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关于砂锅麻辣鱼的做法的餐饮百科

砂锅麻辣鱼怎么做-砂锅麻辣鱼的做法
  • 砂锅麻辣鱼怎么做-砂锅麻辣鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(半只)豆腐皮(适量)金针菇(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)啤酒(适量)麻辣调料(适量)香菜(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅麻辣鱼的做法步骤1、鱼清干净切块。2、放入盐。好游。胡椒粉,料酒。五香粉。生抽。腌制半小时。3、切豆腐...
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砂锅麻食怎么做-砂锅麻食的做法
  • 砂锅麻食怎么做-砂锅麻食的做法

  • “暖暖的,煮素麻食。”食材明细主料麻食(100g)辅料胡萝卜(半根)平菇(2片)豆腐干(1块)豆角(3根)上海青(1颗)鸡蛋(1枚)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)蒜苗(1根)小葱(2根)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅麻食的做法步骤1、平菇、豆角、豆腐干、胡萝卜、上海青、蒜苗、...
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砂锅鲈鱼怎么做-砂锅鲈鱼的做法
  • 砂锅鲈鱼怎么做-砂锅鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料洋葱(适量)姜粒(适量)蒜粒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鲈鱼的做法步骤1、食材:鲈鱼洗净切块、洋葱块、姜粒、蒜粒、葱花。2、鲈鱼放入碗中,放入盐、...
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砂锅鱼怎么做-砂锅鱼的做法
  • 砂锅鱼怎么做-砂锅鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)啤酒(一罐)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鱼的做法步骤1、草鱼切块,加入盐,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油拌匀腌制15分钟。2、姜蒜切末。3、青红椒。4、...
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砂锅烤鱼怎么做-砂锅烤鱼的做法
  • 砂锅烤鱼怎么做-砂锅烤鱼的做法

  • “我喜欢吃鱼,特别爱吃金鲳鱼,因为金鲳鱼肉质细嫩,鱼刺很少,十分鲜美。用砂锅烤鱼,方便简单而快捷,跟烤箱做的烤鱼比,砂锅烤鱼的香味更接近于炭火烤鱼的香味。”食材明细主料金鲳鱼(一条)辅料生姜(一块)小葱(一根)熟芝麻(一勺)料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)孜然粉(一勺)五香粉(少许)烧烤干料(两勺...
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麻辣鱼丸香锅怎么做-麻辣鱼丸香锅的做法
  • 麻辣鱼丸香锅怎么做-麻辣鱼丸香锅的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)鱼丸(10颗)菜花(100g)芹菜(一根)藕(100g)蘑菇(100g)辅料麻辣香锅料(半包(cook100))盐(少许)玉米油(50g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱼丸香锅的做法步骤1、准备食材,将肉切片,菜花掰成块,藕切片2、热锅凉油,油开放入麻辣香锅调料,翻炒一下然后放入葱花爆香。肉,香菇...
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麻辣砂锅年糕怎么做-麻辣砂锅年糕的做法
  • 麻辣砂锅年糕怎么做-麻辣砂锅年糕的做法

  • “水磨年糕可能好多人不一定见过,其实水磨会使的所需要的粉类更加的细腻,我记得小时候见到老妈用石磨把用水泡过的糯米或者黄米慢慢的磨成浆,然后在沉淀,再用来做年糕,汤圆之类的。”食材明细主料水磨年糕(2条)虾(适量)芹菜(适量)辅料干锅调料(适量)葱(适量)姜(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(...
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麻辣砂锅猪蹄怎么做-麻辣砂锅猪蹄的做法
  • 麻辣砂锅猪蹄怎么做-麻辣砂锅猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(2个)辅料啤酒(500ml)水(250ml)豆瓣酱(1勺)干辣椒(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)八角(适量)大葱(适量)姜(适量)冰糖(10g)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣砂锅猪蹄的做法步骤1、猪蹄斩块飞水,飞去血水2、锅中倒入适量油,放入冰糖炒出糖色3、放入猪蹄翻炒均匀4...
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(电饭锅版) 麻辣干锅鱼头怎么做-麻辣干锅鱼头的做法 麻辣干锅鱼头
  • (电饭锅版) 麻辣干锅鱼头怎么做-麻辣干锅鱼头的做法 麻辣干锅鱼头

  • “因为做之前把砂锅拿出来洗洗,太滑了没捏住盖子掉在地上摔裂了,就想到用电饭锅试试,没想到还真的做出来了,很香的啊!!”食材明细主料鱼头(适量)粉丝(适量)洋葱(适量)辅料姜蒜葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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砂锅麻辣鸡汤怎么做-砂锅麻辣鸡汤的做法
  • 砂锅麻辣鸡汤怎么做-砂锅麻辣鸡汤的做法

