- “一道清淡的简单的家常下饭菜!”食材明细主料肉末(适量)扶手瓜(适量)大蒜(几片)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扶手瓜炒肉末的做法步骤1、准备材料备用!2、油锅烧热,倒入肥肉煎至出油,倒入肉末,加入生抽大蒜继续煸炒均匀3、加入扶手瓜煸炒一分钟加入一...
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- “晚餐一道味美下饭菜!”食材明细主料黄瓜(一根半)胡萝卜(少许几片)肉末(适量)辅料玉米油(适量)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒黄瓜的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油,大火煸炒黄瓜和胡萝卜。3、倒入肉末大火煸炒6分...
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- “肉末炒青瓜,味道鲜美又营养,简单的家常做法,此青瓜又名黄瓜,口感清香爽脆;加上肉末的鲜,味不单一又好下饭;不错,好吃。。。”食材明细主料青瓜(200克)肉末(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、肉末2、将青瓜清洗一...
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- “佛手瓜有点像黄瓜的味道,清脆可口,搭配点肉末煸炒,味道不错,今天来分享一道下饭菜,只需要10分钟,大家一起动手操作吧!”食材明细主料肉末(50克)佛手瓜(一个)大蒜(几粒)青椒(半个)胡萝卜(几片)辅料玉米油(10克)生抽(2克)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末煸炒佛手瓜的做法步骤1、提...
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- 食材明细主料佛手瓜(275克)肉末(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末佛手瓜羹的做法步骤1、食材:佛手瓜、肉末、水淀粉2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成丝,待用。5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。6、翻炒翻...
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- 食材明细主料肉末(80克)青菜(515克)辅料盐(4小勺)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末炒手捏菜的做法步骤1、食材:肉末、青菜(已洗净切碎)2、将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。3、用手捏一捏。4、用一幢碗压上,腌制30分钟。5、接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。6...
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- “能吃得苦中苦,方为人上人,其实苦瓜说苦,也不算很苦,苦瓜是凉的,对于炎炎夏日吃点可以降降火。”食材明细主料苦瓜(适量)白菜(适量)肉末(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)老干妈(半勺)剁椒(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒苦瓜的做法步骤1、肉末提前准备好,苦瓜切片备...
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- 食材明细主料南瓜(适量)辅料肉末(适量)调料盐(适量)蒜末(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒南瓜的做法步骤1、剩下的云吞馅的肉碎备用。2、南瓜去皮切薄片。3、蒜头拍扁剁碎。4、热锅下油炒香蒜末。5、放入南瓜翻炒均匀。6、少许盐调味。7、加入肉末打散。8...
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- 食材明细主料水果黄瓜(4根)肉末(适量)大蒜(几片)葱花(几根)辅料盐(2克)玉米油(8毫升)生抽(几滴)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒肉末的做法步骤1、大蒜去皮切块,黄瓜洗干净切片备用,2、肉末准备一些备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,葱花大火煸炒。4、加入黄瓜片大火煸...
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- “新手厨房第一波——老公😷了,新厨娘下新厨房。”食材明细主料黄瓜(300克)肉丝(100克)辅料盐(1匙)油(2勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、热锅倒油,倒黄瓜丝,加盐,翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉丝3、直接倒进去4、黄瓜会出水,出锅前加了水淀粉,整个菜润润的,很爽口...
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- “冬瓜可以说是餐桌上的常客,无论是炒,煮还是煲汤,都少不了它的身影。女性朋友们更是喜欢,冬瓜热量低不含脂肪,可以说是瘦身的家常菜首选之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。食材:冬瓜1斤,...
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- “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
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- “虽然简单,但这道菜真的好营养哦。在切南瓜条的时候,女儿就在问:“妈妈,是做给宝宝吃的吗?”我说:“当然啦,宝宝爱吃甜甜的南瓜嘛”。软软甜甜的南瓜,QQ的黑木耳,滑滑的粉条,哈哈,宝宝中午吃了满满一小碗米饭啦”食材明细主料南瓜(300克)猪肉(100克)辅料水发黑木耳(20克)粉条(适量)配料盐(适量...
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- 食材明细主料瘦肉(100克)南瓜(300克)辅料葱(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末南瓜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗净切成小块。3、葱切成葱花。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。5、放入肉末翻炒熟。6、放入南...
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- 食材明细主料刀豆(300g)猪肉末(100g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末,刀豆洗净切断2、锅中放水煮开,放入刀豆过水3、起油锅加热,放入肉末煸炒4、再放入刀豆煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、倒入适...
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- “微辣,咸鲜,佛手瓜片入口脆嫩,好吃😋”食材明细主料佛手瓜(半个)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒佛手瓜的做法步骤1、网购的佛手瓜又大又新鲜。2、去皮,一分为二。3、切成薄片。4、锅内适量油烧...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、肉末。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。6、接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒...
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- 食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)蒜头(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒手撕茄子的做法步骤1、食材:茄子,肉末,蒜末,葱。2、茄子表皮洗干净,切掉两段,用手将茄子撕小块。3、花生油加热,蒜末炒香,茄子入锅翻炒一会。4、加适量水将茄子煮熟...
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- 食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切成丝,料酒,老抽等材料准备。2、肉末加老抽和料酒和淀粉抓...
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- 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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- “冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日食尤为适宜冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消...
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- 食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)洋葱(适量)圆椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步骤1、准备食材2、肉切末葱切片,姜切丝蒜切片圆椒切块3、豆腐煎至两面黄,装盘备用4、锅内留油,下姜葱蒜爆...
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- “苦瓜有清火、消脂肪的功效。我们经常换口味吃,今天炒着吃最下饭。”食材明细主料苦瓜(1根)肉末(150g)辅料青红辣椒(各2根)盐(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉末的做法步骤1、苦瓜切片,放2勺盐腌制。这步起到苦瓜减少它的苦味。青红辣椒和蒜切好备用。2、...
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- “丝瓜是我们日常常吃到的一种蔬菜,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。然而如今的爱美女性朋友们知道了丝瓜的功效之外,很多...
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- “佛手瓜炒木手,微辣,咸鲜适口,简单快捷。”食材明细主料佛手瓜(半个)黑木耳(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)花椒(适量)香葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒木耳的做法步骤1、佛手瓜半个切粗丝。2、泡发好的黑木耳切粗丝,红椒切斜丝。3、锅内适量油烧...
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