- “葱香烤翅来咯!好好吃,尖尖都吃了,好想把中翅也干掉,但又怕被人批……算了回头再做一次,哼,到时再慢慢啃!😝”食材明细主料全鸡翅(6个)辅料鸡汁(适量)油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)葱花(6棵)蒜片(适量)糖(适量)姜片(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香烤翅的做法步骤1、准备材...
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- “这个菜谱是从阿基师的葱烧豆腐得来的灵感,香葱烧豆腐我跟着他的视频做了,很成功,所以就想扩展一下,就想到了鸡翅,实践后效果颇佳,它取材容易,经济实惠,没有许多繁杂的过程和昂贵材料,平常百姓菜,彰显出家的温馨味道,深受家人喜欢。说明:本博客所用的大匙、小匙和杯,均用标准量勺,并非...
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- 食材明细主料鸡翅中(6个)洋葱(1个)小番茄(5个)小辣椒(1个)香葱(1棵)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(适量)白糖(2匙)黑胡椒粉(少许)姜汁(1匙)玉米油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱烤翅中的做法步骤1、鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅的正反面划两刀以方便入味2、鸡翅加生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、白...
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- 食材明细主料鸡中翅(1000克)辅料洋葱(2个)配料辣椒酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)排骨酱(适量)老抽(适量)糖(适量)孜然粉(适量)葱姜(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅解冻后沥干水分。2、加入辣椒酱、蚝油、排骨酱、老抽、糖、盐、孜然粉、葱姜。3、用手抓均匀...
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- “🌸🌸最近很喜欢吃翅根,除了红烧、油炸、照烧,烤翅根也是一个不错的选择。家里正好买了洋葱,洋葱本身就是蔬菜吃起来甜甜的,加上它又可以做香料给肉类去腥,配翅根简直了,就来个洋葱烤翅根吧😋”食材明细主料鸡翅根(10个)洋葱(1-2个)辅料盐(适量)白胡椒粉(小半匙)黑胡椒粉(小半匙)蒜蓉辣...
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- “又是一款烤翅,没有厚重的味道,没有浓重的酱料,添加了柠檬的清香,最适合淡淡暖暖的春季了,没有多余的油脂,安心吃肉不添重!”食材明细主料鸡翅(适量)柠檬(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料百里香(适量)迷迭香(适量)大蒜(适量)黑胡椒碎(适量)配料盐(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)香醋(适量)咸鲜(口...
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- “香辣,微甜,微咸,口感香嫩。😋😍”食材明细主料翅中(适量)辅料大喜大烤肉酱(四勺)盐(一点)食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤翅的做法步骤1、翅中适量,洗净。2、两面剞花刀。3、大喜大香辣烤肉酱。4、4勺。5、一点盐(大喜大口感偏甜),戴上一次性手套抓匀,腌至少三十...
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- “这个做法取自于君之的无双香辣烤翅,但是根据我自己的口味和家里有的材料,我调整了配方,味道会比较偏湘菜,总结上次烤柠檬烤翅还是比较老了点的经验,这次做到了鲜、亮、香、嫩,将鸡肉这种食材发挥到了自己比较理想的一个效果了。^_^”食材明细主料鸡翅根(8个)辅料洋葱(20g)黄瓜片(...
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- 食材明细主料香葱(110克)中翅(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱烧中翅的做法步骤1、材料:香葱2、中翅(已清洗)3、将香葱去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将已清洗的中翅放在案板上用刀划上几刀。6、烧锅倒油...
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- “周末里,停下平日忙碌的步伐,给家人做些家常菜外的小吃,即新鲜又开胃。”食材明细主料鸡翅中(20只)辅料酱油(2勺)料酒(1勺)蜂蜜(5勺)葱(10g)姜(5g)洋葱(20g)孜然粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)喷香烤翅的做法步骤1、冷冻的鸡翅,放冷水中解冻。2、把鸡翅开刀口,方便入味3、切辅料,洋...
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- “鸡翅的吃法很多,比如可乐鸡翅、奥尔良鸡翅、烤鸡翅等等,几乎煎炸炖炒都能把鸡翅这个食材给做起来,而且只要料调得正确都不会太难吃到哪里去。鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视...
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- “蒜香烤翅,烹饪手法简便,口感酥嫩。鲜、香、咸、辣混合蒜香口味,使得菜品回味无穷,大快朵颐”食材明细主料鸡翅(750)辅料鸡精(适量)大蒜(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)八角(适量)蚝油(适量)香叶(适量)剁椒(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)糖(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香烤翅的做...
