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关于腐乳地瓜叶的餐饮百科

腐乳地瓜叶怎么做-腐乳地瓜叶的做法
  • 腐乳地瓜叶怎么做-腐乳地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(1把)辅料油(适量)腐乳(2块)辣椒(1个)蒜头(1个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳地瓜叶的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、热油,下蒜头3、下地瓜叶,翻炒4、地瓜叶开始软,加入混好的腐乳汁和辣椒5、翻炒至熟,成了...
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豆腐乳炒番薯叶怎么做-豆腐乳炒番薯叶的做法
  • 豆腐乳炒番薯叶怎么做-豆腐乳炒番薯叶的做法

  • “咸香,很美味的素菜。”食材明细主料番薯叶(250克)豆腐乳(2块)辅料蒜末(少许)小米辣(1个)调料油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐乳炒番薯叶的做法步骤1、备好食材:番薯叶摘好洗干净,切点蒜末,小米辣,豆腐乳(压成泥)。2、热锅放油,下蒜末,小米辣炒出香味。3、下番薯叶大...
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腐乳炒红薯叶怎么做-腐乳炒红薯叶的做法
  • 腐乳炒红薯叶怎么做-腐乳炒红薯叶的做法

  • “前几天下村带着两个小孩,吃饭的时候青菜是腐乳辣椒炒空心菜,小的那个特别喜欢吃,后来我见冰箱里还有红薯叶,就打算腐乳炒红薯叶,放点辣椒更好吃,只是我家老人不吃辣椒就作罢,下次炒个空心菜再放。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)腐乳(一块)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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地瓜叶菜饭怎么做-地瓜叶菜饭的做法
  • 地瓜叶菜饭怎么做-地瓜叶菜饭的做法

  • 食材明细主料米(300g)白萝卜(适量)干贝(几粒)地瓜叶(一把)干海鲜(若干)辅料盐(1匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜叶菜饭的做法步骤1、准备好食材1。白萝卜(因是自家种的小萝卜所以切的比较大)2、准备好食材2,干贝切细和其他干海鲜洗干净用水浸泡。洗好米,差不多每次煮粥的分量...
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素炒地瓜叶怎么做-素炒地瓜叶的做法
  • 素炒地瓜叶怎么做-素炒地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶洗净,控水。2、油锅加入,放入十三香炒香。3、加入地瓜也翻炒,放入适量的盐,鸡精,菜蔫了即可。4、成品。...
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长地瓜的地瓜叶可以吃吗
  • 长地瓜的地瓜叶可以吃吗

  • 可以。地瓜叶的纤维感比较重,若是直接炒食的话需要将其表面的茎丝剥去一层,可以降低地瓜茎的苦味,使其食用口感更加的香脆可口。若是将地瓜叶泡制成腌菜的话,也不需要去皮,直接清理干净后放入罐头中泡制即可,泡好的地瓜叶炒熟后食用。...
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腐乳浸薯叶怎么做-腐乳浸薯叶的做法
  • 腐乳浸薯叶怎么做-腐乳浸薯叶的做法

  • “蕃薯叶(地瓜叶)素有蔬菜皇后之称,营养丰富,能提高人体免疫力和抗氧化的能力。”食材明细主料蕃薯叶(900g)辅料蒜(4瓣)腐乳(3块)腐乳汁(2茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳浸薯叶的做法步骤1、蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。2、腐乳...
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蒜香腐乳红薯叶怎么做-蒜香腐乳红薯叶的做法
  • 蒜香腐乳红薯叶怎么做-蒜香腐乳红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)腐乳(适量)调料油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香腐乳红薯叶的做法步骤1、红薯叶清洗干净,撕去菜梗上的老茎。2、红薯叶切段,蒜拍扁切碎。3、锅中放油,放入蒜末、腐乳炒香。4、放入红薯叶大火翻炒变软。5、加少许白糖提味...
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地瓜叶有哪些吃法-地瓜叶能吃吗
  • 地瓜叶有哪些吃法-地瓜叶能吃吗

