- “深秋午后,来一碗甜蜜香浓的红豆沙再好不过,细腻的口感、软糯的莲子,又因为加了块上好的陈皮提味,所以吃起来更加香浓可口。选用美的AH煲炖煮,做一碗上好的港式莲子红豆沙就是一件非常轻松简单的事情。”食材明细主料红豆(200克)莲子(15颗)陈皮(1片)辅料冰糖(100克)水(适量)甜味(口味)煮(...
- 29890
- “天气逐渐热起来了,熬一碗莲子红豆百合红枣粥,再冰镇一下,很凉爽啊!”食材明细主料莲子(50g)红豆(一碗)百合(50g)红枣(3-4颗)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莲子红豆粥的做法步骤1、莲子红豆提前半小时洗净,温水泡发。2、红豆我提前一晚泡好了,先清水洗干净了,捞去泡沫...
- 23316
- 食材明细主料面粉(200克)奶粉(10克)绿茶粉(5克)辅料牛奶(适量)配料发酵粉(5克)白糖(10克)豆沙(150克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子豆沙包的做法步骤1、准备的原料。2、面粉,奶粉,白糖,发酵粉混合好,加入牛奶揉匀发酵。3、留少许白面团,其余加入绿茶粉揉匀进行二次发酵。4、二次发好...
- 30988
- “这次是用新鲜的莲子百合,百合不用放太早,早放了会煮成沙,看不到百合了。”食材明细主料红豆(350g)百合(4个)薏米(少许)莲子(100g)沙参(2条)玉竹(少许)辅料黄糖(一片)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子百合红豆沙糖水的做法步骤1、莲子切去黑色,去除中间的绿芽。2、用清水泡红豆和意米...
- 21362
- “记得前几年去香港,在尖沙咀逛累了正好看见了香港著名餐厅“糖朝”。于是进店点了一桌子食物。其中吃一碗莲子红豆沙让我印象十分深刻。豆香十足,口感绵密,甜而不腻,真的十分好吃。后来回来后我一直在不停地实验制作这份甜品,不知经历了多少次失败,终于制作出了一款好吃的红豆...
- 23313
- 食材明细主料红枣(适量)莲子(适量)红豆(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆莲子红枣粥的做法步骤1、提前准备材料。2、莲子去芯3、三种材料放入高压锅,大火煮25分钟4、加入白糖煮5分钟。5、成品图,早餐来一份不错!6、成品图!...
- 4368
- “功效:莲子是著名滋养类食物,可养神安宁,降血压;百合能补中益气,温肺止咳;二者同红豆一起煮食,能美容颜。”食材明细主料红豆(50克)白莲子(30克)百合(10克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百合莲子红豆沙的做法步骤1、将百合泡软。2、莲子去芯。3、红豆、莲子洗净,再用...
- 24391
- “绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品,即使今年绿豆的价格步步高升,也无法阻挡大家对它的喜爱。绿豆经过长时间的熬煮后,变得很粉绵,吃起来有沙沙,因而在粤广地方,人们又把绿豆甜汤称为绿豆沙。炎热的夏天,来碗冰镇的绵滑绿豆沙,再加个饼子,绝对是一流的享受。”食材明细主料绿豆(200...
- 24697
- “莲子红豆汤能够很好的清热解毒,益气活血,润肺止咳,健胃的效果也很好。此汤的营养物质和药用功效,主要的功效有清心养神、固精益气、止血以及强身健体。秋季多食用有益身体。”食材明细主料莲子(适量)红豆(适量)辅料洋薏仁(适量)冰糖(少许)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲子红豆...
- 12670
- “不知不觉秋天巳到,好多天没下雨了,天气比较干燥,跟“美食中国”的风,同网友一起做初秋滋补汤,搞笑的是找不到国内的正宗红豆,用美国大红豆顶上,呵呵,做菜与锅友一起分享经验,甚好!”食材明细主料大红枣(5枚)红豆(1把)玉竹(1把)莲子(20粒)桂圆肉(8粒)调料红糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简...
- 28065
- 食材明细主料红豆(200克)莲子(15克)鲜百合(50克)辅料清水(1000毫升)配料冰糖(80克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豆沙莲子羹的做法步骤1、把红豆洗净后,放入清水中浸泡2小时2、将莲子洗净,鲜百合去根去黑边后洗净沥干备用3、将红豆和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火...
- 31599
- “前些天买了几个莲蓬回来,就想着做一道在炎热的夏天为我们带来一丝清凉的甜品,就做了这到简单的莲子红豆汤。”食材明细主料红豆(适量)莲蓬(4-5个)水(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子红豆汤的做法步骤1、把莲蓬里面的莲子剥好,放糖腌着备用。2、红豆用流...
