![三鲜鳝丝的做法 高蛋白低脂肪美味的【三鲜鳝丝】 三鲜鳝丝怎么做]( "三鲜鳝丝的做法 高蛋白低脂肪美味的【三鲜鳝丝】 三鲜鳝丝怎么做")
- “黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止...
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![三鲜粉丝汤怎么做-三鲜粉丝汤的做法]( "三鲜粉丝汤怎么做-三鲜粉丝汤的做法")
- “在我们这款年菜就是讨个口彩，比如年年有余，牛气冲天，又比如肉圆代表团团圆圆，蛋饺代表金元宝，粉丝代表银链条...今天的汤里加的料都是好口彩！”食材明细主料爆鱼（3块）粉丝（1小把）蛋饺（5个）肉圆（3个）香菇（5个）辅料高汤（1大碗）芝麻油（几滴）盐（少许）料酒（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三...
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![家常鳝丝怎么做-家常鳝丝的做法]( "家常鳝丝怎么做-家常鳝丝的做法")
- “鳝丝是用鳝鱼划成丝烹煮的菜肴。富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分，其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位，还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸，也含有少量的脂肪、维生素B1、维生素B2等成分，是一种高蛋白低脂肪的食物。鳝丝的做法也有多种，这...
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![鲜炒三丝怎么做-鲜炒三丝的做法]( "鲜炒三丝怎么做-鲜炒三丝的做法")
- “鲜炒三丝，我觉得是一道非常简单又鲜美的家常菜，食材营养健康，非常适合忙碌了一天的都市生活。简单的做法，将原始的美味与营养仅仅地锁入菜中，让大家留恋中感受到了那种蔬菜的细腻，一种回归的感觉。胡萝卜中含有丰富的维生素，土豆就是一个大大的营养库，而韭菜含有了大量的素食纤...
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![素烹鳝丝怎么做-素烹鳝丝的做法]( "素烹鳝丝怎么做-素烹鳝丝的做法")
- “香菇通常被人们用来当配菜，今天就用它做主菜，给它一个机会展示自己的能力。这道菜很简单，不仅食材少而且容易找，步骤也简单易上手。素烹鳝丝，吃起来象不象鳝鱼的味道呢？试试就知道了。。。。甜酸的口味。。。”食材明细主料香菇（干）（14克）香菜（25克）辅料葱（1小段）姜（1克）蒜（（小）4瓣）盐（适量）...
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![五彩鳝丝怎么做-五彩鳝丝的做法]( "五彩鳝丝怎么做-五彩鳝丝的做法")
- “下周末就是父亲节了，最近特地准备了几道爸爸爱吃的菜，老爸爱吃荤菜也比较爱吃鱼，但上了点年纪的应该平日里少吃大鱼大肉的好，所以今天准备了一道荤素搭配的营养鳝丝，色彩丰富，调味也比较清淡，老少皆宜的一道菜。”食材明细主料鳝丝（300克）茭白（1个）辅料胡萝卜（适量）红椒（适量）青椒（适量...
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![三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做]( "三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做")
- “土豆丝简单好学，分分钟搞定的一道菜，是不是也有好多人爱它”食材明细主料土豆（两个）胡萝卜（半根）青椒（一小个）辅料盐（少许）酱油（少许）鸡精（少许）玉米油（适量）香油（少许）葱（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜土豆丝的做法步骤1、准备好食材，胡萝卜和土豆擦丝，青椒切丝2、锅里放油，放入...
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![酱爆鳝丝怎么做-酱爆鳝丝的做法]( "酱爆鳝丝怎么做-酱爆鳝丝的做法")
- “黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的...
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![炒鳝丝如何做简单又好吃-蒸鳝段]( "炒鳝丝如何做简单又好吃-蒸鳝段")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳝鱼：适量火腿：适量大葱：适量黄瓜：适量芹菜：适量辅料盐：少许淀粉：适量水：适量葱花：适量油：适量葱：适量姜：适量蒜：适量干辣椒：适量花椒：适量具体步骤1.鳝鱼去骨，切断2.一部分放少许盐腌渍，另一部分切丝待用3.火腿、大葱、黄...
