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关于三鲜萝卜卷的做法的餐饮百科

三鲜萝卜卷怎么做-三鲜萝卜卷的做法
  • 三鲜萝卜卷怎么做-三鲜萝卜卷的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)冬笋(适量)萝卜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜萝卜卷的做法步骤1、瘦肉剁成末。2、香菇、冬笋、葱白切末。3、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。4、白萝卜切薄片。5、萝卜片在沸水中煮软。6、...
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萝卜肉卷怎么做-萝卜肉卷的做法
  • 萝卜肉卷怎么做-萝卜肉卷的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)猪肉馅(500克)大葱(一块)黑木耳(适量)鸡蛋(2个)辅料蚝油(适量)味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜肉卷的做法步骤1、白萝卜,鸡蛋2、白萝卜切薄片3、水里加点盐,萝卜片焯水。4、焯软,捞出过凉。5、猪肉馅...
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萝卜卷的做法 萝卜卷(豆腐卷) 萝卜卷怎么做
  • 萝卜卷的做法 萝卜卷(豆腐卷) 萝卜卷怎么做

  • “俗话说冬吃萝卜夏吃姜冬天不是处萝卜的最好季节吗?这个萝卜卷是妈妈的拿手菜。我最不喜欢吃萝卜但是这道菜却是能吃满满一盘呢!不喜欢吃萝卜的可以试试,这种味道绝对可以接受!不同于普通做法是蒸,妈妈的做法有点不一样哦(⊙ω⊙)”食材明细主料面粉(1000克)萝卜(1000克)豆腐(500...
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萝卜卷的做法 白玉生香——萝卜卷 萝卜卷怎么做
  • 萝卜卷的做法 白玉生香——萝卜卷 萝卜卷怎么做

  • “白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,“如皋萝卜”凭着自身...
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豆腐萝卜卷怎么做-豆腐萝卜卷的做法
  • 豆腐萝卜卷怎么做-豆腐萝卜卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)豆腐(适量)萝卜(适量)辅料香葱(适量)姜(一小块)食用盐(适量)食用油(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐萝卜卷的做法步骤1、面粉(水饺粉)用凉水活好揉成团蒙上保鲜膜静置半小时。2、豆腐切成丁.萝卜刨成丝或用刀切成丝.姜切沫.葱切成葱花。3、放...
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三色萝卜拌肥猪卷怎么做-三色萝卜拌肥猪卷的做法
  • 三色萝卜拌肥猪卷怎么做-三色萝卜拌肥猪卷的做法

  • “嘿嘿,这个就是所说的群英荟萃(萝卜开会)。”食材明细主料猪肉卷(适量)花心萝卜(3片)绿萝卜(几片)胡萝卜(40g)调料食盐(半克)鸡精(半克)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色萝卜拌肥猪卷的做法步骤1、绿萝卜处理干净切片,这种绿心的才好吃哦。2、切丝。3、花心萝卜洗净切片。4...
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三鲜春卷怎么做-三鲜春卷的做法
  • 三鲜春卷怎么做-三鲜春卷的做法

  • 食材明细主料饺子皮(40张)虾仁(150克)韭菜(150克)香菇(10个)胡萝卜(150克)豆芽(200克)粉丝(半个)香葱(少许)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜春卷的做法步骤1、韭菜清洗后切断,胡萝卜切丝。2、香菇泡发后切丝,葱切段,粉丝泡软后也切断。3...
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炸三鲜萝卜盒子的做法 【最适合夏天解馋的美食】炸三鲜萝卜盒子 炸三鲜萝卜盒子怎么做
  • 炸三鲜萝卜盒子的做法 【最适合夏天解馋的美食】炸三鲜萝卜盒子 炸三鲜萝卜盒子怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(八两)红萝卜(两个)辅料虾仁(适量)韭菜(适量)木耳(适量)配料酱油(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸三鲜萝卜盒子的做法步骤1、猪五花肉。2、虾仁、韭菜、木耳。3、酵母用温水泡开,放入面粉、鸡蛋打成...
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三鲜萝卜馅卷的做法 2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷 三鲜萝卜馅卷怎么做
  • 三鲜萝卜馅卷的做法 2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷 三鲜萝卜馅卷怎么做

