- 食材明细主料牛肉(125克)辅料香叶(100克)调料孜然粉(适量)味极鲜酱油(适量)糖(适量)鸡汁(适量)味精(适量)配料味碟(适量)泰汁(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)特色香叶牛肉的做法步骤1、炸好后放点粉丝或者芋丝垫底。2、用香叶卷好腌制的牛肉,牙签串好。3、炸好装盘。小窍门中油温浸...
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- “家常炖牛肉。”食材明细主料牛肉(500g)辅料西红柿(1个)调料姜(1块)红辣椒(5个)葱(1根)大蒜(1头)花椒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(2勺)鸡精(1勺)冰糖(10g)甜辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块。2、放入冷水中加入姜片,料酒焯一下,去血沫。3、焯完捞出牛肉沥干备用。4...
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- 食材明细主料腊肉(200g)食用油(少许)辅料青椒(2-3个)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土家特色腊肉的做法步骤1、准备烧洗好的腊肉200g;2、烧洗好的腊肉切片装盘;3、锅中加半碗水,加入切好的腊肉;待水烧干,肉起锅;加入少许油,放入青椒,炒2分钟;加入腊肉和青椒一起炒2-3分钟,即可起锅。4...
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- 食材明细主料牛百叶(适量)粉丝(适量)辅料芝麻酱(2勺)腐乳(1块)生抽(1勺)陈醋(1勺)盐(5g)鸡精(5g)白糖(5g)蒜泥(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净切成条。2、碗中加入2勺芝麻酱,加入一块腐乳,加一勺生抽,一勺陈醋,加...
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- 食材明细主料五花肉(300g)辅料酱油(适量)八角(2个)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家传特色红烧肉的做法步骤1、1.五花肉切成小块、锅中放入适量油、放入五花肉爆炒。2、2、放入八角和酱油继续炒、炒至肉上的肥肉出油3、3、加入糖与适量盐味精、翻炒两...
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- 茶叶所带来的冲击是什么样的呢?它是一种文化底蕴,有着浓厚的历史情怀。对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。让人体会到一种农民精神的朴实无华。它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种简朴,以及那种独具一格的初心。那么今天就跟小编来学习一...
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- “我家常吃的牛肉面做法,要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子(500克)面条(适量)辅料香葱(适量)姜(1块)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱,姜烧开。3、温水洗净血沫。4、重新换上开水,加葱姜烧开,改小火炖到...
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- 现在的美食行业是很好的加盟项目,市面上也出现了不少的美食加盟店,这就为很多新手创业者们创造了很多商机,比如牛肉面,这个知名的美食已经在美食市场上成为热门的加盟项目。那么特色牛肉面加盟哪家好?我们一起来看看吧。特色牛肉面加盟哪家好1.兰州塞拉宫牛肉面炎黄金大碗牛肉...
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- “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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- “家常炒牛肉,简单易学,鲜嫩适口,香辣适口,营养美味!”食材明细主料鲜牛肉(适量)圆葱(半个)辅料油(适量)烧烤料(适量)盐(适量)老抽(少许)香菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒牛肉的做法步骤1、成品图!2、适量牛肉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌渍5分钟!3、圆葱...
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- 回锅肉是四川当地一道非常有名的美食,现在很多饭店也经常会有回锅肉这道菜,而且点赞率非常的高。其实回锅肉,做起来并不是特别复杂,在家也是可以做的。今天小编就教大家来学做这道好吃的回锅肉吧,学会了以后我们自己在家也可以享受美食啦。四川特色菜回锅肉的家常做法攻略首先...
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- 食材明细主料香叶(适量)牛肉(200g)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐焗鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香叶牛肉的做法步骤1、备好图中材料2、香叶洗净,备用3、牛肉切片后,用刀用力拍散4、放入适量料酒,蚝油,盐焗鸡粉,孜然粉,辣椒粉,一起搅拌均匀5、把肉包到叶子里,用牙签固定6、...
