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关于玩儿面之山竹的做法步骤的餐饮百科

玩儿面之山竹的做法 玩儿面之‘’山竹‘’ 玩儿面之山竹怎么做
  • 玩儿面之山竹的做法 玩儿面之‘’山竹‘’ 玩儿面之山竹怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(一两)面粉(适量)菠菜叶(适量)辅料水(适量)酵母菌(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玩儿面之山竹的做法步骤1、紫甘蓝取头部叶子洗净加水用豆浆机打汁。2、菠菜焯水加水用豆浆机打汁。3、菠菜汁里加入适量面粉和酵母菌醒发。4、紫甘蓝汁同上5、醒发好后在...
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简单步骤做出传统面条如何做简单又好吃-竹升面
  • 简单步骤做出传统面条如何做简单又好吃-竹升面

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉:500鸭蛋(带壳称重:250G)辅料盐:5温水:30ML具体步骤1.面粉称重。2.鸭蛋外壳洗净。3.然后打入碗里均匀打散备用。4.将称重好的面粉放入面包桶里,加入盐。5.倒入打散的鸭蛋。6.将面包桶放入面包机里。7...
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山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值
  • 山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值

  • 日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢?下面来给大家介绍哦。一、山芹拌茶树菇的做法步骤1.首先将买回来的山芹...
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玩面系列之豌豆荚馒头怎么做-玩面系列之豌豆荚馒头的做法
  • 玩面系列之豌豆荚馒头怎么做-玩面系列之豌豆荚馒头的做法

  • “看到茶米做的豌豆荚馒头,超级萌,自己也想做一款这样的花掉馒头。做的大号了点,没有茶米做的精致。但是儿子看到,仍是喜欢的不得了😂”食材明细主料蓝色面团面粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)开水(适量)糖粉(10g)辅料白色面团面粉(250g)水(适量)酵母(2.5g)糖(15g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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山药面鱼儿怎么做-山药面鱼儿的做法
  • 山药面鱼儿怎么做-山药面鱼儿的做法

  • “给儿子做的面鱼儿我都会放一些山药泥在里面,这样既增加了营养,也改善了口感,面鱼儿吃着绵软爽滑。而且掺一些山药在面食里是可以帮助小孩子健胃消食的。”食材明细主料山药泥(150克)面粉(75克)辅料肉末(80克)调料葱(1棵)蒜(2瓣)姜(5克)红椒(半个)豆瓣酱(20克)生抽(两匙)香菇粉(一小勺)油(适量)盐...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
富贵竹节步步高怎么做-富贵竹节步步高的做法
  • 富贵竹节步步高怎么做-富贵竹节步步高的做法

  • 食材明细主料黃瓜(二根)虾仁(200克)青豆(50克)胡萝卜(半根)玉米粒(50克)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)富贵竹节步步高的做法步骤1、选二根大小差不多长的黄瓜每根切成三段,大小一至两边画出痕迹再用汤匙小心,挖出里面黄瓜肉心放一旁待用,再切点圆片,做竹节...
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【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图
  • 【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图

  • “端午节时包的粽子,很好吃。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(2包)红豆(适量)花生米(适量)辅料红枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包粽子的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡2小时2、花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时3、糯米洗净用清水浸泡2小时4、粽叶洗净入锅煮一煮,取出...
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腌制山野菜的步骤以及山野菜的食用方法
  • 腌制山野菜的步骤以及山野菜的食用方法

  • 随着生活水平的提高和经济水平的提高,广大人民群众的养生意识水平也越来越高,人们开始日益重视日常食用的食物质量和营养价值。人们也更喜欢食用一些纯天然的绿色食物了。比如山野菜,这样纯天然绿色的食物,那么怎么腌制山野菜呢?一、腌制山野菜的方法1.野菜化冻清洗干净,用刀切...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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山竹面包怎么做-山竹面包的做法
  • 山竹面包怎么做-山竹面包的做法

  • 食材明细主料黄油(12g)鸡蛋(40g)高筋粉(125g)糖(15g)酵母(3g)盐(1.5g)牛奶(100g)低筋粉(25g)辅料红曲粉(8g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山竹面包的做法步骤1、红色面团和白色面团分别用后油法揉至扩展阶段2、然后发酵至面团的两倍大3、发酵后取出排气擀成薄片4、越薄越好5、红色面团...
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易学!-好吃热干面的做法详细步骤
  • 易学!-好吃热干面的做法详细步骤