  • “冬天吃萝卜的好处,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,可见萝卜的是很大的,那么对于这个寒冷的冬天,大家可以多吃点萝卜。当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。亲们,喜欢的话就收藏噢,亲...
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三鲜蛋卷的做法 【宁波】三鲜蛋卷 三鲜蛋卷怎么做
  • 三鲜蛋卷的做法 【宁波】三鲜蛋卷 三鲜蛋卷怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(100g)绿豆芽(适量)胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)水淀粉(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜蛋卷的做法步骤1、里脊肉切丝。2、绿豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,里脊肉中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、水淀粉抓匀,最...
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胡萝卜鲜肉蛋卷怎么做-胡萝卜鲜肉蛋卷的做法
  • 胡萝卜鲜肉蛋卷怎么做-胡萝卜鲜肉蛋卷的做法

  • “这道菜是我家过年时候的保留菜,一次可以多做点,一般都以冷盘菜食用,这次把蛋液里加入了胡萝卜汁,使得营养更加均衡,味道非常的鲜美,是一道老少皆宜的美味菜肴”食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(100克)猪肉末(500克)辅料油(适量)盐(4克)马蹄(80克)料酒(20毫升)鲜酱油(30毫升)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时...
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蒸萝卜卷怎么做-蒸萝卜卷的做法
  • 蒸萝卜卷怎么做-蒸萝卜卷的做法

  • “很美味的食物天气冷的时候奶奶做下很多放在那里想吃的时候烤烤或是重新蒸一下”食材明细主料面粉(500g)萝卜(两颗)辅料粉条(适量)豆腐(100g)配料盐(因人而异)油(少量)花椒面(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸萝卜卷的做法步骤1、和面将面揉到没有气泡,用罩布盖起来醒面15分钟...
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三鲜胡萝卜面的做法 #团圆饭#三鲜胡萝卜面 三鲜胡萝卜面怎么做
  • 三鲜胡萝卜面的做法 #团圆饭#三鲜胡萝卜面 三鲜胡萝卜面怎么做

  • “汤鲜面滑虾Q嫩。一碗丰富的营营汤面。😍”食材明细主料胡萝卜面(适量)冰鲜虾(2个)鲍鱼(一个)马蹄笋片(适量)菠菜(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)蒜苗(一根)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜胡萝卜面的做法步骤1、虾去虾线,剞好花刀的鲍鱼。2、紫胡萝卜用模具切花。3、开水绰...
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虾头萝卜三鲜饺子怎么做-虾头萝卜三鲜饺子的做法
  • 虾头萝卜三鲜饺子怎么做-虾头萝卜三鲜饺子的做法

  • 食材明细主料三鲜水饺(适量)大头虾虾头(8-10个)白萝卜(适量)辅料油(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头萝卜三鲜饺子的做法步骤1、萝卜去皮切块备用,热油,下姜片2、爆香虾头,出虾油3、下适量开水4、下萝卜煮开了5、最后下饺子,饺子熟了,萝卜熟了,就可以了6、成了。...
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白萝卜卷的做法 “清肠食谱”白萝卜卷 白萝卜卷怎么做
  • 白萝卜卷的做法 “清肠食谱”白萝卜卷 白萝卜卷怎么做

  • “白萝卜卷”食材明细主料白萝卜(半个)猪肉(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)蚝油(适量)十三香(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜卷的做法步骤1、白萝卜洗净。2、切成薄片。3、用盐腌半小时。4、攥出盐出的水分。5、调好的肉馅。6、用盐腌后的白萝卜片变...
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萝卜卷的做法 萝卜卷(广昌) 萝卜卷怎么做
  • 萝卜卷的做法 萝卜卷(广昌) 萝卜卷怎么做

  • “萝卜在于潮汕来说是一种寓意很好的食物,在潮汕话中萝卜称为“菜头”也称为“彩头”就是好彩头的意思,所以每逢过节要“拜神明拜祖宗”潮汕人都会用白萝卜来做成各种美食小吃,今天我做的是萝卜卷潮汕话叫做“广昌”据我所知就是卷长的好彩头,但再具体的我就不是很清楚了”食...
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白萝卜三鲜水饺怎么做-白萝卜三鲜水饺的做法
  • 白萝卜三鲜水饺怎么做-白萝卜三鲜水饺的做法

