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关于好吃不厌的餐饮百科

炸酱面的做法 炸酱面丨北方人的餐桌暴击,好吃不厌 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 炸酱面丨北方人的餐桌暴击,好吃不厌 炸酱面怎么做

  • “炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。不过摆放相当精致,中间盘放面条,最中央是一撮紫色的炸酱,像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、豆芽切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜...
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百吃不厌的豆腐怎么做-百吃不厌的豆腐的做法
  • 百吃不厌的豆腐怎么做-百吃不厌的豆腐的做法

  • “这个豆腐,吸收了肉的滋味,口感又好,真的是百吃不厌。随自己的喜欢加点木耳、胡萝卜之类的,既丰富又营养。”食材明细主料豆腐(适量)五花肉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百吃不厌的豆腐的做法步骤1、豆腐、五花肉。2、豆腐切薄块。3、下油锅煎至两面金黄。4、盛出.......
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百吃不厌的锅包肉如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的锅包肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:200辅料土豆淀粉:适量油:适量盐:适量白醋:适量胡萝卜:半根鸡蛋:1个糖:适量具体步骤1.把里脊切薄片,打入鸡蛋,再加入适量的淀粉2.锅里倒入植物油,中火炸肉片。。炸到肉表壳金黄,把油温升高后再复炸3.这个时...
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百吃不厌的醪糟如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的醪糟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料大米:1000辅料凉开水:适量甜酒曲:适量具体步骤1.大米用水清洗干净,2.放入电饭锅中,加入足量的水,3.焖成大米饭,4.焖好的米饭打散让它尽快的散热,5.提前晾好一杯凉开水,6.把酒曲倒入凉开水中,7.搅拌匀8.倒入已经...
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百吃不厌的海鲜香葱饼怎么做-百吃不厌的海鲜香葱饼的做法
  • 百吃不厌的海鲜香葱饼怎么做-百吃不厌的海鲜香葱饼的做法

  • “做法超级简单,深受小朋友喜爱的海鲜香葱饼,方便快捷,做早餐也是不错的选择。”食材明细主料面粉(80g)水(60g)盐「加面粉里」(1g)辅料鸡蛋(1个)盐「加鸡蛋里」(0.5g)基围虾(6只)香葱(1把)调料黑胡椒(1g)蛋黄酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百吃不厌的海鲜香葱饼的做法步骤1、面粉加...
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百吃不厌的烤栗香如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的烤栗香如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料板栗:适量辅料白糖:20水:10油:1勺具体步骤1.板栗洗净后将每个切一小口,目的是烤的过程中不会自然开裂,然后用一勺油将板栗裹满,使每个都能均匀裹住。2.准备20克白糖和10克水隔水融化,烤箱预热200度,中层,上下火...
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吃不厌鸭脖怎么样?
  • 吃不厌鸭脖怎么样?

  • 美味鸭脖是现在非常盛行的美食产品,不仅味道十分的可口,而且并不贵,吃不厌鸭脖就是一家主打制作美味鸭脖的一个品牌,经过多年的发展,现在已经累计了很高的人气。那么吃不厌鸭脖怎么样?就让我们一起来看看吧!一、吃不厌鸭脖怎么样吃不厌鸭脖拥有强有力的专家团队,通过严格的管理...
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百吃不厌的海鲜面如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的海鲜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料明虾:500鱿鱼:200车螺:适量丸子:适量生菜:适量辅料鸡精:一勺蒜:适量大葱:适量姜:适量料酒:3汤勺醋:半汤勺具体步骤1.1猪油七成热,放葱姜蒜,爆香。2.2放入鱿鱼翻炒,3层熟时加入虾,丸子炒两分钟3.3加入料酒一分钟后加...
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四食一黄焖鸡米饭、好吃不厌
  • 四食一黄焖鸡米饭、好吃不厌

