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关于腐乳焖豆角的家常做法的餐饮百科

腐乳焖豆角怎么做-腐乳焖豆角的做法
  • 腐乳焖豆角怎么做-腐乳焖豆角的做法

  • 食材明细主料白豆角(一斤)腐乳(三块)辅料蒜头(三瓣)鸡粉(少量)盐(少量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐乳焖豆角的做法步骤1、备料。把腐乳、鸡粉和盐加小半碗水搅拌成腐乳酱。2、豆角洗干净掰段,蒜头切碎备用。3、热油,下蒜蓉爆香放豆角,翻炒几遍,放半碗水,盖上盖子焖5分钟。4、5分...
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腐乳拌豆角怎么做-腐乳拌豆角的做法
  • 腐乳拌豆角怎么做-腐乳拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(250ml)腐乳(3块)辅料泡椒(1个)蒜末(适量)熟芝麻(适量)糖(1匙)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)腐乳拌豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净。2、准备腐乳、泡椒粒、蒜末、芝麻。3、将腐乳碾成泥。4、煮开一锅水,放油和盐,倒入豆角焯水。5、焯至变色后,再继续煮2~3分钟,彻底熟后捞...
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腐乳豆豉焖鸡怎么做-腐乳豆豉焖鸡的做法
  • 腐乳豆豉焖鸡怎么做-腐乳豆豉焖鸡的做法

  • “为了和新买的塔吉锅磨合而做的一款菜,用了冰箱里冻好的鸡、仅剩的半个土豆和1棵上海青,没想到一次成功,很好吃。最近口味清淡,红椒用的不辣的菜椒,主要为配色,其实放红干辣椒应该更好吃。”食材明细主料鸡(1/4个)土豆(0.5个)上海青(1棵)辅料腐乳(2块)姜(0.5块)大葱(1棵)红辣椒(1个)盐(10克)糖...
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豆角焖面的做法 非常好吃的豆角焖面 豆角焖面怎么做
  • 豆角焖面的做法 非常好吃的豆角焖面 豆角焖面怎么做

  • “老公回东北带回来很多东北的油豆角,怕吃不完就做了豆角闷面”食材明细主料面条(1000g)五花肉(200g)豆角(1000g)辅料海鲜酱油(10ml)蒜末(6颗勺)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角焖面的做法步骤1、豆角洗好备用,锅烧热放油2、放蒜末暴香3、放五花肉炒香,把肥肉的油炒出来,一定要用...
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家常土豆焖豆角怎么做-家常土豆焖豆角的做法
  • 家常土豆焖豆角怎么做-家常土豆焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(三两)土豆(一个)辅料葱(一小段)姜(几片)蒜(两瓣)调料酱油(一勺)油(一两)盐(2克)蚝油(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆焖豆角的做法步骤1、起油锅放入葱姜呛锅。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、取一个小碗,放一勺酱油,半勺蚝油,2克盐,葱姜蒜和一些水。5...
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干豆角粉蒸腐乳肉怎么做-干豆角粉蒸腐乳肉的做法
  • 干豆角粉蒸腐乳肉怎么做-干豆角粉蒸腐乳肉的做法

  • “豇豆,健脾利湿,清热解毒,益气调中,可增进食欲,促进胰岛素分泌,是食药两用之佳品。我国传统饮食讲究"五谷宜为养,失豆则不良",意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营...
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焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做
  • 焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做

  • “今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料北豆腐(一块350克)辅料五香煮白肉(一块100克)水发木耳(100克)冬笋片(60克)配料葱段(30克)姜片(15克)酱油(15克)蚝...
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家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法
  • 家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法

  • “豆腐有段时间我真的很迷恋,特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐,硬硬的很扎实,在四川,我们吃豆制品最多的就是豆花,不是豆腐脑那种,来过四川的亲应该晓得哇,嘿嘿,我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板,也就是用一种特别的水来点的豆腐,忘...
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酱焖南瓜豆角的做法 家常小菜——酱焖南瓜豆角 酱焖南瓜豆角怎么做
  • 酱焖南瓜豆角的做法 家常小菜——酱焖南瓜豆角 酱焖南瓜豆角怎么做

  • “在妈妈家,吃南瓜都只是放点蒜片,味道好极了。在这里,常常是酱焖南瓜,豆角,茄子。。很好吃。假如你喜欢,也可以试试哦。”食材明细主料南瓜(适量)豆角(适量)辅料蒜片(适量)配料甜酱(适量)食盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖南瓜豆角的做法步骤1、摘好的豆角。2、将南瓜切小...
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家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法
  • 家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法

  • “一直以来,爸爸妈妈做豆腐都喜欢加香葱,可在这地方薄皮辣椒可是盛产啊,至于香葱总是很难碰到我喜欢的。而这个季节更是没有了,“不时不食”,那就选当季的薄皮辣椒了,薄皮辣椒无论是切丝切片,炒制焖菜都很下饭,它的辛辣能让你胃口大开,爱吃豆腐的你可以试试这两搭配哦。食材:豆腐25...
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豆角焖面的做法 豆角焖面家常做法 豆角焖面怎么做
  • 豆角焖面的做法 豆角焖面家常做法 豆角焖面怎么做

  • “零失败的做法,好吃又方便,食材简单,营养丰富。”食材明细主料鲜面条(适量)豆角(适量)五花肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料八角(适量)花椒粒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角焖面的做法步骤1...
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家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做
  • 家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做

