- “腊月二十三,小年。上街买了糖果,添置了小碗,包了白菜饺子,对联也拟好了词,节日给快乐行色匆忙的人们,一个休憩追尾的契机。年是种仪式,缺了它,没有年味。北方过小年一定要吃饺子,包了白菜的翡翠饺子,还觉得缺了点什么,翻看手机上小年一定要吃的菜里,有一个是黑米大枣糯米糕,正好家里...
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- “糯米红枣是道看上去很喜庆的菜,还有许多不同的叫法,例如:心太软、一见钟情、金屋藏娇......,软糯甜的口感和喜庆的颜色很容易被大家接受,所以是宴席和年菜上的出镜率很高一道菜。”食材明细主料红枣(15个)糯米粉(35g)热水(25g)辅料白糖(15g)熟白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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- 食材明细主料糯米(100g)红豆(50g)大枣(适量)辅料蜂蜜(10g)红糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣糯米红豆糕的做法步骤1、糯米提前泡一个小时。2、红豆提前泡一夜。3、把红豆和糯米放入锅中蒸20分钟。4、这是蒸好糯米和红豆。5、把大枣摆在容器底部。6、放入蒸好的糯米。7...
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- “玉米的香、红枣的甜,简单、营养、美味,健康生活的极致追求。”食材明细主料玉米面(120克)大米粉(60克)糯米粉(50克)辅料红枣(70克)白糖(50克)清水(120克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米红枣糕的做法步骤1、准备好需用的原料。2、将红枣用温水浸泡15分钟后,洗净并沥干水。3、切...
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- “在国内买了两包黑糯米,不辞劳苦地背回了美国的家,感觉自己真是个吃货。秋天早已到来,红枣和黑糯米登场,其实都是为自己的馋找借口罢了。”食材明细主料大红枣(5颗)黑糯米(2/3米筒)大米(2/3米筒)辅料红糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑糯米红枣粥的做法步骤1、把材料量好...
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- “今天和老爸去超市采购,回来后就开工。也算是为了两天后的年三十提前预热——当成品出锅时,红红火火的喜庆颜色甚是惹人爱,再加上入口时软滑的糯米香和红枣的甘甜搭配更是让人不忍停筷···呵呵希望大家喜欢一起分享这美味。”食材明细主料红枣(3两)糯米粉(2两)辅料白糖(2小汤...
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- 食材明细主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)辅料酵母(5g)白砂糖(20g)红枣(4颗)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米红枣发糕的做法步骤1、温水加入白砂糖搅拌融化。2、我用破壁机把黑米打成粉备用。3、加入酵母搅拌均匀后,加入黑米和蛋糕粉搅拌。4、搅拌成可以滴落的糊状即可。...
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- “特别简单的早餐做饭,喜欢吃出健康的小伙伴跟我一起学吧!”食材明细主料玉米面(一小碗)白面(一小碗)辅料红枣(适量)鸡蛋(一个)白糖(两勺)牛奶(一袋)调料酵母(三克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣糕的做法步骤1、准备好一小勺玉米面和一小勺白面,一个鸡蛋,跑了酵母和一袋温牛...
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- “快过年啦,做道甜点很有必要!这个菜,应该算是比较经典的菜式了。吃起来甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太软”,我却喜欢叫它“笑口常开”。”食材明细主料糯米粉(适量)红枣(适量)辅料白芝麻(适量)冰糖(适量)桂花冰糖粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米红枣的做法步骤1、...
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- “女人想吃什么说做就做。”食材明细主料玉米粉(适量)红枣(适量)酵母(适量)奶粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米红枣发糕的做法步骤1、红枣去籽切丁。2、把玉米粉酵母奶粉面粉混合均匀。3、加温水。4、调成湿点的面团。5、加入红枣揉捏均匀。6、放入模具...
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- “★满妈厨房★又想起小时候的味道了,粘粘的糯米,配上香甜的红枣。没有称每种食材克数,想做大点就多准备些。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米红枣切糕的做法步骤1、糯米提前泡3-4小时。2、红枣去核,切成枣片。3、糯米留一些水,上锅蒸...
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- “喜欢喝粥,更喜欢把粥煮得绵绵的、糯糯的,买了黑糯米,煲粥会比较绵软,加上红枣的香气,虽然材料简单,却也成就了一锅好粥。”食材明细主料黑糯米(1/2杯)大红枣(约6粒)辅料红糖(适量)甜香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣黑糯米粥的做法步骤1、量入黑糯米;2、红枣开边取核;3、以上材料...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料红枣(适量)调料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米红枣糕的做法步骤1、红枣剪碎,备用。2、大碗里放糯米粉和红枣碎,然后加纯牛奶,边搅拌边放,能黏在一起下手搓长方形。3、把长条切开方便熟的快,切块,每个糕上面放半颗红枣点缀。4、蒸20分钟...
