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- 食材明细主料泡菜（适量）鸡肉（适量）豆腐（一块）白菜（适量）调料玉米油（10毫升）盐（2克）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉酸菜炖豆腐的做法步骤1、鸡肉切好，入锅煮一分钟捞出沥干水分备用。泡菜切好备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油。倒入辣白菜煸炒均匀。3、倒入鸡肉一起煸炒。...
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![鸡肉炖酸菜怎么做-鸡肉炖酸菜的做法]( "鸡肉炖酸菜怎么做-鸡肉炖酸菜的做法")
- 食材明细主料鸡（半个）土豆（一个）酸菜（一斤）蒜苗（两根）葱（一根）姜（一块）蒜（两瓣）本地干辣椒（四个）干辣椒段（适量）花椒（适量）八角（一个）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（一匙）料酒（少量）白糖（少量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡肉炖酸菜的做法步骤1、鸡肉洗干净剁块2...
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![北豆腐炖鸡肉怎么做-北豆腐炖鸡肉的做法]( "北豆腐炖鸡肉怎么做-北豆腐炖鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）北豆腐（适量）辣椒（几个）葱花（一根）调料玉米油（10毫升）盐（3毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）北豆腐炖鸡肉的做法步骤1、北豆腐入锅煎至两面偏黄。2、鸡肉入锅煮一分钟，捞出洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉煸炒出油...
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![酸菜鲈鱼炖豆腐怎么做-酸菜鲈鱼炖豆腐的做法]( "酸菜鲈鱼炖豆腐怎么做-酸菜鲈鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料酸菜（适量）鲈鱼（一条）豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）豆芽（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）水（适量）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪2、配料备用3、酸菜改刀切大块4、锅中入油烧热倒入花椒麻椒...
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![猪肉酸菜炖冻豆腐怎么做-猪肉酸菜炖冻豆腐的做法]( "猪肉酸菜炖冻豆腐怎么做-猪肉酸菜炖冻豆腐的做法")
- 食材明细主料猪肉（500克）酸菜（一团）冻豆腐（400克）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、猪肉切成片2、热锅入油,放入肉片翻炒几3、放入酸菜,冻豆腐,4、加入两勺半盐,半勺酱油5、加水末过酸菜,搅拌均匀6、盖上锅盖炖20分钟,...
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![酸菜炖豆腐怎么做-酸菜炖豆腐的做法]( "酸菜炖豆腐怎么做-酸菜炖豆腐的做法")
- “一直想吃吃大东北的酸菜。”食材明细主料酸白菜（一包）猪肉（半斤）豆腐（五块）辅料小辣椒（一个）蒜头（五颗）调料十三香（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炖豆腐的做法步骤1、猪肉切片，冷锅热油（放少些），先把肥的肉煎出炒出油来再瘦肉部分快速炒散开来下小辣椒炒...
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![酸菜豆腐鸡怎么做-酸菜豆腐鸡的做法]( "酸菜豆腐鸡怎么做-酸菜豆腐鸡的做法")
- 食材明细主料光鸡（适量）酸菜（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（适量）蒜茸（适量）姜片（适量）葱段（适量）葱花（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜豆腐鸡的做法步骤1、原料图。2、鸡肉切小块，用腌料腌渍10分钟。(腌料：盐、生抽、料酒、生粉、鸡精...
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![酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖冻豆腐的做法]( "酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖冻豆腐的做法")
- “东北非常有名的炖菜是酸菜猪肉炖粉条，外地人来都说香，不过您吃过酸菜猪肉炖冻豆腐吗？节后没食欲就吃它，比酸菜猪肉炖粉条还好吃，冻豆腐吸足了酸菜炖猪肉的汤汁，香的不要不要的，劲道有嚼头，越嚼越香，东北人就爱这一口，我家隔三差五来一顿还是吃不够，老人孩子都爱吃。”食材明细主料...
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![五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做-五花肉炖酸菜冻豆腐的做法]( "五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做-五花肉炖酸菜冻豆腐的做法")
- “东北的特色菜，再加些猪血肠会更好，可惜家里没有。这菜别的地方吃不着。别说现在发达了，便利了，天南海北想吃什么有什么，还真不一定。一方水土养一方人，也养着一方的动植物。咱这酸菜是自家种的不加任何肥料的大白菜，又是家里人亲手腌制的，天然发酵的，不含任何添加剂。冻豆腐更不...
