- 食材明细主料豆角(5个)香菇(2个)辅料鸡蛋(2个)豆腐(1块)调料黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角香菇炸酱面的做法步骤1、所有食材洗净,豆角可以用豆角神器切丝,比较方便。2、切丁备用。3、先炒鸡蛋。4、炒香葱花。5、在加入香菇,生抽...
- 16943
- “夏日香喷喷的香菇肉沫炸酱面,好吃到灵魂颤抖。”食材明细主料面条(适量)辅料香菇(适量)肉末(适量)蒜(适量)红薯淀粉(适量)纯净水(适量)食用油(适量)调料黄豆酱(两勺)豆豉(一勺)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉末炸酱面的做法步骤1、擀好的面条。2、蒜切碎。...
- 6431
- “家里现有的食材,随意组合搭配,昨天晚上准备拌面灵魂酱,做好后放入冰箱冷藏保鲜,早上起来煮面,把酱加热一下,和面拌一下,就可以吃啦,特别快手的早餐。”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉(适量)干香菇(4个)干辣椒(适量)蒜(2瓣)花椒(5粒)淀粉(适量)盐(少许)酱油(少许)料酒(少许)蚝油(适量)辅料老冰糖(少许)酸...
- 15639
- 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)香菇(适量)手擀面(适量)辅料八角(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)桂皮(适量)蒜(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角香菇蒸面的做法步骤1、豆角2、菜切好3、面条4、面条下入蒸锅里。蒸十分钟5、打出来。6、五花肉煎炒,出油7、...
- 28414
- “面条是我们经常食用的一道面食,面条吃起来也爽口,即可以当饭亦可以当汤,来一碗热乎乎的面条,喝一口热乎乎的面条汤有时是一件特幸福的事情!今天我做的这道面条主要是面条的盖头比较费时,这个可以批量做好,放入冰箱,想吃了舀一点出来浇在面条上拌一下即可!”食材明细主料紫色嫩豇...
- 20135
- 食材明细主料面条(100克)辅料香菇(20克)小白菜(少许)淀粉(少许)甜面酱(1大匙)豆瓣酱(2大匙)猪肉(20克)配料色拉油(少许)精盐(少许)料酒(少许)味精(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝炸酱面的做法步骤1、将猪肉切成丝,香菇切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,...
- 19219
- “这是给大宝加餐的一款酱料,营养满满的呢。这款菜要先煮再蒸,这样子汤汁才浓郁。配牛肉的辅料可以是洋葱,豆干,莲藕,朋友们可以随心换着来。我为什么放豆角,是因为家里的豆角让牛大宝放在冷冻,这样子用来炒肯定是不行了,我就直接拿来配在酱里。”食材明细主料牛肉(1000克)香菇(10朵...
- 17181
- “炸酱面是我妈妈每周六都要做的,老北京炸酱面是北京人人都爱的美食之一,想想炎热的夏天端着一碗刚过了凉水的面,浇上厚厚的炸酱,铺上一层黄瓜丝,再来两瓣大蒜和一瓶啤酒!简直了!今天就给大家介绍的是炸酱面,正宗不正宗我不敢说,但是味道绝对不比海碗居、一碗居逊色!”食材明细主料...
- 30114
- “前两年出差去过安徽。事情办完,挤时间便抽空去了趟九华山。我是逢到名山必要浏览一番,那山之奇、山之秀,身处其中真是一种享受!而那一回,更令我高兴的是,还在古刹里品尝了一回全素斋。其中有一道面食,其实就是炸酱面,吃起来像肉不是肉,味道美极了!在庙里,不敢随便提荤腥的东西,咱要...
- 14839
- “炸酱面是我来到婆家才吃的一种面,一吃就吃了十几年,怎么也吃不烦。喜欢吃欣和新味道的炸酱面,也回味已经习惯的老味道。喜欢黄瓜大蒜与炸酱相碰的味道,总之喜欢炸酱面。。。。”食材明细主料五花肉(适量)辅料天源干黄酱(适量)葱姜(适量)配料葱姜(适量)酱油(适量)酱香(口味)其他(工艺)廿分...
- 16857
- “家里食客爱吃面,各种拌面都喜欢。豆角与香菇素烧,用来拌面,也是非常美味。”食材明细主料豆角(150g)香菇(100g)面条(150g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角香菇拌面的做法步骤1、豆角摘洗干净切成丝2、香菇洗干净切成条3、起油锅,葱姜...
- 22576
- 食材明细主料面条(适量)辅料五花肉(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)料酒(适量)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。2、锅中油热,放入香...
