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关于五香榆钱烙怎么做的餐饮百科

五香榆钱烙怎么做-五香榆钱烙的做法
  • 五香榆钱烙怎么做-五香榆钱烙的做法

  • 食材明细主料榆钱(适量)黏玉米面(适量)五香粉(少许)辅料盐(少许)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香榆钱烙的做法步骤1、老爸给摘的榆钱,已经有点老了,那也要吃,不能辜负他的一番心意。2、榆钱摘干净。3、反复水洗干净,控水,至榆钱微微潮湿。4、加适量黏玉米面,少许五香粉,再撒点盐。...
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蒸榆钱的做法 蒸榆钱——春日美味 蒸榆钱怎么做
  • 蒸榆钱的做法 蒸榆钱——春日美味 蒸榆钱怎么做

  • “榆钱有健脾益胃,清热安神,杀虫消肿,止咳化痰等功效。现在正是吃的好时候!”食材明细主料榆钱(适量)辅料面粉(适量)蒜苗(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)蒸榆钱的做法步骤1、刚摘的榆钱。2、清洗控水。3、撒入面粉。4、榆钱均匀搅入面粉,放入锅中。5、上汽蒸三分钟,取出,放凉,...
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榆钱饭怎么做-榆钱饭的做法
  • 榆钱饭怎么做-榆钱饭的做法

  • “家刘绍棠的散文《榆钱饭》里写的场景,和我小时候经历很多相似,直接上树撸榆钱吃,做榆钱饭,那时候真的是为了填饱肚子,而现在为了怀念还是为了新鲜,总是挖空心思想一顿榆钱饭,因为榆钱太难得了。”食材明细主料榆钱(约300克)生抽(1勺)蒜瓣(2个)盐(1茶匙)青辣椒(三分之一个)辅料面粉(约100...
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榆钱饼子怎么做-榆钱饼子的做法
  • 榆钱饼子怎么做-榆钱饼子的做法

  • “只有这个季节能吃到的榆钱儿,配上玉米面,一道美味的粗粮饼。”食材明细主料玉米面(300g)辅料榆钱(适量)调料盐(2勺)水(适量)小苏打(1勺)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榆钱饼子的做法步骤1、采摘新鲜的榆钱。2、去榆钱蒂部,只要叶子,洗净备用。3、洗净的榆钱放入玉米面,加入小苏打...
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榆钱可以怎么做-榆钱好吃吗
  • 榆钱可以怎么做-榆钱好吃吗

  • 榆树,它的生长周期比较长,要长到20多年,才能够生长成一颗好的榆树。榆树的花朵,好看,还可以被人们所食用。当然榆树的嫩叶也是可以进行烹饪。一般人们把榆树的嫩叶叫做榆钱,因为它的外表长的像是钱。那榆钱好吃吗?以下小编就有整理到,一起来看看吧!一、榆钱好吃吗榆钱是榆树的嫩...
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榆钱糕的做法 榆钱两吃——榆钱糕和榆钱饭 榆钱糕怎么做
  • 榆钱糕的做法 榆钱两吃——榆钱糕和榆钱饭 榆钱糕怎么做

  • 食材明细主料榆钱(55g)玉米面粉(35g)辅料芥菜疙瘩(150g)八角(1颗)花椒粒(1/2勺)小苏打(1小撮)葱花(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榆钱糕的做法步骤1、芥菜疙瘩切丝,加入八角,花椒粒和300克清水煮开转小火煮30分钟2、25克泡发的榆钱加入25克玉米面粉和小苏打3、拌匀静置30...
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香煎榆钱窝窝怎么做-香煎榆钱窝窝的做法
  • 香煎榆钱窝窝怎么做-香煎榆钱窝窝的做法

  • “哈哈,没想到榆钱窝窝薄油微煎,蘸了蒜汁,外酥里嫩,那么香😋”食材明细主料榆钱窝窝(2个)辅料玉米油(适量)蒜泥(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎榆钱窝窝的做法步骤1、昨天蒸好的榆钱窝窝2个。2、切一厘米厚片。3、一片从中切开。(不切也可)4、锅中一点薄油,榆钱窝窝片放...
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榆钱水饺的做法 #春食野菜香#榆钱水饺 榆钱水饺怎么做
  • 榆钱水饺的做法 #春食野菜香#榆钱水饺 榆钱水饺怎么做

