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关于炸虾球的做法的餐饮百科

炸虾球怎么做-炸虾球的做法
  • 炸虾球怎么做-炸虾球的做法

  • 食材明细主料虾(10只)马铃薯(2个)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)调料五香粉(少许)盐巴(适量)糖(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸虾球的做法步骤1、虾剥壳剩下虾尾巴留着。2、马铃薯蒸熟,压成泥加入糖,盐巴,五香粉搅拌均匀。3、加入一个鸡蛋混合均匀。4、面包糠放盘子里。5、混合好的...
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香炸虾球怎么做-香炸虾球的做法
  • 香炸虾球怎么做-香炸虾球的做法

  • “虾仁的营养非常丰富,而且肉质松软,比较容易消化,非常适合老人和小孩食用。这道家常版的“香炸虾球”,不但外表酥脆,而且味道鲜香。吃一个,你会接着吃第二个,然后就会停不了嘴。”食材明细主料虾仁(300克)辅料面包糠(50克)鸡蛋(2个)配料盐(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做
  • 可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做

  • “零厨艺,零失败,10分钟搞定。”食材明细主料虾(随意)辅料可乐(150ml)番茄酱(1勺)蜂蜜(1勺)调料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾球的做法步骤1、虾去头,去壳,去虾线,开背,放料酒、姜腌15分钟。2、焯水。3、150毫升左右可乐+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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环球炸虾球如何做简单又好吃
  • 环球炸虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:600公克马蹄:100公克白板油块:50公克土司:5片面包粉:300公克砂糖:1/2小匙盐:1小匙鸡粉:1/4小匙玉米粉:50公克太白粉:50公克辅料具体步骤1.将虾仁、马蹄与白板油块剁碎,再加入调味料搅拌均匀后,以手捏2.状备用。3...
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虾球怎么做-虾球的做法
  • 虾球怎么做-虾球的做法

  • 食材明细主料虾(10只)土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)面包糠(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾球的做法步骤1、把虾剥壳,只留尾巴部分,加盐。2、胡椒粉,腌制半小时。3、土豆切片上锅蒸熟。4、捣碎加盐。5、加淀粉。6、活成团。7、包上虾,沾鸡蛋液,裹面包...
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炸麻球怎么做-炸麻球的做法
  • 炸麻球怎么做-炸麻球的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100g)白糖(40g)温水(60g)辅料植物油(500g(炸))调料白芝麻(3勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸麻球的做法步骤1、食材图,白糖用温水冲成糖水。2、糖水慢慢加入糯米粉里,和成面团,醒15分钟。3、从糯米面团上往下揪小面团搓成直径1.5到2厘米的小圆球,放芝麻盘里,滚上...
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凤尾虾球的做法 凤尾虾球(如何做出油炸食物酥脆的口感) 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 凤尾虾球(如何做出油炸食物酥脆的口感) 凤尾虾球怎么做

  • “自己在家做这款凤尾虾球,香酥美味又实惠,用上两个小窍门,新手也敢试!就是剥虾壳和剔除虾线稍微耗时一点点。在网上学了一个快速剥虾壳的小妙招,在这里分享给大家:买回的鲜虾用保鲜袋盛起,丢进冰箱冷藏室急冻30分钟,取出后快速剥壳。这个方法剥出来的虾肉完整,新鲜透明。以后遇到...
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虾球怎么炸
  • 虾球怎么炸

  • 虾肉切碎,捏成球状油炸。大虾洗净,用食盐、料酒、葱花等调味料进行腌制,加入适量面粉和一个鸡蛋搅拌均匀,捏成球状放入油锅炸制金黄。要把虾肉处理得更干净,可以先把大虾放入冰箱冷冻室里储存一段时间。处理大虾时要剔除虾线,否则会影响口感。...
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炸薯球的做法 粒粒香炸薯球 炸薯球怎么做
  • 炸薯球的做法 粒粒香炸薯球 炸薯球怎么做

