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关于羊肉连锅面怎么做的餐饮百科

羊肉连锅面怎么做-羊肉连锅面的做法
  • 羊肉连锅面怎么做-羊肉连锅面的做法

  • “肥瘦相间的羊肉切丁下锅煸香,佐以葱姜蒜、花椒面炒出香味,下本地辣椒面炒出红油,下老抽着色,加开水慢炖,待汤香肉烂,将面片揪进去至熟,出锅放韭菜,是宁夏回族自治区城乡居民家家都爱的羊肉连锅面,肉、面、汤一体,互相补充、互相影响,味道鲜美。”食材明细主料羊肉(200克)面粉(300克)辅...
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砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做
  • 砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做

  • “砂锅烧菜好处很多,既可以突出食材的特点,又可以保证菜的原汁原味不被破坏,还利于人体消化吸收。冬天用砂锅炖煮羊肉可以更好的保温,而且羊肉中含有丰富的营养物质,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,有助于提高身体免疫力。我们家春节时常做的一道菜,一家人围坐...
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羊肉拽面怎么做-羊肉拽面的做法
  • 羊肉拽面怎么做-羊肉拽面的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)盐(7克)温水(适量)羊肉(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)大料(适量)红萝卜(适量)油菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉拽面的做法步骤1、把羊肉切成拇指大的小方块。2、把羊肉上的肥油切成小丁。3、把羊肉块下入开水...
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香浓的连锅羊肉如何做简单又好吃
  • 香浓的连锅羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊腿肉:500酒:2大茶匙酱油:2大茶匙猪肉皮:300辅料白萝卜条:适量糖:1茶匙上汤:10杯葱:2条胡椒粉:1/2小匙姜:3片菠菜(或荷篙):200大蒜头:5粒豆腐(:寸见方)八角:2粒香菜:2大匙葱茸:2大匙具体步骤1.买连皮的后腿羊肉约8厘米宽...
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鸡肉连锅面怎么做-鸡肉连锅面的做法
  • 鸡肉连锅面怎么做-鸡肉连锅面的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(一斤)土豆(一个)香菇(200克)西红柿(三个)韭苔(100克)大葱(两根)生姜(一小块)面粉(三斤)水(600克)青椒(三个)辅料胡麻油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)香醋(适量)辣面(多量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉连锅面的做法步骤1、面粉和成面团醒着!准...
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羊肉白菜砂锅面怎么做-羊肉白菜砂锅面的做法
  • 羊肉白菜砂锅面怎么做-羊肉白菜砂锅面的做法

  • 食材明细主料羊肉(350克)白菜(400克)辅料面条(300克)配料葱(30克)姜(20克)料酒(10毫升)盐(5克)香油(10毫升)胡椒粉(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉白菜砂锅面的做法步骤1、葱切段、姜切片。2、羊肉洗净切小块。3、放到热水里淖一下。4、淖好的羊肉。5、先把羊肉放入砂锅...
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羊肉汤锅怎么做-羊肉汤锅的做法
  • 羊肉汤锅怎么做-羊肉汤锅的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,用羊肉炖萝卜,美味暖身。”食材明细主料羊肉(500g)萝卜(1000g)辅料肉丸子(100g)肉肠(1根)羊血(200g)调料香菜(50g)小米辣(20g)盐(适量)羊油(50g)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肉汤锅的做法步骤1、萝卜去掉皮切成片。2、煮开焯水捞出。3、羊油融化以后,放入羊肉炒香加入...
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锅仔羊肉怎么做-锅仔羊肉的做法
  • 锅仔羊肉怎么做-锅仔羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(半个)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(适量)辅料水煮鱼佐料(一勺)盐(少许(视情况可以不加))鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)锅仔羊肉的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮切成大块。3、羊肉凉水上...
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铁锅炖羊肉加盟连锁店优势
  • 铁锅炖羊肉加盟连锁店优势

