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关于槐花拌豆腐的家常做法的餐饮百科

槐花拌豆腐怎么做-槐花拌豆腐的做法
  • 槐花拌豆腐怎么做-槐花拌豆腐的做法

  • “槐花季节非常短暂,一般就是10天左右就没有了。我特别喜欢吃槐花,每到这个季节,都会用槐花做美食,而槐花拌豆腐也是其中之一。槐花的清香和豆腐搭配一起,是一种别样体验。而翠绿的花瓣和洁白的豆腐在色泽上也是相得益彰。喜欢槐花的,不妨试试这道时令美食。”食材明细主料槐花...
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家常豆腐的做法 【东北】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【东北】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)木耳(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、木耳提前泡发清洗干净,尖椒切小块,葱姜蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、鸡...
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五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉片(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出备用。3、红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4...
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家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “最爱的还是家常菜,各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品,今天的这款是湘味的家常豆腐,我有时候会放点肉,有时候不放,感觉都很好吃,也都很下饭。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(约450克左右)辅料青蒜(一颗)配料郫县豆瓣辣酱(一勺)生抽(一勺)老抽(一滴)糖(...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过的豆腐拿出来晾干,锅里热油,把豆腐片一片片的放里面。4、...
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时蔬拌槐花怎么做-时蔬拌槐花的做法
  • 时蔬拌槐花怎么做-时蔬拌槐花的做法

  • “槐花可以生吃,吃一口,清清悠悠的槐花味道,顿时在口腔中弥漫开来,人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小时候,会跟妈妈一起去摘槐花,妈妈用面粉将槐花拌一拌,然后蒸着吃。”食材明细主料槐花(40克)黄瓜(50克)胡萝卜(40克)洋葱(30克)辅料蒜(2瓣)盐(0.5克)白糖(2克)味精(1克)苹果醋(4克)清淡(口味)拌(工艺)...
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槐花土豆包怎么做-槐花土豆包的做法
  • 槐花土豆包怎么做-槐花土豆包的做法

  • “为了丰富营养,这次发面加了土豆。冷冻的槐花还有,就包了几个包子,剩下的面再去做馒头。”食材明细包子皮料土豆(2个)面粉(适量)清水(适量)酵母(2g)辅料干面粉(适量)包子馅肉糜(160g)槐花(220)葱姜(小许)食用油(1匙)猪油(小许)食盐(2g)生抽(8g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)槐花土豆包的做法步...
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家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “怎么说呢,老公说味道赶上外面饭馆的了,让我加入年夜饭的菜单。”食材明细主料北豆腐(500克)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(半个)黑木耳(少许)蚝油(少许)红油((郫县豆瓣酱中的)半勺)生抽(适量)糖(3克)盐(3克)鸡精(3克)淀粉(5克)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、先把豆腐切...
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凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法 家常美味
  • 凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法 家常美味

  • “白白嫩嫩的豆腐,晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐,实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。”食材明细主料嫩豆腐(一砖)瘦肉(50克)麻油(适量)生抽(适量)四季酱(适量)生粉(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、...
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拌干豆腐丝的做法 家常凉菜-拌干豆腐(千张)丝 拌干豆腐丝怎么做
  • 拌干豆腐丝的做法 家常凉菜-拌干豆腐(千张)丝 拌干豆腐丝怎么做

  • “干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。2、辣椒,切...
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松花蛋拌豆腐的做法 【松花蛋拌豆腐】 松花蛋拌豆腐怎么做
  • 松花蛋拌豆腐的做法 【松花蛋拌豆腐】 松花蛋拌豆腐怎么做

  • “喜欢这个味道。料汁的香味融合着豆腐和皮蛋的味道,吃在嘴里的感觉非常好。我们一家都喜欢吃。”食材明细主料内酯豆腐(1盒350克)松花蛋(2个)葱(1棵)盐(3克)味精(适量)香油(适量)酱油(适量)青、红辣椒粒(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松花蛋拌豆腐的做法步骤1、准备材料2、把豆...
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家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法
  • 家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法

  • “东北,肥沃的黑土,曾经是农人唯一的糊口来源~开春,各种豆谷种子撒入大地,入秋,会收获满仓囤粮~进冬,就可以整日老婆孩子热炕头..现今,你可能认为,是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知,一年中有半天时间,是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常难求的~大豆通...
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家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎么做

