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关于秋冬佳品的餐饮百科

羊杂汤的做法 秋冬佳品,滋补羊杂汤 羊杂汤怎么做
  • 羊杂汤的做法 秋冬佳品,滋补羊杂汤 羊杂汤怎么做

  • “在家也可以做出饭店的滋补羊杂汤,天气转冷,给老人孩子做一锅秋冬佳品滋补肠胃,浓情暖暖。”食材明细主料羊杂(500g)辅料花椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)香菜(根据个人口味)蒜苗(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊杂汤的做法步骤1、将买来的羊杂洗净备用。2...
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秋冬野菜吃什么
  • 秋冬野菜吃什么

  • 提起野菜在上个世纪四五十年代的时候,人们生活还没有达到温饱状态,因此经常以野菜来果腹,使我们可以。补充体力与能量,随着我们社会的发展,人们生活水平的提高,开始了大鱼大肉的饮食,那么近些年人们的饮食观念又有所改变,开始怀念起野菜的健康作用了,接下来我们一起来说一说秋冬也...
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黄秋葵茶功效极佳
  • 黄秋葵茶功效极佳

  • 秋葵是大家日常生活中经常会使用的食材,但是秋葵茶大家应该是很少听说过吧,食用黄秋葵泡茶虽然有一些寡淡,但茶中所富含的多种维生素以及胡萝卜素可以对身体有很高的功效。对于女性朋友们来说,在办公桌上备一罐儿黄秋葵茶是一个很不错的选择。一、黄秋葵茶的作用与功效黄秋葵...
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胡萝卜炖牛肉如何做简单又好吃-秋冬的美容佳肴
  • 胡萝卜炖牛肉如何做简单又好吃-秋冬的美容佳肴

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:500奶油:50中等大小胡萝卜:2个土豆中等大小:3个洋葱:2个嫩豆荚:50辅料枸杞子:30面粉:3羹匙胡椒粉:少许细盐:适量具体步骤1.将牛肉切成3~4厘米见方的块,撒上盐与胡椒粉,再撒上些面粉拌和。2.将胡萝卜切成1厘米见方...
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中秋佳节有什么风俗
  • 中秋佳节有什么风俗

  • 赏月亮、吃月饼、赏桂花、玩花灯、祭月、喝桂花酒、吃糍粑等。在中秋节的这一天吃月饼、吃糍粑、喝桂花酒是中秋的传统习俗,月饼的口味也比较的多,例如莲蓉味、枣泥味、板栗味、蛋黄味、火腿味等。糍粑的口味就比月饼的少,糍粑通常有红糖糍粑、黄豆粉糍粑。...
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秋冬养胃吃什么
  • 秋冬养胃吃什么

  • 经历过夏天的食欲不振,一到天气渐凉的秋天,人们的食欲也慢慢开始好转。但宝宝们要注意,虽然食欲变好,但经过一个夏天的萧条,胃的接受能力还没那么快恢复。所以,要想满足自己吃货的心,得要先好好养养胃。那么秋冬养胃吃什么呢?一、秋冬养胃吃什么秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺...
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冬瓜薏米排骨汤,清淡宜人,汤之佳品
  • 冬瓜薏米排骨汤,清淡宜人,汤之佳品

  • 炎炎夏日,除了各式各样的冰淇淋之外,还有许多清凉解暑的菜肴,其中苦瓜备受推崇,但是除此之外,大家还知道哪些解暑的良品呢?今天小编为大家推荐一款同样具备清热解毒功效的菜肴-冬瓜薏米排骨汤,想必大家对它并不陌生,养生的小伙伴们应该经常接触薏米这一食材,那么冬瓜薏米排骨汤的...
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解热佳品冬瓜淡菜汤如何做简单又好吃
  • 解热佳品冬瓜淡菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟冬瓜是一种良好的食材,它具有一些不可不说的功效,比如,在夏天可清热解毒,海可以清肺热、润肺燥、化痰排脓等等的作用。用冬瓜搭配白菜煮汤便是夏天一个不错的选择,冬瓜淡菜汤是每个家庭餐桌上必不可少的一道简...
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秋冬如何养肝
  • 秋冬如何养肝

