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关于油粉饭的餐饮百科

油粉饭怎么做-油粉饭的做法
  • 油粉饭怎么做-油粉饭的做法

  • “油粉是豆类制作淀粉时产生的附属物。山西襄汾县的油粉是做绿豆淀粉时,过滤掉渣滓,再去掉表层水,选中间那部分稍稠一些的粉浆(底部沉淀物是淀粉)。闻起来味道酸臭与北京的豆汁类似,我刚开始不接受,味道太难闻了🤣🤣后来从喝汤开始,吃了几次后就觉得非常好吃。婆婆做的油粉饭非常...
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酱油饭怎么做-酱油饭的做法
  • 酱油饭怎么做-酱油饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料猪油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油饭的做法步骤1、米饭烧好了,加猪油,生抽。2、搅拌均匀可以。3、装到碗里倒扣装盘。...
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黄油饭怎么做-黄油饭的做法
  • 黄油饭怎么做-黄油饭的做法

  • “一碗简简单单的黄油饭”食材明细主料米饭(一碗)辅料日式酱油(适量)黄油(10克)奶香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油饭的做法步骤1、将黄油埋在刚煮好的米饭里2、米饭滴上几滴日式酱油3、待些许分钟,黄油融化,便可开动了...
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蚝油炒饭的做法 海天酱油制作蚝油炒饭 蚝油炒饭怎么做
  • 蚝油炒饭的做法 海天酱油制作蚝油炒饭 蚝油炒饭怎么做

  • “蚝油炒饭”食材明细主料剩饭(300克)蚝油(1汤匙)香肠(30克)葱花(适量)辅料鲜香菇(40克)胡萝卜(各50克)盐(1茶匙)油(2茶匙)黄瓜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒饭的做法步骤1、鲜香菇、胡萝卜、黄瓜、香肠分别洗净后切成丁备用。2、锅中放油烧至六成热,放入香肠丁炒香后,放入香...
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粉浆饭的做法 粉浆饭(安阳特产) 粉浆饭怎么做
  • 粉浆饭的做法 粉浆饭(安阳特产) 粉浆饭怎么做

  • “很早以前在古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉房店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产,百姓没有办法,只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴,由于太酸,人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后,过了一段时间,有人回味过去粉浆饭的味道,逐又配...
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葱油蛋炒饭的做法 【炒饭】葱油蛋炒饭 葱油蛋炒饭怎么做
  • 葱油蛋炒饭的做法 【炒饭】葱油蛋炒饭 葱油蛋炒饭怎么做

  • “味道很棒!葱油味道不是特别的呛,而是那清香的味道,喜欢可以试试哦!”食材明细主料隔夜米饭(适量)辅料鸡蛋(3个)胡萝卜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净后切丁备用。(哈哈,这是我LG给我切的)2、鸡蛋3个搅拌好。3...
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蚝油蔬菜饭的做法 耗油蔬菜饭 蚝油蔬菜饭怎么做
  • 蚝油蔬菜饭的做法 耗油蔬菜饭 蚝油蔬菜饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料黄瓜(适量)花菜(适量)火腿(适量)紫薯(适量)配料精盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)调味鲜(适量)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蔬菜饭的做法步骤1、将蔬菜切成自已所需要的形状。2、备好米饭1碗。3、将切好的蔬菜放进烧好油的锅里。4、加...
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酱油炒饭的做法 健康的酱油炒饭 酱油炒饭怎么做
  • 酱油炒饭的做法 健康的酱油炒饭 酱油炒饭怎么做

  • “本款炒饭没有添加香肠等肉食,唯一荤的也只是5个虾仁。由于有甜玉米和甜青豆的参与,这碗饭除了有酱油香味外还有一丝丝甜味,是老幼皆宜的一款美食。”食材明细主料凉米饭(适量)辅料酱油(适量)玉米粒(适量)甜青豆(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(三枚)虾仁(适量)香葱(三根)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)...
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酱油炒饭的做法 【酱油炒饭】 酱油炒饭怎么做
  • 酱油炒饭的做法 【酱油炒饭】 酱油炒饭怎么做

  • “说起猪油现在的人吃的比较少了,甚至谈猪油色变,实际上从中医来讲猪油味甘、性凉有补虚、解毒、润燥、润肠通便、补肺止咳等功效。猪油除了用来制作酥皮点心,还可以用猪油炒青菜更美味,另外做酱油炒饭也是用猪油来得更醇香。酱油炒饭在我们那个物资匮乏的年代,曾是多少像我一...
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红萝卜油油饭怎么做-红萝卜油油饭的做法
  • 红萝卜油油饭怎么做-红萝卜油油饭的做法

