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关于豆沙菊花酥的做法步骤的餐饮百科

豆沙菊花酥的做法 我一直都心心念念的中式点心——豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎么做
口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎么做-豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】---
  • 口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎么做-豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】---

  • “这个菊花酥我也是第一次做,怕做不好,浪费了酥皮,于是只做了四个,想尝试一下的,出炉后,我还没来得及拍照,宝宝和姐姐就分别要走了一个,还有两个可以拍,结果等我要拍时,刚好一个邻居家的孩子来了,自己家里两个孩子都在吃,不好意思让她单独没有,于是又给了小朋友一个,这回只剩下最后一个...
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豆沙菊花酥的做法 脆卟卟----豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎么做
  • 豆沙菊花酥的做法 脆卟卟----豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎么做

  • “请说我手残吧,今天就败个豆沙菊花酥,表面又香又脆的哦!想败吗?跟我一起走起吧哈哈!”食材明细油皮低筋面粉(150g)色拉油(30g)火龙果汁(65g)油酥低筋面粉(100g)白猪油(50g)红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙菊花酥的做法步骤1、先制作油酥部分,低筋面粉和白猪油混合,搓成...
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豆沙菊花酥怎么做-豆沙菊花酥的做法
  • 豆沙菊花酥怎么做-豆沙菊花酥的做法

  • “小时候,家里楼底下有一家食品三厂,每天各式各样的面包、糕点摆满桌子,放学回家的路上或是出来遛弯儿的时候,总要过去转一转,看一看。其中每次看到菊花酥都会买点儿,最喜欢掰着花瓣吃,小心翼翼的怕外层掉渣,便一口塞进嘴里,很满足呢~”食材明细主料中筋面粉(160g)玉米油(65g)豆沙馅(63...
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豆沙荷花酥怎么做-豆沙荷花酥的做法
  • 豆沙荷花酥怎么做-豆沙荷花酥的做法

  • “几年前开始学习烘焙的目的,就是想为家人制作安全、放心的美食。所以,只要能自制的,我就绝对不会买市售的,毕竟自己做,更放心吧!这款中式点心荷花酥,用的是自己做的红豆沙,自己熬得猪油,原料绝对放心哈!烤好的荷花酥表皮酥松掉渣,馅心清甜不腻,颜值与美味并存哦!”食材明细主料中筋面...
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菊花豆沙酥如何做简单又好吃
  • 菊花豆沙酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料油皮::适量中粉:190植物油:75冷水:75白砂糖:20辅料油酥::适量玉米淀粉:24具体步骤1.制作油皮:面粉,白糖混合均匀。分次加油、加水。揉匀成团。2.盖上保鲜膜松弛30分钟,分成等大小圆球,盖上保鲜膜备用。3.制作油酥:面粉...
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红豆沙菊花酥的做法 我的烘焙第一件作品--------------------------红豆沙菊花酥 红豆沙菊花酥怎么做
红豆沙菊花酥的做法 喜迎中秋——红豆沙菊花酥 红豆沙菊花酥怎么做
  • 红豆沙菊花酥的做法 喜迎中秋——红豆沙菊花酥 红豆沙菊花酥怎么做

  • “中秋节还没有到,月饼已经做结束了,家里还剩有一些红豆沙。想做点豆沙的点心来~~~碰巧想做香蕉派来吃有段时间了,但是千层酥皮还没做过。所以今天先来做一款中式酥皮的豆沙点心练练手~第一次做酥,为了能一次成功,这几天又做了很多功课,记了好几页笔记了~~认真准备总是有好处的,记住了...
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豆沙菊花酥如何做简单又好吃
  • 豆沙菊花酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时材料有猪油,豆沙,面粉,白糖。先把面粉加水和猪油揉成油面,要揉光滑。再加油揉一块油酥面,把油面和酥面叠加揉成面皮切成小块,揉一下包上红豆沙做出菊花的样子上烤箱考15分钟就可以了,拿出来可以撒上一成芝麻。外...
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黑米豆沙菊花包的做法 营养早餐之——黑米豆沙菊花包 黑米豆沙菊花包怎么做
  • 黑米豆沙菊花包的做法 营养早餐之——黑米豆沙菊花包 黑米豆沙菊花包怎么做

  • “上一次用黑米蒸了一次葱油卷,一下子爱上了黑米做面食时那种特有的香味,继续努力,这次用来做了一款菊花包,菊花包是之前看到诗心做的时候就心痒难耐,但一直没有动手试过,这次做黑米豆沙包的时候赶紧试验了一把,别说,蒸出来的包子确实漂亮了许多呢!有时候,美食就是这么简单,给熟悉的...
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菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做
  • 菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做

  • 食材明细水油皮中筋面粉(100克)细砂糖(15克)水(45克)猪油(10克)油酥中筋面粉(80克)猪油(50克)配料红豆馅(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菊花酥的做法步骤1、1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀,揉成光滑柔软的面团。(左边水油皮面团、右边油酥面团)。2、2、将面...
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葵花豆沙酥怎么做-葵花豆沙酥的做法
  • 葵花豆沙酥怎么做-葵花豆沙酥的做法

  • “我的酥皮点心都属于小包酥的做法,过程稍微麻烦点但成品的效果还是很不错的。啰嗦几句,就是希望把自己知道的分享给大家,让还不会的朋友少走些弯路。猪油是自家熬得,当然不吃猪油的可以换成黄油。那个水油皮最好能揉出膜,这样擀卷不会破也不会漏酥,基本上揉到面团光滑也就能出...
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菊花酥的做法 平底锅烤出来的菊花酥 菊花酥怎么做
  • 菊花酥的做法 平底锅烤出来的菊花酥 菊花酥怎么做