  • 食材明细主料鲜虾仁(250g)牡蛎肉(250g)鲜贝丁(250g)白萝卜(750g)猪肉(200g)韭菜(150g)面粉(1000g)辅料葱花(适量)花生油(适用)香油(少许)料酒(少许)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜三鲜水饺的做法步骤1、面粉加水和好醒30分钟2、鲜虾切丁,牡蛎肉切两半,鲜扇贝丁根据大小切...
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胡萝卜猪肉卷包法的做法 胡萝卜猪肉卷(三种包法) 胡萝卜猪肉卷包法怎么做
  • 胡萝卜猪肉卷包法的做法 胡萝卜猪肉卷(三种包法) 胡萝卜猪肉卷包法怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)葱花(适量)辅料胡萝卜(半根)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜猪肉卷包法的做法步骤1、准备馅料,都切碎!我居然忘记用姜了,好在味道还不错2、切碎后搅拌所有材料包括肉馅一起,加入盐,蚝油,食用油,一点点白糖提味,拌匀后,加入淀粉适量!这样口感更好3...
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三色萝卜拌鲜虾怎么做-三色萝卜拌鲜虾的做法
  • 三色萝卜拌鲜虾怎么做-三色萝卜拌鲜虾的做法

  • “我的低脂低卡瘦身食物,只简单放点食盐。正常饮食人群放自己喜欢的料汁即可。”食材明细主料冰淇淋萝卜(70g)胡萝卜(60g)白萝卜(60g)鲜虾(三只)辅料香菜(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色萝卜拌鲜虾的做法步骤1、冰淇淋萝卜洗净。2、打丝。3、放食盐。4、拌匀...
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三鲜蛋卷怎么做-三鲜蛋卷的做法
  • 三鲜蛋卷怎么做-三鲜蛋卷的做法

  • 食材明细主料海参(一根)虾仁(10个)鲜贝(10个)火腿肠(一根)香菜(少许)龙口粉丝(一代)辅料盐(适量)味精(适量)浓缩鸡汁(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜蛋卷的做法步骤1、各种食材切丁加料拌匀2、摊好蛋皮卷三鲜料沾蛋液3、沾面包糠小窍门摊蛋皮时加少量盐和淀粉可使成品蛋皮更有...
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三鲜豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鲜豆皮卷” 三鲜豆皮卷怎么做
  • 三鲜豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鲜豆皮卷” 三鲜豆皮卷怎么做

  • ““三鲜豆皮卷”是一道炸菜,是用薄的腐皮包上三鲜馅料炸制而成。此道菜的材料易得,制作十分简单,馅料还可按自己的喜好来取材,可荤可素,就和制作春卷是一样的,甚至比制作春卷还要简单,因为不需要吊皮子,只需到超市买现成的豆腐油皮就可以,其做法如下;”食材明细主料薄豆皮(1张)辅料...
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三鲜白萝卜片怎么做-三鲜白萝卜片的做法
  • 三鲜白萝卜片怎么做-三鲜白萝卜片的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜白萝卜片的做法步骤1、准备材料2、白萝卜和胡萝卜,均匀切厚片,一片白萝卜一片胡萝卜圈一圈铺在盘底3、萝卜上撒上盐、中间打一个鸡蛋4、上锅蒸8分钟、浇上蒸鱼豉油5、撒上葱花,浇...
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萝卜卷子的做法 北方面点:萝卜卷子 萝卜卷子怎么做
  • 萝卜卷子的做法 北方面点:萝卜卷子 萝卜卷子怎么做

  • “虽然做出来不好看,但是很好吃哦~~~~~~~”食材明细主料萝卜(适量)面粉(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜卷子的做法步骤1、(图片忘拍了)用温水和面,醒十来分钟,萝卜搓成丝,放入盐拌匀,然后挤去水...
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白萝卜三鲜素包子怎么做-白萝卜三鲜素包子的做法
  • 白萝卜三鲜素包子怎么做-白萝卜三鲜素包子的做法

  • “常言道:冬吃萝卜赛人参。冬天饭桌上炖菜火锅少不了萝卜的影子,感冒化痰止咳少不了萝卜,早餐怎么能少了它呢?废话不多说了,让我们一起来做这款鲜美的萝卜素包子吧,管吃饱管美味,还保证不让你发胖^O^”食材明细主料普通面粉(350克)水(185克)酵母(5克)鸡蛋(2个)海米(适量)黑木耳(适量)辅料白...
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三鲜饺子的做法 胡萝卜猪肉三鲜饺子 三鲜饺子怎么做
  • 三鲜饺子的做法 胡萝卜猪肉三鲜饺子 三鲜饺子怎么做

  • “胡萝卜猪肉三鲜饺子,主要有胡萝卜,猪肉,黑木耳,香菇,虾皮,大葱姜调馅而成,味道丰富,营养价值也比较全面,老少皆宜,值得为家人一做!”食材明细主料香菇(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一个)虾皮(适量)肉末(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜饺子的做法步骤1、木耳香菇泡水2、胡萝卜切...
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