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关于自制酥烧饼的做法的餐饮百科

自制酥烧饼怎么做-自制酥烧饼的做法
  • 自制酥烧饼怎么做-自制酥烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料奶粉(适量)酵母(适量)调料油(适量)五香粉(适量)香葱(适量)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酥烧饼的做法步骤1、原料。2、面粉加奶粉加白砂糖加酵母加水搅拌均匀。3、和成面团。4、分成四块。5、五香粉加面粉加香葱加热油搅拌均匀备用。6、面团擀成牛...
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自制油酥烧饼做法如何做简单又好吃
  • 自制油酥烧饼做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有一段时间我特别喜欢吃各种酥、饼,比如我们楼下的一家蟹壳黄烧饼,我经常就是当晚饭的吃,一买买四五个,说起喜欢吃烧饼是自从去了上海旅游了一趟,那里有一家店子的饼特别好吃,回来之后我就念念不忘。干脆在家学...
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自制油酥五香烧饼如何做简单又好吃
  • 自制油酥五香烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟买烧饼咯!买烧饼咯!童年的回忆很多,但能留住的童年味道太少了,多少儿时经典的味道都因为时过境迁而不复存在了。儿时所吃不多的零食里,没有一样不让我回味和怀念,最过怀念的就是好吃油酥五香烧饼了吧,今天我特地...
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椒盐酥饼的做法 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅) 椒盐酥饼怎么做
  • 椒盐酥饼的做法 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅) 椒盐酥饼怎么做

  • “椒盐,顾名思义,以盐与花椒调制而成,是各个地区常见的一种调味方式,其菜品各式各样,已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心,又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、面粉,综合了香甜咸麻多种口味。看到麻,大家一定不会陌生,乃是四川口味特色,所...
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自制飞饼版烧饼-飞饼版烧饼
  • 自制飞饼版烧饼-飞饼版烧饼

  • 食材明细主料葱油飞饼(一包)鸡蛋(一个)辅料芝麻(少许)橄榄油(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制飞饼版烧饼的做法步骤1、飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。2、卷成筒后分成六份。3、把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。4、做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。5...
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在家自制电饼铛油酥烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 在家自制电饼铛油酥烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在家自制电饼铛油酥烧饼的做法——今天上午在家看电视剧,男主特别心善的给了小乞丐一个烧饼,正常人都觉得男主好善良啊什么的,我却突然盯上了那个烧饼。反正休假时间比较多,我二话不说就开始准备面粉油酥,找出...
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自制鸭油酥烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制鸭油酥烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟鸭油酥烧饼的做法:虽然它看起来一般,并没有高级餐厅里的菜肴卖相好,但是它的口感,它的味道,并不输给那些高级餐厅里的美食,再看看这道菜的食材,营养丰富,搭配并不寻常,但却搭配出一种绝妙的味道,香而不腻,每一口都是...
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自制酥皮烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制酥皮烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制酥皮烧饼的做法。我们家的小孩很爱吃饼啊,馍馍之类的,所以早上他的早餐我一般都会做饼,所以也就学会了很多烧饼和煎饼的做法,今天给大家介绍一种我儿子爱吃的烧饼。做法也不算复杂,最好是自己和面,这样面的...
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红烧蘑菇酥肉的做法 红烧蘑菇酥肉——自制酥肉 红烧蘑菇酥肉怎么做
  • 红烧蘑菇酥肉的做法 红烧蘑菇酥肉——自制酥肉 红烧蘑菇酥肉怎么做

  • “每当过年的时候,爸妈总是会炸很多酥肉,小时候的我们就守在厨房里,眼睛跟抛了光一样,晶亮亮地盯着一个个散发着浓浓香味的酥肉,而爸妈总是会在炸酥肉的空隙,用筷子夹起酥肉喂到我们嘴里,那个时候特幸福...”食材明细主料蘑菇(260g)猪肉糜(150g)干淀粉(3勺)鸡蛋(1个)辅料生抽(适量)老抽(适...
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自制桃酥饼-桃酥饼
  • 自制桃酥饼-桃酥饼

  • “自己做的桃酥饼,实实在在有料才好吃。”食材明细主料低筋粉(200g)鸡蛋(2个)淡味食用油(50g)核桃仁(100g(熟))白糖(50g)辅料无铝泡打粉(2g)芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制桃酥饼的做法步骤1、食材备好,核桃仁要用烤箱先烤熟。2、把熟的核桃仁装保鲜袋用擀面棍敲碎再用...
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自制肉馅棋子烧饼怎么做-自制肉馅棋子烧饼的做法
  • 自制肉馅棋子烧饼怎么做-自制肉馅棋子烧饼的做法

  • “洛洛最近看到一个非常简单的肉馅棋子烧饼的做法教程,在家就可以做出又香又脆的棋子烧饼,现列出配方列表如下烘培时间最好控制在25分钟左右,以下附上自制做成的跟买来包装精美的谷小光棋子烧饼的对比照片,大家能从上图中看出哪个是我的么,嘿嘿,接下来开始自制肉馅棋子烧饼教程...
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油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做
  • 油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做

  • “因为是新手,发一份儿试试,不知是否可行。至于手艺如何那就说不上了。主要是学习,不是嘴馋,爱吃吗。”食材明细主料面粉(500克)辅料葡萄干(适量)葵花籽仁(适量)核桃仁(适量)食用油(100克)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油酥烧饼的做法步骤1、将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙...
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自制油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼(三鲜馅) 自制油酥烧饼怎么做
  • 自制油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼(三鲜馅) 自制油酥烧饼怎么做

