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关于【百变面食】家常包子-菠菜鸡蛋包子的餐饮百科

菠菜鸡蛋包子的做法 【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子 菠菜鸡蛋包子怎么做

  • 菠菜鸡蛋包子的做法 【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子 菠菜鸡蛋包子怎么做

  • “春季养生多吃应季的蔬菜，现在菠菜正当时，菠菜营养丰富。不管是拌着吃还是炒着吃，或者做馅都是不错的呢。今天的菠菜我做了【菠菜鸡蛋包子】，作为早餐，配合玉米粥一样也是美味呢！”食材明细主料面粉（400克）菠菜（650克）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）醋（少许）鸡精（可放可不放）绍酒（一勺）糖（...
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芹菜粉素馅包子的做法 家常主食----发面芹菜粉素馅包子 芹菜粉素馅包子怎么做

  • 芹菜粉素馅包子的做法 家常主食----发面芹菜粉素馅包子 芹菜粉素馅包子怎么做

  • 食材明细主料面粉（300克）芹菜（500克）粉条（100克）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）酵母（4克）配料大豆油（100克）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）生抽（10克）葱末（10克）姜末（10克）辣椒粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜粉素馅包子的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。2、搅拌均匀，...
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包菜鸡蛋粉丝包子怎么做-包菜鸡蛋粉丝包子的做法

  • 包菜鸡蛋粉丝包子怎么做-包菜鸡蛋粉丝包子的做法

  • 食材明细主料包菜（2棵）粉丝（250克）鸡蛋（8个）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）包菜鸡蛋粉丝包子的做法步骤1、八个鸡蛋打碗里，用筷子搅匀2、锅倒油烧热、倒入鸡蛋3、快速炒碎4、加入提前切好的碎包菜5、大火翻炒均匀6、炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒7、...
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韭菜鸡蛋水煎包的做法 【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包 韭菜鸡蛋水煎包怎么做
菠菜馅包子怎么做-菠菜馅包子的做法

  • 菠菜馅包子怎么做-菠菜馅包子的做法

  • 食材明细主料菠菜（一斤）瘦肉（半斤）辅料不葱（一棵）粉条（适量）调料姜粉（适量）十三香（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菠菜馅包子的做法步骤1、菠菜洗净焯水，投凉，攥干水分，切碎备用。2、瘦肉切小块，用清水泡一下，把血水挤出备用。粉条煮软，切碎用红烧牛...
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会变色的包子的做法 百变面食之会变色的包子（一发） 会变色的包子怎么做

  • 会变色的包子的做法 百变面食之会变色的包子（一发） 会变色的包子怎么做

  • “一发做会变色的包子：火龙果面皮油渣枸杞芽粉条馅包子，火龙果皮上的果肉用勺刮下来，加水搅打，加点猪油、白糖和面团中，醒十分钟左右。肥肉粒先熬出油放葱姜翻炒下，放枸杞芽、调料、盐、老抽等翻炒调味备用。面团分剂擀皮包馅蒸制既可。下班晚，就用的一发蒸的包子，只要你学会辨别...
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菠菜汁包子怎么做-菠菜汁包子的做法

  • 菠菜汁包子怎么做-菠菜汁包子的做法

  • “自己做的包子，比较舍得用好的面粉，不需要添加剂，一样可以做出美味包子，只为健康！”食材明细主料低筋面粉（500g）辅料高活性发酵粉（3g）猪油（1勺（食用油））调料白糖（40g）菠菜（200g）食用小苏打（2g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜汁包子的做法步骤1、菠菜去梗，洗净……2、水开，焯水1～2分钟，捞...
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菠菜鸡蛋包子怎么做-菠菜鸡蛋包子的做法

  • 菠菜鸡蛋包子怎么做-菠菜鸡蛋包子的做法

  • “最近特别想吃自己发面做的馒头可巧今天别人给的自己种的菠菜那就包点菠菜鸡蛋包子吧。”食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）鸡蛋（3-4个）粉条（1把）木耳（适量）辅料五香粉（适量）味极鲜（适量）花椒（适量）葱（适量）八角（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋包子的做法步骤1、温水...
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包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎么做

  • 包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎么做

  • 食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）白糖（少许）小白菜（500克）烤肉粒（500克）辅料色拉油（50克）精盐（少许）五香粉（3克）味精（2克）葱末（5克）姜末（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。2、将小白菜...
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三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做

  • 三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉（200克）玉米粉（80克）黄豆面粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉条（50克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）海米（20克）姜末（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三合面素馅包子的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，酵母，白糖放入普通面粉中搅...
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家常菠菜鸡蛋包子如何做简单又好吃

  • 家常菠菜鸡蛋包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时菠菜，鸡蛋，包子是我们平常生活中非常喜欢的一种东西，而且菠菜配合着鸡蛋而已，去做成一种包子非常的香软可口，有助于每人每天所需要营养物质的摄取吸收的功效。主料菠菜：500g虾皮：100g面粉：400g鸡蛋：200g木耳：200g辅...
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红丝绒包子的做法 百变面食之红丝绒包子 红丝绒包子怎么做

