉吃完。在在里面用剩余的汤汁煮上火锅涮着吃。食材上采用的是牛腩和牛蹄筋。炒制的时候加了四川人最爱的泡椒和泡姜。来看看家庭版的做法吧。”食材明细主料牛腩肉(一斤半)牛蹄筋...
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耙耙菜怎么做-耙耙菜的做法
  • 耙耙菜怎么做-耙耙菜的做法

  • “四川特色清水煮菜,简单营养。”食材明细主料儿菜(100g)青菜(100g)土豆(100g)白菜(50g)辅料青菜叶(20g)调料葱花(1勺)香菜(1勺)辣椒油(2勺)芝麻油(2勺)老抽(2勺)姜片(4片)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)耙耙菜的做法步骤1、儿菜洗干净备用。2、土豆切成块。3、白菜、青菜叶和调料切好备用。4...
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清水耙耙菜怎么做-清水耙耙菜的做法
  • 清水耙耙菜怎么做-清水耙耙菜的做法

  • “清淡美味,入口即化。”食材明细主料青笋(300g)辅料葱段(1勺)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清水耙耙菜的做法步骤1、把青笋切成小块。2、放入盐水中煮开。3、放入葱段一起煮20分钟。4、煮熟即可,入口即化。...
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耙耙菜的做法 耙耙(PaPa)菜 耙耙菜怎么做
  • 耙耙菜的做法 耙耙(PaPa)菜 耙耙菜怎么做

  • “家里只有肉豆和茄子,就用这两种菜煮了耙耙菜。”食材明细主料肉豆(200g)茄子(2个)辅料生姜(1块)大葱(1段)大蒜(1瓣)青椒(1根(二荆条))小米辣(2个)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)熟油辣子(2勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)耙耙菜的做法步骤1、食材如上图。2、大葱生姜拍破。3、葱姜放锅里然后...
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耙耙柑什么时候最好吃
  • 耙耙柑什么时候最好吃

  • 12月份-1月。新鲜的粑粑柑外观颜色应该是偏向橙色的,在挑选粑粑柑的时候也需要购买软硬适中的粑粑柑。好的粑粑柑,也是可以隔着外皮闻得到淡淡的果香味的。在存放粑粑柑的时候,只需要把粑粑柑放置于常温通风的室内存放即可。...
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乡村耙耙藕怎么做-乡村耙耙藕的做法
  • 乡村耙耙藕怎么做-乡村耙耙藕的做法

  • “大家有没有在小时候吃过什么是后来感觉再也没能吃到的美味呢?小雨就有,就是那碗拌了点盐和粗米粉然后用大蒸笼加大柴火蒸得软趴趴的莲藕,这里的软趴趴不是筷子都夹不起来的软,而是入口即化、老少皆宜的口感。就是这么普通的食材,就是这么简单的做法,它却成了我童年记忆里的“...
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鸭耙的做法 地方小菜:鸭耙 鸭耙怎么做
  • 鸭耙的做法 地方小菜:鸭耙 鸭耙怎么做

  • “这道菜是壮族的地方小菜,制作简单,因是冷食,适合夏季食用。蔬菜的生鲜中合掉了肉类的油腻,入口时,一会是肉味,一会是黄瓜、嫩姜、韭菜、鸭仔菜的原味,可以说吃到嘴里,能尝到各种不同味道。(鸭仔菜是别名,我们这个地方的方言都是这么叫法的,我在百度查了一下,有药用价值,叫做鸭舌草,不...
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叶儿耙怎么做-叶儿耙的做法
  • 叶儿耙怎么做-叶儿耙的做法

  • “巴蜀川渝之地除了麻辣鲜香诱人胃口的川菜,还有很多滋味超绝的小吃,不仅有麻辣味道的,也有滋糯香甜的。比如这道叶儿耙,软糯的糯米皮,包裹着滋润香甜的红豆馅,因为用粽叶包裹来蒸,更增添了淡淡的清香味道。只要用色拉油代替猪油,口感就更加清甜软糯,以蜂蜜蘸食,更加滋润。在干燥的...
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怎样挑选耙耙柑
  • 怎样挑选耙耙柑

