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关于炒鱿鱼怎么做的餐饮百科

炒鱿鱼怎么做-炒鱿鱼的做法
  • 炒鱿鱼怎么做-炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料芹菜(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒鱿鱼的做法步骤1、把鱿鱼清理干净,切成条(不要切太小)备用。2、放入锅里焯水,放入料酒去腥,煮好捞出,沥干备...
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炒鱿鱼的做法 【粤菜】炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做
  • 炒鱿鱼的做法 【粤菜】炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼,非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意,做法都是很简单的,盐、酱油,姜就是一个菜,呵呵,我也简单做一下。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净待用2、起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼煸炒。3、待...
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炒鱿鱼的做法 韩式辣酱炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做
  • 炒鱿鱼的做法 韩式辣酱炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)韩式辣酱(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼的做法步骤1、鲜鱿鱼,黄瓜,葱,姜,胡萝卜,干辣椒,洋葱(可根据自家有的材料配颜色)。2、鱿鱼撕去皮,处理干净。3、鱿鱼切...
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炒鱿鱼的做法 春天的鱿鱼 炒鱿鱼怎么做
  • 炒鱿鱼的做法 春天的鱿鱼 炒鱿鱼怎么做

  • “清明,思念的雨季.第十年的清明,再次给妈妈奉献上这道,我们共同喜欢的菜肴,由其配上米饭.简单,却爽口.”食材明细主料鱿鱼(2条)辅料蘑菇(3-4朵)绿辣椒(十根)配料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒鱿鱼的做法步骤1、...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼~ 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼~ 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1只)圆葱(1个)胡萝卜(1个)辣椒(1个)辅料盐(适量)甜面酱(适量)鸡精(适量)凉白开(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备需要用到的材料~辣椒、胡萝卜、圆葱、鱿鱼~还有调味品什么的~2、圆葱胡萝卜辣椒切丝切块~3、鱿鱼洗净从中间片开~4...
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爆炒鱿鱼怎么做-爆炒鱿鱼的做法
  • 爆炒鱿鱼怎么做-爆炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蒜苔(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼焯水捞出,蒜苔生姜辣椒备用。2、锅中热油煸香蒜苔辣椒。3、倒入鱿鱼煸炒。4、加入生抽盐调味。5、装盘。...
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清炒鱿鱼怎么做-清炒鱿鱼的做法
  • 清炒鱿鱼怎么做-清炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料芹菜(适量)青椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净切条。2、芹菜青椒切条。3、鱿鱼锅里焯一下水。4、起锅热油放姜蒜。5、放鱿鱼,翻炒片刻。6、放芹菜青椒。7、鱿鱼焯过水,稍微翻炒片刻就好了,不要炒太久,...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼#应季美食# 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼#应季美食# 爆炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼鲜美,好吃不腻,低脂少油,明显和其肉类不同。小孩吃也不担心有骨、刺。”食材明细主料鱿鱼(100g)尖椒(2个)辅料蒜末(适量)葱(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼是冰鲜的,不适合白灼,更适合爆炒。2、鱿鱼去内脏、软骨洗净,扯掉外...
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辣炒鱿鱼怎么做-辣炒鱿鱼的做法
  • 辣炒鱿鱼怎么做-辣炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1块)辅料料酒(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(适量)青椒(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼处理干净,放入一勺盐,一勺料酒腌制20分钟。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入鱿鱼翻炒。4、放入一勺料...
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爆炒鱿鱼的做法 【安徽】爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 【安徽】爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、由于收拾干净切小片2、青椒切滚刀块3、鱿鱼下锅炒,自带的水分很多,用大火4、炒一会加入老抽,大火一直快炒,水分变少的时候加入青椒5、炒到青椒变熟,加盐和鸡精...
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炒鱿鱼卷怎么做-炒鱿鱼卷的做法
  • 炒鱿鱼卷怎么做-炒鱿鱼卷的做法

  • “鱿鱼卷配上红红绿绿的彩椒,好吃、好看。”食材明细主料鱿鱼身(两只)红彩椒(半个)绿辣椒(一个)辅料姜(适量)葱(一根)生抽(15克)蚝油(10克)盐(适量)白糖(5克)料酒(15克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼两只,只留身体部位,去掉内脏及表皮黑膜,洗净2、在身体内面,将刀以4...
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彩椒炒鱿鱼的做法 干鱿鱼新做法----彩椒炒鱿鱼 彩椒炒鱿鱼怎么做
  • 彩椒炒鱿鱼的做法 干鱿鱼新做法----彩椒炒鱿鱼 彩椒炒鱿鱼怎么做