  • “一般西式餐厅制作炸薯球时都是将土豆打成泥来制作.可是我喜欢用一半土豆泥一半土豆丁,而且不加面粉,只放了盐和白胡椒.原料简单,带颗粒的薯球吃起来特别的香甜!”食材明细主料土豆(720克(削了皮的))面包屑(适量)辅料粗盐(适量)细盐(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
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炸烹虾球怎么做-炸烹虾球的做法
  • 炸烹虾球怎么做-炸烹虾球的做法

  • “海虾,是低脂肪高蛋白的最佳美食,如制作得法会非常鲜美。今天做一款十分受家人喜爱的“炸烹虾球”,其做法简单,材料简单,一看就会,这也是家宴中不可少的一种做法。制作炸烹虾有两种做法,一是带皮的整虾,下把它从背部剪开去掉虾肠,头修剪整齐去掉沙包,然后用盐和黄酒葱姜腌一下,再沾...
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炸薯球怎么做-炸薯球的做法
  • 炸薯球怎么做-炸薯球的做法

  • “好吃到停不了口的炸薯球,一口一个镇过瘾。本来嘛是想着儿子放寒假了回来了做给他吃,哪知道这个家伙一放假就生病了,喉咙发炎,可不,这样什么上火的东西都不敢给他吃。这个就做给我自己吃啦。哈~~~~~~·(¯﹃¯)口水”食材明细主料地瓜(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)黄油(适量...
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炸南瓜球怎么做-炸南瓜球的做法
  • 炸南瓜球怎么做-炸南瓜球的做法

  • “外酥脆内软糯香甜,包了黑芝麻馅,更香美味。”食材明细主料南瓜面团(适量)黑芝麻馅(适量)辅料油(适量)面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸南瓜球的做法步骤1、面团放冰箱保存的(上次做南瓜饼余下的)。2、黑芝麻馅。3、面包糠。4、取一小面剂包适量的黑芝麻馅。5、团...
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蛋白虾球的做法 【蛋白虾球】 蛋白虾球怎么做
  • 蛋白虾球的做法 【蛋白虾球】 蛋白虾球怎么做

  • 食材明细主料冷冻虾仁(适量)辅料水(适量)鸡蛋(2个)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白虾球的做法步骤1、准备用料2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离备用3、淀粉加水合成淀粉糊4、淀粉糊里加盐糖鸡精调匀,倒入蛋白糊5、将冷冻虾仁解冻,去...
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脆炸虾球怎么做-脆炸虾球的做法
  • 脆炸虾球怎么做-脆炸虾球的做法

  • 食材明细主料虾肉(适量)面粉(适量)蛋清(适量)面包糠(适量)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)食用油(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)脆炸虾球的做法步骤1、将虾仁洗净去除虾线。2、加入蛋清、料酒、盐腌制十分左右,然后将面粉和淀粉按1:1的比例加入,调成薄糊。3、将沾了薄糊的虾...
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宫保虾球的做法 【宫保虾球】 宫保虾球怎么做
  • 宫保虾球的做法 【宫保虾球】 宫保虾球怎么做

  • “简单快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其实5分钟就可以诞生前提只要调制好宫保汁虾是很容易煮熟就可以保证在快炒的时间内做出滑嫩鲜香的虾球”食材明细主料新鲜虾(300克)蛋清(半个)红辣椒(3个)花椒(少许)花生(1把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(半勺)米醋(1勺)...
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炸芝麻球的做法 【山东】炸芝麻球 炸芝麻球怎么做
  • 炸芝麻球的做法 【山东】炸芝麻球 炸芝麻球怎么做

  • “儿子喜欢吃的菜。”食材明细主料芝麻球(1包)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸芝麻球的做法步骤1、准备芝麻球,去除包装。2、锅里加入适量橄榄油。3、油热后放入一个芝麻球,旁边冒小泡泡。4、加入剩下的芝麻球小火煎制。5、翻面煎制。6、转动翻面炸至金黄...
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炸芝麻球怎么做-炸芝麻球的做法
  • 炸芝麻球怎么做-炸芝麻球的做法

  • 食材明细主料芝麻球(适量)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸芝麻球的做法步骤1、超市买的芝麻球无需解冻。2、油温五成热下入芝麻球,小火炸制变大。3、中火炸制金黄色即可。4、出锅装盘。...
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酥炸黄金虾球怎么做-酥炸黄金虾球的做法
  • 酥炸黄金虾球怎么做-酥炸黄金虾球的做法