  • 这世上吃货何其多,面对美食,许多的人都是毫无抵抗力的,所以如果您有创业的想法,开一家铁锅炖羊肉加盟连锁店会是不错的投资选择。小编为您推荐的铁锅炖羊肉加盟连锁店从创立至今,至始至终注重美食的健康与服务的品质,为消费者提供健康绿色的食物,让您吃的舒心,吃的放心。深得消费...
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羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做
  • 羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做

  • 食材明细主料羊腿(一个)辅料胡萝卜(适量)青蒜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)陈皮(适量)孜然(适量)干红椒(适量)花椒(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蔬之鲜(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉火锅的做法步骤1、羊腿剁成小块洗净沥干水。2、准备好卤...
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羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法
  • 羊肉烩面怎么做-羊肉烩面的做法

  • “河南烩面,是所有河南人的记忆,属于一个地方的味道,今天在家自己和面,熬一锅羊汤,做了烩面,特别香!”食材明细主料面粉(300g)辅料羊肉(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉烩面的做法步骤1、准备面粉300克、盐3克。2、加140克左右凉水,和成一个...
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羊肉面 羊肉面怎么做-羊肉面的做法 一羊四吃之三
  • 羊肉面 羊肉面怎么做-羊肉面的做法 一羊四吃之三

  • “羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有丰富的蛋白质和维生素,还比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少。所以不要再信夏天不能吃羊肉之说了。天热吃配上辣辣的羊肉汤后,以热制热,能刺激人体大...
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回锅羊肉怎么做-回锅羊肉的做法
  • 回锅羊肉怎么做-回锅羊肉的做法

  • 食材明细主料羊前腿肉(500g)辅料生姜(1块)胡萝卜(1根)大葱(1根)青椒(1个)新鲜红辣椒(2个)青蒜(适量)大料(适量)花椒(适量)陈皮(适量)豆蔻(适量)小茴香(适量)孜然(适量)草果(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)红椒(1个)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)回锅羊肉的做法步骤1...
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砂锅羊肉的做法 绿色羊肉的绿色做法~砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做
  • 砂锅羊肉的做法 绿色羊肉的绿色做法~砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做

  • “亲戚家自己养羊,每年冬天都会送来鲜嫩的羊肉,这可是宝贝,绝对的绿色食品。绿色的羊肉得用绿色的做法,所以我尽量少添加调料,什么八角、大料、桂皮、香叶……统统滴不要,就是想最大限度地保留羊肉的鲜美。寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮...
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美味连锅羊肉如何做简单又好吃
  • 美味连锅羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊腿肉:500酱油各:2大茶匙猪肉皮:300辅料白萝卜条:若干糖:1茶匙上汤:10杯葱:2条胡椒粉:1/2小匙姜:3片菠菜(或荷篙):200大蒜头:5粒豆腐(2寸见方):1块八角:2粒香菜:2大匙葱茸:2大匙具体步骤1.购买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一...
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火锅羊肉面怎么做-火锅羊肉面的做法
  • 火锅羊肉面怎么做-火锅羊肉面的做法

  • “因为用火锅底料做汤底,加入蔬菜和羊肉,火锅清汤更体现出了羊肉的鲜美,所以叫火锅羊肉面。”食材明细主料羊肉(300g)挂面(300g)辅料火锅底料(1袋)白菜(1颗)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火锅羊肉面的做法步骤1、准备一袋清汤火锅底料,我选用的这款有牛骨的提取...
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干锅羊肉的做法 【广西】干锅羊肉 干锅羊肉怎么做
  • 干锅羊肉的做法 【广西】干锅羊肉 干锅羊肉怎么做