  • “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
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豆角焖土豆的做法 家常菜----豆角焖土豆 豆角焖土豆怎么做
  • 豆角焖土豆的做法 家常菜----豆角焖土豆 豆角焖土豆怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)土豆(200克)辅料大料(少许)葱末(3克)蒜末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)黄酱(10克)味精(2克)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角焖土豆的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,土豆清洗干净,去皮装入盘中待用。2、热锅放油,倒入土豆,将土豆炒至八成熟。3、盛出,装入...
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腐乳肉末炒豆角怎么做-腐乳肉末炒豆角的做法
  • 腐乳肉末炒豆角怎么做-腐乳肉末炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)肉末(适量)蒜头(适量)葱(适量)油(适量)辅料腐乳(适量)糖(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳肉末炒豆角的做法步骤1、各材料,豆角切段,肉末用牛肉粉腌过2、用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角,捞起待用3、热锅,下小许油,爆香蒜头,下肉...
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豆腐焖豆角的做法 下饭开胃菜,豆腐焖豆角 豆腐焖豆角怎么做
  • 豆腐焖豆角的做法 下饭开胃菜,豆腐焖豆角 豆腐焖豆角怎么做

  • “豆腐是家常菜,堪称中国人的智慧。豆角是夏天盛产的蔬菜,营养成份很好,是蔬菜中肉类。喜欢吃荤的人,加上瘦肉,即是美味又健康。”食材明细主料豆腐(200克)豆角(100克)猪瘦肉(150克)红辣椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(2勺)料酒(1勺)生姜(1片)蒜头(1粒)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐焖豆...
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家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆腐(1块)姜丝(适量)葱段(适量)胡萝卜片(少许)水淀粉(少许)辅料盐(适...
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腐乳拌紫豆角怎么做-腐乳拌紫豆角的做法
  • 腐乳拌紫豆角怎么做-腐乳拌紫豆角的做法

  • “紫豆角是豆角的一种,呈紫色,嫩豆荚肉质肥厚,营养丰富,含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。也有一定的药用价值,如健脾、和胃......最重要的是能够补肾豆角吃法多种多样,如用腐乳辣椒拌着吃就是一种,味道很好,也是个不错的下饭菜。”食材明细主...
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家常豆腐焖豆角如何做简单又好吃
  • 家常豆腐焖豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟如果对于麻婆豆腐这样单调的做法做腻了的筒子们,可以学着尝试一下这道菜豆腐焖豆角,味道比麻婆豆腐清单很多但是有一种麻婆豆腐缺少的清新口感,而且豆角的口感相当不错脆脆的再配上柔软的豆腐,不知道能否满足...
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豆腐乳焖猪手怎么做-豆腐乳焖猪手的做法
  • 豆腐乳焖猪手怎么做-豆腐乳焖猪手的做法

  • “老公说清淡的菜吃腻了,想吃点重口味的,油腻点,我就选择这款菜!”食材明细主料猪手(个)辅料姜(适量)豆腐乳(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)蒜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)豆腐乳焖猪手的做法步骤1、到市场买猪手时,叫老板把猪手坎成一块一块的。炒锅放...
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豆角焖油豆腐怎么做-豆角焖油豆腐的做法
  • 豆角焖油豆腐怎么做-豆角焖油豆腐的做法

  • “豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、利湿涩精、止消渴的功效。主脾胃虚弱、泄泻、痢疾、吐逆、消渴、肾虚腰痛。豆腐也是营养丰富的植物蛋白,容易消化。夏天天气热,不适合吃太多肉类食品,那就多吃的植物蛋白质补充营养需求吧...
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家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法
  • 家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法

  • “最近是吃茭白的季节,脆嫩可口,这是经常煮的一道家常美味,简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的,带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐,选中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈,加香菇我觉得是灵魂,融合了香菇的...
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酱焖豆角的做法 [酱焖豆角]------家常滋味最给力 酱焖豆角怎么做
  • 酱焖豆角的做法 [酱焖豆角]------家常滋味最给力 酱焖豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)大料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱焖豆角的做法步骤1、豆角洗净折成小段放入锅中,(不放油)中火炒,去除水分2、蔫好的豆角备用3、五花肉切小块,葱姜大料备用4、锅中放少量油,放入五花肉...
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豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做
  • 豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做

  • 食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将米饭放在豌豆角上。4、加入适量的水。盖上锅盖,直至豌豆...
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排骨豆角焖煎豆腐怎么做-排骨豆角焖煎豆腐的做法
  • 排骨豆角焖煎豆腐怎么做-排骨豆角焖煎豆腐的做法

  • 食材明细主料煎豆腐(适量)排骨(适量)豆角(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐提前煎好。2、豆角掰好,洗好。滤干水分。3、排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。4、起锅放油下去...
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家常豆角焖面怎么做-家常豆角焖面的做法
  • 家常豆角焖面怎么做-家常豆角焖面的做法

  • “家常豆角焖面,面条爽滑筋道,豆角软嫩油润,喜欢的朋友一定要试一试!”食材明细主料手擀面(250克)五花肉(100克)豆角(300克)调料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(适量)姜(适量)葱(适量)味精(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆角焖面的做法步骤1、主料:手擀面250克、豆角...
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