  • “喜欢用砂锅做热气腾腾的汤来喝,不但保暖还有营养”食材明细主料鸡腿(1个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)花椒(适量)辣椒(适量)辣酱(适量)葱(适量)蒜(适量)配料平菇(200克)白菜(100克)麻辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅麻辣鸡汤的做法步骤1、鸡腿一个,洗干净2、用开水再洗一遍,去浮...
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砂锅草鱼怎么做-砂锅草鱼的做法
  • 砂锅草鱼怎么做-砂锅草鱼的做法

  • “草鱼用砂锅炖,加了煎好的豆腐和金针菇,有肉有菜非常的好吃……”食材明细主料草鱼(1条)老豆腐(1块)金针菇(1把)辅料食用油(2勺)食盐(1勺)料酒(1勺)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)胡椒面(1勺)调料葱段姜片(适量)热水(1碗)葱姜蒜和小米椒圈(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)砂锅草鱼的做...
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麻辣火锅鱼的做法 麻辣火锅鱼【川味】 麻辣火锅鱼怎么做
  • 麻辣火锅鱼的做法 麻辣火锅鱼【川味】 麻辣火锅鱼怎么做

  • “是一道开胃下饭的菜,有荤有素。”食材明细主料草鱼(适量)辅料黄豆芽(适量)莲藕(适量)香菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)酸菜鱼火锅底料(适量)胡椒面(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)盐(适量)香菜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣火锅鱼的做法步骤1、鱼收拾干净,...
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麻辣鱼头锅的做法 简易的麻辣鱼头锅 麻辣鱼头锅怎么做
  • 麻辣鱼头锅的做法 简易的麻辣鱼头锅 麻辣鱼头锅怎么做

  • “鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低;鱼头煮成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。用鱼头汤制作的麻辣鱼头锅,不但营养全面还可以起到驱寒暖身的功效。不妨在这寒冷的冬季试试这热气腾腾的暖心暖胃,麻辣鱼头锅暖身御寒哟。。。鱼头最好使用胖头鱼的头,胖头鱼的头...
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砂锅麻辣烫怎么做-砂锅麻辣烫的做法
  • 砂锅麻辣烫怎么做-砂锅麻辣烫的做法

  • “天好冷,我们这里这几天是阴冷阴冷的,做上一锅麻辣烫,一家人围坐一起,热滚滚辣乎乎的一锅,加上用保温的砂锅来做,吃的浑身发热,顿时感觉冬天也不是那么冷啦。”食材明细主料嫩豆腐(200G)鸡胸肉(200g)牛肉(100g)豆腐皮(100g)猪血(300g)宽粉(50g)娃娃菜(2棵)辅料猪骨汤(适量)麻辣烫调料(25g)麻辣(口...
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鲍鱼虾麻辣香锅的做法 鲍鱼、虾&麻辣香锅 鲍鱼虾麻辣香锅怎么做
  • 鲍鱼虾麻辣香锅的做法 鲍鱼、虾&麻辣香锅 鲍鱼虾麻辣香锅怎么做

  • “把家里的囤货准备清仓,鲍鱼、虾拿出来,素菜一大盘,花花绿绿多好看!诱人哦!”食材明细主料鲍鱼(500g)菇(100g)豆角(100g)豆皮(100g)黄椒(100g)木耳(80g)辅料虾(500g)西兰花(100g)胡萝卜(100g)藕片(100g)洋葱(100g)水煮鱼调料(180g)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲍鱼虾麻辣香锅的做法步骤1、把家里...
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砂锅麻辣烫的做法 砂锅麻辣烫(清汤版) 砂锅麻辣烫怎么做
  • 砂锅麻辣烫的做法 砂锅麻辣烫(清汤版) 砂锅麻辣烫怎么做

  • “昨晚华北地区迎来了2015年的第一场雪,随之而来的就是冷空气。在这寒冷的天气,吃上一份砂锅麻辣烫,浑身暖暖的。砂锅的保温性能好,吃的过程中也不必担心菜凉了。取材也方便,家里的存货就可以了。因为儿子还没有断奶,我不吃辣,所以做的清汤版的,家人吃辣的话小料里再单独放辣椒油...
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麻辣鱼锅怎么做-麻辣鱼锅的做法
  • 麻辣鱼锅怎么做-麻辣鱼锅的做法

