- “开通了新浪微博就订阅了好多美食标签,这碗甜品也是在别人微博里看到的。做法很简单。味道很香甜呢。”食材明细主料红豆(80克)糯米粉(50克)辅料芒果(1个)配料糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芒红豆汤的做法步骤1、红豆提前半天泡一下,我是中午泡的,晚上做的。然后放电...
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- “今年的豆角可太贵啦!6元一斤,为了活命也得吃啊!”食材明细主料豆角(500克)土豆(150克)辅料猪肉(50克)配料八角(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)植物油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧豆角的做法步骤1、五花肉切成片、土豆切成多边形块备用...
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- “香甜细腻,芒果味浓郁,搭配沙沙的蜜红豆,口感极佳。”食材明细主料芒果(半个)风味发酵乳(一袋)辅料蜜红豆(适量)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆芒果杯的做法步骤1、芒果半个,发酵乳一袋。2、咋天腌渍好的蜜红豆备用。3、芒果用勺子完整挖下。4、切小块。5、芒果放杯中。6、...
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- “俗话说:“鱼上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日虽炎炎,但肉不能一点不吃,配上豆腐,让你吃得既开心又健康。”食材明细主料北豆腐(100g)辅料洋葱(100g)西红柿(100g)瘦肉(50g)绿叶蔬菜(适量)配料生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐汤的做法步骤1、准备好北...
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- “红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思”,虽然王维这首诗中所提到的红豆不一定是我们现在吃的红豆,但是,现在经常吃的红豆,却是很多人“朝思暮想”的食品。红豆烧,红豆月饼,红豆糕,红豆汤,是不是都是很多女孩子的最爱?今天,就来介绍六种红豆汤的做法,营养又滋补,快学起来吧。6...
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- 食材明细主料芒果(适量)辅料红豆(适量)牛奶(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果红豆沙冰的做法步骤1、准备芒果。2、芒果去皮去核切成小块放冰箱冷冻一个小时。3、从冰箱取出放入料理机。4、倒入牛奶。5、打成芒果泥。6、放上红豆。7、成品图。...
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- “外酥里嫩,口感非常棒。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(2个)蒜(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切片,裹上淀粉鸡蛋液下锅煎,煎至两面金黄捞...
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- 食材明细主料绿豆(200g)辅料水(320g)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常绿豆汤的做法步骤1、把绿豆放在锅中,加入水。2、上锅煮(开大火)。3、锅上里面开始冒烟,绿豆汤就熟了,可以关火了。...
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- “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃...
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- 食材明细主料猪肉(适量)豆腐(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧豆腐的做法步骤1、肉末,大蒜去皮准备好。2、豆腐切好备用。3、油锅烧热,倒入玉米油,开始煎豆腐。4、煎两面偏黄,捞出来。5、锅内留底油,倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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- 食材明细主料红豆(适量)牛奶(适量)辅料芒果(适量)调料冰糖(适量)奶香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果红豆冰的做法步骤1、洗净的红豆放入养生壶中。2、加入适量的清水。3、启动养生壶甜品小程序开始煲。4、煲至红豆开花后再加适量冰糖。5、煲好的红豆舀入杯子里,加入纯牛奶搅拌...
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- “记得好像叫芒鱼呵呵下次买鱼问问卖家实际叫什么鱼。这种海鱼我们经常吃,却不太记得叫什么名字。”食材明细主料芒鱼(3条)辅料姜(适量)配料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎芒鱼的做法步骤1、芒鱼姜片,生抽,油。2、芒鱼洗净滴干水,赶时间可在煎之前在鱼身抹...
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- “一直想做蛋挞,迟迟未动,看到菜谱上都有加入低粉,不知怎地我就是不喜欢加入低粉,今天第一次做也没加粉类,想不到竟也是如此的细腻!”食材明细主料蛋挞皮(16只)辅料牛奶(85克)淡奶油(85克)白糖(30克)蛋黄(1个)全蛋(1个)炼乳(适量(可不加))红豆(适量)芒果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红...
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- 土豆是我们生活中非常常见的食材了,在一年四季都能买到,无论是放进菜里还是作为主食都是一种不错的选择,并且土豆作为一种高淀粉含量的食物,常常能够被作为一种能量的补充剂。在生活中还有一种常见做法就是将土豆放入汤中来做土豆汤喝,所以接下来我们就了解一下土豆汤的家常做...
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- 食材明细主料北豆腐(400g)辅料青椒(半根)胡萝卜(半根)鲜香菇(半个)鸡蛋(一个)配料盐(少许)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片,鸡蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下锅煎至两面金黄,亦可单面煎3、青椒、胡萝卜、香锅切小粒4、将配料下锅炒至7分...
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- 食材明细主料香芋(370克)油菜蕻(100克)咸肉(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香芋汤的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐2、将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋...
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- 食材明细主料豆腐(100g)胡萝卜(1个)干木耳(10g)尖椒(1个)辅料小葱(2颗)蒜头(2颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2、两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水搅拌均匀备用3、锅中倒油,加入蒜头先爆香,加...
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- 食材明细主料红豆汤圆(1包)辅料植物油(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆汤圆的做法步骤1、冷油下汤圆2、放入后少待片刻3、不断翻动、摇动不粘锅,使其受热均匀,均匀上色4、翻炒大约3-5分钟,待汤圆内热熟透开始爆浆即可观火,秤盘!简单美味不打折...
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- 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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- 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
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- “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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- “豆腐有段时间我真的很迷恋,特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐,硬硬的很扎实,在四川,我们吃豆制品最多的就是豆花,不是豆腐脑那种,来过四川的亲应该晓得哇,嘿嘿,我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板,也就是用一种特别的水来点的豆腐,忘...
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- 食材明细主料红豆(150克)芒果(2个)辅料葡萄干(50克)红枣(50克)白凉粉(1包)配料蜂蜜(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)红豆芒果冰的做法步骤1、准备150克红豆,用水泡一个小时,红枣50克,葡萄干50克,芒果2个,白凉粉1包,冰糖和蜂蜜适量,2、泡好的红豆放入电饭锅按至煮饭键,把水烧开后...
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- 食材明细主料红豆(适量)芒果(适量)柠檬(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红豆芒果沙冰的做法步骤1、红豆、芒果、柠檬、牛奶备用。2、红豆泡发。3、放入电饭锅,加入适量的水。4、煮成红豆饭。5、牛奶放冰箱,冻成冰沙(冷冻一小时左右)。6、芒果去皮,切成块,挤...
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- 食材明细主料豆腐(一块)西红柿(两个)香葱(一颗)生姜(一块)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿豆腐汤的做法步骤1、准备好食材。2、西红柿用热水烫一下,把皮薄下来。西红柿和豆腐切方块,生姜切片,香葱切碎末。3、炒锅烧热加油烧至八九成热,...
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