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关于大白菜煲松茸汤怎么做的餐饮百科

大白菜煲松茸汤怎么做-大白菜煲松茸汤的做法

  • 大白菜煲松茸汤怎么做-大白菜煲松茸汤的做法

  • “质量上好的干松茸，打开包装，浓郁的香味扑鼻而来。用其煲鸡汤，再加些大白菜，营养丰富，味道鲜香，滋补又美味。”食材明细主料干松茸（80g）大白菜（350g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大白菜煲松茸汤的做法步骤1、干松茸洗一洗，用冷水浸泡。2、浸泡...
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松茸白果猪肚滋补汤怎么做-松茸白果猪肚滋补汤的做法

  • 松茸白果猪肚滋补汤怎么做-松茸白果猪肚滋补汤的做法

  • “北京的天气已经冷了，你多穿衣了吗，为你做碗滋补汤暖暖身子吧。”食材明细主料猪肚（一只）辅料鲜松茸（4个）银杏果（20个）冬笋（一只）莲藕（适量）枸杞（适量）葱（适量）莲仔（适量）东北黑木耳（适量）大枣（适量）姜（适量）八角（适量）白胡椒粒（适量）白芷（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）松茸白果猪肚滋补汤的...
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松茸小白菜蒸饺怎么做-松茸小白菜蒸饺的做法

  • 松茸小白菜蒸饺怎么做-松茸小白菜蒸饺的做法

  • “今天立秋，用松茸小白菜包点素蒸饺，太胖了，不能再抓秋膘了。”食材明细主料松茸（100g）小白菜（500g）面粉（500g）辅料葱白（1棵）调料色拉油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松茸小白菜蒸饺的做法步骤1、热水烫面揉匀，醒发十分钟。2、小白菜焯水剁碎。3、松茸洗净。4、炒香...
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松茸鸡汤的做法 松茸系列（三）松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做

  • 松茸鸡汤的做法 松茸系列（三）松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做

  • 食材明细主料土鸡（半只）松茸（10朵）辅料姜（1块）葱（1棵）调料盐（5g）料酒（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材：土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水，加料酒去腥。3、鸡快捞出过凉水冲去浮沫，小葱打结，姜块拍散，红枣洗净放入紫砂锅，启动炖汤模式4、松茸切片，在出锅前十...
  • 20201
姬松茸煲鸡怎么做-姬松茸煲鸡的做法

  • 姬松茸煲鸡怎么做-姬松茸煲鸡的做法

  • “肉质酥烂鲜美，汤汁也鲜香，拌饭，拌面都是美味的！”食材明细主料鲜鸡（一只）姬松茸（适量）姜（几片）辅料盐（适量）生抽（适量）泡菌菇的水（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姬松茸煲鸡的做法步骤1、鲜鸡一只备好。2、剁成块放入电压力锅内备用。3、姬松茸洗净泡发好备用。4、鸡肉加入适量...
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松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做

  • 松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，...
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骨肉相连松茸汤的做法 【养生汤煲】骨肉相连松茸汤 骨肉相连松茸汤怎么做

  • 骨肉相连松茸汤的做法 【养生汤煲】骨肉相连松茸汤 骨肉相连松茸汤怎么做

  • “松茸是菌类中的上品，高档饭店的必备品。黄滑松茸，是少数无法人工养殖的野生食用菌之一。为“野生食用菌之王”，松茸中的上品，富含粗蛋白，粗脂肪，粗纤维和维生素B1、B2、PP，还含有多种人体必需的氨基酸，不饱和脂肪酸，β-葡萄糖，多糖，核酸及衍生物，生物润滑素等。其中特种核酸和生物...
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松茸烧圆白菜怎么做-松茸烧圆白菜的做法