  • “在这个寒冷的冬天,请几个好友围坐一团,来上一锅麻辣鲜香的鱼火锅,再做上几个小菜,边吃边聊,真的是再好不过了!既简单又好吃的鱼火锅一定要试一试哦!”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料麻辣鱼调料(3勺)黄豆芽(适量)金针菇(适量)料酒(2勺)盐(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱼锅的做法步...
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麻辣干锅鱼块怎么做-麻辣干锅鱼块的做法
  • 麻辣干锅鱼块怎么做-麻辣干锅鱼块的做法

  • “越到夏天越没有啥食欲,人家都说清淡为好,但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结,的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃,纠结了半天决定不清蒸鱼,还是干锅鱼块来的开胃果不其然这个决定是明智的,全部解决掉了,都大呼过瘾”食材明细主料草...
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砂锅鱼头怎么做-砂锅鱼头的做法
  • 砂锅鱼头怎么做-砂锅鱼头的做法

  • 食材明细主料大鱼头(1个)辅料蒜头(一把)姜(一块)大葱(一段)葱(2条)调料油(适量)酱油(适量)生粉(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼头的做法步骤1、鱼头洗净沥干水,用油盐生抽生粉黄豆酱腌制片刻。2、姜蒜拍扁,大葱斜切,小葱切葱段。3、姜蒜大葱铺到砂锅底,淋一圈油。4...
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麻辣砂锅豆腐怎么做-麻辣砂锅豆腐的做法
  • 麻辣砂锅豆腐怎么做-麻辣砂锅豆腐的做法

  • “豆腐是非常普通的食材。方法千变万化。这道砂锅豆腐既简单又美味。”食材明细主料豆腐(一块)猪肉(一块)辅料葱(适量)花椒(10颗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)老抽(少许)鸡精(少许)色拉油(一匙)豆豉(半匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣砂锅豆腐的做法步骤1、一块豆...
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砂锅砂锅麻辣烫加盟费是多少
  • 砂锅砂锅麻辣烫加盟费是多少

  • 餐饮提问:砂锅砂锅麻辣烫加盟费是多少一路花开27回答:烟台砂锅麻辣烫加盟的加盟费是不一定的,具体要看你自己选择的品牌砂锅麻辣烫的品牌还是挺多的,我觉得你可以选择一个稍微有特色一点的品牌,这种品牌的加盟费基本上是6万块钱左右还是不贵的,加盟的话我个人觉得也是很值得的...
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麻辣火锅鱼怎么做-麻辣火锅鱼的做法
  • 麻辣火锅鱼怎么做-麻辣火锅鱼的做法

  • “重庆对于外地人来说,首先想到的是美女、火锅、鱼,重庆人生活在长江边,对鱼情有独钟,重庆人吃鱼都彰显重庆人的豪爽个性,热闹、包容。一提起鱼,大家都会想到重庆的酸菜鱼、水煮鱼、江河鱼···为了将重庆人追求吃热闹劲的精神进行到底,江湖将鱼的做法做了多个版本的演绎,比如火...
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麻辣香锅鱼怎么做-麻辣香锅鱼的做法
  • 麻辣香锅鱼怎么做-麻辣香锅鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)茶油(适量)花椒粉(适量)味精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣香锅鱼的做法步骤1、草鱼一条清理干净。2、切块。3、切点红辣椒丝。4、锅里倒进一小碗茶油烧开,放进切好的草鱼,再均匀的撒上精盐。5、煎片刻。6、倒进二大碗...
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砂锅酸辣粉怎么做-砂锅酸辣粉的做法
  • 砂锅酸辣粉怎么做-砂锅酸辣粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉(一卷)油炸花生米(一小把)榨菜(适量)香菜(两棵)蒜(两瓣)辅料郫县豆瓣酱(两勺)香醋(一勺)盐(一小勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅酸辣粉的做法步骤1、准备材料,香菜和蒜切末,如果不喜欢豆瓣酱换成老干妈也可以。2、砂锅里倒入少许油用中火加热后爆香蒜末。3、放...
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砂锅炖鱼怎么做-砂锅炖鱼的做法
  • 砂锅炖鱼怎么做-砂锅炖鱼的做法

  • “鱼类是肉类食物中蛋白含量高,低脂肪食物。俗话说:要吃肉吃白肉。今晚,我就做一道砂锅炖鱼。”食材明细主料草鱼(1条)洋葱(1个)姜片(4片)料酒(3勺)青椒(1个)小米椒(6个)酱汁食盐(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅炖鱼的做法步骤1、草鱼切块并洗净,用料酒、...
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