  • “口感酥脆非常鲜美”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)鸡蛋(适量)白芝麻(适量)玉米粒(适量)鲜虾(适量)火腿(适量)葱(适量)配料花椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自制油酥烧饼的做法步骤1、1、面粉(500克)用温水和面要和软些揉成面团备用。2、油面(300克)用食用油和面揉...
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油酥烧饼的做法 油酥烧饼(可烙可烤) 油酥烧饼怎么做
  • 油酥烧饼的做法 油酥烧饼(可烙可烤) 油酥烧饼怎么做

  • “我今天分享的油酥烧饼配方及做法适用于很多厨具,如果你有烤箱就可以烤制,没有烤箱用平底锅或者电饼铛做也能外酥里软,有多功能料理炉下煎上烤也很棒,这样做起来就更随意一些,出炉趁热吃,又香又酥,强烈推荐试一试。”食材明细油酥椒盐粉(4g)中筋面粉(100g)五香粉(2g)玉米油(80g)面团中...
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自制正宗油酥烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制正宗油酥烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制正宗油酥烧饼的做法——自从家里买了烤箱,我就闲不住。每周都要变着花样的做好吃的,这不,这次又试着做了油酥烧饼。会做之前还以为很难,其实特别简单,大家可以准备好材料按照下面的步骤试一试。具体的材料...
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自制豆渣烧饼怎么做-自制豆渣烧饼的做法
  • 自制豆渣烧饼怎么做-自制豆渣烧饼的做法

  • “昨天的豆渣发面没有用完,用来做豆渣烧饼,改改口味”食材明细主料豆渣面(适量)花椒(适量)辅料盐(少许)泡打粉(少许)饴糖(少许)黑芝麻(少许)花生油(少许)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制豆渣烧饼的做法步骤1、昨天没有用完的豆渣面2、少许盐、泡打粉,加入适量清水化开3、用盐和泡打...
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酥烧饼怎么做-酥烧饼的做法
  • 酥烧饼怎么做-酥烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)食用油(适量)辅料椒盐(适量)白芝麻(适量)蛋黄液(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥烧饼的做法步骤1、取两份量相等的面粉。2、将一份面粉倒入盆内,分次加入烧沸的食用油,用铲子拌匀晾凉,调成软硬适当的油酥。3、将另一份面粉倒入盆内,加入发酵粉,泡打粉,温...
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油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做
  • 油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做

  • “这款油酥烧饼,可以说是无馅的酥皮点心,也就是酥皮将制作简单化了,在油酥里加点盐和葱,因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明,软韧有度,香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动”食材明细主料面粉(400克)酵母(5克)温水(210克)油酥面粉(100克)色拉油(40克)盐(10克)葱(3棵)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(...
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油酥烧饼怎么做-油酥烧饼的做法
  • 油酥烧饼怎么做-油酥烧饼的做法

  • “我今天分享的油酥烧饼可以用烤箱制作也可以用电饼铛,用烤箱完全不用担心烧饼的外皮会硬,出炉就是酥酥的,用手一捏就会掉渣渣,而且,经过多次擀卷的方法,让烧饼的层次特别丰富,每一层都夹着满满油酥,吃起来特别香,做法简单不复杂,成功率特别高。”食材明细主料中筋面粉(500克)温水(300...
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自制香酥烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制香酥烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道自制香酥烧饼的做法也是比较简单而且方便的一种做法,只要烧饼它的口感非常的不错,外酥里脆,而且它的色泽也非常的漂亮,是那种金灿灿的黄色,让人看着就很有食欲,而且整道食物散发出浓浓的芝麻的香味,沁人心脾...
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自制半发面油酥饼怎么做-自制半发面油酥饼的做法
  • 自制半发面油酥饼怎么做-自制半发面油酥饼的做法

  • “夏天热吃不下饭,就烙油酥饼吃,好吃有滋味。自制半发面油酥饼特点是层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。蛋白质含量丰富,属于高热量高油脂食物,可以迅速补充能量,对于减肥的人群还是要少吃为好。”食材明细主料中筋面粉(500克)低筋面粉(100克)辅料酵母(5克)调料油(大约100ml)椒盐(1勺)...
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自制糖酥烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制糖酥烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟糖酥烧饼的做法:糖酥烧饼,确确实实好吃,我早已沉沦在食物之中。不仅容易制作,食材简单,而且绝对美味!简直恨不得自己一个人独吞呢!好吃到嘴边沾上味汁都舍不得擦~毫不夸张的说,它的卖相就使我流口水了。再加上它的...
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自制桃酥怎么做-自制桃酥的做法
  • 自制桃酥怎么做-自制桃酥的做法

  • “油桶又要见底了,用油底子做桃酥还省的加花生碎了,方子是看了好多别人做的自己瞎琢磨出来的,在电视上看到说中餐就是没有一定具体的量,一切都是适量,我这方子虽然有数量但都是大体数,我并没有用秤称,大家做的时候也可以随时调整。我的家人吃了都说好吃,能够得到肯定就是我最大的...
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自制油酥烧饼如何做简单又好吃
  • 自制油酥烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料香葱:适量盐:适量猪油:适量具体步骤1.选用温水把面和好,盖上盖子饧十多分钟2.把另一半的干面粉放上盐,猪油,葱花在皮肤上和成面团3.和成面团的油面放一边待用4.把饧好的面揉一揉,切成大小均匀的...
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糖酥烧饼怎么做-糖酥烧饼的做法
  • 糖酥烧饼怎么做-糖酥烧饼的做法

  • “烧饼---从小吃到大的传统美食。椒盐、葱油、甜味,一样香酥美味。山寨版的烧饼做法虽不正宗,香酥味道却好的没话说。”食材明细油皮面粉(200克)水(115克)色拉油(30克)白糖(30克)馅料面粉(10克)白糖(50克)油酥面粉(160克)油(75克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖酥烧饼的做法步骤1、将...
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