  • 红丝绒包子的做法 百变面食之红丝绒包子 红丝绒包子怎么做

  • ““红包”从天而降，抢到后让您不会失望！看惯了一成不变的白面包子，咱们来给它加点色美美容，做成现在很流行的“红包”，不但外表靓丽，而且内馅很丰富！喜欢吗？做法很简单，只是在面团中加入了少许红曲粉，红曲粉是有红曲米粉碎而成，对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素；红曲...
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菠菜素包子怎么做-菠菜素包子的做法

  • 菠菜素包子怎么做-菠菜素包子的做法

  • 食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）虾皮（适量）香干（一块）粉丝（适量）葱末（适量）盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）姜末（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜素包子的做法步骤1、普通面粉适量，酵母粉用温水化开，与面粉混合，揉成光滑面团至温暖处醒发，发酵...
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家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法

  • 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法

  • “这个季节韭菜新鲜，但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜（1斤）鸡蛋（三个）虾皮（1把）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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槐花鸡蛋素包子的做法 家常主食----槐树花鸡蛋素馅包子 槐花鸡蛋素包子怎么做

  • 槐花鸡蛋素包子的做法 家常主食----槐树花鸡蛋素馅包子 槐花鸡蛋素包子怎么做

  • 食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）配料大豆油（50克）精盐（4克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（10克）姜末（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花鸡蛋素包子的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团，放...
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包包菜鸡蛋面的做法 主食—包包菜鸡蛋面 包包菜鸡蛋面怎么做

  • 包包菜鸡蛋面的做法 主食—包包菜鸡蛋面 包包菜鸡蛋面怎么做

  • 食材明细主料包包菜（适量）鸡蛋面（适量）辅料玉米油（5克）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）包包菜鸡蛋面的做法步骤1、包包菜洗干净去蒂切块沥干水份备用。2、炒锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒包包菜。调入少许盐，生抽，大火收汁。3、鸡蛋面煮熟，加入少许生抽，玉米油，盐。4、...
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韭菜鸡蛋包子的做法 家常主食----韭菜鸡蛋包子 韭菜鸡蛋包子怎么做

  • 韭菜鸡蛋包子的做法 家常主食----韭菜鸡蛋包子 韭菜鸡蛋包子怎么做

  • 食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料酵母（3克）配料白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐少许放入面粉中，搅拌均匀，将温水慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，和成面团，醒发1个小时。2、将韭菜清洗...
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菠菜鸡蛋汤面的做法 家常主食----菠菜鸡蛋汤面 菠菜鸡蛋汤面怎么做

  • 菠菜鸡蛋汤面的做法 家常主食----菠菜鸡蛋汤面 菠菜鸡蛋汤面怎么做

  • 食材明细主料菠菜（300克）鸡蛋（1个）面粉（150克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠菜鸡蛋汤面的做法步骤1、将菠菜清洗干净，装入碗中待用。2、将菠菜放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉挤干水分，装入碗中待用。3、将一部分菠菜...
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神奇百变面食之会变色的包子如何做简单又好吃

  • 神奇百变面食之会变色的包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟包子相信大家一定常吃，也都习惯了，但是相信大家一定没有吃过会变色的包子了吧。今天我们就要透露这个会变魔术一般的包子的做法了，赶紧竖起耳朵听神奇百变面食之会变色的包子的做法吧。提前一天制作好包子，第...
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菠菜包子怎么做-菠菜包子的做法

  • 菠菜包子怎么做-菠菜包子的做法

  • “菠菜包子采用菠菜汁拌面粉以及原味面粉，二种搭配做出包子皮。馅采用五花肉、香葱、菠菜，拌好的馅料放入冰箱把汁凝固，包子皮薄馅香汁多。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥、洁皮肤，抗衰老，促进人体新陈代谢、延缓衰老，是蔬菜中营...
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家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

  • “家常生煎包（一次发酵法）做法简单记录：面粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了，当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短，所以一定要学习看...
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茴香鸡蛋包子的做法 必须要会做的面食之【茴香鸡蛋包子】 茴香鸡蛋包子怎么做
韭菜红薯粉鸡蛋包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子怎么做-韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法 包子

  • 韭菜红薯粉鸡蛋包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子怎么做-韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法 包子

  • 食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）红薯粉（适量）鸡蛋（适量）发酵粉（适量）辅料花生（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）盐（适量）食用油（适量）南德调料（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法步骤1、发面面粉发酵粉水，面粉发到如图所示即可，有些朋友会问发酵粉要放多少呢？其实我...
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包菜鸡蛋大包子怎么做-包菜鸡蛋大包子的做法

  • 包菜鸡蛋大包子怎么做-包菜鸡蛋大包子的做法

  • “最近发现小妞儿素菜吃的不多，原因是小朋友吃的少，见了肉就不想吃菜了，三下二下的就饱了。想办法吃素菜，若是那天没有肉，小妞儿会提意见，怎么没有肉呢？想让多吃菜，做馅是个好办法。想让素菜好吃，一是加葱油，二是加点鸡蛋。当然，加了鸡蛋就不能叫素食了，不过还是以菜为主料。我小的时...
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韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做

  • 韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “包子大家都会做，也很多的人喜欢做早点吃，我想只要自己动手做的，不管是什么馅的，配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点，我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的，今天给朋友们分享，希望大家喜欢！”食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（2枚）辅料虾皮（少...
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