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关于鸡蛋炒蟹的做法的餐饮百科

鸡蛋炒蟹怎么做-鸡蛋炒蟹的做法
  • 鸡蛋炒蟹怎么做-鸡蛋炒蟹的做法

  • 食材明细主料蟹(2只)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒蟹的做法步骤1、蟹洗净切成块。葱切葱花,蒜拍碎,打2个鸡蛋。2、锅中热油,炒香蒜。3、放入蟹。4、鸡蛋捣散淋在蟹上面。5、小火,煎完一面煎另一面。6、兑入些许开水,按口味调入盐。7、焖煮收...
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青椒蟹柳鸡蛋炒饭怎么做-青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法
  • 青椒蟹柳鸡蛋炒饭怎么做-青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(1个)蟹柳(3根)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:鸡蛋、青椒、蟹柳、米饭2、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3、打成蛋液,待用。4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切碎,待用...
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毛豆蟹味菇炒鸡蛋怎么做-毛豆蟹味菇炒鸡蛋的做法
  • 毛豆蟹味菇炒鸡蛋怎么做-毛豆蟹味菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)蟹味菇(适量)辅料鸡蛋(适量)调料蒜末(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤1、蟹味菇焯水备用。2、毛豆焯水备用。3、锅中热油煎鸡蛋。4、加入蒜末红甜椒。5、加入蟹味菇毛豆翻炒。6、加入少许清水盐煮两分钟捞出。7...
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香芹蟹肉棒炒鸡蛋怎么做-香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋怎么做-香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香芹(3株)鸡蛋(2只)蟹肉棒(5根)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤1、食材:香芹。2、鸡蛋、蟹肉棒。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将香芹去叶子去根洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7...
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彩椒蟹味菇炒鸡蛋怎么做-彩椒蟹味菇炒鸡蛋的做法
  • 彩椒蟹味菇炒鸡蛋怎么做-彩椒蟹味菇炒鸡蛋的做法

  • “这道简单的彩椒蟹味菇炒鸡蛋,味道鲜美,又清淡爽口,易于消化,最关键的是它的低量低和低脂肪,在满足的口福之欲的同时,又能瘦身美颜。”食材明细主料蟹味菇(1盒)鸡蛋(两个)红彩椒(1/4个)绿彩椒(1/4个)黄彩椒(1/4个)辅料小葱(2颗)大蒜(2粒)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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小螃蟹炒鸡蛋怎么做-小螃蟹炒鸡蛋的做法
  • 小螃蟹炒鸡蛋怎么做-小螃蟹炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料小螃蟹(7个)鸡蛋(2只)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小螃蟹炒鸡蛋的做法步骤1、食材:小螃蟹(已清洗)。2、鸡蛋、姜丝、香葱。3、将小螃蟹去蟹壳去鳃并对半切开,待用。4、将鸡蛋打散。5、取锅倒油烧热,下入蛋...
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鸡蛋炒蟹棒怎么做-鸡蛋炒蟹棒的做法
  • 鸡蛋炒蟹棒怎么做-鸡蛋炒蟹棒的做法

  • “过年那少不了给小孩儿做点新鲜的玩意儿。这道鸡蛋炒蟹棒是非常美味。”食材明细主料蟹棒(10根)鸡精(二个)辅料菠菜(一把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)五香粉(小许。)鸡精(少许)浓缩鸡汁儿(一匙)色拉油(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒蟹棒的做法步骤1、准备一个鸡,两个...
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尖椒蟹柳炒鸡蛋怎么做-尖椒蟹柳炒鸡蛋的做法
  • 尖椒蟹柳炒鸡蛋怎么做-尖椒蟹柳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蟹柳(4根)尖椒(75克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒蟹柳炒鸡蛋的做法步骤1、食材:蟹柳、尖椒(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成块,待用。3、将蟹柳去包装放在案板上切开,待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5...
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蛋炒蟹的做法 【黄金蟹甲】蛋炒蟹 蛋炒蟹怎么做
  • 蛋炒蟹的做法 【黄金蟹甲】蛋炒蟹 蛋炒蟹怎么做

