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关于手擀鸭蛋牛肉面的最正宗做法的餐饮百科

手擀鸭蛋牛肉面怎么做-手擀鸭蛋牛肉面的做法
  • 手擀鸭蛋牛肉面怎么做-手擀鸭蛋牛肉面的做法

  • 食材明细主料高筋粉(600g)鸭蛋(5个)盐(适量)牛肉(1块)牛排(适量)姜(2块)葱(2棵)花椒(适量)丁香(适量)八角(适量)白芷(适量)香叶(2片)肉蔻(1勺)桂皮(适量)老酱(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)油菜(2棵)海带(适量)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手擀鸭蛋牛肉面的做法步骤1、把买来的牛肉,牛排用水泡半个小...
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鸡蛋手擀面的做法 好吃的面自己做---鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做
  • 鸡蛋手擀面的做法 好吃的面自己做---鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做

  • “手擀面,也是儿时记忆深刻的一大美食。小时候,总喜欢呆在厨房里,看妈妈用长长的擀面杖一圈圈的擀出一根根面条,再烧出一碗热腾腾的猪肉丝面条。那时候只有那么几根猪肉丝,就觉得这是天底下最最美味的食物,直到现在,想起那时候的味道,仍然垂涎三尺。现在少有人再花功夫去做手工面...
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牛肉手擀鸡蛋面怎么做-牛肉手擀鸡蛋面的做法
  • 牛肉手擀鸡蛋面怎么做-牛肉手擀鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(120克)鸡蛋(一个)盐(少许)辅料酱牛肉(适量)卤蛋(一个)牛肉汤(一碗)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛肉手擀鸡蛋面的做法步骤1、准备好鸡蛋和面粉。2、鸡蛋磕入碗中。3、搅拌成面絮。4、揉成稍硬的光滑的面团(不用加水),盖...
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手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做
  • 手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)配料食用油(适量)大酱(适量)葱花(适量)味素(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几层6、切成条7、弄散开8、烧开水煮熟9、将面用凉水投了1...
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全蛋手擀面的做法 宝宝的最爱面食之-----不用水的全蛋手擀面 全蛋手擀面怎么做
  • 全蛋手擀面的做法 宝宝的最爱面食之-----不用水的全蛋手擀面 全蛋手擀面怎么做

  • “我家小宝比较喜欢吃面食,而做为妈妈的我就每天尽量把面食做的多样化,如做成包子,花卷,糖角子,面叶等等,今天就来给小宝做个全蛋手擀面.....”食材明细主料面粉(半碗)辅料鸡蛋(1个)配料食盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)全蛋手擀面的做法步骤1、面粉半碗打入一个鸡...
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兰州市牛肉面哪家最正宗
  • 兰州市牛肉面哪家最正宗

  • 牛肉面是非常出名的传统美食,我们年轻人都比较爱吃,牛肉面非常好吃,而且牛肉面的种类也非常的多,都是美味又健康。那么,兰州市牛肉面哪家最正宗呢?我们来了解一下吧。兰州市牛肉面哪家最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面已经制作出了独特的牛肉面汤以及劲道的手工面,它的...
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南瓜手擀面的做法 南瓜手擀面……宝贝最爱 南瓜手擀面怎么做
  • 南瓜手擀面的做法 南瓜手擀面……宝贝最爱 南瓜手擀面怎么做

  • 食材明细主料面(适量)黄瓜丁(适量)胡萝卜丁(适量)水(适量)南瓜(适量)鸡蛋(2颗)辅料盐(少许)味极鲜(少许)枸杞(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、将南瓜切块,枸杞少许放入豆浆机,浓汤模式2、将汤放凉,和面,加一枚鸡蛋3、擀面条4、切菜丁胡萝卜,黄瓜和木耳5、煎鸡蛋,将...
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兰州牛肉面哪里最正宗
  • 兰州牛肉面哪里最正宗