  • “榆钱果实清甜滑嫩,适合做各种美味,也可生吃。小时候经常听老辈们说,那时日子苦粮食不够吃或没有吃为了节约大米就吃榆钱粥和榆钱饭,最后没的吃连榆树皮都扒下来吃。现在生活条件好了吃榆钱还成了餐桌上的美味!虽然我们没有经历过那时吃榆钱的穷苦日子,但时时刻刻不忘父辈们的...
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榆钱麦饭怎么做-榆钱麦饭的做法
  • 榆钱麦饭怎么做-榆钱麦饭的做法

  • “嫂子从老家让人给我捎来些榆钱,新鲜嫩绿,今天就尝尝鲜,做顿榆钱麦饭。我不喜欢直接用面粉拌的麦饭,松软不劲道。更喜欢吃里面加干馍用水泡后挤干水分,吃着劲道好吃。”食材明细主料榆钱(适量)辅料干馍(3个)面粉(少许)小葱(7.8颗)调料盐(1勺)花椒粉(1勺)鸡精(适量)食用碱(少许)花生油(适量)咸鲜...
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蒸榆钱的做法 春天的味道:蒸榆钱 蒸榆钱怎么做
  • 蒸榆钱的做法 春天的味道:蒸榆钱 蒸榆钱怎么做

  • “榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。据测定,每100克榆钱含碳水化合物8.5克,蛋白质3.8克,脂肪1克,膳食纤...
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榆钱汤怎么做-榆钱汤的做法
  • 榆钱汤怎么做-榆钱汤的做法

  • 食材明细主料新鲜榆钱(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榆钱汤的做法步骤1、取200克新鲜榆钱摘好,需要把底部的结节去掉,成片状即可。2、洗好的榆钱,好想都这样吃掉,甜甜的。3、烧开水加入盐和水淀粉。4、水中加入盐和淀粉水。5、水淀粉。6、水...
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香煎榆树钱怎么做-香煎榆树钱的做法
  • 香煎榆树钱怎么做-香煎榆树钱的做法

  • “这是月初在姐姐家吃到的榆树钱,鲜嫩清香微甜,脆脆的口感,煎蛋还真是美味,有股春天的清香,非常好吃。做主食做菜都是不错的选择哦!”食材明细主料鸭蛋黄(3个)榆树钱(半碗)辅料油(适量)盐(适量)白酒(2滴)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎榆树钱的做法步骤1、采摘回来的榆树钱要一点...
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榆树钱香肠饼怎么做-榆树钱香肠饼的做法
  • 榆树钱香肠饼怎么做-榆树钱香肠饼的做法

  • 食材明细主料榆树钱(适量)辅料香肠(一小节)面粉(50g)春笋(少许)调料食用盐(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榆树钱香肠饼的做法步骤1、榆树钱。2、香肠。3、春笋把外壳剥了洗净放锅里煮熟。4、把香肠切丁,春笋也切丁。5、全部的食材放到碗里加面粉和水、盐一起搅匀...
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榆钱菜团怎么做-榆钱菜团的做法
  • 榆钱菜团怎么做-榆钱菜团的做法

  • 食材明细主料榆钱(200克)玉米面(100克)黄豆面(100克)辅料食盐(小许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榆钱菜团的做法步骤1、榆钱。2、玉米面。3、豆面。4、榆钱摘干净。5、反复淘洗干净。6、轻轻撰下水分,放小许食盐搅拌均匀。7、放玉米面。8、放黄豆面,搅拌均匀,团成团,直接放蒸锅...
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清蒸榆钱怎么做-清蒸榆钱的做法
  • 清蒸榆钱怎么做-清蒸榆钱的做法

  • “榆钱每年的3-4月左右就有了。这个时间段是它的开花期,榆钱是人们非常喜欢的一种野菜,在春季,榆树是先长叶,然后再开花,长出的果实就叫做榆钱,它的外形圆薄如钱币。榆钱虽不起眼,却含有丰富的营养物质,不仅好吃,而且也可防病保健。在饥荒之年,是一种救人性命的充饥食粮。”食材明...
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榆树钱鸡蛋烙怎么做-榆树钱鸡蛋烙的做法
  • 榆树钱鸡蛋烙怎么做-榆树钱鸡蛋烙的做法

  • 食材明细主料榆树钱(适量)鸡蛋(四枚)辅料葱花(少许)配料盐(10克)酱油(10克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榆树钱鸡蛋烙的做法步骤1、开春了榆树发芽开花了...今去河边溜达,看见了一棵老榆树2、折了一枝回来,俺也知道这样做是不对的3、把榆树钱摘下来凉水浸泡洗干净控干水份待用4...
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榆钱窝窝的做法 #春食野菜香#榆钱窝窝 榆钱窝窝怎么做
  • 榆钱窝窝的做法 #春食野菜香#榆钱窝窝 榆钱窝窝怎么做