  • 每个季节都有相对应的保养方法,秋冬季节天气寒冷干燥,除了在穿着上要注意防寒保暖,在饮食上也需要格外注意。秋冬季节由于天气比较干燥,所以风尘比较多,导致肝病多复发。所以秋冬季节对于保肝护肝要格外上心。那么,秋冬如何保肝呢?一、秋冬如何保肝1、多饮水肝脏作为人体最大的...
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湘爵士•秋冬季汤品发布
  • 湘爵士•秋冬季汤品发布

  • 2018年11月7日,是中国传统文化二十四节气中的“立冬”,可以说是喝汤的好季节了。俗话说“宁可食无肉,不可饭无汤”,许多人认为吃饭若是不喝汤,就称不上一顿饭,而且吃得不舒服。湖南知名餐饮品牌湘爵士,在“立冬”当天给大家推出了新一期的秋冬季汤品,让大家暖手暖胃更暖心!湘爵士...
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中秋佳节吃些什么
  • 中秋佳节吃些什么

  • 月饼、饺子、桂花酒、桂花糖藕、麻饼、盐水鸭、乌鸡汤等等。古时中秋节会进行祭祀活动而月饼就是用于祭祀的食物,后来慢慢沿袭成了在中秋佳节食用月饼的风俗习惯。桂花糖藕是在莲藕的孔中放入浸泡过的糯米,将其煮熟后放入桂花即可食用,软糯香甜。...
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秋冬进补虫草汤的做法 秋冬进补--虫草汤 秋冬进补虫草汤怎么做
  • 秋冬进补虫草汤的做法 秋冬进补--虫草汤 秋冬进补虫草汤怎么做

  • “秋冬进补--虫草汤,简单便利,强身健体,滋阴补肾,增强免疫力等等。”食材明细主料虫草(30g)鸡(半只)辅料金丝螺(30g)薏米(25g)茨实(25g)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋冬进补虫草汤的做法步骤1、取虫草30g,金丝螺30g(要先泡30分钟,最好用温水泡浸),薏米25g,茨实25g,淮山(可放可...
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秋冬补气血
  • 秋冬补气血

  • 很多朋友都会选择秋冬时节补气血,其实,这在中医养生上来说是非常合理的,特别是对于女性来说,秋冬时节是女人进补的最好时机。很多气血不足的女性朋友会出现头晕眼花、脱发、贫血的症状。那么,大家知道秋冬补气血该吃些什么呢?下面就让我们一起来看一下吧。秋冬补气血秋冬季节是...
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你不想学一下吗?-秋冬最佳饮品小吊梨汤
  • 你不想学一下吗?-秋冬最佳饮品小吊梨汤

  • 一到秋冬季节,许多小伙伴都会感到喉咙干痒,尤其是在北方的小伙伴。梨汤是中国传统的一种饮品,润喉清肺,一直深受广大中国人民的喜爱,小吊梨汤就是在老北京盛行的一种梨汤。在老北京,现在只有一些老店还保留着小吊梨汤原滋原味的做法,这种梨汤要用铜壶来盛,一吊为一壶,这也是小吊梨...
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春夏秋冬怎么做-春夏秋冬的做法
  • 春夏秋冬怎么做-春夏秋冬的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)剩饭(500克)辅料葱(3段)芋头(1个)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春夏秋冬的做法步骤1、准备好材料2、大碗里打入鸡蛋,再进行简单调味3、将鸡蛋打匀4、剩饭放入微波炉5、热一分钟6、将剩饭加入打好的蛋液中并和匀7、葱段切末8、芋头切丁9、锅里...
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秋冬进补佳品黄芪当归炖鸡如何做简单又好吃
  • 秋冬进补佳品黄芪当归炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡:1只辅料黄芪:15当归:15大枣:6颗枸杞:5盐:适量姜:4片具体步骤鸡洗净,定型。(鸡翅膀自鸡的嘴巴拉出来,鸡爪塞入腹中)将洗净的鸡放入电压力锅中,加入足量的清水。(足量哈,中途就不要加了)放几片姜。(葱和八角可以省略...
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必吃清炖羊肉图解-冬季进补佳品
  • 必吃清炖羊肉图解-冬季进补佳品