  • “黄金蟹甲,是诺爸给起的噱头菜名,本质就是蛋炒蟹,是我爸的拿手菜,这个是他手把手教我的。虽说做法简单卖相混乱,但是每每有亲朋好友来家做客,这道菜是一定要上的,也算是我们家拿的出手的的大菜了,上次诺宝过生日我就上过的。大家啃蟹脚吃蟹蛋,这一道是餐桌上剩菜几率最小的菜了。...
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帝王蟹肉炒鸡蛋怎么做-帝王蟹肉炒鸡蛋的做法
  • 帝王蟹肉炒鸡蛋怎么做-帝王蟹肉炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料帝王蟹肉(适量)鸡蛋(2枚)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)帝王蟹肉炒鸡蛋的做法步骤1、解冻帝王蟹。2、把蟹肉扒出来,配2个鸡蛋。3、鸡蛋打散,倒入蟹肉。4、稍稍加盐搅拌均匀。5、锅中加底油,油热了以后把蛋液倒入锅中。翻炒。6、出锅啦!鲜甜口味。...
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鸡蛋炒蟹脚怎么做-鸡蛋炒蟹脚的做法
  • 鸡蛋炒蟹脚怎么做-鸡蛋炒蟹脚的做法

  • 食材明细主料蟹脚(适量)鸡蛋(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)葱白(适量)葱段(适量)配料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒蟹脚的做法步骤1、所有材料2、蟹脚用刷子刷洗干净,对半切开,葱白、葱切段3、鸡蛋打散,往蛋液里加少许盐4、把酱油、料酒、胡...
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蟹味菇炒鸡蛋怎么做-蟹味菇炒鸡蛋的做法
  • 蟹味菇炒鸡蛋怎么做-蟹味菇炒鸡蛋的做法

  • “一道营养又美味的快手菜,只用一勺酱油就可以调出鲜美来,高蛋白低卡高纤,轻食者的福音。”食材明细主料蟹味菇(125克)鸡蛋(2个)调料橄榄油(15毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:两个鸡蛋倒入碗中打散,蟹味菇...
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蟹肉炒鸡蛋怎么做-蟹肉炒鸡蛋的做法
  • 蟹肉炒鸡蛋怎么做-蟹肉炒鸡蛋的做法

  • “做寿司还有些蟹肉没用上,放冰箱里冻上了,今天晚上炒鸡蛋,想起来美味十足的蟹肉,奢侈了一下,都放进去了。装盘时,宝宝忍不住偷吃了。”食材明细主料木耳(50g)韭菜(100g)辅料蟹肉(3根)鸡蛋(3个)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉炒鸡蛋的做法步骤1、备齐材料...
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鸡蛋炒螃蟹怎么做-鸡蛋炒螃蟹的做法
  • 鸡蛋炒螃蟹怎么做-鸡蛋炒螃蟹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)螃蟹(175克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒螃蟹的做法步骤1、食材:鸡蛋、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、将鸡蛋打成蛋液。4、烧锅倒油烧热...
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蟹肉棒炒鸡蛋怎么做-蟹肉棒炒鸡蛋的做法
  • 蟹肉棒炒鸡蛋怎么做-蟹肉棒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蟹肉棒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料.2、蟹肉棒切成小段备用.3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4、热锅入油,到入蛋液.5、蛋液至膨胀后用铲子划散.6、再倒入蟹肉棒.7、加半勺盐,翻...
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韭菜炒蟹味菇鸡蛋怎么做-韭菜炒蟹味菇鸡蛋的做法
  • 韭菜炒蟹味菇鸡蛋怎么做-韭菜炒蟹味菇鸡蛋的做法