  • “经过泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限于肉类,斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐(1盒(比较硬的))辅料葱(2根)腌八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(3汤匙)鱼露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1汤匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)鱼露(1/2茶匙)玉米淀粉(1/2汤匙...
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家常豆腐的做法 【山东】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【山东】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “家常菜---家常豆腐”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)白糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片。2、不粘锅倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至两面金黄取出。4、蒜苗摘洗干净切段,...
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凉拌槐花怎么做-凉拌槐花的做法
  • 凉拌槐花怎么做-凉拌槐花的做法

  • “槐花有一股特殊的香甜味道,据说可以清热解毒、降血压、治便秘。为了能吃的时间长,我会在五月槐花盛开的时节,买回来简单处理,飘雪的冬天一样能够享受它。”食材明细主料干槐花(适量)辅料蒜(适量)配料盐(少许)香油(少许)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌槐花的做法步骤1...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)辅料尖椒(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切1厘米厚的片。猪肉切片。胡萝卜,尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱姜蒜切...
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家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “豆腐是优质的植物蛋白质,煎炒炖煮炸,花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐,经过这么简单处理一下,外焦里嫩,还特别入味儿。想吃肉的,再来点肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐(一块)牛肉(200克)芹菜杆(三根)胡萝卜(半根)辅料油(适量)大葱叶(一根)盐(适量)酱油(...
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家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “四川人做菜大多数以豆瓣为主~郫县豆瓣是四川有名的特色,不管是回锅肉,鱼香肉丝,还是麻婆豆腐都需要郫县豆腐,有了郫县豆腐好像就不需要其他调料,有它就美味!!”食材明细主料豆腐(适量)郫县豆瓣(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆腐的做...
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槐花豆腐怎么做-槐花豆腐的做法
  • 槐花豆腐怎么做-槐花豆腐的做法

  • “小时候最不喜欢五月槐花盛开的时候,因为觉得香气浓郁,每每总是头疼!不知道为什么最近几年突然喜欢花香,各种的花香,清雅的,浓郁的.也开始怀念小时候的味道!咳咳,咋整的像七老八十的人的感觉呢,哈哈,念旧”食材明细主料槐花(适量)辅料玉米面(适量)面粉(适量)食用油(适量)盐(适量)甜味(口味)蒸(...
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蒜汁拌槐花麦饭怎么做-蒜汁拌槐花麦饭的做法
  • 蒜汁拌槐花麦饭怎么做-蒜汁拌槐花麦饭的做法

  • 食材明细主料槐花(适量)面粉(适量)辅料大蒜(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁拌槐花麦饭的做法步骤1、槐花和韭菜洗净备用。2、洗净后的槐花攥干水分拌入菜籽油。3、给槐花加入适量面粉均匀裹满。4、加入...
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家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法
  • 家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法

  • 食材明细主料槐花(750g)韭菜(200g)猪五花(150g)蛤蜊肉(150g)面粉(1000g)辅料蚝油(10g)味极鲜(适量)花生油(适量)鸡精(适量)盐(适量)酵母(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常槐花韭菜水煎包的做法步骤1、槐花选花骨朵多的才好吃,完全开放的槐花入菜香味要逊色。四五月槐花盛期,买来一时吃不...
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槐花疙瘩的做法 槐花疙瘩【菜豆腐】 槐花疙瘩怎么做
  • 槐花疙瘩的做法 槐花疙瘩【菜豆腐】 槐花疙瘩怎么做

  • “槐花本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。槐米呈卵形世椭圆形,长2~6mm,直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色...
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家常豆腐的做法 【烟台】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【烟台】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “我们都知道豆腐是平常饭桌上的美味佳肴,白白的嫩嫩的用来烹饪之后美味可口,还富含着丰富的蛋白质,算得上是味道与内涵俱全的美食了。在我们的年夜饭中更是桌桌少不了豆腐,豆腐谐音“斗”福,蕴含吉利、祈求新年收获更多的福气的寓意。”食材明细主料猪肉(1块)豆腐(1块)辅料盐(3g)生...
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家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法
  • 家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法

  • “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料芝麻(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(少量)味精(少量)辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒,带上手套用手把豆...
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松花拌豆腐怎么做-松花拌豆腐的做法
  • 松花拌豆腐怎么做-松花拌豆腐的做法

  • “虽然松花蛋吃多了对身体有害,但是总不能因噎废食,适当吃些也未尝不可。这道菜口感软嫩,味道酸甜爽口,喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒油。”食材明细主料松花蛋(适量)内脂豆腐(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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