  • “前几天妈妈葱老家拿来点干鱿鱼,正好前几天卖的彩椒没吃完放的有点焉了,就拿来做了一道新菜~彩椒炒干鱿鱼,味道不仅让你多吃一碗米饭,而且还会让你觉得和超市买的鱿鱼干一样有嚼劲,我家宝宝超级喜欢吃。用料”食材明细主料青椒(适量)红菜椒(适量)干鱿鱼(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)酱...
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爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)辅料韭菜苔(200克)葱(10克)姜(5克)配料花生油(30毫升)盐(4克)料酒(10毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净,去掉内脏。2、切成花刀,切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净。4、把鱿鱼过热水淖一下。5、韭菜苔切成寸段。6、锅里...
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鱿鱼炒饭怎么做-鱿鱼炒饭的做法
  • 鱿鱼炒饭怎么做-鱿鱼炒饭的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)米饭(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒饭的做法步骤1、准备好的食材。2、鱿鱼切丁焯水。3、鸡蛋打散青红椒切丁蒜切沫葱切丝。4、锅中加油,煎鸡蛋。5、放入青红椒翻炒,然后加鱿鱼。6...
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炒鱿鱼须怎么做-炒鱿鱼须的做法
  • 炒鱿鱼须怎么做-炒鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料杭椒(适量)洋葱(适量)大葱(适量)蒜苗(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)豆瓣(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)白糖(适量)红油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须处理干净切成合适的长度用盐少许料酒生姜两片大葱...
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酱炒鱿鱼怎么做-酱炒鱿鱼的做法
  • 酱炒鱿鱼怎么做-酱炒鱿鱼的做法

  • “儿子超级喜欢鱿鱼,各种口味,来着不惧!今来一款:酱炒鱿鱼,鲜美滋味,冲击味蕾!”食材明细主料鱿鱼(四个)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)红椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒酱(适量)糖(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炒鱿鱼的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、洋葱,红椒,蒜,姜均改刀...
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小炒鱿鱼怎么做-小炒鱿鱼的做法
  • 小炒鱿鱼怎么做-小炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(400g)榨菜(适量)香芹(一根)朝天椒(8只)青椒(4只)辅料大蒜(一颗)食用花生油(100g)麻油(20g)盐(适量)味精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小炒鱿鱼的做法步骤1、如图所示将该准备的东西准备好2、锅烧开入油五成热放入准备的食材爆炒炒香再放少许盐3、鱿鱼下锅水煮1分...
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鱿鱼小炒怎么做-鱿鱼小炒的做法
  • 鱿鱼小炒怎么做-鱿鱼小炒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(半只)西葫芦(半只)青椒(3只)辅料豆瓣酱(2勺)干辣椒(5只)葱姜(适量)盐(适量)蚝油(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼小炒的做法步骤1、准备材料,改刀切块。2、油锅下豆瓣酱,加入其他配料爆锅。3、加入鱿鱼,翻炒。4、加入蔬菜,翻炒。5、加入调料调味。6、完成!7...
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炒鱿鱼筒怎么做-炒鱿鱼筒的做法
  • 炒鱿鱼筒怎么做-炒鱿鱼筒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一斤)辅料西芹(适量)蒜头(适量)葱白(适量)调料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼筒的做法步骤1、鱿鱼清洗干净。2、放入盘子。3、锅里热油,爆香蒜姜,葱白。4、倒入鱿鱼翻炒均匀,加入适量盐,酱油,焖煮一下。5、切点西芹。6、加入西芹翻炒2分钟即...
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素炒鱿鱼怎么做-素炒鱿鱼的做法
  • 素炒鱿鱼怎么做-素炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(1只)辅料洋葱(半颗)胡萝卜(1根)花生油(1勺)调料生抽(1匙)盐(适量)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼干用凉水泡8小时左右泡发,中间换2次水。2、鱿鱼须与主体分开,把主体切十字花刀大块做菜,鱿鱼须做粥。3、把鱿鱼片放开...
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炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做
  • 炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做

  • “一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~”食材明细主料鱿鱼丝(500g)红99浓缩火锅底料(15g)辅料洋葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒鱿鱼丝的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;2、水至烧开,将鱿鱼放入锅中快速焯水;3、沥干水分装盘备用;4、倒些植物油...
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炒鱿鱼条怎么做-炒鱿鱼条的做法
  • 炒鱿鱼条怎么做-炒鱿鱼条的做法

  • “这是一道清淡口味海鲜小炒,鱿鱼味鲜,洋葱和尖椒既可以去腥又可以提鲜。同时鱿鱼的切法很简单,只需简单的切条就可以,是零厨艺的最佳选择。”食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(1个)尖椒(1个)辅料油(15克)盐(6克)蚝油(10克)葱(适量)料酒(15克)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒鱿鱼条的做法...
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炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做
  • 炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开,倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后,...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做

  • “对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
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爆炒鱿鱼的做法 鱿鱼做法,爆炒鱿鱼做法 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 鱿鱼做法,爆炒鱿鱼做法 爆炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼大家都很熟悉,但是北部湾的手钓大管真的不一样,它是一条条人工钓上来的,北部湾的水质优良,大管也是一大特色,肉厚,口感脆,味道甜,很好吃。大管平常去白灼啦,煮粥,煮面,油焗,灌饭啦,都很好吃,但是我最爱的还是油焗了,最有味道,我喜欢。”食材明细主料鱿鱼(两根)辅料蒜瓣(3个)辣椒(1个)生抽...
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