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关于抹茶麻薯肉松包的最正宗做法的餐饮百科

抹茶麻薯肉松包怎么做-抹茶麻薯肉松包的做法
  • 抹茶麻薯肉松包怎么做-抹茶麻薯肉松包的做法

  • “夏天温度高,面团发酵快,对家庭做面包是个好季节,但是若室温高于30度,面团的发酵不好控制,稍不留神就会发酵过头。夏季做面包,可以将食材提前放入冰箱冷藏,像牛奶、水、鸡蛋、面粉等,都可以提前冷藏。搅拌面团的工具,像面包机桶、厨师机的搅拌缸、搅拌头,都可以放入冰箱冷藏,若冰箱...
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肉松麻薯包怎么做-肉松麻薯包的做法
  • 肉松麻薯包怎么做-肉松麻薯包的做法

  • “喜欢蛋黄和肉松的这边看过来!献出一款好吃的麻薯蛋黄肉松包,附自制沙拉酱小帖士哈!”食材明细主料麻薯预拌粉(200g)水(70g)鸡蛋(一个)细砂糖(10g)黄油(30g)辅料熟鸭蛋黄(6个)肉松(60g)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉松麻薯包的做法步骤1、6个熟鸭蛋黄捣碎加入60克肉松搅...
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抹茶麻薯卷怎么做-抹茶麻薯卷的做法
  • 抹茶麻薯卷怎么做-抹茶麻薯卷的做法

  • “一个美好的清晨、一本好书、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香浓咖啡......”食材明细主料牛奶(95g)玉米淀粉(18g)砂糖(25g)玉米油(22g)抹茶(2g)糯米粉(80g)辅料红豆馅(200g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶麻薯卷的做法步骤1、将除内馅外的所有材料放入盆内2、搅拌均匀3、大火烧开...
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抹茶麻薯蜜豆软欧包怎么做-抹茶麻薯蜜豆软欧包的做法
  • 抹茶麻薯蜜豆软欧包怎么做-抹茶麻薯蜜豆软欧包的做法

  • “非常好吃有嚼劲有口感有茶香一口满足”食材明细主料高粉(200g)全麦粉(50g)抹茶粉(14g)盐(3g)细砂糖(50g)酵母(4g)黄油(25g)鸡蛋(1个)水(120g)麻糬糯米粉(70g)玉米淀粉(20g)牛奶(120g)细砂糖(40g)黄油(10g)蜜红豆(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)抹茶麻薯蜜豆软欧包的做法步骤1、根据鸡蛋大小调...
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咸蛋黄肉松麻薯包怎么做-咸蛋黄肉松麻薯包的做法
  • 咸蛋黄肉松麻薯包怎么做-咸蛋黄肉松麻薯包的做法

  • “麻薯包相信是很多大人、小孩都爱吃的午后小点,趁热吃外脆里软,凉了吃Q弹十足。这次的菜谱加入了咸蛋黄做内馅,更添咸香风味,作为秋游小点,十分适合。”食材明细主料咸蛋黄(4个)麻薯预拌粉(200g)牛奶(100g)黄油(40g)鲜鸡蛋(1个)辅料盐(适量)肉松(适量)色拉油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简...
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酥皮抹茶麻薯包怎么做-酥皮抹茶麻薯包的做法
  • 酥皮抹茶麻薯包怎么做-酥皮抹茶麻薯包的做法

  • “麻薯包一种眼下特别流行的小点心口感外酥里糯很受大家的喜欢做起来也很方便可以根据喜欢做成不同的口味,我做了加了抹茶粉的麻薯包还给它加了一层酥皮比原味的口感更好”食材明细主料麻薯粉(200g)蛋液(75g)黄油(40g)白糖(30g)奶粉(12gg)水(70g)抹茶粉(5g(箬竹))辅料低筋粉(100g)玉米油(60g)...
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香兰肉松麻薯包怎么做-香兰肉松麻薯包的做法
  • 香兰肉松麻薯包怎么做-香兰肉松麻薯包的做法

  • “买了麻薯粉要做麻薯包,加了些香兰粉,增加些香草味,做出的麻薯包有淡淡的香草味道,很宜人。里面还加了孩子喜欢的肉松馅,都是孩子喜欢的。俺家宝贝带了两个小朋友来家里玩,做好后一会儿就被他们吃光啦。”食材明细主料麻薯粉(175g)纯牛奶(70g)黄油(38g)鸡蛋(55g)肉松(60g)辅料黑芝麻(6g)调...
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抹茶松子仁面包怎么做-抹茶松子仁面包的做法
  • 抹茶松子仁面包怎么做-抹茶松子仁面包的做法

  • “谢谢美天和柏翠提供的这个机会,能有幸获得超静界面包机的试用体验!打开包装后,面包机的外表确实让人眼前一亮呢。香槟色夹着朱红色是很好看呢,非常高端大气上档次呢!当然啦,面包机内部也是棒棒哒,内部镶着双管烘烤,能使面包更好吃更加美味哦。不过这款面包的重点当然它闪耀眼的...
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抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做-抹茶咸蛋黄肉松面包的做法
  • 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做-抹茶咸蛋黄肉松面包的做法

