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关于花椒叶炖鲫鱼汤怎么做好吃的餐饮百科

花椒叶炖鲫鱼汤怎么做-花椒叶炖鲫鱼汤的做法
  • 花椒叶炖鲫鱼汤怎么做-花椒叶炖鲫鱼汤的做法

  • “炖鲫鱼时加入新鲜的花椒叶可以去除腥味,炖好后再放入几枝新鲜的花椒叶汤味更加鲜美。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料姜(1块)花椒叶(少许)盐(少许)葱(2根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花椒叶炖鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼收拾干净,葱姜洗净2、刚刚剪下来的新鲜花椒叶洗净3、鲫鱼两面...
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鲫鱼炖汤圆怎么做-鲫鱼炖汤圆的做法
  • 鲫鱼炖汤圆怎么做-鲫鱼炖汤圆的做法

  • “鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值和药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼炖汤圆,肉质细嫩,汤汁浓白,既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉,味道极为鲜美可口。特别适合既想美容又怕肥腻的爱美MM们食用,滋补又养颜...
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鲫鱼花蛤枸杞叶汤怎么做-鲫鱼花蛤枸杞叶汤的做法
  • 鲫鱼花蛤枸杞叶汤怎么做-鲫鱼花蛤枸杞叶汤的做法

  • “鲫鱼亦有利水消肿、益气健脾、清热解毒的作用。枸杞叶具有养阴补血、滋补肝肾、清热止渴,益精明目功效。蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。这款汤具有清肝明目、清热解毒之功效。鲫鱼汤本身就很鲜甜,加入花蛤正是鲜上加鲜。熬出浓白鲜甜的鱼汤其实不难,只需要掌握四点小...
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鲫鱼炖汤要炖多久
  • 鲫鱼炖汤要炖多久

  • 半个小时。炖鲫鱼汤前需要先把鲫鱼用油煎制一下,然后把鲫鱼冷水下锅煮,先用大火烧开,再转小火慢炖,炖煮的过程中30分钟即可,这样炖煮的鲫鱼汤是奶白色的。炖煮鲫鱼汤不是炖煮时间越长越好,因为鲫鱼肉质比较细嫩,炖煮的时间久了,会导致鱼肉稀烂的情况。...
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鲫鱼汤炖多久
  • 鲫鱼汤炖多久

  • 15分钟至20分钟。鲫鱼鱼肉肉质非常鲜嫩,不适合在锅中炖煮太久,以免将鱼肉炖的过于软烂,影响食用口感。如果买的鲫鱼过大,可以适当延长炖汤的时间,但建议不要超过30分钟,鲫鱼鱼刺较多,炖煮的时间过长会导致鱼肉松散,鱼刺有可能会混在汤中。...
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鲫鱼汤炖蛋怎么做-鲫鱼汤炖蛋的做法
  • 鲫鱼汤炖蛋怎么做-鲫鱼汤炖蛋的做法

  • “鱼汤炖蛋,一直是我家小朋友的最爱,每次都要吃2碗。鸡蛋吸收了鱼汤的鲜美,就放了一点盐居然这么好吃,大爱!”食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(6个)料酒(10g)生姜(5片)葱段(5根)热水(适量)盐(2-3g)辅料植物油(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼汤炖蛋的做法步骤1、先把材料备好,鱼洗净沥干...
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白萝丝炖鲫鱼的做法 白萝卜丝鲫鱼汤 白萝丝炖鲫鱼怎么做
  • 白萝丝炖鲫鱼的做法 白萝卜丝鲫鱼汤 白萝丝炖鲫鱼怎么做

  • “煎后的鲫鱼炖至汤汁奶白,加入脆爽萝卜丝,鲜美可口,秋后滋补润燥很好的。食材:鲫鱼1条、白萝卜1段、姜2片、葱适量。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(1段)辅料姜(适量)葱(适量)精盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝丝炖鲫鱼的做法步骤1、备好食材。鲫鱼处理干净。...
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鲫鱼汤怎么炖
  • 鲫鱼汤怎么炖