  • 羊汤是冬季里的美味,在冬至都有吃羊肉汤的习俗,老人们常说冬至吃了羊肉汤,冬天就不会怕冷。羊肉含丰富的蛋白质,碳水化合物,矿物质钙,磷,铁等,是冬季御寒的食补佳品,白萝卜与羊肉同煮,白萝卜吸收了羊肉的香味,更加的软糯香甜。主料带骨羊肉:500克白萝卜:半个辅料香葱:3颗生姜:三大片香菜...
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中秋佳节为什么吃月饼
  • 中秋佳节为什么吃月饼

  • 月饼的外形象征着团圆。关于中秋吃月饼的由来,说法是各种各样的,历史也是非常的悠久。例如古代帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制,随之民间也出现了中秋用月饼拜祭的风俗习惯。所以在中秋吃月饼也演变成了寄托人们想要与远方亲人团圆的想法。...
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木瓜红枣莲子蜜的做法 秋冬美白佳品——木瓜红枣莲子蜜 木瓜红枣莲子蜜怎么做
秋冬一锅出怎么做-秋冬一锅出的做法
  • 秋冬一锅出怎么做-秋冬一锅出的做法

  • “平时挺喜欢吃粉条的,特别是做砂锅的时候,肯定会加点粉丝。在冬季的时候一锅热乎乎的砂锅汤菜,那真的是吃的超幸福啊。这次做的炖粉丝,自己做的肉丸子,没想到的好吃,简简单单的食材,最后做出来自己忍不住吃了两碗。关键炖粉条的时候还能蒸上一份鸡蛋,哈哈哈,一锅出两菜,吃的热乎乎...
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秋冬养肝吃什么
  • 秋冬养肝吃什么

  • 肝是人体重要的解毒器官,近年来。由肝引发的疾病越来越多,肝癌,乙肝病毒等等。专家表示,食疗调理是养肝的最好方式,秋冬季节气候干燥,人们比较容易上火,这时候更要爱护好自己的肝,那么问题来了,秋冬养肝吃什么?下面就由小编为大家解答。一、秋冬养肝吃什么1、多喝水多喝水可补充体...
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中秋佳节吃什么
  • 中秋佳节吃什么

  • 月饼、桂花糕、桂花酒、石榴、田螺等。中秋节的传统食物一般是月饼,各式各样的月饼,口味丰富。在中秋时节恰好是桂花开的时候,因此桂花也会被制作成桂花糕以及桂花酒当做是中秋时节的传统食物。石榴在中秋期间也已成熟,因此它也成为了中秋会吃的水果之一。...
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悠蜜献礼寄相思-中秋月圆品佳酿
  • 悠蜜献礼寄相思-中秋月圆品佳酿

  • 十五圆秋夜,游子思故乡。明月高挂在夜空中,月光照射在水面上,秋风晕开一圈圈涟漪,把思乡的愁绪吹落在他乡人的心上。行走在世间的人皆系于情。中秋团圆之夜,打开一瓶远方寄来的茅台悠蜜蓝莓精酿,倒上一杯饱含温情的酒,皎洁的月光,倒映在酒杯里,溢出的满是思乡之情。敬自...
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秋冬怎么养肝
  • 秋冬怎么养肝

  • 肝脏,是人体内排毒能力最强的器官,它能够把人体内积蓄的毒素化解之后排出体内。肝脏功能良好的人,排毒功能也很好,脸色红润,身体倍棒。夏天人们可以通过流汗排毒,秋冬季节人们懒洋洋地不爱动,再加上天气的变化,肝脏很容易受伤。那么秋冬怎么养肝呢?一、秋冬怎么养肝?研究发现,秋季...
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中秋佳节吃什么菜
  • 中秋佳节吃什么菜

  • 毛豆、芋艿、鸭子、螃蟹、田螺等。毛豆,又名毛豆荚,荚字谐音同吉;芋艿,在江南方言谐音运来;每逢中秋佳节,在江南地区的饭桌上会有盐水糟毛豆、葱油芋艿、桂花鸭、老鸭汤等传统菜式;俗话说秋风起,蟹脚痒,螃蟹正当黄满膏肥,而中秋正是最好的品尝时节。...
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