  • 面条,在中国所存在的历史时间很久远了,以往人们在生日的时候,不是吃蛋糕,而是吃一碗长寿面,代表着长命百岁,可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外,还可以制作成其它好吃的面条。热干面,在我国的武汉是比较有名的小吃,去到了武汉的人们,都会想要点一碗热干...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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【简单步骤做出传统面条】 竹升面 怎么做-竹升面 的做法 竹升面
  • 【简单步骤做出传统面条】 竹升面 怎么做-竹升面 的做法 竹升面

  • “现代的做法也能保持面条的弹性及口感相信可以让大家节约不少的时间及体力,这个方法就是最适合家庭的操作了。“竹升面”是用传统的方法搓面、和面,是用“竹升”(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简单,但是每个环节都很讲究。选用的“竹升”太大,压打出来...
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玩儿面之彩色馒头怎么做-玩儿面之彩色馒头的做法
  • 玩儿面之彩色馒头怎么做-玩儿面之彩色馒头的做法

  • 食材明细主料菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)紫甘蓝汁(适量)面粉(适量)辅料酵母菌(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玩儿面之彩色馒头的做法步骤1、菠菜汁加入适量面粉酵母菌醒发2、紫甘蓝汁同上3、胡萝卜汁同上4、绿色面团醒发好后加入适量面粉揉面5、紫色面团同上6、橘黄色面团...
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玩转山东之山东好吃的
  • 玩转山东之山东好吃的

  • 山东也是一个历史很悠久的省份,秦并天下,分天下为36郡,齐郡、琅邪郡等等地方就是在山东设立的。历史悠久的城市总是能沉淀出与众不同的美食。山东的扒鸡和武城旋饼就是十分有名的两样,味道厚重而美味,接下来就让我们一起去看看吧。山东好吃的有哪些1、德州扒鸡山东历史传统名...
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鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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饸饹面的做法具体步骤是什么呢
  • 饸饹面的做法具体步骤是什么呢

  • 饸饹面又叫做和捞面,它是陕西当地一道比较有特色的面食。传统的饸饹面,它的制作的主要原材料是荞麦或者是一些红薯面粉,跟我们平时用的普通的面粉是不一样的,它的原材料以杂粮为主,所制作出来的咯饹面,颜色或者也有一些不一样。但是现在我们大部分吃的咯饸饹面的都是用比较好的...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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这一步骤很关键-竹笋怎么淹制
  • 这一步骤很关键-竹笋怎么淹制

  • 竹笋相信大家都吃过,也是我们日常生活中比较常见的蔬菜。新鲜的竹笋刚刚从泥土中挖出,洗净之后无论怎么做都是味道香口感脆的,想必这也是为什么如此受大家欢迎的原因吧。那么除了新鲜的竹笋之外,还有一种就是腌制竹笋的食用方法,那么竹笋怎么淹制你知道吗?竹笋怎么淹制第一种1...
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开店选址四步骤-致富之道
  • 开店选址四步骤-致富之道

  • 当今社会经济发展越来越快,工作竞争越来越激烈,据社会调查显示失业人口竟高大两亿。既然工作这条路不好走,不如自己开店做老板,创业无疑是你选择,一个好的创业项目绝对能够使你发家致富,抛掉以前贫困潦倒的生活,走向人生的巅峰。那么创业该从何开始呢?竟然选择了开店创业,那不如进...
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玩儿面之柿子的做法 玩儿面之‘’柿子‘’ 玩儿面之柿子怎么做
  • 玩儿面之柿子的做法 玩儿面之‘’柿子‘’ 玩儿面之柿子怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)豆沙馅(适量)面粉(适量)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玩儿面之柿子的做法步骤1、胡萝卜洗净加入适量水打汁2、加入半碗面粉加入适量酵母菌醒发3、醒发好后加入适量面粉,揉面。4、揉成长条形5、切成小继子6、擀成面皮7、加入豆沙馅8、包成...
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制作竹叶青茶的详细步骤是怎么样的?
  • 制作竹叶青茶的详细步骤是怎么样的?

  • 竹叶青茶是来自于四川的一种名茶,在平时的日常生活中人们经常会以竹叶青来待客,因为竹叶青茶味道好,且品质不错。常饮竹叶青对身体还是很好的,但是喝竹叶青还是有一些注意事项的。以下小编会为大家介绍到的是制作竹叶青的相关常识,喜欢喝茶的人们跟随着小编一起来了解一下吧!...
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