  • “这个是小时候外婆经常做给我吃的。红萝卜配上肉粒再焖上一锅饭特别的美味。相信在四川农村待过的人一定对这道菜有印象吧。”食材明细主料红萝卜(二根)米饭(一锅)猪肉(一块)辅料葱(适量)泡菜(一匙)二荆条(二个)美人椒(二个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)油(半匙)黄豆酱(一匙)酱油(半匙)鸡精(少许)猪...
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酱油炒饭的做法 (又伊鲜)酱油炒饭 酱油炒饭怎么做
  • 酱油炒饭的做法 (又伊鲜)酱油炒饭 酱油炒饭怎么做

  • “酱油炒饭是最简单款式的炒饭,炒一碗好吃的酱油炒饭,不仅米要用好米,酱油也需要用好酱油,用了又伊鲜鲜味酱油炒了酱油炒饭,味道很正,又伊鲜鲜味酱油中加了天然的香菇提取物来增鲜,含盐量也比较低,相对来说是比较健康的,而且无添加给宝宝吃也不错哦~大米用的是五常大米,米好酱油香,...
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鸡油饭怎么做-鸡油饭的做法
  • 鸡油饭怎么做-鸡油饭的做法

  • “相信很多人都听过或吃过湛江鸡,在湛江本地家家户户过年过节或亲友来访都会杀鸡待客,杀鸡后都喜爱顺带煮上一锅鸡油饭,也叫油饭,做法一般都是拿煮白切鸡的鸡汤代替水来煮饭,或者直接放鸡油代替”食材明细主料鸡油(适量)米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油饭...
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酱油炒饭的做法 【快手菜】—酱油炒饭 酱油炒饭怎么做
  • 酱油炒饭的做法 【快手菜】—酱油炒饭 酱油炒饭怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)辅料茴子白(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒饭的做法步骤1、剩大米饭用老抽、生抽、蚝油拌匀。2、茴子白叶洗净切碎。3、火上烧热油放入茴子白碎快速翻炒,大约30秒,放入拌好的米饭,翻炒均匀。4、好啦,简单快速的...
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酱油蛋炒饭的做法 酱油【蛋炒饭】 酱油蛋炒饭怎么做
  • 酱油蛋炒饭的做法 酱油【蛋炒饭】 酱油蛋炒饭怎么做

  • “普通的蛋炒饭加入酱油,味道得到了新的诠释。一碗平常的蛋炒饭,陪伴了多少人的童年,多么珍贵的回忆。母亲所付出的话爱也寄托与此……”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(2个)辅料小葱(适量)猪油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酱油蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散,小...
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猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做
  • 猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做

  • “相信不少朋友都迷恋于猪油的香味也喜欢酱油炒饭,猪油渣酱油炒饭相信绝对满足你的味蕾用最简单的食材做成最诱惑的美食”食材明细主料肥腊肉(适量)米饭(适量)圆白菜(适量)木耳(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣酱油炒饭的做法步骤...
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芹菜粉条,粉条软糯很下饭,芹菜香脆解油腻图解
  • 芹菜粉条,粉条软糯很下饭,芹菜香脆解油腻图解

  • 家常菜,芹菜炒粉条,很下饭的一道菜哟。主要食材,芹菜,粉条加上猪肉,芹菜切段,粉条要现下锅煮熟,猪肉切片,锅中倒油,先下猪肉炒香,然后再倒入芹菜,翻炒片刻以后加入粉条,调入各种佐料翻炒均匀起锅。粉条软糯,芹菜香脆,很不错一道菜。主料芹菜:150克粉条:一小把猪肉:50克辅料葱姜蒜:质量生抽:...
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猪油糯米饭的做法 猪油糯米饭! 猪油糯米饭怎么做
  • 猪油糯米饭的做法 猪油糯米饭! 猪油糯米饭怎么做

  • “猪油糯米饭,我家俩宝的最最爱!”食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)玉米(适量)青豆(适量)腊肠(适量)开洋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪油糯米饭的做法步骤1、糯米洗好泡水,一晚上!然后蒸熟。2、虾米,提前泡好,不然太咸。3、提前解冻。4、香菇泡好,切好。5、腊肠我们家自...
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家常版酱油炒饭-酱油炒饭
  • 家常版酱油炒饭-酱油炒饭