  • 松茸烧圆白菜怎么做-松茸烧圆白菜的做法

  • “质量上乘又利好的干松茸，用冷水浸泡时就可以闻到浓郁的香气。搭配什么食材，成品都很不错。松茸与圆白菜组合在一起烧制。菜品营养丰富，食疗功效很多，是一道滋补又养生的美味。”食材明细主料干松茸（100g）圆白菜（300g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口...
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松茸炒白菜片怎么做-松茸炒白菜片的做法

  • 松茸炒白菜片怎么做-松茸炒白菜片的做法

  • “在市场上偶然碰到松茸，比其它菌菇贵好多，毫不犹豫的买了一斤，这几天家里来人有点乱，拿回家几经易手就无影无踪了，两天后被发现时亦是瓜熟蒂落，大部分被扔掉，剩余也就三分之一吧，焯水后炒白菜片，味道真是鲜美！除了味美，春季多吃菇类还能帮助抵抗疾病，尤其是松茸、猴头菇、香菇、金针...
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增强抵抗力 姬松茸莲藕煲鸭汤怎么做-姬松茸莲藕煲鸭汤的做法 姬松茸莲藕煲鸭汤
松茸烧白菜怎么做-松茸烧白菜的做法

  • 松茸烧白菜怎么做-松茸烧白菜的做法

  • “利好的大白菜，质量上乘又利好的干松茸，搭配在一起烧制。菜品营养丰富，食疗功效很多，是一道滋补美味。松茸香气浓郁，烧制时不必添加多种调味品，菜品味道非常好。”食材明细主料干松茸（100g）大白菜（350g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）老抽（适量）红糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时...
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生菜松茸鸡汤面怎么做-生菜松茸鸡汤面的做法

  • 生菜松茸鸡汤面怎么做-生菜松茸鸡汤面的做法

  • “微麻，松茸脆嫩，生菜脆绿，爽口不油腻。”食材明细主料生菜（适量）细圆面（一小捆）辅料松茸鸡腿汤（适量）盐（适量）香菜（适量）香葱（适量）小米椒（适量）青花椒油（一点点）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜松茸鸡汤面的做法步骤1、刚炖好的松茸鸡汤加盐调味。2、生菜叶洗净备用。3、细圆面一小...
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松茸煲白萝卜怎么做-松茸煲白萝卜的做法

  • 松茸煲白萝卜怎么做-松茸煲白萝卜的做法

  • “营养丰富又香气扑鼻的松茸，搭配既普通又利好的白萝卜煲汤，不用添加什么调味品，味道非常好。得益于松茸、白萝卜的诸多营养及功效，这款汤在具备美味的同时也很养生。美味与养生相得益彰，怎能不喜欢。”食材明细主料干松茸（80g）白萝卜（250g）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数...
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白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法

  • 白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法

  • “在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同时，奶白菜的叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常...
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白菜姬松茸肉饺怎么做-白菜姬松茸肉饺的做法

  • 白菜姬松茸肉饺怎么做-白菜姬松茸肉饺的做法

  • “太喜欢新鲜的姬松茸了，最后的两个做了饺子，两个字，鲜美。做了一份水饺一份煎饺。”食材明细主料姬松茸（2个）猪肉（400克）白菜（400克）面粉（500克）温水（适量）食盐（揉面）（小许）食盐（调馅）（2克）食用油（2汤匙）生抽（20克）鸡精（2克）葱（1棵）姜（3克）辅料干面粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜姬松茸肉...
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松茸鸡汤怎么做-松茸鸡汤的做法

  • 松茸鸡汤怎么做-松茸鸡汤的做法

  • “质量上好的干松茸，打开包装，浓郁的香味扑鼻而来。用其煲鸡汤，再加些大白菜，营养丰富，味道鲜香，滋补又美味。”食材明细主料干松茸（80g）鸡翅根（300g）大白菜（350g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松茸鸡汤的做法步骤1、干松茸洗一洗，用冷水浸泡。2、浸...
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松茸炖鸡的做法 用心为家人煲出好汤-----松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做