  • 好吃的粑粑柑,它的果皮非常的薄,而且汁水非常多,香甜可口,入口即化没有渣。那么如何去挑选比较新鲜比较甜一点的耙耙柑呢?很多小伙伴并不知道应该如何挑选,今天就来跟大家分享一下关于耙耙柑的挑选方法,教大家怎样挑选耙耙柑。怎样挑选耙耙柑1.看果皮如果是成熟度比较好而且比较...
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耙耙柑酥梨汁怎么做-耙耙柑酥梨汁的做法
  • 耙耙柑酥梨汁怎么做-耙耙柑酥梨汁的做法

  • “春遇耙耙柑,果皮又薄又软,剥开果皮,吃起来更是惊喜!汁水四溢,果肉细腻,好吃不上火!今早给儿子来杯:耙耙柑酥梨汁,满满的维C,惊艳到飞!”食材明细主料耙耙柑(一个)辅料酥梨(一个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耙耙柑酥梨汁的做法步骤1、耙耙柑和酥梨洗净备用。2、梨去皮改刀。3、...
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香辣耙泥鳅的做法 【四川】香辣耙泥鳅 香辣耙泥鳅怎么做
  • 香辣耙泥鳅的做法 【四川】香辣耙泥鳅 香辣耙泥鳅怎么做

  • “自制香辣耙泥鳅,泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右,高于一般淡水鱼类。”食材明细主料泥鳅(500g)辅料菜籽...
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糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做
  • 糍耙的做法 清明小吃——糍耙 糍耙怎么做

  • 食材明细主料藤草糯米粉(适量)辅料花生(适量)猪肉(适量)萝卜干(适量)配料糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糍耙的做法步骤1、材料。2、把藤草剁碎。要叶不要梗。3、锅里放水,藤草和糖一起煮十分钟。4、把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。5、搓成面囤。6、切成一个一个。7...
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耙耙柑产地在哪
  • 耙耙柑产地在哪

  • 耙耙柑是每年3月份开始上市的时鲜水果,它的口感和冰橙类似,但是外形看上去又跟大家吃的丑橘有些像。那这么好吃的耙耙柑产地在哪呢?今天就一起去粑粑柑的老家看看吧。一、粑粑柑的产地在哪粑粑柑的原产地在日本,是日本的一个杂交品种,在日本将这种水果称之为春见,因为它是在春...
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耙耙柑和丑橘有什么区别?-耙耙柑是什么水果?
  • 耙耙柑和丑橘有什么区别?-耙耙柑是什么水果?

  • 今天小编问大家一个问题耙耙柑是什么水果,有吃过的么?耙耙柑和丑橘有什么区别呢?如果不知道的接下来看小编给你们介绍。一、耙耙柑是什么水果1.耙耙柑如果不知道的人一看这名字肯定会想歪甚至联想到一些不好的东西,其实耙耙柑是一种特别美味的橘子。2.耙耙柑学名叫青见,一个...
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耙耙柑苹果糖水怎么做-耙耙柑苹果糖水的做法
  • 耙耙柑苹果糖水怎么做-耙耙柑苹果糖水的做法

  • “昨天做橘皮茶扒出来好些果肉,吃不完呀,放着怕坏了,煮成糖水来吃,煮熟了就不坏了。凉的水果糖水更好吃呢。”食材明细主料耙耙柑(适量)苹果(2个)金桔(几个)辅料纯净水(400g)调料冰糖(几块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)耙耙柑苹果糖水的做法步骤1、去皮的耙耙柑。2、取一些放无油...
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糁子耙耙怎么做-糁子耙耙的做法
  • 糁子耙耙怎么做-糁子耙耙的做法