  • “家里剩米饭🍚最好的选择就是做炒饭啦!小时候妈妈做的特别简单,只有鸡蛋和葱花。长大了,我也做妈妈了,更用心的做这道菜!参考其他朋友的菜谱,就地取材。味道非常好哦”食材明细主料剩米饭(1人份)鸡蛋(1个)火腿(午餐肉罐头的四分之一)大葱(少许)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)辅料生抽(1勺)黄豆酱油(3...
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酱油炒饭的做法 打油卖油版香软弹的“酱油炒饭” 酱油炒饭怎么做
  • 酱油炒饭的做法 打油卖油版香软弹的“酱油炒饭” 酱油炒饭怎么做

  • “有人说吃酱油炒饭有妈妈的味道,每天都会给儿子弄吃的,也许在将来的某一天,儿子会吃着酱油炒饭说这就是妈妈的味道。。。。。。”食材明细主料米饭(一碗)辅料鸡蛋(一个)配料葱(适量)酱油(一勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒饭的做法步骤1、米饭,鸡蛋,大葱,准备齐全,...
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豉油凉粉的做法 【豉油凉粉】 豉油凉粉怎么做
  • 豉油凉粉的做法 【豉油凉粉】 豉油凉粉怎么做

  • “从来没有吃过鼓油凉拌凉粉,今天第一次尝鲜,结果味道比想象的好吃好多。就连里面的拌料,都被媳妇扫光,一点点都剩的没有,味道可想而知”食材明细主料凉粉(300克)油辣椒(适量)味精(适量)白糖(适量)油酥花生(适量)野山椒(2个)辅料豆豉(适量)酱油(适量)香油(适量)小葱(适量)小米辣(2个)怪味(口味)拌(工艺)...
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油盐饭怎么做-油盐饭的做法
  • 油盐饭怎么做-油盐饭的做法

  • 食材明细主料大米(两杯)辅料葱花(少许)调料盐(少许)猪油(少许)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油盐饭的做法步骤1、准备:大米两杯。2、清洗两遍,添加适量的水。3、加少许盐搅拌均匀。4、按正常煮饭键,启动煮饭。5、饭煮好了。6、加入适量的猪油。7、撒点葱花。8、翻拌均匀即可,很...
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猪油酱油炒饭怎么做-猪油酱油炒饭的做法
  • 猪油酱油炒饭怎么做-猪油酱油炒饭的做法

  • “属于布衣者的美食,不华丽也可以不平凡。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料胡萝卜丁(适量)鸡蛋(一个)原味(口味)未知(难度)猪油酱油炒饭的做法步骤1、热锅放凉猪油快速翻炒鸡蛋,凉油可以让鸡蛋不用切也能快速成鸡蛋碎,口感美感都有了,继续放胡萝卜丁翻炒均匀。2、倒入剩米饭快速翻炒。3...
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椒油粉丝油菜怎么做-椒油粉丝油菜的做法
  • 椒油粉丝油菜怎么做-椒油粉丝油菜的做法

  • “春日里,餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时,美味凉拌菜让你食欲大增。”食材明细主料油菜(250克)粉丝(1把)香菜(2棵)盐(5克)辅料香醋(15毫升)辣椒油(5毫升)花椒油(5毫升)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油粉丝油菜的做法步骤1、大蒜切碎,香菜切小段。2、油菜...
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酱油炒饭的做法 香而不油腻的酱油炒饭 酱油炒饭怎么做
  • 酱油炒饭的做法 香而不油腻的酱油炒饭 酱油炒饭怎么做

  • “因为我比较懒,所以处理剩饭最好的处理方式就是炒,我家一般爱吃酱油炒饭,但饭店做的往往太油腻吃完嘴里是相当的不舒服,一起来尝尝看吧!”食材明细主料米饭(适量)辅料生抽(适量)蒜泥(适量)青椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒饭的做法步骤1、炒蛋,这步就不详细介绍了2、...
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红油凉粉的做法 【红油凉粉】 红油凉粉怎么做
  • 红油凉粉的做法 【红油凉粉】 红油凉粉怎么做

  • “好久没有做凉粉吃啦,今天做点简单快手菜,凉粉。凉粉在四川很受欢迎,方便还美味。下稀饭不错”食材明细主料凉粉(300克)酱油(适量)味精(适量)黄瓜丝(适量)辅料油辣椒(适量)白糖(适量)油酥花生米(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红油凉粉的做法步骤1、凉粉选12里面见方的2...
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