- 27388
- “最近熊猫冒似很火啊,鞋子上都趴着一只可爱的小熊猫,那天在我们家小区散步时看见小区种的有竹子,于是就产生了做熊猫面的念头,做出来一看哇咔咔太萌了,你hold住吗?来看成品吧,不要被萌翻哦。”食材明细主料面粉(200g)辅料竹炭粉(适量)五花肉馅(100g)胡萝卜丁(20g)香菇丁(20g)黄瓜(1根)配料...
- 15127
- “昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。”食材明细主料香菇(适量)五花肉(500g)干黄酱(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄瓜(1个)洋葱(1个)白酒(适量)八角(2个)调料味精(适量)十三香(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
- 32186
- “喜欢豆角和肉饼,又想参加活动,就做了这个炸酱面。”食材明细主料豆角(适量)肉饼(适量)面条(适量)辅料欣和葱伴侣豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼豆角炸酱面的做法步骤1、豆角切丁备用。2、肉饼备用(这是潮汕地区特有的一种肉饼)。3、肉...
- 4117
- “炸酱面好不好吃关键在酱,今天分享一个家常炸酱面酱的做法,非常简单,只要按照比例来就能做好,清爽的黄瓜,劲道的面条再来两勺酱,完美了~”食材明细主料香菇(适量)五花肉或瘦肉(适量)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)香菜(一小把)调料葱伴侣豆瓣酱(两匙)葱伴侣甜面酱(两匙)海天拌饭酱(一匙)酱油(一匙)五...
- 29636
- 食材明细主料豆角(400克)香菇(75克)辅料色拉油(40克)葱末(2克)姜末(2克)精盐(2克)料酒(15克)味精(5克)香油(5克)清汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净切成段,装盘待用。2、将焯好的香菇清洗干净,装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇煸炒,烹...
- 21083
- 食材明细主料香菇(少许)肉末(少许)鸡蛋(1个)鱼丸(少许)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)面条(200克)辅料葱末(少许)姜末(少许)色拉油(20克)配料色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净,切成丁,将猪肉切成末,葱姜切成末,鱼丸切成四瓣装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入...
- 19532
- “香味浓郁的酱汁搭配Q弹滑嫩的面条,再加上大颗的肉粒伴随着肉汁在口中炸裂,而蔬菜丝的清甜很好的缓解了肉汁的肥腻,口感和味道真的都是极致的享受,写着写着都饿了呢~”食材明细主料面条(300g)猪肉(300g)胡萝卜(一根)黄瓜(一根)豆芽(50g)葱白(一根)辅料生姜(一个)大蒜(一个)白糖(适量)黄豆酱(3勺...
- 17774
- 食材明细主料香菇(200克)豆角(400克)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆角的做法步骤1、将豆角去筋清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,放...
- 9202
- “食材按自家的需求定量。”食材明细主料豆角(适量)面条(适量)瘦肉(适量)葱(适量)酱油(适量)辅料植物油(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香豆角焖面的做法步骤1、豆角切段,手擀面备用。2、葱姜蒜切片,瘦肉切片,放酱油腌住,热锅凉油一起放入炒锅翻炒。3、...
- 27488
- 食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)甜面酱(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)娃娃菜(适量)切面(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)白糖(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇肉丁炸酱面的做法步骤1、猪肉适量,少许肥肉提香。2、洗净切成小丁。3、葱姜末备用。4、适量时令蔬菜...
- 28762
- 食材明细主料面条(200克)圆葱(少许)小白菜(少许)胡萝卜(少许)青椒(少许)辅料熟肉丝(少许)葱末(少许)姜末(少许)配料色拉油(30克)精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)葱伴侣豆瓣酱(2大匙)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒炸酱面的做法步骤1、将面条放入冷水锅中,加热,煮熟,捞出,过凉,装入碗中待用。2、...
- 6752
- “提起炸酱面,大伙都会想到老北京炸酱面,确实正宗的老北京炸酱面非常好吃,它的最重要调料就是六必居的黄酱,才能把炸酱的味道充分体现出来。其实我们在家做炸酱面,只要选购好一点的黄酱,加上一些小的窍门,也同样可以做出好的味道来。做炸酱面的环节里,只有做炸酱这道程序是比较费...
- 23263
- “家常豆角焖面,面条爽滑筋道,豆角软嫩油润,喜欢的朋友一定要试一试!”食材明细主料手擀面(250克)五花肉(100克)豆角(300克)调料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(适量)姜(适量)葱(适量)味精(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆角焖面的做法步骤1、主料:手擀面250克、豆角...
- 5535