- 32638
- 食材明细主料红豆(适量)红枣(适量)莲子(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆红枣莲子汤的做法步骤1、红豆、莲子泡发,红枣清洗。2、红豆、红枣、莲子加适量水放入高压锅中,盖限压阀大火烧上汽后转小火15分钟。3、加入适量红糖拌匀。...
- 10410
- “小寒过后,天气越来越冷了,马上又要下雪了,对于很多女性朋友来说,冬天容易手脚冰凉,特别难熬,因此可多喝些汤汤水水让身体暖和起来。今天就给大家推荐一款美容养颜还能瘦身减肥的甜羹---“红薯莲子红豆汤”,不但能让身体暖暖的,而且能让你变得更漂亮。红豆一直以来都是女性朋友...
- 13245
- 食材明细主料红豆(适量)莲子(适量)辅料白砂糖(适量)调料清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆莲子羹的做法步骤1、适量的红豆和莲子用清水提前浸泡一下。2、浸泡过的莲子去芯,和红豆一起放入豆浆机中。3、加入适量的清水。4、选择米糊豆沙键至程序结束,再加少许糖拌匀...
- 24946
- 食材明细主料莲子(适量)红豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲子红豆羹的做法步骤1、莲子、红豆提前浸泡。2、放到豆浆机中,加入1000ml水,启动五谷豆浆程序。3、原味莲子红豆羹,喜欢吃甜的可以适量加糖。...
- 19504
- “我们可先将红豆和莲子浸泡几个小时,这样能缩短煮制的时间,如果想图个方便,就用高压锅煮吧,这样简单又快捷。将莲子和红豆煮的软烂一些,再滤去大部分水分后,将它们放入搅拌机中搅碎成蓉,越细越好。搅碎后就可以放入锅中炒了,按照个人的需求放入少许糖和油(也可以不放),小火慢慢炒,直...
- 18768
- “夏天到了,相信家家户户都会炖点绿豆汤喝,可以消暑解渴又能增进食欲。我喜欢在里面加一些莲子跟百合,可以养心安神、补脾止虚、润肺止咳,营养更加丰富。将混合物打成沙状,脾胃虚弱的老人、小孩也适宜吃,容易消化哦。”食材明细主料莲子(20g)百合(10g)绿豆(60g)冰糖(50g)辅料水(适量)甜味...
- 10574
- “包子要做的面皮蓬松、表面光滑,发面很重要,一般会用一斤面粉3克酵母,20克糖的比例混合发面,酵母要先用温水化开,将它和成光滑的面团。注意揉面的时候要双手顺着一个方向揉动面团,面团揉好后放入盆中,加盖饧发,这样保证面皮表面不发干。当面团发酵好后再次顺着同方向揉光滑即可...
- 4674
- 食材明细主料红豆(2勺)莲子(1勺)辅料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆莲子豆浆的做法步骤1、准备食材;2、莲子,用水,清洗去浮尘;3、红豆也洗去浮尘;4、莲子和红豆都放入豆浆机里,加入适量的水;5、启动干豆模式;6、模式结束,加入白糖,就可以喝了~~~...
- 26696
- “把红豆、绿豆和黑豆与莲子一起煮,再加点冰糖,香甜可口,营养互补,特别适合在夏天吃,老少皆宜,既能消暑解渴,还能滋补营养,三天两头吃一次,脾胃舒坦身体好,轻轻松松过夏天。”食材明细主料红小豆(80g)绿豆(50g)黑豆(50g)莲子(50g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆莲子汤的...
- 21648
- 食材明细主料红豆(150克)陈皮(1个)莲子(80克)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮莲子红豆沙的做法步骤1、提前一个晚上将红豆泡上;2、将莲子和陈皮泡上半个小时;3、泡好的陈皮去掉里面的薄膜后剪成小细丝;4、将准好的红豆、莲子和陈皮一起放入高压锅中,再放入两倍的...
- 21844
- “家里青菜没多少,但五谷杂粮还有点。”食材明细主料红豆(一把)莲子米(20+)红枣(10+)新米(适量)辅料矿泉水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆莲子粥的做法步骤1、准备的食材。2、清洗干净。3、一次性加足水。4、电饭煲按煮粥功能。5、煮好的粥。6、出锅。7、青菜没多少,五...
- 13805
- “进入中伏,气温越来越高。处处是“无因羽翮氛埃外,坐觉蒸炊釜甑中”。煮一锅莲子绿豆沙给家人,可以消暑、清热、解毒。莲子,又叫藕实、水芝丹、莲肉。是睡莲科植物莲的干燥种子。夏天,人们的肠胃功能减弱,很多人都容易闹肚子,莲子可以缓解“脾虚泄泻”。煮这道甜品,选择红莲子,...
- 11713
- “红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人,对于女性来说,红豆尤其适合。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品”食...
- 9986