  • 随着社会的不断发展,人们的生活水平不断地提高,大家对吃鱼的方法已经不再仅仅限于清蒸或者红烧这些简单的做法了,人们开始关注养生的食疗方法,例如:炖鲫鱼汤。鲫鱼,所含的营养价值是非常高的,那么,鲫鱼汤怎么炖呢?鲫鱼汤怎么炖1、乌豆煲鲫鱼汤(1)食品用料鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两...
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白菜叶粉丝炖小鲫鱼怎么做-白菜叶粉丝炖小鲫鱼的做法
  • 白菜叶粉丝炖小鲫鱼怎么做-白菜叶粉丝炖小鲫鱼的做法

  • “白菜叶粉丝炖野生小鲫鱼,美味营养一锅端。”食材明细主料小鲫鱼(几条)白菜叶(适量)粉丝(适量)西红柿(一个)葱(适量)姜(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(一勺)植物油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜叶粉丝炖小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去腮去鳞,去内脏,洗干净...
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鲫鱼炖豆腐汤怎么做-鲫鱼炖豆腐汤的做法
  • 鲫鱼炖豆腐汤怎么做-鲫鱼炖豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料豆腐(1盒)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤1、食材,新鲜鲫鱼,盒装嫩豆腐2、平底锅,放少许油,先把鱼两面煎黄,下入葱姜炒香3、烹黄酒4、加入开水烧煮5分钟5、放入切块的豆腐,放入盐,炖煮6、煮至汤白,鱼香,加入少许鸡精,洒...
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鲫鱼荷包蛋枸杞叶汤怎么做-鲫鱼荷包蛋枸杞叶汤的做法
  • 鲫鱼荷包蛋枸杞叶汤怎么做-鲫鱼荷包蛋枸杞叶汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(100g)鸡蛋(三个)枸杞叶(100g)辅料热水(1500毫升)米酒(10毫升)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼荷包蛋枸杞叶汤的做法步骤1、热油煎鸡蛋。2、两面煎微黄盛出备用。3、小鲫鱼杀好。4、煎两面微黄。5、倒1500毫升开水放荷包蛋一起煮。6、倒米酒...
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菊花鲫鱼汤怎么做-菊花鲫鱼汤的做法
  • 菊花鲫鱼汤怎么做-菊花鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)菊花(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊花鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼宰杀好洗净备用。2、准备适量的干菊花,用清水洗净。3、锅中热油将鲫鱼煎至两面金黄。4、煎好的鲫鱼转入砂锅中,放入菊花和姜片。5、加入适量的开...
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花生炖鲫鱼怎么做-花生炖鲫鱼的做法
  • 花生炖鲫鱼怎么做-花生炖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(500g)辅料花生米(100g)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生炖鲫鱼的做法步骤1、准备所需材料2、锅内加适量油,凉锅凉油把花生米炸熟3、炸好的花生米捞出备用4、另起热锅热油把鲫鱼两面煎至微黄5、切好的姜片和葱段放在锅边...
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鲫鱼花蛤枸杞叶汤如何做简单又好吃
  • 鲫鱼花蛤枸杞叶汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲫鱼:650枸杞叶:180花蛤:200枸杞:20粒辅料姜:5片盐:1茶匙料酒:1汤匙清水:适量具体步骤1.鲫鱼、花蛤洗净待用。2.枸杞叶洗净,控干水分待用。3.姜切片、枸杞泡发好待用。4.锅下水烧开,放入花蛤焯水(花蛤开口即可),然后对...
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炖鲫鱼汤怎么做-炖鲫鱼汤的做法
  • 炖鲫鱼汤怎么做-炖鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)生姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖鲫鱼汤的做法步骤1、处理好的鲫鱼。2、打散的鸡蛋炒好备用。3、锅中倒油煎鲫鱼。4、两面煎,烧出来的汤更白。5、加水漫过继续。6、倒入炒好的鸡蛋。7、大火煮开。8、...
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炖鲫鱼怎么做-炖鲫鱼的做法
  • 炖鲫鱼怎么做-炖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)配料油(适量)醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炖鲫鱼的做法步骤1、主辅料:鲫鱼、葱姜蒜、泡椒(漏拍了)。2、将鲫鱼收拾干净,在其背部打斜刀,葱姜蒜切碎。3、起锅热油,放入葱姜...
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清炖鲫鱼汤怎么做-清炖鲫鱼汤的做法
  • 清炖鲫鱼汤怎么做-清炖鲫鱼汤的做法