  • “桂林的干锅羊肉要数临桂的最有名,羊肉加上秘制的佐料鲜香味美,丝毫没有膻味。且吃法独特,将羊肉带皮烧成干锅,加入辣味,闻到都会口水流哦”食材明细主料带皮羊肉(600克)芹菜(1根)蒜苗(1根)莲藕(150克)辅料干辣椒(15个)陈皮(1片)花椒(1茶匙)麻椒(适量)豆瓣酱(100克)八角(2个)香叶(2片)酱油(10克)姜片(3...
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羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 羊肉
  • 羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 羊肉

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)挂面(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)调料白菜(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条,煮软即可。3、白菜切丝香菜葱切沫。4、锅中加水烧开,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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羊肉汆面怎么做-羊肉汆面的做法
  • 羊肉汆面怎么做-羊肉汆面的做法

  • 食材明细主料羊肉片(100g)挂面(适量)辅料大葱(适量)白胡椒(2勺)调料生抽(20ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汆面的做法步骤1、羊肉片准备大葱切段。2、两条准备羊肉片放容器中加入切碎的大葱,倒入,生抽,白胡椒拌匀腌制15分钟。3、锅中放入适量的水,下挂面条煮至九成熟。4、倒...
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平锅羊肉的做法 西北菜-----平锅羊肉 平锅羊肉怎么做
  • 平锅羊肉的做法 西北菜-----平锅羊肉 平锅羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(400克)辅料洋葱(1个)葱(2棵)蒜瓣(2个)香葱(适量)白熟芝麻(适量)花生油(2大勺)配料干辣椒(10多个)红尖椒(1个)大茴(2个)桂皮(1小块)黄酒(2勺)生抽(1勺)盐(1茶匙)豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平锅羊肉的做法步骤1、备料。羊肉选择新鲜羊腿肉。2、锅内加凉水放入羊肉,小火...
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羊肉面片怎么做-羊肉面片的做法
  • 羊肉面片怎么做-羊肉面片的做法

  • 食材明细主料面粉(300g(双人份))辅料羊肉汤(2000ml)羊肉(少许)西红柿酱(200ml)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蒜苗(1颗)羊油辣椒(适量)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉面片的做法步骤1、将萝卜切成小丁。2、将面和好,包上保鲜膜,充分醒发。3、煮锅上火,加入适量羊肉汤和羊肉。4、羊肉...
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羊肉面的做法 心目中最好吃的羊肉面 羊肉面怎么做
  • 羊肉面的做法 心目中最好吃的羊肉面 羊肉面怎么做

  • 食材明细主料羊肉(100g)机器面(按人数)辅料葱(一段)姜(3片)蒜(2瓣)花椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)豆腐(一小块)土豆(一个)萝卜(一段)青椒(少许)香菜(少许)小葱(少许)醋(少许)原味(口味)未知(难度)羊肉面的做法步骤1、羊肉切丁,大葱、姜、蒜备料。2、热锅热油爆香葱姜蒜,出香味后放入羊肉丁翻炒...
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羊肉炒面怎么做-羊肉炒面的做法
  • 羊肉炒面怎么做-羊肉炒面的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)粗扁面(适量)辅料葱(少许)姜(少许)调料油(适量)蚝油(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉炒面的做法步骤1、准备:粗扁面,羊肉。2、羊肉切片,放姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,生粉,糖,花生油,抓匀腌制10分钟。3、切...
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羊肉面怎么做-羊肉面的做法
  • 羊肉面怎么做-羊肉面的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)面条(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉面的做法步骤1、羊肉剁成块,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。2、锅中放油,放入羊肉,烹入料酒、生...
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羊肉窜面怎么做-羊肉窜面的做法
  • 羊肉窜面怎么做-羊肉窜面的做法

  • “首先和面型十分钟压面羊肉,柿子,葱,姜少许切小块,放入碗中。碗中倒入酱油香油放入花椒面,干姜,盐,腌制煮水,水开放调料,然后下面”食材明细主料面(500)辅料酱油(5)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉窜面的做法步骤1、和面,压面2、调料腌制3、水热调料下锅...
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