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- “以前不太做饭,不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅室温解冻,用水洗干净,沥干水分。2、蒜去皮,用刀切成碎末。3、把蒜末、盐、料酒放入鸡翅中,调拌均...
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- “简单易做,适合家常,味道鲜美”食材明细主料茴香(适量)花椒(适量)鸡翅(适量)辅料大料(适量)桂皮(适量)丁香(适量)葱(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱五香翅的做法步骤1、鸡翅洗净,放入碗中,倒酱油,盐,五香粉,糖(少量),辣椒面,搅拌均匀,鸡翅均匀裹上作料,盖上保鲜膜,冷藏腌制。2、腌制2小...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜片(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧葱香鸡翅的做法步骤1、鸡翅,蒜片,香葱。2、锅里烧油倒进鸡翅炒匀。3、调入生抽,觉的不够咸加点盐炒匀。4、放进蒜片炒匀。5、再放进香葱。6、放味精炒匀即可...
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- 食材明细主料鸡翅(5个)辅料姜(适量)配料烤翅料(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣烤翅的做法步骤1、买了5个鸡翅,洗净。用牙签在每个鸡翅上扎小孔。放酱油,盐,姜,腌个1小时。2、给每个鸡翅正反两面烤翅料。3、放入微波炉带的架子上,按“光波组合”按钮4、把...
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- 食材明细主料鸡翅根(500克)香葱(150克)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)。2、起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、...
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- “天气暖和了,烧烤又成为桌上的主菜。烤鸡翅操作简单,味道又佳,是烧烤中我的最爱。”食材明细主料鸡翅(8个)烧烤酱(三勺)辅料盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤鸡翅的做法步骤1、先来一张成品图(逆光拍摄,色泽不是特别好)2...
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- “自制烧烤料,用平顶锅做烤翅😁~”食材明细主料鸡翅(9个)洋葱(半个)辅料姜(5片)调料料酒(1勺)薄盐味极鲜(1勺)柠檬汁(8-9滴)香辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净切成两半,加适量姜片、柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味,腌制半小时。2、洋葱切丝。3、将...
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- “说到烤鸡翅,我想起我小时候的一个故事——小时候,我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的,有点像黄焖(老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行,口水哗哗的流ing)。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃,吃得那个香哟!吃惯红烧鸡块的我也好想吃,那年趁着过年爷爷心情好,软...
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- 食材明细主料翅根(8个)香菇(100克)辅料洋葱(一个)葱(适量)姜(适量)配料糖(适量)八角(适量)鸡精(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香翅根的做法步骤1、翅根先用盐腌制10分钟备用2、准备好香菇,洋葱,葱姜食材3、锅上热油加糖炒化后翅根溜边...
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- 食材明细主料鸡翅中(5个)柠檬(3片)调料蚝油(1匙)盐(少许)生抽(1匙)黑胡椒(少许)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠香烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,划上两刀,方便入味。2、柠檬切成半月片备用。3、鸡翅加胡椒粉,盐,生抽,蚝油,柠檬拌匀,腌20分钟。4、放入空气炸锅,烤5分钟取出柠檬片,继续烤10分...
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- “当家中来了客人,需要准备比较多的菜肴时,烤箱可以帮忙烤制可口美食,今天烤了小朋友们喜欢的鸡翅,用洋葱垫底烤制的,特别的香,亲们也赶紧动手试试吧!”食材明细主料鸡中翅(16个)洋葱(1个)朝天椒(1个)葱白(数段)玉米淀粉(1勺)辅料盐(少许)鸡精(少许)酱油(适量)蚝油(少许)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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- “无需腌制,好吃到吮指。用时短,做法简单。”食材明细主料鸡翅中(8个)小葱(适量)辅料洋葱(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(少许)香油(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡翅的做法步骤1、准备食材:将翅中切成两半,小葱洗净切长段。洋葱切成小丁,再备点葱花。2、砂锅内倒...
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- “有时候,我喜欢用平底锅当烤盘,做烤菜。也许有些人会不认同,这没关系,没见过,没听过并不代表没有这样的做法。这也可以给那些没有烤箱,却喜欢烤菜的朋友作一些参考。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葱(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱烤鸡翅的做法步骤1...
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