  • “榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名榆钱又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴榆钱也是防病保健的良药。榆钱具有通淋、消除湿热等功效,主治...
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五香烙饼怎么做-五香烙饼的做法
  • 五香烙饼怎么做-五香烙饼的做法

  • “平日用鏊子烙饼,放的油很多,今天用的陶瓷烤盘,不用放那么多油,有些柴火锅做的味道呢。”食材明细主料面粉(260克)五香面(6克)辅料水(适量)盐(10克)油(28克)五香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香烙饼的做法步骤1、冷水和面。2、边和面边加水,和成稍软的面团。3、饧20分钟后将面团分...
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清香榆钱窝窝头的做法 春天解馋:清香榆钱窝窝头 清香榆钱窝窝头怎么做
  • 清香榆钱窝窝头的做法 春天解馋:清香榆钱窝窝头 清香榆钱窝窝头怎么做

  • “记忆中的榆钱窝窝头,和荠菜,香椿芽,槐花一样,都是每年春天必须要吃一次的美食,调节一下平淡的日子,给生活增加点乐趣~”食材明细主料榆钱(500g)面粉(500g)辅料食盐(10g)五香粉(10g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清香榆钱窝窝头的做法步骤1、清洗,由于榆钱是从树上撸下来的,灰尘虫子...
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炒榆钱怎么做-炒榆钱的做法
  • 炒榆钱怎么做-炒榆钱的做法

  • 食材明细主料蒸榆钱(300克)青蒜(两颗)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒榆钱的做法步骤1、青蒜、葱切碎备用。2、放凉的蒸榆钱,蒸榆钱当天吃不完,原味的可以装保鲜袋放冰箱存放。3、热锅凉油。4、爆香葱,青蒜碎。5、蒸榆钱放入翻炒均匀,全部炒散。6...
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蒸榆钱怎么做-蒸榆钱的做法
  • 蒸榆钱怎么做-蒸榆钱的做法

  • “榆钱可以降低人体的火气,而且具有止咳化痰,杀除细菌,消除肿痛的功效。榆钱中含有一定的烟酸,可以有效的保护脾胃黏膜,使得食欲增加。”食材明细主料榆钱(300g)辅料白面(30g)玉米面(30g)调料盐(少许)熟油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸榆钱的做法步骤1、将榆钱每一朵后面的...
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榆钱米粉怎么做-榆钱米粉的做法
  • 榆钱米粉怎么做-榆钱米粉的做法

  • “米粉煮熟后,可以添加任何你喜欢的配料,这样每次吃都会有不同的感觉,这次搭配了黑蒜和榆钱,用的郫县豆瓣酱,酸酸辣辣好味道。”食材明细主料米粉(100克)榆钱(20克)黑蒜(3个)鸡蛋(2个)洋葱(30克)辅料盐(4克)食用油(4克)白醋(15克)白胡椒粉(2克)郫县豆瓣酱(10克)生抽(8克)清水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分...
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美味榆钱饼-榆钱饼
  • 美味榆钱饼-榆钱饼

  • “鲜美味榆钱饼,味道鲜美,你会喜欢吃的”食材明细主料榆钱(150g)辅料面粉(50g)玉米粉(30g)水(10g)配料盐(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味榆钱饼的做法步骤1、采摘新鲜榆钱2、清水洗净3、将榆钱捞出,备用4、放入面粉,少量盐5、放入少量水搅匀6、放入玉米面7、搅拌均匀8、电饼...
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榆钱粥怎么做-榆钱粥的做法
  • 榆钱粥怎么做-榆钱粥的做法

  • 食材明细主料榆钱(适量)大米(适量)辅料火腿(少许)香菇(一朵)盐(少许)胡椒粉(少许)橄榄油(少许)清水(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榆钱粥的做法步骤1、大米清洗干净。2、到入电饭煲,加入适量清水。3、预约煲粥功能。4、姜粉,亚麻籽油。5、香菇切好。6、火腿切好。7、榆钱清洗干净...
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榆钱饼怎么做-榆钱饼的做法
  • 榆钱饼怎么做-榆钱饼的做法

  • “春时野菜香——榆钱饼,香酥软糯可口。榆钱别名:榆实、榆子、榆仁、榆英仁。功效:健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水,杀虫消肿。主治失眠,食欲不振,带下,小便不利,水肿,小儿疳热赢瘦,烫火伤,疮癣等病症。榆钱也是儿时的美味。”食材明细主料榆钱(适量)辅料葱(少许)纯净水(少许)普通面粉...
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