  • “一款清香扑鼻的味道,给春天带来一份喜悦,心情格外的愉悦。早餐或者下午茶来一个,很不错哦!”食材明细主料面包粉(500克)抹茶粉(20克)温牛奶(260克)鸡蛋(一个)黄油(25克)咸蛋黄(适量)肉松(适量)辅料酵母粉(4克)调料白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶咸蛋黄肉松面包的做法步骤1、...
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芝麻抹茶包怎么做-芝麻抹茶包的做法
  • 芝麻抹茶包怎么做-芝麻抹茶包的做法

  • “清新的嫩绿加上芝麻,很养眼哦”食材明细主料高筋粉(260克)细砂糖(45克)干酵母(3克)纯牛奶(150克)白芝麻(适量)辅料抹茶粉(6克)鸡蛋(1个)橄榄油(25克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻抹茶包的做法步骤1、把材料统统放入面包机桶内,启动和面键,揉至扩展阶段2、放入保鲜袋冷藏发酵...
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抹茶空心麻薯怎么做-抹茶空心麻薯的做法
  • 抹茶空心麻薯怎么做-抹茶空心麻薯的做法

  • “抹茶空心麻薯”食材明细主料白鲨麻薯面包粉(200g)高筋面粉(50g)糖粉(22g)黄油(48g)鸡蛋(1个)牛奶(105g)奶粉(22g)辅料食盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抹茶空心麻薯的做法步骤1、准备好以上食材,配方中的糖粉不可以更改成白砂糖,提前把黄油软化。此配方用学厨铝合金11寸不沾烤盘...
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抹茶麻薯软欧包怎么做-抹茶麻薯软欧包的做法
  • 抹茶麻薯软欧包怎么做-抹茶麻薯软欧包的做法

  • “一款巨好吃的欧包,它有着清新的一抹绿,麻薯的Q弹软糯,干果烤制之后带来独特香气,入口清香的抹茶味道夹杂着麻薯的Q感,干果的那股子特有的甜味,好吃的不要不要的~此配方为6只抹茶麻薯软欧包分量。”食材明细主料黄油(30g)纯净水(192ml)全蛋液(85g)五十铃抹茶粉(10g)耐高糖酵母(4.5g)盐(5g)...
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抹茶麻薯欧包的做法 抹茶麻薯欧包,只揉几分钟就可以出面包膜哦,还不来试试 抹茶麻薯欧包怎么做
抹茶麻薯面包怎么做-抹茶麻薯面包的做法
  • 抹茶麻薯面包怎么做-抹茶麻薯面包的做法

  • 食材明细主料麻薯预拌粉(200克)牛奶(100克)抹茶粉(3克)蔓越莓(25克)奶粉(15克)黄油(50克)调料鸡蛋(一个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶麻薯面包的做法步骤1、成品图来一张。2、准备所以所需要的食材。蔓越莓用开水浸泡,然后切碎备用。3、第一步将牛奶,抹茶粉加入麻薯预拌粉中。4...
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抹茶麻薯软欧怎么做-抹茶麻薯软欧的做法
  • 抹茶麻薯软欧怎么做-抹茶麻薯软欧的做法

  • “这一面包刚出炉就扯一块给朋友吃了,就没切哈。第一次做,感觉还不错,嘻嘻。这面包,看着要割口,家里没有刀片也没有锋利些的刀,因为有了这刀就想着试试它割起面包来如何,效果还是蛮好的,以后整面包就有刀具了。食材原料:全麦面包粉50克,面包粉200克,蛋液50克,糖40克,水125克,盐3克,抹茶...
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抹茶麻薯曲奇怎么做-抹茶麻薯曲奇的做法
  • 抹茶麻薯曲奇怎么做-抹茶麻薯曲奇的做法

  • “配方可以做12块曲奇,我做了两倍的量。”食材明细主料麻薯材料(适量)糯米粉(50克)玉米淀粉(15克)牛奶(90克)细砂糖(10克)黄油(10克)辅料曲奇面团(适量)低筋面粉(125克)抹茶粉(10克)黄油(60克)全蛋液(30克)细砂糖(35克)牛奶(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶麻薯曲奇的做法步骤1、材料备...
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芝麻肉松麻薯包怎么做-芝麻肉松麻薯包的做法
  • 芝麻肉松麻薯包怎么做-芝麻肉松麻薯包的做法

  • “咸口的小点心很适合夏天吃,也很适合老人食用。咸香的肉松和麻薯的独特口感,两者结合的味道很棒”食材明细主料麻薯粉(200克)鸡蛋(60克)水(75克)熟黑芝麻(12克)盐(2克)辅料肉松(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻肉松麻薯包的做法步骤1、先将材料准备好2、黄油隔热水融化成液...
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抹茶麻糬肉松豆沙吐司怎么做-抹茶麻糬肉松豆沙吐司的做法
  • 抹茶麻糬肉松豆沙吐司怎么做-抹茶麻糬肉松豆沙吐司的做法