  • 说起地瓜,想必大家都不陌生吧。蒸煮皆宜,暖香可口。那么地瓜叶能吃吗?想起小时候的夏日,妈妈偶尔会用地瓜叶魔法般地做出一份清香四溢的爽口小菜,真是令小编感到怀念呢!感兴趣的朋友下面就和小编一起来了解下地瓜叶都有哪些吃法吧!一、地瓜叶能吃吗许多年前,在地瓜收获的时节,...
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蒜香地瓜叶怎么做-蒜香地瓜叶的做法
  • 蒜香地瓜叶怎么做-蒜香地瓜叶的做法

  • “以前,地瓜叶常用来喂猪,不过,现代很多人都懂得了地瓜叶的营养价值,已经是现代人常吃的一种食物。地瓜叶的营养价值有哪些呢?1.纤维含量高。每100公克地瓜叶,热量只有30大卡,膳食纤维则有3.1公克。地瓜叶纤维质之多,根据台湾地区食品营养成分资料库,扣除醃渍物、辣椒及薄荷这些较...
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腐乳炒番薯叶怎么做-腐乳炒番薯叶的做法
  • 腐乳炒番薯叶怎么做-腐乳炒番薯叶的做法

  • “小时候番薯叶都是用来喂猪的,很少有人用来做菜。不过近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。番薯叶含丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。番...
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腐乳红薯叶怎么做-腐乳红薯叶的做法
  • 腐乳红薯叶怎么做-腐乳红薯叶的做法

  • “番薯叶的吃法很多,可鲜炒、可氽汤、可凉拌、也可配莱,做馅,还可盐渍成咸菜,但不管采用哪种吃法,它均能给人以鲜嫩滑爽、清香可口之感。对于番薯叶,我家最受欢迎的做法是用腐乳炒。腐乳是家家都有调味品之一,在海外被称为“中国芝士”,用它来炒番薯叶口味独特,香滑可口,拌饭一流,吃...
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清炒地瓜叶怎么做-清炒地瓜叶的做法
  • 清炒地瓜叶怎么做-清炒地瓜叶的做法

  • “地瓜叶,小时候家穷,经常到地里采摘地瓜叶做菜,城里人都笑我们那是喂猪的饲料,现酒店都有这道菜了,据说地瓜叶能增強免疫,净化血液,殊不知可是个宝呵。”食材明细主料地瓜叶(200克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶整净洗...
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腐乳节瓜的做法 付乳节瓜 腐乳节瓜怎么做
  • 腐乳节瓜的做法 付乳节瓜 腐乳节瓜怎么做

  • 食材明细主料节瓜(500克)辅料腐乳(5块)配料糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳节瓜的做法步骤1、请看图片。食材。2、想要喝汤可以加肉丝和皮,咸蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟左右。5、把汁收好。6、上碟摆放一下。7、加一点红色食...
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腐乳炒番薯叶的做法 地道农家菜——腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶怎么做
  • 腐乳炒番薯叶的做法 地道农家菜——腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶怎么做

  • “现在很多时候外出吃饭都喜欢去比较偏远的农庄里,那里不但空气清新,所有的瓜果蔬菜、鸡鸭都是自已农庄种的和养的,炒番薯叶更是每次必点的素菜,加了腐乳的番薯叶别有一番风味。很多朋友都说番薯叶是猪吃的“菜”,它也叫做地瓜叶。其实说得一点也没错,在广东很多地区番薯叶都是...
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地瓜叶怎么烧
  • 地瓜叶怎么烧

  • 将地瓜叶上的老茎干摘取后清洗干净放入沸水中烫煮2分钟左右后捞出,倒入各种调味品等搅拌均匀即可食用。这是最简单的凉拌地瓜叶,抽去老茎是因为纤维感明显,为了提升菜肴的食用口感。除了凉拌,地瓜叶也可以清炒后食用,口感鲜美可口。...
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腐乳汁炒番薯叶怎么做-腐乳汁炒番薯叶的做法
  • 腐乳汁炒番薯叶怎么做-腐乳汁炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶泡洗干净沥水备用。2、备蒜末,豆腐乳一块,少许汁。3、将豆腐乳捣成汁。4、热锅放油,下蒜末炒香。5、调大火放入番薯叶,倒入豆腐汤汁。6、快速翻炒几下...
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地瓜叶蒸多久
  • 地瓜叶蒸多久

