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关于蒜薹粉条包子的做法的餐饮百科

蒜薹粉条包子怎么做-蒜薹粉条包子的做法
  • 蒜薹粉条包子怎么做-蒜薹粉条包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)蒜薹(适量)猪肉馅(适量)辅料粉条(适量)酵母(5克)调料芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)蚝油(一勺)生抽(二勺)老抽(少许)姜末(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜薹粉条包子的做法步骤1、蒜薹洗净。2、去掉根部。3、切碎。4、猪肉切粒,放入姜末、蚝油、生抽拌匀腌制1...
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蒜薹土豆条炒火腿怎么做-蒜薹土豆条炒火腿的做法
  • 蒜薹土豆条炒火腿怎么做-蒜薹土豆条炒火腿的做法

  • “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料蒜薹(200g)土豆(1个)火腿(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆条炒火腿的做法步骤1、蒜薹切段少许盐抓匀腌制一下,土豆切条,火腿切条。2、锅内加油,油温五成热下入...
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茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做
  • 茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做

  • “这是一道做法简单的家常菜,取材也非常简单,用的都是我们经常可以看到的一些食材,但是它吃起来却是非常的美味的哟。为了吃的更健康,避免茄子少吸油,我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟,再与蒜薹一起炒。炒好后,茄子口感绵软糯口,加入还带有一股清香的蒜苗香气,由于豆瓣...
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腊肉条炒蒜薹怎么做-腊肉条炒蒜薹的做法
  • 腊肉条炒蒜薹怎么做-腊肉条炒蒜薹的做法

  • “蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。”食材明细主料腊肉条(100克)蒜薹(200克)辅料生...
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青蒜包菜炒粉条怎么做-青蒜包菜炒粉条的做法
  • 青蒜包菜炒粉条怎么做-青蒜包菜炒粉条的做法

  • “晚餐来一款:青蒜包菜炒粉条,低脂营养,快手又方便,百吃不厌的家常菜!”食材明细主料青蒜(适量)包菜(适量)粉条(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青蒜包菜炒粉条的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、粉条在热水中泡软,捞出过凉沥干水...
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蒜薹发面包子怎么做-蒜薹发面包子的做法
  • 蒜薹发面包子怎么做-蒜薹发面包子的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)姜末(适量)花生油(适量)香油(适量)酵母(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹发面包子的做法步骤1、准备好面粉,酵母用温水化开。2、用温水和面,用筷子觉拌成这样,用手揉匀。3、醒面。4、蒜薹洗净。5、蒜薹切...
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蒜薹煎包怎么做-蒜薹煎包的做法
  • 蒜薹煎包怎么做-蒜薹煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉(200克)蒜薹(200克)木耳(随意)辅料花生油(适量)香油(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(适量)姜末(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹煎包的做法步骤1、早餐,我每次晚上用酵母把面和好,放入冰箱,早上就不用起的太早了,面团排气.揉好分成大小均匀的剂子,擀成包子皮...
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蒜薹馅包子怎么做-蒜薹馅包子的做法
  • 蒜薹馅包子怎么做-蒜薹馅包子的做法

  • “过年吃了太多的美食了,都不知道要吃什么饭了,今天突然想起来要吃包子了,呵呵,那就来动手做一下吧”食材明细主料肉(300克)蒜苔(250克)辅料洋葱(半颗)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)香油(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹馅包子的做法步骤1、五花肉,300克2、蒜苔...
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粉条芸豆包子的做法 粉条、芸豆包子 粉条芸豆包子怎么做
  • 粉条芸豆包子的做法 粉条、芸豆包子 粉条芸豆包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)粉条(适量)芸豆(适量)猪肉馅(适量)辅料酵母(3克)温水40°(170克)调料葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉条芸豆包子的做法步骤1、准备好食材,猪肉切粒放姜、蚝油、生抽、胡椒粉拌匀。2、锅...
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蒜薹炒蚶子肉怎么做-蒜薹炒蚶子肉的做法
  • 蒜薹炒蚶子肉怎么做-蒜薹炒蚶子肉的做法

  • “蚶子,个大壳薄肉厚,肉质极嫩、异常鲜美。宁波当地人在食用蚶子时取用粗铅丝篓,把蚶子置于其中,放进沸水锅中反复摇动篓子,至蚶烫熟,故名。历代文人都视其为珍品。”食材明细主料蒜薹(300g)蚶子肉(150g)辅料蒜(5g)红椒(15g)姜(3g)配料盐(3g)胡椒粉(1g)生粉(3g)蚝油(5g)鸡粉(2g)料酒(5g)原味(口味)炒(工...
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蒜薹炒粉条怎么做-蒜薹炒粉条的做法
  • 蒜薹炒粉条怎么做-蒜薹炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)蒜薹(适量)辅料花生油(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)姜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒粉条的做法步骤1、蒜薹洗净切好备用。2、粉条先煮好。3、锅内放油烧热,放入姜末.到入蒜薹翻炒均匀。4、放入耗油。5、放入酱油。6、放盐调味。7、放入粉...
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茄汁蒜薹肉条怎么做-茄汁蒜薹肉条的做法
  • 茄汁蒜薹肉条怎么做-茄汁蒜薹肉条的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁蒜薹肉条的做法步骤1、蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片,瘦的切肉条2、起油锅,下肥肉片煸炒至透明状3、下入肉条煸炒4、肉条煸炒至变色,加入蒜薹,加入一勺番茄酱,加入盐和...
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蒜薹土豆条怎么做-蒜薹土豆条的做法
  • 蒜薹土豆条怎么做-蒜薹土豆条的做法