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- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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- “减脂期间,中午不想吃饭,来一块酱牛肉就很饱腹,也补充蛋白质,于是乎,炖了一锅。”食材明细主料牛腱子(5斤)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)干酱(2勺)腐乳(2块)甜面酱(2勺)洋葱(半颗)调料花椒(适量)大料(适量)桂皮(1块)香叶(适量)良姜(1颗)茴香(1匙)草果(1颗)干辣椒(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常...
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- 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒入砂锅,另外加入辣椒生姜老抽蚝油生抽煮沸。5、加入几...
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- “一款超级萌的香兰叶牛奶卷,这款牛奶卷不止颜值满分,而且浓郁的奶香中带有一丝香兰叶的味道,口感Q弹,无论是大朋友还是小朋友,对它都无法抗拒,作为早餐或者加餐的小点心,都再合适不过,吃过的都说好哟。”食材明细主料吐司粉(350g)冻干香兰叶粉(40g)奶粉(10g)蛋白液(50g)淡奶油(40g)牛奶(200...
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- 现在有越来越多的人选择出来加盟创业,但是由于缺乏加盟经验面对众多的加盟项目不知道如何进行选择,在这里小编推荐大家可以加盟牛肉拌饭店,牛肉拌饭作为一种特色美食,深受广大消费者的喜爱和青睐,在市面上有广阔的消费群体。下面,小编将为大家分析特色牛肉拌饭加盟哪家好。特色...
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- “简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。2、红椒切断,青椒切断...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料牛肉:适量辅料盐:适量具体步骤腱子肉洗净,切大块,葱切段,大蒜切小块准备好大料,准备好料酒和老抽腱子肉放入高压锅内胆中,放入大料,料酒,酱油,甜面酱,糖和盐加入没过2/3牛肉的清水,大致拌匀即可,高压锅用牛羊肉功能...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特色孜然牛肉的家常做法这是比较有创意的,因为我们都在为另一个人再加上一些孜然,变得更加的鲜明,而且也像个失足,制作起来也比较简单营养,而且非常的美味,如果你也喜欢的话,可以跟着小编来试一试,这道美味的...
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- “香辣肉丝,东北特色菜,开胃菜,口感微辣,好吃好味道!”食材明细主料瘦肉(适量)香菜(适量)辣椒(一个)干椒(适量)辅料油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北特色香辣肉丝的做法步骤1、成品!2、适量肉切丝,葱姜丝,料酒,生...
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- “这道菜真的是有意想不到的效果啊,家人都非常喜欢,非常好吃!!看到这道菜这么受家人的喜欢,就感觉有美好的东西就想分享给大家,做不到人人喜欢。但是我总是渴望分享,也喜欢欣赏。。。”食材明细主料牛排(1000克)土豆(一个)姜(一块)蒜瓣(五个)辅料八角(四个)香砂(三个)草果(两个)香叶(两片)橙皮(少...
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- “冷天暖暖的砂锅最贴心,冒着腾腾热气,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一个锅子搞定一切,省事。”食材明细主料牛肉(一斤)萝卜(半个)辅料香菇(若干)黄豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉丝(一小把)蒜苗(少许)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料大料(适量)花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微...
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- “牛肉这样烤,不柴不硬,又鲜又嫩,超级美味!”食材明细主料新鲜牛肋条(适量)辅料A食用油(适量)土豆淀粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)韩式辣酱(适量)洋葱(适量)十三香(适量)辅料B研磨黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烤牛肉的做法步骤1、牛肋条切片,加入辅料A拌匀,冷藏2-...
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- “冷吃牛肉。类似麻辣牛肉·是我们自贡特色·冷了吃,更好吃哦!”食材明细主料牛腿肉(适量)辅料老姜(适量)生抽(适量)花椒面(适量)料酒(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒面(适量)花椒(适量)大料(适量)八角(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自贡特色冷吃牛肉的做法步骤1、牛...
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