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![鳝丝面的做法 #面条#鳝丝面 鳝丝面怎么做]( "鳝丝面的做法 #面条#鳝丝面 鳝丝面怎么做")
- 食材明细主料鳝丝（300克）茭白（2根）青椒（1只）面条（150克）辅料黄酒（适量）盐（适量）蒜（适量）油（适量）葱（适量）生粉（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳝丝面的做法步骤1、所有食材洗诤切断切丝2、鳝丝放入碗中，放入黄酒丶姜丶葱丶蒜和生粉腌制片刻3、起油锅加热，放入青椒煸炒炒透留油盛...
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![香爆鳝丝怎么做-香爆鳝丝的做法]( "香爆鳝丝怎么做-香爆鳝丝的做法")
- 食材明细主料鳝鱼丝（250g）辅料洋葱（适量）白胡椒粉（适量）蒜蓉（适量）姜丝（适量）青椒（适量）蒜香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香爆鳝丝的做法步骤1、从小菜场挑选鳝鱼，处理成鳝丝，清理干净，倒入黄酒去腥。2、准备生姜，大蒜，洋葱，青红椒等辅料。3、鳝鱼切段，大蒜跺成蓉，洋葱切丁，生姜切丝。4、炒锅...
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![炒鳝丝怎么做-炒鳝丝的做法]( "炒鳝丝怎么做-炒鳝丝的做法")
- “鳝鱼营养价值极高，富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。”食材明细主料鳝丝（适量）辅料葱（适量...
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![炒鳝鱼丝怎么做-炒鳝鱼丝的做法]( "炒鳝鱼丝怎么做-炒鳝鱼丝的做法")
- “黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。”食材明细主料鳝鱼丝（300g）青椒（1个）姜片（2片）盐（适量）糖（少许）辅料洋葱（1个）毛豆（50g）油（适量）老抽（1勺）料酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒鳝鱼丝的做法步骤1、将在市场买来的鳝鱼丝洗净2、洋葱青椒切丝备用3、热锅凉油，倒入菜籽...
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![三丝爆双鲜怎么做-三丝爆双鲜的做法]( "三丝爆双鲜怎么做-三丝爆双鲜的做法")
- “三丝：洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝；双鲜：鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白和维生素、矿物质；最后一点儿柠檬汁调味，增香增鲜，口味绝佳。”食材明细主料鲜虾（300g）鲜鱿鱼（300个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（1截）芹菜（2根）配料生姜（适量）酱油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）鲜...
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![三鲜炒肉丝怎么做-三鲜炒肉丝的做法]( "三鲜炒肉丝怎么做-三鲜炒肉丝的做法")
- 食材明细主料芹菜（2根）辅料胡萝卜（半个）肉馅（适量）高汤（适量）配料蒜（半颗）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切丝。3、芹菜切丝，蒜切碎。4、胡萝卜焯水。5、热锅，倒少许油，下肉末炒熟盛出。6、倒少许油，下蒜末煸香。7、下萝...
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![素鳝丝怎么做-素鳝丝的做法]( "素鳝丝怎么做-素鳝丝的做法")
- 食材明细主料干香菇（300g）莴笋（100g）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（10g）酱油（10g）白糖（5g）料酒（10g）淀粉（20g）十三香（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素鳝丝的做法步骤1、干香菇泡发5小时，挤干水分，沿边缘转着剪成5毫米宽的条儿。2、剪好的香菇码齐，再切成寸段。3、加盐、料酒、腌制半小时。4、莴...
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![蒜香鳝丝的做法 诺诺的蒜香鳝丝 蒜香鳝丝怎么做]( "蒜香鳝丝的做法 诺诺的蒜香鳝丝 蒜香鳝丝怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（适量）辅料彩椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蛋清（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）糖（适量）鲜鸡汁（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香鳝丝的做法步骤1、将黄鳝切成丝状，用盐，蛋清，料酒，胡椒粉腌制30分钟2、将姜蒜切成片，彩椒也切成片，用芡粉，酱油，糖和鲜鸡汁（鸡精...