  • “好吃不长肉。”食材明细主料蒜薹(1把)土豆(2个)辅料盐(3勺)调料酱油(1勺)花椒粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹土豆条的做法步骤1、准备两个土豆切条,蒜薹切好。2、土豆条过油。3、炸成黄色。4、热油下锅,炒。5、炒好蒜薹土豆条盛出。...
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豆角粉条包子怎么做-豆角粉条包子的做法
  • 豆角粉条包子怎么做-豆角粉条包子的做法

  • “这款包子虽然是素包子,用料汁泡过的粉条,超级入味,每一口吃的都很满足。”食材明细主料面粉(500g)豆角(一把)辅料小葱(2颗)调料生抽(一大勺)老抽(一大勺)黄豆酱(一勺)水(一大碗)香油(少许)五香粉(一勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角粉条包子的做法步骤1、准备一把豆角和一把红薯粉条...
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猪肉粉条包子怎么做-猪肉粉条包子的做法
  • 猪肉粉条包子怎么做-猪肉粉条包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料粉条(适量)调料葱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉粉条包子的做法步骤1、肉切丁丁。2、泡好的粉条切碎。3、小葱切碎。4、准备点生姜。5、锅热下姜跟一半葱炒。6、下入猪肉丁翻炒变色。7、倒入生抽老抽蚝油盐花椒粉调味。8、加入剩下的小...
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蒜薹烧土豆条怎么做-蒜薹烧土豆条的做法
  • 蒜薹烧土豆条怎么做-蒜薹烧土豆条的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)土豆条(适量)火腿条(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹烧土豆条的做法步骤1、蒜薹切段。2、切好的土豆条和火腿条。3、油温六成热下入土豆条炸一分钟。4、下入蒜薹火腿炸五秒钟。5、捞出备用...
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蒜薹炒茄子怎么做-蒜薹炒茄子的做法
  • 蒜薹炒茄子怎么做-蒜薹炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(330克)蒜薹(95克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、蒜薹(已清洗切段)2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、随后,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。5、烧锅...
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肉末蒜薹炒粉条怎么做-肉末蒜薹炒粉条的做法
  • 肉末蒜薹炒粉条怎么做-肉末蒜薹炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)蒜薹(适量)肉末(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜薹炒粉条的做法步骤1、准备:蒜薹,肉末,蒜末。2、泡软的粉条加酱油,油拌匀。3、热锅放油,下肉末炒香加入蒜末炒香。4、放入蒜薹继续炒,炒至蒜薹熟透,可以加少许开水...
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蒜薹炒粉丝怎么做-蒜薹炒粉丝的做法
  • 蒜薹炒粉丝怎么做-蒜薹炒粉丝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(70克)粉丝(60克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒粉丝的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、粉丝(已泡软)2、将蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和泡好的粉丝翻炒翻炒。4、然后,加适量的酱油。5...
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蒜薹炒凉粉怎么做-蒜薹炒凉粉的做法
  • 蒜薹炒凉粉怎么做-蒜薹炒凉粉的做法

  • 食材明细主料自制红薯凉粉(适量)辅料蒜薹(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)南德调味料(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒凉粉的做法步骤1、准备一块自制的红薯凉粉。2、准备姜,葱,蒜薹。3、凉粉切厚片。4、切成小片备用,不要切太薄,要不然炒的时候容易...
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蒜薹回锅肉条怎么做-蒜薹回锅肉条的做法
  • 蒜薹回锅肉条怎么做-蒜薹回锅肉条的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)熟五花肉(1块)辅料姜(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹回锅肉条的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、熟肉切细条,姜切丝。3、热锅放油,油热放入姜丝。4、放入肉。5、肉炒出油,放入蒜薹。6、加入生抽老抽翻炒2分钟。7、加入盐,炒匀...
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蒜薹包饺子用焯水吗
  • 蒜薹包饺子用焯水吗

  • 用。蒜薹焯水不能太久,以免失去清脆的感觉,包好的饺子也不要煮太久,不然就把蒜薹煮老了。蒜薹的吃法也有很多,比如蒜薹炒肉、腌蒜薹、蒜薹炒鸭心等,蒜薹的存放时间也不能太久,存放的时候可以把蒜薹放进保鲜袋里,在放进冰箱冷藏,就可以保存一段时间了,但要尽快食用,避免影响蒜薹腐烂...
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蒜薹包子怎么做-蒜薹包子的做法
  • 蒜薹包子怎么做-蒜薹包子的做法

  • “冬天吃的包子大部分是白菜馅的,今天换一下口味,蒜薹的,好久没吃了。尝尝”食材明细主料蒜薹(适量)肉(适量)发面(适量)辅料姜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)黄豆酱(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹包子的做法步骤1、准备好上述材料2、蒜...
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蒜薹肉包子怎么做-蒜薹肉包子的做法
  • 蒜薹肉包子怎么做-蒜薹肉包子的做法

  • “包了蒜薹和白菜两种馅的包子,所以看起来肉丁和面团不少,但是菜谱的材料用量只是蒜薹馅的量。”食材明细主料蒜薹(50克)猪肉(50克)面团(80克)辅料花生油(5克)食盐(5克)鸡精(0.5克)生抽(2克)老抽(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹肉包子的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切末。3、放食盐...
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蒜薹炒土豆条怎么做-蒜薹炒土豆条的做法
  • 蒜薹炒土豆条怎么做-蒜薹炒土豆条的做法

  • “蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。通常都用来炒肉,今天做一道素的,蒜薹炒土豆条。”食材明细主料蒜薹(适量)土豆(一个)辅料油(适量)精盐...
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