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![酸菜粉条炖冻豆腐怎么做-酸菜粉条炖冻豆腐的做法]( "酸菜粉条炖冻豆腐怎么做-酸菜粉条炖冻豆腐的做法")
- 食材明细主料酸菜白肉（适量）粉条（适量）辅料冻豆腐（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜粉条炖冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐解冻。2、准备好酸菜白肉。3、粉条泡软洗净。4、锅中放水烧开，放入酸菜白肉。5、放入冻豆腐。6、放入粉条。7、煮开后盖上锅盖，将...
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![油豆腐炖鸡肉怎么做-油豆腐炖鸡肉的做法]( "油豆腐炖鸡肉怎么做-油豆腐炖鸡肉的做法")
- 食材明细主料油豆腐（适量）鸡肉（适量）葱花（一根）辣白菜（两个）调料盐（2克）玉米油（10毫升）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油豆腐炖鸡肉的做法步骤1、油豆腐对半切开，鸡肉切好，洗干净备用。2、锅加入适量清水，加入鸡肉煮一分钟，捞出沥干水分备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉...
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![鸭肉炖豆腐的做法 鸭肉炖豆腐#下饭菜# 鸭肉炖豆腐怎么做]( "鸭肉炖豆腐的做法 鸭肉炖豆腐#下饭菜# 鸭肉炖豆腐怎么做")
- “家常鸭肉炖豆腐，简单又美味，超级下饭！”食材明细主料豆腐（2块）鸭胸肉（250g）辅料葱（适量）姜（少许）蒜（适量）调料豆豉酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）食用油（适量）食盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炖豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、鸭肉切片，豆腐切成块。3、热油爆香蒜末、豆豉酱。4、...
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![冻豆腐炖酸菜怎么做-冻豆腐炖酸菜的做法]( "冻豆腐炖酸菜怎么做-冻豆腐炖酸菜的做法")
- 食材明细主料酸菜（半颗）冻豆腐（一块）辅料香菜（两根）肉片（适量）配料葱丝（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）大料（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻豆腐炖酸菜的做法步骤1、备主料。首先要洗好酸菜，拿出冻豆腐放置温暖处化开。2、酸菜切丝备用，要想切得更细，最好要把酸...
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![酸菜粉丝炖冻豆腐怎么做-酸菜粉丝炖冻豆腐的做法]( "酸菜粉丝炖冻豆腐怎么做-酸菜粉丝炖冻豆腐的做法")
- 食材明细主料酸菜（适量）粉丝（适量）冻豆腐（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜粉丝炖冻豆腐的做法步骤1、酸菜洗净，切段2、粉丝加入热水中泡软3、锅中热油，倒入肉片及葱花，滴入少许酱油煸炒4、锅中倒入酸菜翻炒5、锅中加水没过酸菜6、烧...
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![脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做]( "脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做")
- “这道菜是东北人在冬日最常吃的菜肴，家家都会做。用脊骨炖酸菜，酸菜化解了脊骨的油腻，而脊骨又让酸菜更为油润温和，二者相辅相成。做这道菜的时候，汤汁可以稍微多一些，喝汤啃骨头吃酸菜、冻豆腐，汤鲜味美。”食材明细主料猪脊骨（8块）酸菜（1袋）冻豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花...
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![酸菜炖冻豆腐怎么做-酸菜炖冻豆腐的做法]( "酸菜炖冻豆腐怎么做-酸菜炖冻豆腐的做法")
- 食材明细主料酸菜（1/4颗）冻豆腐（一斤）辅料带皮猪肉（50克）配料葱（适量）姜（适量）盐（4克）水（500ml）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、酸白菜切成细丝。2、猪肉切成片。3、热锅下油，先放入猪肉炒至出油。4、再放入酸菜炒香。5、再加水，葱姜，盐，大火烧开。6、转小火盖...
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![白菜豆腐炖肉怎么做-白菜豆腐炖肉的做法]( "白菜豆腐炖肉怎么做-白菜豆腐炖肉的做法")
- “天冷啦，天冷啦，吃炖肉的最佳时间呀😊😊😊”食材明细主料五花肉（一盒）娃娃菜（一颗）油豆腐（一盒）姜（一块）大蒜（三瓣）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）十三香（适量）八角（三个）香叶（三片）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炖肉的做法步骤1、五花肉洗干净2...