  • “韭菜是营养价值非常丰富的食材,它所富含的膳食纤维能预防便秘,所含的胡萝卜素、维生素C及锌、铁、钙等微量元素也是人身必需的,“锌”对于男性同胞的精子发育也是非常有益;而中国有句谚语“男不离韭,女不离藕”,这里的韭就指韭菜,韭菜在中医也称为“起阳草”,具有行气活血、补...
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蟹柳炒鸡蛋怎么做-蟹柳炒鸡蛋的做法
  • 蟹柳炒鸡蛋怎么做-蟹柳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蟹柳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蟹柳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。2、蟹肉棒备用。3、碗中加入适量生抽,蚝油,盐,玉米淀粉水,搅拌均匀备用。4、香葱洗净切葱花...
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咸菜蟹柳炒鸡蛋怎么做-咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法
  • 咸菜蟹柳炒鸡蛋怎么做-咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)咸菜(85克)蟹柳(75克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、咸菜(已清洗)、蟹柳(有剥去包装)2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将蟹柳放在案板上切开,待用。5、将已清洗的咸菜放在案...
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青椒蟹味菇炒鸡蛋怎么做-青椒蟹味菇炒鸡蛋的做法
  • 青椒蟹味菇炒鸡蛋怎么做-青椒蟹味菇炒鸡蛋的做法

  • “下班回家,直接将食材从冰箱中拿出,再配上百搭的鸡蛋。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。营养专家都建议,要想延年益寿就是每天必食一个鸡蛋,可见鸡蛋对人体健康的重要了。无须五分钟就能出品色香味俱佳的...
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蛋炒蟹怎么做-蛋炒蟹的做法
  • 蛋炒蟹怎么做-蛋炒蟹的做法

  • “秋风起,秋蟹肥,又到了吃蟹的季节了,市场里的梭子蟹也便宜了,爱吃的人们禁不住开始动手做蟹吃了!今天裹着蛋来炒蟹别有一番风味!”食材明细主料梭子蟹(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料姜葱蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒蟹的做法步骤1、准备材料2、梭...
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鸡蛋炒蟹味菇怎么做-鸡蛋炒蟹味菇的做法
  • 鸡蛋炒蟹味菇怎么做-鸡蛋炒蟹味菇的做法

  • “家常小炒~鲜香入味,营养丰富,非常的快手,喜欢你就试试吧!”食材明细主料鸡蛋(三个)蟹味菇(适量)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇去根部洗净备用。2、香葱洗净切成小段备用。3、...
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雪菜蟹柳炒鸡蛋怎么做-雪菜蟹柳炒鸡蛋的做法
  • 雪菜蟹柳炒鸡蛋怎么做-雪菜蟹柳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)雪菜(70克)蟹柳(5根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜蟹柳炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、雪菜(已清洗)。3、蟹柳。4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将蟹柳去包装纸,放在案板上切开,待用。7、将已清洗的雪菜放在...
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蟹棒鸡蛋炒饭怎么做-蟹棒鸡蛋炒饭的做法
  • 蟹棒鸡蛋炒饭怎么做-蟹棒鸡蛋炒饭的做法

  • “早餐每天都要好好的吃、人们常说、一年之计在于春,一天之计在于晨,所有的美好从清晨开始,希望你携带着快乐、幸运、健康、顺利、如意出发、开始新的一天,保持一整天的好心情!”食材明细主料蟹棒(1棒)鸡蛋(1个)剩米饭(1碗)辅料青椒(1个)洋葱(1个)姜粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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蟹肉棒灯椒炒鸡蛋怎么做-蟹肉棒灯椒炒鸡蛋的做法
  • 蟹肉棒灯椒炒鸡蛋怎么做-蟹肉棒灯椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料灯椒(1个)鸡蛋(2只)蟹肉棒(5根)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒灯椒炒鸡蛋的做法步骤1、食材:灯椒、鸡蛋、蟹肉棒。2、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3、打成蛋液,待用。4、将灯椒去蒂去籽洗净捞出。5、放在案板上切成小块,待用。6、将...
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海蟹酱炒鸡蛋怎么做-海蟹酱炒鸡蛋的做法
  • 海蟹酱炒鸡蛋怎么做-海蟹酱炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)海蟹酱(3勺)辅料食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蟹酱炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中。3、放入海蟹酱。4、搅打均匀。5、起锅烧油。6、倒入蛋液。7、炒制定型。8、盛出装盘完成。...
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