  • 很多上班族每天最纠结的事情就是—吃什么?厌倦了重复的口味,那么四食一黄焖鸡米饭可以带给你不一样的用餐体验,让你在厌倦一成不变的快餐的时候,能让你有不一样的体验,四食一黄焖鸡米饭,用丰富的口感和美味的产品,在大众的心中占有很高的评价,四食一黄焖鸡米饭的市场销量就是很...
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百吃不厌的鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料生抽:适量鸡蛋:一个辅料排骨汤:适量具体步骤1.准备材料2.鸡蛋内加入两倍的水3.过滤4.上锅蒸5.等待十分钟,根据自己口味加入,生抽,和香油...
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百吃不厌的青团如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的青团如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米粉:200红豆沙:100水:210辅料粘米粉:30白糖:30澄粉:30艾草粉:10猪油:适量具体步骤1.糯米粉、粘米粉、澄粉,混合在一起,糯米粉与粘米粉比例可调,糯米粉多口感软粘,粘米粉多Q弹2.艾草粉放在一个碗中,倒入热水,温度60...
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百吃不厌的酸白菜如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的酸白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料山东大白菜:1棵盐:50公克白醋:80㏄辅料具体步骤1.将大白菜剥去绿叶,整粒对剖开来。2.煮一锅滚水,将大白菜入锅汆烫,捞起待凉。3.将调味料煮沸,待凉透时,将大白菜装入容器中,倒入调味料并用重物压住后封口,置于...
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百吃不厌的肉松如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的肉松如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:500辅料姜:适量小葱:适量盐:半勺糖:1勺老抽:半勺酱油:2勺具体步骤1.酱油,老抽,一勺糖,半勺盐兑成汁2.猪肉洗净,切几块和葱姜凉水下锅3.撇去血沫,小火煮半小时4.捞出晾凉,用擀面杖捣散,手撕成细丝5.洗净,热锅...
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百吃不厌的铜锣烧如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的铜锣烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:30低筋面粉:100鸡蛋:2个辅料玉米油:10泡打粉:2红豆沙:适量细砂糖:27蜂蜜:10盐:1.5g具体步骤1.准备好所需材料2.取大盘,将鸡蛋敲入,加入细砂糖、蜂蜜、牛奶、盐、玉米油等材料,用蛋抽搅拌均匀3.泡打粉加入低...
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百吃不厌的蒸面如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的蒸面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料干面:1500黑木耳:适量猪肉丝:50番茄:2个芹菜:150辅料盐:适量八角:1个味极鲜:适量油:适量老抽:适量白菜:适量料酒:适量姜:适量香菇:适量具体步骤1.准备面条,上锅直接蒸熟,大约要蒸15分钟。2.准备香菇。3.准备白菜。4....
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让人百吃不厌如何做简单又好吃
  • 让人百吃不厌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡爪:300藕:1节黄瓜:2根红萝卜:2根辅料生姜:适量料酒:适量白酒:适量白醋:适量盐:适量桂皮:适量八角:适量香叶:适量花椒:适量蒜瓣:适量具体步骤1.准备好花椒,香叶,八角和桂皮,洗净后放入钢制调料球中;2.在无油的锅中放入盐,再...
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这样做让你好吃不厌-山药做法
  • 这样做让你好吃不厌-山药做法

  • 山药是我们日常生活中经常食用的一种,营养价值十分丰富,它的的制作方法也是多种多样。那么,山药要怎么做才好吃呢?才能让家里的老人和孩子吃的更加开心呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧,希望下文对大家有所帮助。一、山药炒木耳材料:山药1根、干木耳10克...
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百吃不厌的炒土豆如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:150辅料肉:适量尖椒:适量盐:适量油:适量具体步骤1.准备食材2.土豆去皮3.切丝4.土豆丝过凉水,控干水分5.尖椒洗净切丝6.葱切片7.肉切片淀粉上浆8.锅烧热,放油,油热葱炝锅将肉放入煸炒9.将土豆丝放入煸炒1...
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百吃不厌的炸云吞如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的炸云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500鲜虾仁:500辅料油:适量盐:适量生姜:少许白砂糖:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉,大概是三成肥肉,七成瘦肉,这样的肉不会柴2.把肉切成小丁,加入姜末3.然后放入搅拌机内打成泥4.找个大盆把搅拌好的肉泥装出,调...
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百吃不厌的煮馄饨如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的煮馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料生馄饨:200辅料油:1盐:2具体步骤1.准备好生馄饨。2.把水烧开。3.把馄饨放入锅里。4.盖上盖子煮一下。5.放入油,盐。6.煮好以后就可以吃了。烹饪技巧多煮一下...
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这样做让你吃不厌-烧鹅
  • 这样做让你吃不厌-烧鹅

  • 烧鹅也是一道比较传统的菜肴了,说道烧鹅就想到了烤鸭,还真让小编说中了,烧鹅最初就是根据烧鸭来的。烧鹅一般我们都在美食店里吃,做起来比较繁琐,需要的时间也比较长,对于整天忙碌的我们来说确实是很耗神,想不想知道大师都是怎么做的呢,我们一起来学习。烧鹅,这样做让你吃不厌一、...
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百吃不厌—不过桥米线如何做简单又好吃
  • 百吃不厌—不过桥米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟“过桥米线”是云南特有的一道家常,基本上每家每户都会做,一碗的米线一入口就知道是不是正宗的味道。经过特质汤底底料的米线汤头喝起来会有一股清香味,不需要味精就有很鲜嫩的口感,各种配菜搭配使得云南米线...
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百吃不厌的韭菜盒子怎么做-百吃不厌的韭菜盒子的做法
  • 百吃不厌的韭菜盒子怎么做-百吃不厌的韭菜盒子的做法

  • ““一畦春韭绿,十里稻花香。”韭菜散发的香气真是让人欲罢不能,朋友家自己种植的韭菜收割下来,于是趁着新鲜烙了盒子,挡不住的诱惑呀!”食材明细主料韭菜(适量)虾仁(适量)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料玉米油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(少许)姜末(少许)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百吃不...
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好吃不厌的奶油虾如何做简单又好吃
  • 好吃不厌的奶油虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟相信吃虾大家都不陌生了,一般在家里做红烧大虾,还有椒盐虾,或者是香辣虾,这几种都是很受小朋友的欢迎。但是邻居最近学了一道新的做法,就是好吃不厌的奶油虾,她说这个虾可口又好吃,小朋友们没有剥虾皮,吃得连虾壳...
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百吃不厌的疙瘩汤如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的疙瘩汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:100西红柿:1个鸡蛋:1个辅料葱:适量盐:适量酱油:适量香油:适量具体步骤1.西红柿洗净去掉根蒂,切成小块。葱切细末。2.取适量面粉,加少量水搓成面疙瘩。3.锅内加油,烧热后加入葱花炝锅,放入西红柿,淋入适量酱...
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