  • “本来拼颜值就可以打败餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取胜。谁说漂亮就是花瓶?拒绝标签!一起来做这道集美貌与美味于一身的酥炸黄金虾球吧。”食材明细主料虾(10只)土豆(500g)辅料鸡蛋(1-2个)面包屑(适量)盐(适量)白胡椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥炸黄金虾球...
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黄金虾球的做法 空气炸锅轻松做宝宝辅食黄金虾球 黄金虾球怎么做
  • 黄金虾球的做法 空气炸锅轻松做宝宝辅食黄金虾球 黄金虾球怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料土豆(1个)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金虾球的做法步骤1、大虾躲成泥。加少许古越龙山腌制。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和虾泥加少许盐混合做成丸子。4、放空气炸锅里180度10分钟。宝宝特别喜欢吃。5、多余的土豆泥做成丸子,180度15...
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炸馍丁虾球怎么做-炸馍丁虾球的做法
  • 炸馍丁虾球怎么做-炸馍丁虾球的做法

  • 食材明细主料虾仁(150)猪肉馅(150)辅料馍馍(1个)淀粉(适量)配料花生油(600克)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)生抽(适量)五香面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馍丁虾球的做法步骤1、准备好馍馍,虾仁,和猪肉馅2、把虾仁用刀剁碎3、虾仁馅和猪肉馅放碗里4、加料酒,五香粉5、加香油,生抽6、...
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炸豆沙球怎么做-炸豆沙球的做法
  • 炸豆沙球怎么做-炸豆沙球的做法

  • “买了一包豆沙做了些点心,用剩的正愁去处,突然想起上前网上有个炸糖糕的贴,心想何不升级版2.0,里面加豆沙馅的呢?于是就实验起来,生怕炸起来变硬,在搓面时加多了一点水,炸好后还真不错,但要趁热吃,否则真的会变硬。下次用糯米粉做,应该就不会太硬了。”食材明细球体材料中筋面粉(2杯...
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炸油球的做法 炸油球----健康无铝早餐 炸油球怎么做
  • 炸油球的做法 炸油球----健康无铝早餐 炸油球怎么做

  • “每天送豆豆都要路过一个早餐摊,里面正在炸油条。每次豆都说“妈妈,你也给我做呗!”每次呢我都是告诉他“油炸的不能多吃,过几天给你做吧!”结果,“这几天”一下就过了N久。终于有一天,来了精神,头一天晚上把面给揉出来,放冰箱冷藏一夜。第二天起个小早,做了个营养早餐。配的是昨...
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炸土豆球怎么做-炸土豆球的做法
  • 炸土豆球怎么做-炸土豆球的做法

  • “土豆性平、具有和胃、调中、健脾益气之功效。同时土豆也属碱性蔬菜,有利于身体的酸碱平衡。炸土豆球、绵软鲜香、易于消化。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)蕃茄沙司(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸土豆球的做法步骤1、土豆去皮洗净切片。2...
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炸紫薯球球怎么做-炸紫薯球球的做法
  • 炸紫薯球球怎么做-炸紫薯球球的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)穆斯利安酸奶(适量)面粉(适量)纯牛奶(适量)辅料芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸紫薯球球的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮蒸熟,捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶,捏均匀。2、揉成小球球。3、面粉加纯牛奶(可用水代替)揉成团,放置半小时。4、面粉包裹...
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肉虾球怎么做-肉虾球的做法
  • 肉虾球怎么做-肉虾球的做法

  • “过年买了些虾,不知道怎样吃,家里还有些鸡肉,就想了个肉包虾”食材明细主料鸡肉(1000g)青虾(500g)油(500g)辅料鸡蛋(4个)面包糠(少许)盐(1勺)鸡精(半勺)味精(半勺)十三香(1勺)淀粉(少许)蚝油(5g)姜(20g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉虾球的做法步骤1、1.把鸡肉弄成泥,放盐,鸡精,味精,十三香,姜末两...
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