![自制麻辣凉皮如何做简单又好吃]( "自制麻辣凉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：1000水：200辅料具体步骤1.将水分两次加入面粉中，揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒15分钟。2.在盆中加入适量水，没过面团，开始揉洗。等到洗出灰褐色面筋，揉洗过程结束。3.将洗出的面筋放入蒸锅，开锅5分钟就可...
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![美味的麻辣凉皮如何做简单又好吃]( "美味的麻辣凉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.凉皮(没有凉皮,粉皮也可以,用水焯一下)切成宽条，而后用凉开水泡一下，待用；2.香菜切段，蒜切成末；芝麻酱用温开水调成糊；3.根据个人口味在芝麻酱里依次加入白糖、盐、醋、酱油少许、鸡粉、芝麻、蒜...
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![美味麻辣凉皮卷如何做简单又好吃]( "美味麻辣凉皮卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏日就是喜欢一些风味十足的美食小吃，尤其是凉拌菜，更是招人喜爱。搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是美不胜收呢。一道制作方法非常简单快捷容易学习的美食麻辣凉皮卷，口感清脆麻辣鲜香惹人回味，而且色泽鲜亮诱人...
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![美味的麻辣凉皮卷如何做简单又好吃]( "美味的麻辣凉皮卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炎热的夏天来了，胃口也变小了，餐桌上的凉菜该上场下饭了，这道麻辣凉皮卷是一道下饭良菜，取材简单，是生活中常见易得的食材，做法简便，是一道时间忙碌时都能做的一个快手菜，不需要太多的技巧，只需要简单的调味便可，快...
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![翠玉凉中卷如何做简单又好吃]( "翠玉凉中卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼：两只小黄瓜：三根胡萝卜：半根辅料盐：适量糖：适量白醋：适量沙拉酱：适量具体步骤1.小黄瓜，胡萝卜切丝，用盐腌制脱水2.鱿鱼去皮，焯水3.小黄瓜，胡萝卜用水泡去盐分，滤干水分后，加入糖，白醋适量4.将小黄瓜丝，胡萝卜丝，鱿...
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![自制麻辣凉皮卷如何做简单又好吃]( "自制麻辣凉皮卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟一到夏季，最常见的就是各种小吃。凉面，凉粉。凉糕，还有我最爱的凉皮。每一样都是夏季不可错过的美味。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的自制麻辣凉皮卷。麻辣的经典口味，加入胡萝卜，黄瓜，花生米等辅料，营...
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![响油麻辣豆皮黄瓜卷怎么做-响油麻辣豆皮黄瓜卷的做法]( "响油麻辣豆皮黄瓜卷怎么做-响油麻辣豆皮黄瓜卷的做法")
- “高大上的一道凉菜，下酒菜，别再拍黄瓜了，改变传统做法，美味不一样！”食材明细主料黄瓜（2根）豆皮（一张）辅料大蒜（5粒）花椒（6粒）小米椒（2根）香油（2匙）米醋（2勺）凉拌酱油（1勺）麻辣（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油麻辣豆皮黄瓜卷的做法步骤1、准备2根比较直的黄瓜，一块豆皮，如图2、黄瓜用削皮刀...
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![香辣芝麻酱凉皮怎么做-香辣芝麻酱凉皮的做法]( "香辣芝麻酱凉皮怎么做-香辣芝麻酱凉皮的做法")
- “凉皮的成份主要是大米，大米是我们日常生活中的主要粮食，除含有人体需要的营养成分，满足人体需要外，还具有食疗作用。具有补中益气、益脾胃的功效，是病后肠胃功能减弱、烦渴、虚寒、痢泄等症的食疗佳品。”食材明细主料面筋（100g）黄瓜（1根）豆芽（100g）凉皮（1张）辅料辣椒油（10g）醋（一勺）盐（5...
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![麻辣肉皮卷怎么做-麻辣肉皮卷的做法]( "麻辣肉皮卷怎么做-麻辣肉皮卷的做法")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料干红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣肉皮卷的做法步骤1、猪皮加料酒焯水，焯水后处理干净。2、猪皮卷成卷，用线绳捆紧。3、起锅烧油下入葱干辣椒炒香...