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![白菜鸡汤炖豆腐怎么做-白菜鸡汤炖豆腐的做法]( "白菜鸡汤炖豆腐怎么做-白菜鸡汤炖豆腐的做法")
- “台风没来，但是因为台风带来的降雨，下了一夜，到了今早还有逐步加大的趋势。空气又冷又潮湿。给少爷他爹做个他喜欢的炖菜，热乎乎的吃下去相当舒服了。”食材明细主料白菜（三片）豆腐（适量）鸡汤（适量）辅料食用油（半匙）梅花肉（80g）调料葱姜（小许）花椒八角（小许）食盐（1g）香菜（小许）生抽（5g）咸鲜（口味）...
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![猪肉炖豆腐的做法 天凉吃炖菜：猪肉炖豆腐 猪肉炖豆腐怎么做]( "猪肉炖豆腐的做法 天凉吃炖菜：猪肉炖豆腐 猪肉炖豆腐怎么做")
- “猪肉，杂菌，豆腐。——为身体健康加分。”食材明细主料猪肉（适量）豆腐（1块）杂菌（适量）辅料姜片（适量）蒜头（适量）调料盐（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肉炖豆腐的做法步骤1、羊肚菌，鸡腿菇，单枞，草菇。2、洗干净切好。3、猪肉切块。4、豆腐切小块。5...
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![酸菜豆腐炖鱼头怎么做-酸菜豆腐炖鱼头的做法]( "酸菜豆腐炖鱼头怎么做-酸菜豆腐炖鱼头的做法")
- “鱼头豆腐总是很搭，而酸菜和鱼也一样很搭啊，那就把这些都一块炖了吧。特别的鲜美，酸爽，热呼呼的好下饭呢。酸菜用的是写着“酸菜鱼”几个字的酸菜，当时进店里没有其他酸菜了，只好买它了，味道不错，省了另加辣椒了。”食材明细主料鲢鱼头（450克）酸菜（150克）豆腐（200克）辅料老抽酱油（2汤匙...
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![酸菜五花肉炖粉条的做法 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐 酸菜五花肉炖粉条怎么做]( "酸菜五花肉炖粉条的做法 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐 酸菜五花肉炖粉条怎么做")
- “小时候，每逢过年和正月里串亲，姥姥家都会在十盘八碗之外炖一大锅酸菜猪肉粉条冻豆腐，大鱼大肉吃腻了，来一口酸爽的汤，那清香简直沁人肺腑。如今姥姥不在了，我也离家千里之外过起了自己的小日子，很多年没有小时候那种好几家人聚在一起热热闹闹红红火火过大年的场景了，以后应该也...
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![酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做-酸菜冻豆腐炖五花肉的做法]( "酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做-酸菜冻豆腐炖五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（1块）冻豆腐（1块）酸菜（1块）姜（1块）葱（3块）八角（1个）辅料花椒粉（1勺）盐（1勺）味精（1勺）醋（1勺）原味（口味）未知（难度）酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材，肉切块，酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香炒香3、加入酸菜炒4、放入清水八角5、放入冻豆腐6、盖...
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![鸡肉豆腐炖白菜怎么做-鸡肉豆腐炖白菜的做法]( "鸡肉豆腐炖白菜怎么做-鸡肉豆腐炖白菜的做法")
- “天冷爱吃热乎菜，找几种材料放进锅里，加上高汤炖一炖，是汤也是菜，简单又舒服。我们当地，传统冬季炖菜是猪肉炖粉条，河南的猪肉粉条跟东北的酸菜白菜还不是一种吃法，“河南炖”是大杂烩，白菜、豆腐、猪肉、粉条、丸子、酥肉等，都可以往锅里丢，是饭也是菜，一碗炖菜一个馒头也吃得很舒...
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![酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做]( "酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做")
- “冬天酸菜是东北必不可少的，我们全家都爱吃的菜，炖肉，大骨头，粉条，冻豆腐。都很下饭哦！”食材明细主料酸菜（一小颗）猪肉（适量）冻豆腐（1块大的）辅料葱（适量）大蒜（适量）油（适量）盐（适量）十三香（少许）味精（少许）酱油（少许）大料（2颗）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜猪肉炖冻豆腐的做法步骤1...
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![酸菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法]( "酸菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法")
- “酸菜猪肉炖粉条冻豆腐，宅家没食欲试试这菜，每次炖一锅汤汁都不剩，成本不超5元”食材明细主料酸菜（半棵）猪肉（适量）粉条（1把）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法步骤1、自家腌制的酸菜，取半棵酸菜反复冲洗干...
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味味甜