  • 松茸炖鸡的做法 用心为家人煲出好汤-----松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做

  • “现在天气渐渐热起来了，好象没冬天那么喜欢喝汤，但用心煲出来的美味鸡汤有谁能够抗拒呢。松茸已经买了一段时间了，放在抽屉里就忘记了，前几天偶然发现它，才想起来买它的时候就是为了用来煲汤。为了口感更丰富一点，我今天还放了茶树菇和竹荪，这个可以根据自己的口味改变。松茸的...
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松茸煲鸡汤怎么做-松茸煲鸡汤的做法

  • 松茸煲鸡汤怎么做-松茸煲鸡汤的做法

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。具有强精补肾，健脑益智和抗癌等功效，还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等，有很高的药用和...
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白萝卜姬松茸㷛汤怎么做-白萝卜姬松茸㷛汤的做法

  • 白萝卜姬松茸㷛汤怎么做-白萝卜姬松茸㷛汤的做法

  • “最近印尼燒芭，天氣又干燥，空氣中焦味陣陣，開始有点咳嗽喉嚨”食材明细主料鸡胸肉（－个）浸好姬松茸（半飯碗）红棗（八粒）蒜头（兩粒）辅料水（十五飯碗）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜姬松茸㷛汤的做法步骤1、鸡胸肉，姬松茸，拍扁蒜头，红棗2、清水十五碗，把材料倒进煮滾，把水面的渣去掉，小...
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松茸炒小白菜怎么做-松茸炒小白菜的做法

  • 松茸炒小白菜怎么做-松茸炒小白菜的做法

  • “菜市场的菌类食物很多，一年四季都能买到，但是松茸不多，过去一直都高价不下，今年的松茸价格格外便宜，松茸感觉都白菜价了，现在市场上5元一斤，和白玉菇价格相同，这在北方从来没有这么便宜过。所以，碰到了一定要买，口感如鲍鱼，极润滑爽口，与小白菜可谓是绝配，天气热就吃它，清淡爽口，开胃...
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白菜松茸菇汤怎么做-白菜松茸菇汤的做法

  • 白菜松茸菇汤怎么做-白菜松茸菇汤的做法

  • 食材明细主料松茸菇（适量）娃娃菜（适量）西红柿（2个）虾米（适量）辅料玉米油（适量）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜松茸菇汤的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、西红柿切块，虾米提前准备好待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒西红柿至熟透。4、倒入适...
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松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤！鲜！ 松茸鸡汤怎么做

  • 松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤！鲜！ 松茸鸡汤怎么做

  • “对于新鲜松茸来说，最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的，因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜，也可以和Summer一样偷懒，一起炖。”食材明细主料松茸（2个）鸡腿（1只（鸡））大干贝（2颗（小干贝5颗））枸杞（若干）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）松...
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松茸汤怎么做-松茸汤的做法

  • 松茸汤怎么做-松茸汤的做法

  • “午餐聚粹腾讯有个原创栏目《一面》最近发起了“中午吃点啥”的主题照征集活动，粗略浏览一遍后发现网友们吃了太粗糙了。午餐这么大件的事情，理当慎重对待。所以小编也抛砖引玉，谈谈在松茸季的林芝中午都吃了点啥！可其实并不是~小编要介绍的是两道更为精简的菜肴。简单不说...
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松茸白菜炖粉条怎么做-松茸白菜炖粉条的做法

  • 松茸白菜炖粉条怎么做-松茸白菜炖粉条的做法

  • “难得买到松茸，市场很少见，除了炒彩椒，还做了一道白菜炖粉条，加了松茸，味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道，肉香的狂按很鲜美。”食材明细主料松茸（4朵）粉条（100g）白菜（5片）辅料油（适量）盐（适量）葱姜（适量）浓汤宝（1块）胡萝卜（1根）香菜（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松茸白菜...
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白菜姬松茸肉馅饺的做法 白菜胡萝卜姬松茸肉馅水煮饺子 白菜姬松茸肉馅饺怎么做

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