  • 牛肉面是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样吧,近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌,从其年度业绩分析来看,牛肉面行业是发展的较为不错的,许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面,小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
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兰州哪家牛肉面最正宗
  • 兰州哪家牛肉面最正宗

  • 牛肉面是现在非常流行的食物,牛肉面的味道香浓可口,而且并不是很贵,我们都可以吃得起,现在不管在哪个城市,我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢?快来看一下吧。兰州哪家牛肉面最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面是来自我国宝岛台湾的一个牛肉面品牌,在...
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兰州牛肉面哪家最正宗
  • 兰州牛肉面哪家最正宗

  • 喜欢吃牛肉面的人,都钟情于兰州牛肉面,因为兰州牛肉面最正宗,味道比较好,传承牛肉面的经典制作方法,在市场经营中不断改良,迎合消费者新的口味需要,也让牛肉面品质得到升级优化。至今兰州牛肉面品牌众多,很多品牌都很正宗美味,那么兰州牛肉面哪家最正宗,让我们一起看看吧。兰州牛肉...
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鸡蛋手擀面怎么做-鸡蛋手擀面的做法
  • 鸡蛋手擀面怎么做-鸡蛋手擀面的做法

  • “孩子想吃面条,想了想很久没有自己做手擀面了,想吃就做起来吧,先把面团做好,然后让面团醒发着,趁这个时间把酱汁做出来,等酱汁煮好再去擀面条,煮了面条直接浇上酱汁就可以开吃啦。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(4个)番茄(100g)辅料大蒜(10g)调料盐(10g)白砂糖(5g)番茄酱(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
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正宗手擀面加盟哪家好
  • 正宗手擀面加盟哪家好

  • 手擀面是面食中人们非常喜爱的种类,它与机器制造出的面条不同,纯手工制作,打造出的不一样的面食口感,更筋道、更有嚼劲,因此手擀面就深受我国广大消费者的喜爱。对于投资商来讲,选择一个可靠的品牌很重要,这就来看正宗手擀面加盟哪家好吧。正宗手擀面加盟哪家好1.擀面郎经过连锁...
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红烧牛肉手擀面怎么做-红烧牛肉手擀面的做法
  • 红烧牛肉手擀面怎么做-红烧牛肉手擀面的做法

  • “大冬天的来上一碗热气腾腾的红烧牛肉面,别提有多舒服了。”食材明细主料高筋面粉(500克)冷水(200克)开水(30克)牛腩(2斤)白萝卜(半根)辅料食用碱(少许)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(5片左右)干辣椒(2根)大葱(1根)小茴香(适量)大蒜(5瓣)姜片(5片左右)蒜苗(适量)香菜(适量)米酒(适量)陈皮(适量)酱油(适量)五...
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鸡蛋牛奶手擀面怎么做-鸡蛋牛奶手擀面的做法
  • 鸡蛋牛奶手擀面怎么做-鸡蛋牛奶手擀面的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(适量)鸡蛋(一个)牛奶(适量)盐(少许)辅料猪肉(适量)鸡蛋(一个(煮面条))香菇(几个)大蒜叶(少许)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋牛奶手擀面的做法步骤1、准备好鸡蛋、面粉和牛奶2、面粉、鸡蛋、牛奶加少许盐3、搅拌均匀成面絮4、揉...
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手擀全蛋面的做法 双手媲美面条机—手擀全蛋面 手擀全蛋面怎么做
  • 手擀全蛋面的做法 双手媲美面条机—手擀全蛋面 手擀全蛋面怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)辅料鸡蛋(1个)食盐(几粒)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手擀全蛋面的做法步骤1、准备好面粉和鸡蛋。2、面粉倒入一个较大的盆中,加几粒盐拌匀。(大点方便揉)3、打入鸡蛋。4、用筷子拌成絮状。5、揉成光滑的三光面团,盖起保鲜膜静置半小时。6、再把面团...
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手擀鸡蛋面怎么做-手擀鸡蛋面的做法
  • 手擀鸡蛋面怎么做-手擀鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)辅料青菜(适量)香菇(两个)猪肉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)手擀鸡蛋面的做法步骤1、准备好面粉和鸡蛋。2、鸡蛋磕入面粉中。3、加少许盐,搅拌成面絮。4、揉成稍硬的面团。5、擀成薄的大面片。6、😁。7、折叠。8...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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牛肉筋头巴脑手擀面怎么做-牛肉筋头巴脑手擀面的做法
  • 牛肉筋头巴脑手擀面怎么做-牛肉筋头巴脑手擀面的做法