  • “新化特产,好吃又营养的杂粮小吃”食材明细主料糁子粉(适量)鲜猪肉(适量)辅料盐(适量)猪油(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糁子耙耙的做法步骤1、我用的2斤糁子粉。2、取一半糁子粉用开水调成团,分成了4小团。3、做成中间空的窝窝头。4、把头子捏紧成中空的饺子状。5、锅...
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春见为什么叫耙耙柑-春见耙耙柑产地在哪里
  • 春见为什么叫耙耙柑-春见耙耙柑产地在哪里

  • 柑橘品种很多,价格也参差不齐,每次小编在选购的时候都要死掉一大批脑细胞,就比如说常见的耙耙柑吧,大家对耙耙柑了解多少呢,知道耙耙柑的产地在哪里吗,今天小编想和你们一起来聊聊关于耙耙柑的那些事儿,一起来揭秘耙耙柑的前世今生吧!一、春见耙耙柑产地在哪里春见耙耙柑产地在四...
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耙鸡脚怎么做-耙鸡脚的做法
  • 耙鸡脚怎么做-耙鸡脚的做法

  • “耙耙也是四川的特色菜。把鸡脚做的特别的耙软糯好吃。和一般的卤菜是不同的。”食材明细主料鸡脚(一斤)辅料葱(适量)八角(三个)花椒(10颗)香叶(三个)姜(适量)蒜(适量)调料白糖(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)酱油(一匙)老抽(半匙)五香粉(一匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)耙鸡脚的做法步骤1、...
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耙豌豆蹄花汤的做法 【四川】耙豌豆蹄花汤 耙豌豆蹄花汤怎么做
  • 耙豌豆蹄花汤的做法 【四川】耙豌豆蹄花汤 耙豌豆蹄花汤怎么做

  • “记得天蓝蓝在十年前刚来c城的时候,在朋友家吃过一次耙豌豆蹄花汤,就永远也忘不了那个味道。自己也学着做了好多次,耙豌豆软糯,蹄花肥而不腻,汤特别好喝,因为有豌豆的豆沙,令汤很浓厚。确实是很适合冬季的一款汤,滋补又美味。这款菜还很适合过年菜,因为猪蹄有招财之意,祝各位热爱...
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炒耙菇怎么做-炒耙菇的做法
  • 炒耙菇怎么做-炒耙菇的做法

  • “这个耙箍是在超市买的,是用绿豆为原料做的绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以...
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耙耙柑怎么挑甜的
  • 耙耙柑怎么挑甜的

  • 耙耙柑是柑橘品种当中的一种,由于其肉质鲜嫩,汁水多,而且甜度高,酸度低,因此受到大家的喜欢。耙耙柑价格比较贵。所以一定要买到好吃的粑粑柑才算物有所值。今天就来教大家挑选耙耙柑,教大家耙耙柑怎么挑甜的。耙耙柑怎么挑甜的1.看产地想要挑选到好吃又甜的耙耙柑,那么首先要看...
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耙耙柑和丑柑区别
  • 耙耙柑和丑柑区别

  • 在我们现实生活中,水果种类丰富多样,一种水果就有好几个品种,它们外形上看着相似,其实它们是不同种类的水果,就比如我们今天要研究的耙耙柑和丑柑,就是如此,很多人会分不清楚它们两个,那么耙耙柑和丑柑区别是什么呢,下面小编带您了解。耙耙柑和丑柑区别耙耙柑——学名春见。是1979...
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耙耙柑怎么选
  • 耙耙柑怎么选

  • 1、看产地。不同地区产出的耙耙柑口味不一样,四川成都和重庆产出的耙耙柑口感最好,尤其是成都仁寿的耙耙柑。2、看形状。耙耙柑的表皮颜色比较深,且表皮上的颗粒点饱满密集,这样的耙耙柑口感也非常的好。3、看重量。相等大小的两个耙耙柑,重量大的水分足。...
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