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![三鲜豆丝 三鲜豆丝怎么做-三鲜豆丝的做法 周末营养早餐之五]( "三鲜豆丝 三鲜豆丝怎么做-三鲜豆丝的做法 周末营养早餐之五")
- ““豆丝”，是武汉的叫法，洪湖这边叫“绿豆皮子”，是用绿豆泡水磨成浆煮熟后加淀粉调成糊，下锅摊成较厚的绿豆面皮，卷起晾凉，食用时改刀切成条或者丝即可。还可将新鲜的豆丝切成细丝后在太阳下晒干，做成“干豆丝”，新鲜的豆丝吃起来比较鲜美，但不易保存，一般包上保鲜膜密封放进冰箱...
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![鲜烩三丝怎么做-鲜烩三丝的做法]( "鲜烩三丝怎么做-鲜烩三丝的做法")
- “一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦！”食材明细主料金针菇（200克）黄瓜（1根）胡萝卜（半根）蒜蓉（少许）辅料盐（适量）油（适量）鸡粉（少许）香油（少许）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜烩三丝的做法步骤1、食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜。2、金针菇泡洗片刻捞起对半切断，黄瓜...
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![爆鳝丝怎么做-爆鳝丝的做法]( "爆鳝丝怎么做-爆鳝丝的做法")
- 食材明细主料鳝丝（600g）辅料青椒（2个）生姜（适量）蒜头（适量）洋葱（半个）春笋（100g）香葱（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）熟猪油（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆鳝丝的做法步骤1、鳝丝洗干净滤干水分。2、青椒、生姜、春笋切丝，蒜头拍碎。3、洋葱切丝...
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![三鲜粉丝怎么做-三鲜粉丝的做法]( "三鲜粉丝怎么做-三鲜粉丝的做法")
- “三鲜粉，是用猪肝、粉肠和青菜加上生榨粉煮的汤粉。早餐吃上一碗三鲜粉，整个人都觉得舒服极了。猪肝养血、明目，粉肠温补润燥，不过猪肝用之前最好用水冲洗一下，龙宝一般是前一天买猪肝回来浸泡1-2个小时。粉肠边上白色的油脂最好去掉，不喜欢吃猪肝和粉肠的可以换成猪肉。”食...
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![响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做]( "响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做")
- 食材明细主料鳝丝（300g）辅料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3个）盐（少许）老抽（1勺）葱（2棵）白胡椒粉（适量）玉米油（适量）姜片（2片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干水分后切成小段2、准备好的姜丝，蒜片和葱花3、起油锅，爆香姜丝蒜片4、放入鳝丝煸炒5、加...
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![响油鳝丝怎么做-响油鳝丝的做法]( "响油鳝丝怎么做-响油鳝丝的做法")
- “黄鳝性温，味甘，能补虚损，益气力，除风湿，强筋骨。夏吃黄鳝赛人参，又到了吃黄鳝的季节，响油鳝丝是不错的选择，味道鲜美，口感爽滑，营养丰富！”食材明细主料鳝丝（250克）辅料葱（适量）姜（1块）蒜头（1只）胡椒粉（少许）生抽（2勺）料酒（2勺）白糖（少许）香油（适量）色拉油（适量）盐（少许）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![三鲜粉丝煲怎么做-三鲜粉丝煲的做法]( "三鲜粉丝煲怎么做-三鲜粉丝煲的做法")
- 食材明细主料大虾（适量）鹌鹑蛋（适量）瘦肉（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）豆腐泡（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料鸡精（适量）胡椒（适量）生粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜粉丝煲的做法步骤1、鹌鹑蛋煮好剥壳,瘦肉切片,粉丝用冷稍泡,虾剪去须,挑出虾肠.2、蒜葱切...
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![三鲜云丝的做法 低脂鲜美的三鲜云丝 三鲜云丝怎么做]( "三鲜云丝的做法 低脂鲜美的三鲜云丝 三鲜云丝怎么做")
- 食材明细主料云丝（50g）胡萝卜（1根）猪肉丝（50克）辅料芹菜（3根）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）三鲜云丝的做法步骤1、清水泡发干云丝，洗净备用。2、胡萝卜，猪肉切丝（肥瘦分开切），芹菜切段。3、肥肉先爆出油。4、倒入胡萝卜丝翻炒片刻。5、放入云丝，加清水莫过菜煮开。6、放瘦肉丝继续煮...
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味味甜