  • “鲫鱼汤,很多人都喜欢喝它,因为它不仅营养价值高,而且对皮肤还有不少好处呢。我们平时做的鱼汤大部分不是腥味重,就是看起来比较浑浊。陈波大师教你怎样做既没有腥味,汤汁又清亮的鲫鱼汤,是清亮哦!下面小桃和你一起学习。”食材明细主料鲫鱼(500克)盐(适量)糖粉(适量)葱(适量)姜(适量)辅...
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怎么炖鲫鱼汤
  • 怎么炖鲫鱼汤

  • 说到鲫鱼汤,想必不少人都和小编一样,超级爱喝鲫鱼汤吧。鲫鱼汤不光味道鲜美,而且还有很高的营养价值,经常食用不光美容养颜,而且还是具有很棒的滋补作用。那么怎么炖鲫鱼汤才最好喝呢?今天,就由小编来给大家介绍一下关于鲫鱼汤的做法吧。怎么炖鲫鱼汤鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白...
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清炖鲫鱼汤如何做简单又好吃
  • 清炖鲫鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鲫鱼:5条辅料盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.鲫鱼五条,是老公钓的鱼,拿回家时就这样子,在水里游来游去,决对的新鲜!2.鲫鱼去掉鳞片,清洗干净,这一步由老公友情赞助。3.砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,再放鲫鱼。...
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剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 剁椒鲫鱼怎么做
  • 剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 剁椒鲫鱼怎么做

  • “剁椒菜系虽然不是川菜,可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头,无奈家中蒸锅太小,只能做鲫鱼。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜)”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料姜(适量)小葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒鲫鱼的做法步骤...
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豆腐炖鲫鱼汤怎么做-豆腐炖鲫鱼汤的做法
  • 豆腐炖鲫鱼汤怎么做-豆腐炖鲫鱼汤的做法

  • “豆腐炖鲫鱼汤,汤汁奶白,豆腐嫩滑,营养丰富,非常适合寒冷的冬季食用!”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(一小块)辅料姜片(适量)香菜(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼刮干净鱼鳞,及肚内黑膜,划几刀沥干备用。2、...
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枸杞叶鲫鱼汤如何做简单又好吃
  • 枸杞叶鲫鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小鲫鱼:3条枸杞叶:400辅料盐:适量油:适量生姜:2片具体步骤1.备好食材,把鲫鱼清理干净。2.把枸杞叶摘下,清洗干净备用。3.热锅下油,把鲫鱼放锅里小火煎。4.把鲫鱼两煎至微黄色,加进姜片和适量水,大火烧开。5.直...
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枸杞叶鲫鱼汤怎么做-枸杞叶鲫鱼汤的做法
  • 枸杞叶鲫鱼汤怎么做-枸杞叶鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)枸杞叶(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞叶鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净鱼肚的黑膜2、热锅下油将鲫鱼下锅煎至两面金黄3、加入开水和几片姜片煮开后转中小火4、煮至鱼汤呈乳白色后加入盐调味5、最后加入备好的枸杞叶6、滚...
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花生鲫鱼汤怎么做-花生鲫鱼汤的做法
  • 花生鲫鱼汤怎么做-花生鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(两条)花生(适量)姜片(适量)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生鲫鱼汤的做法步骤1、把鲫鱼肚子掏洗干净。2、花生用热水泡去涩水。3、花生冷水入砂锅。4、锅中热少许油,放入鲫鱼,煎。5、煎至表面微金黄色,翻另一面煎。6、煎好鱼放入煮开水的砂锅中。...
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鲫鱼葱花汤怎么做-鲫鱼葱花汤的做法
  • 鲫鱼葱花汤怎么做-鲫鱼葱花汤的做法

  • “都说小孩子多吃鱼健康又聪明,所以小时候妈妈很喜欢做鱼给我吃。我喜欢吃煎焦焦的小鱼和喝鱼汤。鱼汤中最爱喝鲫鱼汤,味道特别鲜。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料香葱(少许)姜(一块)配料油(适量)料酒(适量)盐(适量)醋(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼葱花汤的做法步骤1、...
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