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- “这是一款由红豆、大枣和糯米粉制作的糯米糕,大枣与红豆口味和口感上的完美搭配,混合在糯米粉中经烫面、蒸制后,黏糯、甘甜,是喜欢黏食的您不可多得的美味享受。”食材明细主料糯米粉(750G)辅料红豆(适量)大枣(适量)配料开水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆大枣糯米糕的...
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- “口感软糯,汤汁清甜,满满的枣香味,味道非常的不错哦!”食材明细主料藕(一个)红枣(九个)黑糖(两方块)辅料纯净水(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑糖红枣糯米藕的做法步骤1、备好食材:如图,糯米洗净泡发好备用,莲藕洗净去皮备用,黑方糖两块备好2、莲藕切开顶端,用筷子慢慢的将糯米...
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- “粗粮,已经被越来越多的人开始喜欢并重视。在我们的餐桌越来越精细化的今天,常常吃一些粗粮是非常非常有必要的!玉米具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑等作用。玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料粘米粉(适量)红枣(适量)配料酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣糯米发糕的做法步骤1、糯米粉,粘米粉,糖和酵母。2、入温水搅拌成糊状。(就是不烫手暖暖的水)3、在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大,有很多气泡就可以啦...
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- “糯叽叽的#红枣糯米糕女生多吃滋补好处多,做法简单香甜软糯超好吃,热气腾腾的冬日。”食材明细主料糯米(450g)红枣(250g)辅料葡萄干(100g)白糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣糯米糕的做法步骤1、准备好相关食材。2、白糖+温水融化,也可以用牛奶🥛。3、红枣去核,切碎。4...
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- “口感松软的发糕深受大众的喜爱,添加玉米粉、红枣的发糕多了一丝香甜。这一款发糕制作非常简单,只需要一把饭铲就可以轻松搞定。喜欢的朋友试试吧!”食材明细主料面粉(150克)玉米粉(75克)奶粉(20克)清水(160克)红枣(60克)辅料糖(20克)干酵母(3克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “过年蒸糕,是我们这里的习俗.红枣白糖糯米糕,是我们家年年都要蒸的。”食材明细主料糯米粉(350克)辅料红枣(100克)配料白糖(60克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红枣白糖糯米糕的做法步骤1、准备好蒸糕的糯米粉,红枣,白糖.2、红枣洗净,去核,切碎3、把红枣放入糯米粉内。4、放入白...
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- “黑色入肾,黑米成熟后软糯中夹着一种筋道,吃起来口感很好,我用的是广西巴马的黑米,看一粒粒的黑米晶莹剔透的,米香味较浓。添加红枣后的黑米糯米糕,更是枣香加米香,蘸上白糖,口感加味觉都是很棒的。”食材明细主料糯米(80克)黑米(40克)红枣(5颗)辅料熟黑芝麻(少许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
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- “今天做一款简单的糯米红枣糕,每一块都散发出红枣的甜蜜和糯米的浓郁。咀嚼时,糯米的绵软与红枣的鲜美在口中融合,宛如一场味觉的交响乐,唤醒了味蕾的所有感官,糯唧唧甜蜜蜜、奶香味十足!”食材明细主料糯米粉(160克)奶粉(20克)白砂糖(10克(可选))红枣(80克)牛奶(150克)辅料玉米油(适量(可选...
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- “简单的蒸糕。原始的美味。哈哈。”食材明细主料面粉(100g)玉米粉(80g)红枣(5粒)辅料酵母(2.5g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣玉米糕的做法步骤1、玉米粉,面粉,白糖,酵母调一起2、缓缓倒入温水,调匀成干一些的面糊。放入温暖入发酵3、发酵好后会有许多气泡4、模具上...
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- “软糯香甜,孩子们的最爱”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)调料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣糯米切糕的做法步骤1、糯米已经,放入适量清水,比蒸米饭的水稍微多一点。2、放入电压力锅,按下米饭键。3、大枣加入适量面粉。4、适量清水,反复抓洗,用清水冲干净。5...
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- “年前买的糯米粉,在家窝着,得把它挥霍掉。正好有红豆大枣,自己做的糯米糕更健康。”食材明细主料糯米粉(适量)红豆(适量)大枣(适量)辅料奶粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆大枣糯米糕的做法步骤1、红豆放入适量清水泡一晚上。2、大枣提前泡发。3、把大枣去核切...
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