当前位置:味味甜 >

关于豇豆辣椒末的最正宗做法的餐饮百科

豇豆辣椒末怎么做-豇豆辣椒末的做法
  • 豇豆辣椒末怎么做-豇豆辣椒末的做法

  • “豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效,主治脾胃虚弱、食少便溏、妇女脾虚带下、湿热尿浊、小便不利、呕吐、痢疾等病症。辣椒的功效:1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛...
  • 9643
肉末辣味豇豆的做法 一款好吃的下饭菜——肉末辣味豇豆 肉末辣味豇豆怎么做
  • 肉末辣味豇豆的做法 一款好吃的下饭菜——肉末辣味豇豆 肉末辣味豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(300克)瘦肉(200克)辅料葱(一段)小辣椒(4个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末辣味豇豆的做法步骤1、瘦肉切片后再剁碎成末,倒入生抽、老抽、料酒拌匀腌制十分钟。2、豇豆择洗干净后放入沸水中焯熟放凉。3、小辣椒切...
  • 12459
姜末豇豆怎么做-姜末豇豆的做法
  • 姜末豇豆怎么做-姜末豇豆的做法

  • “新鲜、翠绿的豇工,不需用油和味精,原汁原味的吃起来清脆有嚼劲。”食材明细主料新鲜豇豆(100克)辅料生姜(10克)配料盐(2克)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末豇豆的做法步骤1、将豇豆折成10cm左右,生姜洗净并切成细末备用。2、将豇豆放于烧开的水中30秒后捞出。3、将豇豆逐...
  • 28607
剁椒豇豆末怎么做-剁椒豇豆末的做法
  • 剁椒豇豆末怎么做-剁椒豇豆末的做法

  • “豇豆的热量低,富含膳食纤维和多种维生素、矿物质,物美价廉的好食材。”食材明细主料豇豆(适量)剁椒(适量)瘦肉末(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)大蒜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒豇豆末的做法步骤1、准备食材,豇豆洗净切丁,肉剁沫,自制的剁椒酱。2、油锅烧热,炒肉...
  • 11215
肉末豇豆怎么做-肉末豇豆的做法
  • 肉末豇豆怎么做-肉末豇豆的做法

  • “豇豆角怎么吃都好吃,跟肉末搭配就是一道超级好吃的下饭菜。”食材明细主料豇豆角(500g)辅料猪肉(适量)调料红椒(适量)葱花(适量)姜片(适量)大蒜(适量)色拉油(适量)郫县豆瓣(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豇豆的做法步骤1、...
  • 19196
肉末豇豆的做法 饭遭殃--肉末豇豆 肉末豇豆怎么做
  • 肉末豇豆的做法 饭遭殃--肉末豇豆 肉末豇豆怎么做

  • “肉末豇豆是一道很普通的家常菜,我在这及普通的家常菜中添加了泡椒胡萝卜和洋葱味道就提升了不少。卖相也相当的漂亮。就连不爱吃菜的女儿都吃了两碗饭,我和老公基本都没吃到呢。能够豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机...
  • 30883
麻辣烫哪里最正宗
  • 麻辣烫哪里最正宗

  • 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
  • 25229
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
蒜末豇豆怎么做-蒜末豇豆的做法
  • 蒜末豇豆怎么做-蒜末豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜末豇豆的做法步骤1、豇豆摘好,洗净后切段。2、锅中放油烧热,放入一半蒜末爆香。3、放入豇豆。4、翻炒均匀,放入适量酱油、蚝油调味,放入少许水焖一会儿。5、临出锅再放入剩余的一半...
  • 12872
究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油
  • 究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油

  • 说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃还要会做,下面我们就来说说四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
  • 30790
教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做
  • 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做

  • 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
  • 20961
正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
  • 10495
正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
  • 9983
豇豆红辣椒丝的做法 家常菜----豇豆红辣椒丝 豇豆红辣椒丝怎么做
  • 豇豆红辣椒丝的做法 家常菜----豇豆红辣椒丝 豇豆红辣椒丝怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料红辣椒(适量)清汤(适量)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆红辣椒丝的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净切成段装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽,清洗干净,切成丝,葱姜切末待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒...
  • 32139
鲜椒肉末豇豆怎么做-鲜椒肉末豇豆的做法
  • 鲜椒肉末豇豆怎么做-鲜椒肉末豇豆的做法

  • “‘鲜椒肉末豇豆’是将新鲜豇豆用盐制约半小时,再与其它配料下锅同炒,口感鲜香脆爽;加入了小米辣和青尖椒,红绿相间的颜色,实在是诱人食欲哦......”食材明细主料新鲜豇豆(250克)猪肉末(150克)辅料青尖椒(5根)小米辣(4根)配料葵花籽油(适量)芘椒粒(适量)料酒(少许)生抽(适量)盐(适量)白胡椒粉(适...
  • 14261
火麻仁肉末辣椒炒干豇豆怎么做-火麻仁肉末辣椒炒干豇豆的做法
  • 火麻仁肉末辣椒炒干豇豆怎么做-火麻仁肉末辣椒炒干豇豆的做法

  • “这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错。在烹制菜肴的过程中,将火麻仁炒香,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉末(50克)红辣椒(半个)青椒(半个)干豇豆(1把)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)料酒(...
  • 30197
剁椒肉末豇豆怎么做-剁椒肉末豇豆的做法
  • 剁椒肉末豇豆怎么做-剁椒肉末豇豆的做法

  • “剁椒肉末豇豆味微辣,咸鲜超级下饭……”食材明细主料豇豆角(500g)猪肉末(200g)辅料油(适量)酱油(适量)剁椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉末豇豆的做法步骤1、食材2、水烧开,倒入豆角焯熟(放点盐和油可以保持豆角的鲜嫩、翠绿)3、将...
  • 11427
豇豆肉末怎么做-豇豆肉末的做法
  • 豇豆肉末怎么做-豇豆肉末的做法

  • “豇豆肉末属于川渝地区的家常菜,所需食材少,制作简单,被家家户户所喜爱,吃起来清爽可口,可称为米饭杀手,是一道不错的农家小菜。”食材明细主料肉末(150g)辅料豇豆(250g)泡椒(4个)泡姜(半块)大蒜(4颗)剁椒酱(2匙)大葱(1根)调料色拉油(1勺)盐(适量)味精(2匙)香油(1匙)花椒油(2匙)白糖(2匙)酸辣(口味)炒(工艺)...
  • 23401
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 25987
肉末甜椒炒酸豇豆的做法 窝窝头包肉末甜椒炒酸豇豆 肉末甜椒炒酸豇豆怎么做
  • 肉末甜椒炒酸豇豆的做法 窝窝头包肉末甜椒炒酸豇豆 肉末甜椒炒酸豇豆怎么做

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)肉末(适量)紫甜椒(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末甜椒炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆、甜椒、小米椒切碎2、锅中放入适量油放入肉末翻炒3、炒至变色4、加入豇豆、辣椒5、翻炒均匀6、加入适量的生抽翻炒片刻即可7、成品8...
  • 18239
正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
  • 21801
肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做
  • 肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做

  • “肉沫豇豆是一道非常好吃的下饭菜、夏天配上稀饭、馒头、它就是绝配.”食材明细主料泡豇豆(150g)肉末(300g)辅料油(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末豇豆的做法步骤1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成泥、剁的好吃些😄2、把剁好的肉泥放入碗中、放入蛋清、...
  • 19592
最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
  • 29692
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
  • 6258
专题