- 食材明细主料腐竹(80克)西葫芦(80克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜丝西葫芦炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)、西葫芦(已清洗切成片)、榨菜丝2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹、西葫芦和榨菜丝翻炒翻炒...
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- “做早餐挺好。”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(4个)榨菜(40克)面粉(25克)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦榨菜蛋饼的做法步骤1、准备好食材2、西葫芦洗净带皮擦成丝,撒入一点盐,腌几分钟3、鸡蛋打散后加入面粉,调成可以流动的状态4、将榨菜切成小碎粒5、腌...
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- 食材明细主料西葫芦(一个)肉丝(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(6毫升)盐(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒西葫芦的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味,倒入肉丝大火煸炒变色。2、加入西葫芦大火煸炒变软,加入少许生抽。3、快速大火煸炒3分钟。4、...
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- 食材明细主料芦笋(220克)腐竹(35克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜丝腐竹炒芦笋的做法步骤1、食材:芦笋、腐竹(已泡发)、榨菜丝。2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。5、接着,将切好的芦笋下...
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- 食材明细主料西葫芦(1条)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒西葫芦丝的做法步骤1、炒锅烧热下油,将西葫芦丝放入锅中翻炒。2、待西葫芦丝炒软后,放入适量食盐。3、将食盐和西葫芦丝炒均匀。4、清炒西葫芦丝。...
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- “爱吃粉丝,平常凉拌今天换个口味”食材明细主料西葫芦(1个)粉丝(一小把)鹌鹑蛋(5个)辅料花生豆(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡开,西葫芦滚刀切块2、粉丝泡好后,过凉水3、爆香蒜姜4、爆炒西葫芦5、放粉丝鹌鹑蛋,加生抽,耗油快速...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料西葫芦(1个)辅料红辣椒(1个)调料猪油(5g)盐(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素炒西葫芦丝的做法步骤1、西葫芦切丝。2、猪油烧热。3、放入西葫芦丝大火翻炒。4、加入盐调味。5、放入红辣椒。6、加入适量清...
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- “一开始想做单纯炒葫芦瓜(瓠瓜),但是发现家里刚好剩下几根腐竹,所以灵感来下,就做了这道个性的菜:腐竹炒葫芦瓜,你没说!味道很赞!葫芦瓜是民间夏令常吃的佳肴,因为毕竟脆口和香甜,希望这道菜在夏季没什么胃口的人可以考虑做下。”食材明细主料葫芦瓜(500g)腐竹(250g)辅料盐(两勺半)火麻油...
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- 食材明细主料西葫芦(140克)肉丝(100克)豆腐(300克)榨菜丝(40克)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝肉丝西葫芦豆腐羹的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切开)、肉丝、豆腐、榨菜丝、水淀粉。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、起锅倒油烧...
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- “西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。搭配榨菜丝和千张炒好吃下饭。。。”食材明细主料西葫芦(170克)千张(90克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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- “河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量也很高,河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。。。”食材明细主料河虾(235克)腐竹(35克)榨菜丝(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨...
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- 食材明细主料西葫芦(一个)黑腐竹(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑腐竹炒西葫芦的做法步骤1、黑腐竹提前浸泡软。2、西葫芦洗净切细条。3、葱蒜和红辣椒改刀备用。4、黑腐竹略微焯一下水,去除豆腥味。5、锅中入油...
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- “腐竹不仅好吃,更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。这样营养的小菜,不但好吃。。。更是怎么吃都不会胖,是想减肥瘦身MM的最佳选择哦!”食材明细主料腐竹(50克)西兰花(100克)榨菜丝(40克)...
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- “家常小菜,孩子很喜欢😍”食材明细主料西葫芦(1个)瘦肉(适量)辅料生姜(适量)调料盐(适量)生抽(1勺)料酒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒肉丝的做法步骤1、西葫芦去皮,对半切开。瘦肉焯水切丝,姜片准备好。2、食材切好。3、热油锅,放姜片和瘦肉炒变色。4、加料酒和生抽,翻...
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- 食材明细主料西葫芦(半根)瘦肉丝(适量)榨菜丝(适量)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜瘦肉丝炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦2、瘦肉丝3、榨菜丝4、将西葫芦清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒一...
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- 食材明细主料西葫芦(160克)腐竹(30克)绿豆芽(120克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹绿豆芽炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)、绿豆芽(已清洗)、牛肉酱2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料西葫芦(205克)厚千张(165克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中,倒入开水泡一下。4、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和榨...
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- 食材明细主料面条(90克)榨菜(适量)西葫芦(半根)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜西葫芦炒面的做法步骤1、食材:面条2、榨菜3、西葫芦4、将西葫芦清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。7、用凉水过凉,待用。8...
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- 食材明细主料榨菜丝(50克)西葫芦(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒西葫芦的做法步骤1、食材:榨菜丝、西葫芦(已清洗)2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4、接着,合入榨菜丝,加适量的清水。5、翻炒...
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- 食材明细主料榨菜(适量)西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、各种食材清洗干净,准备好。3、蒜末,切好。4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋液。5、鸡蛋炒熟备用。6、锅内放油烧热,放入蒜末炒出香...
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- 食材明细主料西葫芦(250克)腐竹(35克)雪菜(75克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪菜腐竹炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、腐竹(已泡发)、雪菜(已清洗切碎)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4...
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- 食材明细主料莴笋(1根)腐竹(20克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜丝腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切成片)、腐竹(已泡发)、榨菜丝2、将已泡发的腐竹腐竹案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋翻炒一下。4、接着,合入切好的...
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- 食材明细主料腐竹(适量)西葫芦(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒西葫芦的做法步骤1、腐竹泡发后,洗净切段。2、西葫芦洗净后切片儿。3、锅中放油烧热,放入西葫芦翻炒均匀。4、放入腐竹翻炒均匀。5、放入蚝油、酱油调味,翻炒均匀即可。6、盛盘出...
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- 食材明细主料面条(90克)西葫芦(半根)榨菜丝(40克)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝西葫芦炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)。2、西葫芦。3、榨菜丝。4、将西葫芦清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝。6、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。...
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- 食材明细主料西葫芦瓜(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒西葫芦丝的做法步骤1、将西葫芦瓜切丝,小米椒改刀,喜欢原味,没放蒜瓣。2、热锅下食用油将小米椒煸软。3、放入西葫芦丝,大火翻炒软。4、放入盐炒两分钟左右。5、出少量汁...
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