  • 八分钟左右。地瓜,又叫红薯,可以把红薯蒸煮或烤制等方式进行食用,红薯叶也可以食用,蒸红薯叶是南阳的特色美食之一,蒸红薯叶是以红薯叶为主要食材,加盐和蒜等辅料拌匀,放入锅中蒸煮而成。...
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炒地瓜叶怎么做-炒地瓜叶的做法
  • 炒地瓜叶怎么做-炒地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(适量)调料生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒地瓜叶的做法步骤1、将地瓜叶洗好叶。2、放入葱姜蒜。3、翻炒均匀后,就是一盘香喷喷的吵地瓜叶。小窍门盐一定要适量,太多会咸。...
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蒸地瓜叶怎么做-蒸地瓜叶的做法
  • 蒸地瓜叶怎么做-蒸地瓜叶的做法

  • “周末回婆婆家的时候,到地里采了一些地瓜叶,回家蒸着吃,味道不错。”食材明细主料地瓜叶(2把)辅料面粉(1碗)盐(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸地瓜叶的做法步骤1、新鲜的地瓜叶。2、地瓜叶洗净控水。3、加入适量盐拌匀。4、撒上干面粉拌匀,使地瓜叶均匀裹上薄薄的一层面...
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蒜蓉地瓜叶怎么做-蒜蓉地瓜叶的做法
  • 蒜蓉地瓜叶怎么做-蒜蓉地瓜叶的做法

  • “地瓜叶滑滑腻腻的,口感很好”食材明细主料地瓜叶(500g)辅料大蒜(1个)花椒(2粒)酱油(1匙)醋(1/2匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶择去老梗,清洗控干。2、地瓜叶切大块,大蒜切末。3、油锅先放2粒花椒爆香,再放1/3蒜末,炝锅。4、倒入地瓜叶翻炒,依...
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蚝油地瓜叶怎么做-蚝油地瓜叶的做法
  • 蚝油地瓜叶怎么做-蚝油地瓜叶的做法

  • “夏天,尤其是雨后,地瓜叶总是争相伸出鲜嫩的碧绿的新叶,不需要喷农药,却是青翠欲滴,惹人流涎。这个时节本地的馆子里最常见的菜品叫虾酱地瓜叶,因家里人不喜虾酱的味道,直接换成了蚝油。(不知道菜谱中能不能把照片整齐地摆放并标上顺序码,放个简单的菜品试试看。试验中。。。)”食...
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地瓜麻叶怎么做-地瓜麻叶的做法
  • 地瓜麻叶怎么做-地瓜麻叶的做法

  • “在老家,每到过年的时候家家户户都会炸麻花与麻叶吃,因为家乡那边主产土豆,所以都是用土豆做的,在这里,我用地瓜代替了,因为家里没有买土豆,只有地瓜。觉得如果是南瓜的话应该做出来也好吃。”食材明细主料地瓜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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家常腐乳地瓜叶如何做简单又好吃
  • 家常腐乳地瓜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟腐肉含有丰富的蛋白质钙质,可以增进食欲,帮助消化,预防老年痴呆和恶性贫血,地瓜叶具有提高免疫力、降糖、解毒、防治夜盲症的功效,经常食用可以预防便秘,还可以保持皮肤细腻、延缓衰老。别看腐乳和地瓜叶是不起...
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荷叶地瓜饼怎么做-荷叶地瓜饼的做法
  • 荷叶地瓜饼怎么做-荷叶地瓜饼的做法

  • 食材明细主料地瓜(200g)面粉(150g)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷叶地瓜饼的做法步骤1、面粉加入温水,揉成面团2、醒15分钟3、地瓜切块,蒸熟4、趁热拌入糖,压成泥5、醒好面团,擀成薄片,用杯子用力压成饺子6、面皮放上地瓜泥7、在用一个面皮盖,捏成荷叶的形状了8、做...
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