  • “家有高三生,学业很繁重,特别是开学后紧跟着又上晚自习,每天回到家后都快10点了。晚饭在学校吃的盒饭,饭量有点儿不够,所以晚上需要吃点夜宵。这夜宵不能太过油腻,以免造成消化不良,还会影响睡眠。所以我会做一些有肉有汤有滋味的小吃。就像今天的这道牛肉筋头巴脑手擀面,儿子特...
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手擀鸡蛋面的做法 茄子炸酱的手擀鸡蛋面 手擀鸡蛋面怎么做
  • 手擀鸡蛋面的做法 茄子炸酱的手擀鸡蛋面 手擀鸡蛋面怎么做

  • “应孩子要求,中午做的手擀鸡蛋面,筋道滑顺,正好还有茄子,顺便做了点茄子炸酱,味道好极了。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)茄子(1个)肉末(适量)辅料葱花(少量)蒜末(少量)姜末(少量)配料花椒(少量)八角(少量)黄豆酱(少量)盐(少量)酱油(少量)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手擀鸡蛋面的做法步骤...
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内江牛肉面哪家最正宗
  • 内江牛肉面哪家最正宗

  • 牛肉面是很好吃的美食,在全国各地都有牛肉面的加盟店,牛肉面的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业,那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店,汤头也还可以,面也算劲道。唏嘛香...
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牛肉手擀面怎么做-牛肉手擀面的做法
  • 牛肉手擀面怎么做-牛肉手擀面的做法

  • “手擀面虽然做起来麻烦,费时间,但是一碗手擀面足以满足我的味蕾。”食材明细主料面团(370g)黄瓜(40g)卤牛肉(50g)腐竹(10g)紫苏叶(5片)辅料蒜(3瓣)调料橄榄油(4g)味达美清香米醋(5g)味达美初榨原酿生抽(10g)味达美臻品蚝油(6g)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉手擀面的做法步骤1、原料:面...
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鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做
  • 鸡蛋手擀面的做法 营养早餐--鸡蛋手擀面 鸡蛋手擀面怎么做

  • “这是为老公和女儿过生日做的手擀面,真巧,今年他俩的生日赶到一天了。一个阴历一个阳历正好是一天,那就一起吃面庆祝生日吧。鸡蛋手擀面再荷包几个鸡蛋加上西红柿鸡蛋打的卤子。看着就很诱人的了,好香的面哦~”食材明细主料面粉(220克)辅料鸡蛋(5个)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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手擀牛肉面怎么做-手擀牛肉面的做法
  • 手擀牛肉面怎么做-手擀牛肉面的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料卤牛肉(150g)青菜(3颗)调料油(适量)盐(适量)卤汤(1锅)香葱(2根)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀牛肉面的做法步骤1、面粉加少许食盐加适量清水和成光滑的面团。2、切成三份。3、擀成面片,切成细长条。4、锅中烧开水,放入切好的面条。5、待面条煮沸捞出。...
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手擀鸡蛋面的做法 手擀鸡蛋面🍜 手擀鸡蛋面怎么做
  • 手擀鸡蛋面的做法 手擀鸡蛋面🍜 手擀鸡蛋面怎么做

  • “爱面食爱到像个北方人~🙊”食材明细主料普通面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料食盐(5g)清水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀鸡蛋面的做法步骤1、准备上述食材。2、鸡蛋打匀,盐兑清水,和面粉一起揉成面团。揉和揉和均匀就可以。3、揉好的面团放密封容器里醒30分钟。4、30分钟...
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