  • “平底锅做的菊花酥很喜欢做糕点,可是呢没有烤箱,今天就灵机一动用平底锅来代替烤箱,终于弥补了没有烤箱的遗憾呢!亲们也可以用平底锅来做自己喜欢的糕点哦!”食材明细主料面(100g)黄油(50g)牛奶(50)辅料红豆沙(适量)糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菊花酥的做法步骤1、将面粉...
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菊花豆沙包怎么做-菊花豆沙包的做法
  • 菊花豆沙包怎么做-菊花豆沙包的做法

  • “夏天的温度越来越高了,天气热做面包要控制面团搅拌时的温度,注意面团松弛和发酵的状态。”食材明细主料高粉(200g)牛奶(120g)鸡蛋液(20g)白糖(30g)酵母(3g)黄油(25g)盐(2g)辅料鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花豆沙包的做法步骤1、所有原料除盐和黄油外,放入...
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豆沙菊花面包怎么做-豆沙菊花面包的做法
  • 豆沙菊花面包怎么做-豆沙菊花面包的做法

  • “我平常比较喜欢吃咸口味的面包,很少吃甜口味的。这款豆沙包是我甜口味面包里最喜欢的一种。香香甜甜,软软的又很又嚼劲。”食材明细面团高筋面粉(150克)酵母(3克)牛奶(75克)黄油(15克)芝麻(10克)盐(2克)白砂糖(20克)鸡蛋(35克)馅豆沙(100克)鸡蛋液(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙...
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菊花酥饼怎么做-菊花酥饼的做法
  • 菊花酥饼怎么做-菊花酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(270克)油(135克)黄片糖(30克)水(60克)辅料馅料(适量)坚果(几粒)转化糖浆(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花酥饼的做法步骤1、黄片糖30克、水60克混合均匀,黄片糖完全融化成糖水备用。2、油酥:面粉120克、油60克,面粉里加入油,直接活成油酥,活好后用保鲜袋密封饧...
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花朵豆沙酥怎么做-花朵豆沙酥的做法
  • 花朵豆沙酥怎么做-花朵豆沙酥的做法

  • “这款小点心还是用飞饼做的,也是在美食天下跟大家学习的!看着这样一朵美美的小花,还带着甜甜的香味,你的心情是不是也会立刻甜美起来了呢?”食材明细主料飞饼(四张)豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花朵豆沙酥的做法步骤1、将飞饼皮放在室温下软化。2、在飞饼上面放...
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菊花豆沙酥的做法 菊花豆沙酥:体现传统中式点心的精致与美味~ 菊花豆沙酥怎么做
糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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菊花酥怎么做-菊花酥的做法
  • 菊花酥怎么做-菊花酥的做法

  • “春天了,室外还未春意盎然,而屏幕上已是“满园春色”。五颜六色的各式糕点甜品扑面而来,我也赶一下这个潮流吧!想做春天粉色的桃花、樱花,却发现红曲粉用完了,还好我有紫薯粉,就用它做紫色的花酥吧。”食材明细水油皮中筋面粉(115克)紫薯粉(5克)猪油(30克)清水(63克)蜂蜜(10克)盐(1克)油酥...
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菊花酥的做法 平底锅版菊花酥 菊花酥怎么做
  • 菊花酥的做法 平底锅版菊花酥 菊花酥怎么做

  • “做酥饼应该用猪油,这样起酥的效果会非常的好。但现在人们追求健康,尤其是像我这种减肥ing的人也越来越多。所以今天我用植物油来做,里面的豆沙馅也是自己DIY的,无油且少糖。这样的酥饼可以称为健康的酥饼,虽说比市售的口感和甜度都差一些,但为了身体牺牲一些美味也是必须的,找...
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豆沙梅花酥怎么做-豆沙梅花酥的做法
  • 豆沙梅花酥怎么做-豆沙梅花酥的做法

  • “内香甜外酥脆,外观很美的点心,手抓饼花样吃法。”食材明细主料手抓饼(1张)豆沙(适量)辅料蛋黄(1个)熟黑芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙梅花酥的做法步骤1、备好食材:如图,(熟黑芝麻忘了入镜)。2、手抓饼解冻15分钟,卷起。3、切成三份。4、分别压成饼皮。5、每块饼...
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桃花酥和菊花酥怎么做-桃花酥和菊花酥的做法
  • 桃花酥和菊花酥怎么做-桃花酥和菊花酥的做法

  • “快过年了,我打算做几款中式小点心增加过节的乐趣。家里还有一碗猪油,那就用它来做酥皮点心吧。1块面做出3种造型,既有乐趣又好看,还顺手把菊花和桃花的花型重新温习了一下。距离上次做菊花酥和桃花酥至少2年了,还好,只要有点耐心,做得还不算太差。”食材明细油酥材料猪油(50克)...
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豆沙花酥怎么做-豆沙花酥的做法
  • 豆沙花酥怎么做-豆沙花酥的做法

  • “记得小时候,由于物质条件有限,觉得酥皮点心可高级了,尤其是这种豆沙或枣泥花酥。每次跟着妈妈去“合作社”(综合商店),看着柜台上方,手绘的老北京京八件点心宣传画,口水都快流出来了。宣传画里的豆沙花酥特别引起我注意,因为造型最漂亮。但每次都只是看看,然后恋恋不舍地离开。有...
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菊花酥的做法 【开封】酥饼-菊花酥 菊花酥怎么做
  • 菊花酥的做法 【开封】酥饼-菊花酥 菊花酥怎么做

  • “做过一款传统的紫薯菊花酥饼,做的这款也是菊花酥,结果烤出来颜色很漂亮,但花型没有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形状是完全看不出来了”食材明细主料油酥皮团(适量)辅料红薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花酥的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的...
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