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![夏天标配麻辣凉皮~图解]( "夏天标配麻辣凉皮~图解")
- 夏天我就好这口，现在物价涨得厉害，照我这吃法工资都贡献给凉皮店了，哈哈，索性自己做，干净卫生还管饱，喜欢吃凉皮的小伙伴也可以尝试一下，步骤操作起来也很简单，我今天做的是麻辣口味的，口味↑有差异的小可爱可以适当的增减材料哦主料凉皮：2张黄瓜：1根胡萝卜：1根绿豆芽：200克辅料蒜末：适...
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![小辣椒卷凉皮加盟优势是什么]( "小辣椒卷凉皮加盟优势是什么")
- 南方的面食文化灿烂，不论是陕西的油泼面，还是山西的刀削面都得到了大家的喜欢，现在不止是北方人喜爱面食，因为交通的发展，人口的迁徙，把北方的饮食文化带到了南方，使得南方人也喜欢北方的饮食文化。北方的卷凉皮不止可以当主食，还可以当成小吃，这样的食物更适合放在小吃街，让人们可...
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![麻辣贝裙豆皮卷怎么做-麻辣贝裙豆皮卷的做法]( "麻辣贝裙豆皮卷怎么做-麻辣贝裙豆皮卷的做法")
- “天热啦！不爱做饭呀！整点凉菜吃吧！用豆皮卷了蔬菜和贝裙罐头非常好吃，而且省事，几分钟完事！而且动物蛋白和植物蛋白都有了，还有蔬菜，营养多丰富是吧？这贝裙罐头一开始我以为会有腥气味，结果打开尝了真的不腥气，味道很赞，很有嚼头，口感不错，我家很爱吃嘿嘿！”食材明细主料麻辣贝裙罐头（一...
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![麻辣花生拌凉皮怎么做-麻辣花生拌凉皮的做法]( "麻辣花生拌凉皮怎么做-麻辣花生拌凉皮的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（适量）欣和麻辣花生（适量）青瓜（适量）辅料蒜头（适量）配料六月鲜酱油（适量）白醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣花生拌凉皮的做法步骤1、提前用低粉搅成面粉水，过夜沉淀。（注意不能有面粉粒哦，可以用面粉筛过滤一下）沉淀之后倒去上层清水，剩下的淀粉水搅拌...
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![芝麻辣酱米皮卷怎么做-芝麻辣酱米皮卷的做法]( "芝麻辣酱米皮卷怎么做-芝麻辣酱米皮卷的做法")
- “米皮是用大米制作的一种食品，可拌，可炒、可煮。从记忆的那天起，各种风味的煮米皮一直是我们的早餐，也是我们的零食，肚子饿了，拿块米皮就往嘴里塞，老师带我们去春游也是带米皮去，到山上用自家的酱一蘸，在农村孩子的嘴里它就是美味。如今我也有自己的孩子，他也爱吃米皮，参加工作的我...
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![麻酱凉皮怎么做-麻酱凉皮的做法]( "麻酱凉皮怎么做-麻酱凉皮的做法")
- 食材明细主料凉皮（适量）黄瓜（1根）辅料麻酱（适量）大蒜（5-6瓣）盐（适量）食用油（适量）生抽（1勺）醋（2勺）姜（1片）白砂糖（1匙）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱凉皮的做法步骤1、准备晒干的凉皮用冷水泡开。2、将水沥干。3、准备一根黄瓜，洗净切丝，盛盘。4、大蒜切碎，姜切碎，放入油锅中煸香后倒入碗...
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![麻辣粉皮的做法 清凉爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎么做]( "麻辣粉皮的做法 清凉爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎么做")
- “昨晚观看世界杯，阿根廷被德国踢了个四比零，也和巴西同样的命运，卷铺盖回家了。看到此处再没啥意思了，索性再做些酒菜，和朋友们继续看下一场的西班牙对阵乌拉圭。熬夜的朋友都想吃粉皮，时间还早，动手做些时间也有富裕。一般，我从不买外面的凉粉，里面说不好都放了些什么添加剂，还是...