  • “今天临时起意想做小吐司,刚好有做点心剩下的抹茶麻糬团,卷到吐司里多了几分“妖娆”。用了4个250克的小吐司盒,想着一天吃不完,就做了个波兰种。因为是室温下发酵的,所以面团温度较高。和主面团材料混合后,发酵的速度明显加快,面团状态不太理想,但通过“翻面”挽救了一下,最后的...
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抹茶味麻薯包怎么做-抹茶味麻薯包的做法
  • 抹茶味麻薯包怎么做-抹茶味麻薯包的做法

  • “1秒前非常成功的麻薯包,放了一点抹茶粉,颜色不是很绿,但是有淡淡的抹茶香,好吃到极致。曾经看过好多小伙伴说做麻薯包不易成功,我也曾失败过。经过摸索之后,我这种配方和做法保你做一次成功。好的经验来分享,一起交流吧。”食材明细主料麻薯面包粉(100g)鸡蛋液(50g)玉米油(10g)牛奶(1...
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全麦抹茶麻薯软欧包怎么做-全麦抹茶麻薯软欧包的做法
  • 全麦抹茶麻薯软欧包怎么做-全麦抹茶麻薯软欧包的做法

  • “用料简单,我都没有称重,面团揉出来不干不粘就可以了,只要会和面的都会做,非常好上手,有兴趣可以试试哦”食材明细主料高筋粉(适量)全麦粉(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)黄油(适量)馅料糯米粉(适量)玉米淀粉(适量)黄油(适量)蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦抹茶麻薯软欧包的做法...
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抹茶肉松面包怎么做-抹茶肉松面包的做法
  • 抹茶肉松面包怎么做-抹茶肉松面包的做法

  • “一款清晰的面包,好吃美味,喜欢的味道!早餐来一份美味好吃!”食材明细主料抹茶(10克)面包粉(350克)牛奶(180克)白糖(20克)肉松(20克)鸡蛋(一个)沙拉酱(适量)纸托(适量)辅料酵母粉(2克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶肉松面包的做法步骤1、除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡...
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抹茶红豆麻薯面包怎么做-抹茶红豆麻薯面包的做法
  • 抹茶红豆麻薯面包怎么做-抹茶红豆麻薯面包的做法

  • 食材明细主料麻糬面包预拌粉(400克)抹茶粉(300克)红豆馅(1000克)辅料植物油(100克)蛋液(60克)水(320克)白砂糖(6克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)抹茶红豆麻薯面包的做法步骤1、材料备齐2、将麻糬面包预拌粉蛋液水白砂糖依次倒入盆中揉搓约5分钟至面糊中无干粉3、再加入抹茶粉搅拌...
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抹茶蜜豆麻薯怎么做-抹茶蜜豆麻薯的做法
  • 抹茶蜜豆麻薯怎么做-抹茶蜜豆麻薯的做法

  • “麻薯,也写作麻糬,是一种糯米制的食物,软而有黏性。这款麻薯加了抹茶和蜜豆,颜值和口感都是不错的。Q弹Q弹的哦,关键做起来很方便、很快捷哦。”食材明细主料麻薯粉(200g)抹茶粉(5g)蜜豆(适量)鸡蛋(一个)盐(2g)黄油(40g)辅料奶粉(10g)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抹茶蜜豆麻薯的做法...
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抹茶蔓越莓麻薯面包怎么做-抹茶蔓越莓麻薯面包的做法
  • 抹茶蔓越莓麻薯面包怎么做-抹茶蔓越莓麻薯面包的做法

  • 食材明细主料麻薯预拌粉(200g)高筋面粉(25g)五十铃抹茶粉(5g)辅料鸡蛋(1个)清水(80g)奶粉(25g)安佳黄油(40g)盐(1g)蔓越莓干(30g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶蔓越莓麻薯面包的做法步骤1、备好所有材料。2、黄油和蔓越莓干称好。3、把黄油室温软化改小块,蔓越莓干切成小碎沫。4、除...
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蔓越莓抹茶麻薯怎么做-蔓越莓抹茶麻薯的做法
  • 蔓越莓抹茶麻薯怎么做-蔓越莓抹茶麻薯的做法

  • “骄阳似火的夏日离不开冰饮,离不开冰淇淋,更离不开清新怡人的绿!最近孩子胃口不大好,总是想吃冰淇淋,但是怕他吃太多冰淇淋会凉着胃,于是做了这款抹茶蔓越莓麻薯。一口咬下去,软软糯糯,唇齿间都是抹茶清新的芳香,蔓越莓的酸甜刚好又化解掉了抹茶的苦涩,简直口感十足!抹茶蔓越莓麻薯...
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