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![麻辣豆皮金针菇卷怎么做-麻辣豆皮金针菇卷的做法]( "麻辣豆皮金针菇卷怎么做-麻辣豆皮金针菇卷的做法")
- 食材明细主料金针菇（1卷）豆腐皮（4张）辅料花生油（适量）小米辣（4个）大蒜（4瓣）线辣椒（1个）香葱（1棵）干红辣椒（5个）郫县豆瓣酱（1大勺）味精（少许）盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆皮金针菇卷的做法步骤1、将金针菇切去底部根蒂，用清水冲洗干净，4张豆皮叠放在一起，先从中...
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![麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做]( "麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做")
- 食材明细主料凉皮（适量）辅料黄瓜（适量）配料麻酱（适量）大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱油（适量）香醋（适量）红油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱凉皮的做法步骤1、将大蒜剥皮切碎，加入少许盐。2、将蒜捣成蒜泥，越细越好哦3、锅中热油，油烧热后泼入蒜泥中。加入酱油、麻酱、...
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![麻辣凉皮怎么做-麻辣凉皮的做法]( "麻辣凉皮怎么做-麻辣凉皮的做法")
- 食材明细主料凉皮（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻油（适量）鲜鸡汁（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）味素（适量）醋（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉皮的做法步骤1、成品图。2、凉皮适量，洗干净备用。3、适量胡萝卜黄瓜片。4、适量蒜...
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![凉拌豆皮卷怎么做-凉拌豆皮卷的做法]( "凉拌豆皮卷怎么做-凉拌豆皮卷的做法")
- 食材明细主料五香豆腐皮（1块）辅料大蒜（4个）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆皮卷的做法步骤1、切好的豆腐皮。2、准备好的葱蒜（蒜粒需加开水泡会入味）3、一次性放入：盐，醋，生抽鸡精，胡椒粉各适量。再倒入...
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![自制麻辣凉粉-麻辣凉粉]( "自制麻辣凉粉-麻辣凉粉")
- “凉粉在炎热的夏天是很受欢迎的小吃之一，凉粉制作过程并不复杂，在家里就可以做出和外面一样的味道来，需要用到豌豆淀粉，只有这种淀粉做出的凉粉口感才好，一般超市里都有卖的，凉粉劲道爽滑，麻辣够味，在配上老干妈豆豉的豉香，别提多好吃了，吃一碗是不够的哦，呵呵~~~”食材明细主料豌...
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![凉拌猪皮卷怎么做-凉拌猪皮卷的做法]( "凉拌猪皮卷怎么做-凉拌猪皮卷的做法")
- “猪皮的营养和实用价值并不比猪肉差。与猪肉相比，猪皮所含蛋白质要高2～3倍，脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白，其中胶元蛋白占85%。胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下，而且是皮肤细胞生长的主要原料，因此，常吃些肉皮能收到...
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![自制卷面皮凉皮怎么做-自制卷面皮凉皮的做法]( "自制卷面皮凉皮怎么做-自制卷面皮凉皮的做法")
- “超级好吃的卷面皮，也可以凉拌都很好吃，薄薄的一层面皮非常有弹性”食材明细主料面粉（500g）水（适量）辅料辣椒油（适量）花生碎（适量）黄瓜（1根）绿豆芽（适量）榨菜（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制卷面皮凉皮的做法步骤1、面粉加水，用筷子搅拌成絮状。2、揉成光滑的面团，放一...
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![麻辣陕西凉皮怎么做-麻辣陕西凉皮的做法]( "麻辣陕西凉皮怎么做-麻辣陕西凉皮的做法")
- “凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮，皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红，好吃又好看。冬天吃凉皮你能保暖，夏天吃能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜、由于凉皮为大众化小吃，各地对凉皮这个小吃叫法...
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![凉皮蔬菜卷怎么做-凉皮蔬菜卷的做法]( "凉皮蔬菜卷怎么做-凉皮蔬菜卷的做法")
- “我们这里卖凉皮的摊位，除了可以给你把凉皮切条用调料拌着吃，还可以给你卷个凉皮卷，装在食品袋中可以拿着边走边吃，无需碗筷，真是方便快捷。比照着人家的，我自己也做来吃，这个凉皮卷里面我不放调味汁，用咸菜丝和炸酱来调味，春游或出门带着吃特别好，里面没有汤汁凉皮也不会粉掉。这...
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味味甜
