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关于干炸野生小黄鱼的家常做法的餐饮百科

干炸野生小黄鱼怎么做-干炸野生小黄鱼的做法
  • 干炸野生小黄鱼怎么做-干炸野生小黄鱼的做法

  • “焦香酥脆的小黄鱼,佐粥下酒都好吃。如果不孜然粉,撒椒盐、辣椒粉也美味。”食材明细主料小黄鱼(10条)辅料食用油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干炸野生小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净。2、加盐、料酒、胡椒粉拌匀...
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香辣野生小鱼干怎么做-香辣野生小鱼干的做法
  • 香辣野生小鱼干怎么做-香辣野生小鱼干的做法

  • “周日和家人去郊外的水库钓鱼,没什么收获、仅仅钓到几条长不大的小鱼,这种鱼小刺很多,叫什么鱼,没弄懂,有亲认识这种鱼的吗?欢迎科普\(^o^)/~多刺的小鱼只能干煎或裹上炸粉炸到酥脆才能全部利用起来,处理干净后沥干水,调入盐涂抹鱼身,腌制片刻,干煎好后加上蒜末、姜末、辣椒碎中...
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香煎野生黄花鱼怎么做-香煎野生黄花鱼的做法
  • 香煎野生黄花鱼怎么做-香煎野生黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(6条)辅料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎野生黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来去鳞去内脏洗干净,洒上盐抓匀腌5分钟2、大火热锅下油放入黄花鱼改中火慢慢煎3、煎至两面金黄熟透就关火4、赶紧上碟热热的吃才香哦!...
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煎焖野生黄花鱼怎么做-煎焖野生黄花鱼的做法
  • 煎焖野生黄花鱼怎么做-煎焖野生黄花鱼的做法

  • “鱼,是我的家常菜,我们家几乎每天都离不开鱼的。喜欢鱼的营养容易被吸收,容易消化,还有鱼的各种营养价值、那种入口鲜味是其他肉类无法比较的。”食材明细主料黄花鱼(1斤)辅料葱(适量)芫茜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖野生...
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干炸小黄鱼的做法
  • 干炸小黄鱼的做法

  • 小黄鱼也是一种很常见的海产品,在平时的餐桌上也是经常看到他们的身影呢,所以,今天小编就要给大家带来福利啦,尤其是喜欢吃海鲜的朋友记得看过来哦。在接下来的这篇文章中,小编就要告诉大家关于干炸小黄鱼的做法啦。干炸小黄鱼的做法一、干炸小黄鱼制作原料:小黄鱼一斤,料酒2勺,...
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野生小鲫鱼汤怎么做-野生小鲫鱼汤的做法
  • 野生小鲫鱼汤怎么做-野生小鲫鱼汤的做法

  • “要想熬好鲫鱼汤,记住两点即可。一是轻煎,将鲫鱼煎至两面微黄即可,不要煎干。二是加开水,一次加足,大火熬煮。”食材明细主料小鲫鱼(10余尾)辅料姜(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)野生小鲫鱼汤的做法步骤1、自钓野生小鲫鱼,收拾干净。2、锅烧...
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炸酥小野鱼的做法 治愈孩子挑食—炸酥小野鱼 炸酥小野鱼怎么做
  • 炸酥小野鱼的做法 治愈孩子挑食—炸酥小野鱼 炸酥小野鱼怎么做

  • “乐宝小时候开始就不喜欢吃鱼,不知道是我曾经那么小心却还是不小心给他吃到了鱼刺还不自知,又或许他就是不喜欢鱼的味道,总之只要是鱼不管清蒸红烧都不吃,然后就开启了寻找他吃鱼的道路,直到我做了炸酥鱼,他就开始爱上了吃鱼,觉得嘎嘣脆的最主要这种鱼炸脆后鱼刺根本就卡不着他...
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家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法
  • 家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(1斤)辅料葱(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净,一定要去掉头皮,洗净头骨里的粘液。起锅热油,爆香葱姜蒜。3、放入小黄鱼。...
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小炒野生蚝油小黄磨怎么做-小炒野生蚝油小黄磨的做法
  • 小炒野生蚝油小黄磨怎么做-小炒野生蚝油小黄磨的做法

  • “小黄蘑菇是呼伦贝尔大草原上,8月份踩的,这小蘑菇的特点就是鲜,溜滑的非常好吃”食材明细主料小黄蘑菇(400克)辅料生菜(3个)干辣椒(一个)盐(少量)胡椒粉(少量)生抽(一勺)蚝油(一小勺)蒜瓣(三瓣)葱段(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒野生蚝油小黄磨的做法步骤1、所有的食材,把蘑菇的...
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野生小笋干炒肉怎么做-野生小笋干炒肉的做法
  • 野生小笋干炒肉怎么做-野生小笋干炒肉的做法

  • “菜市场没有的自制竹笋干干笋干竹笋早春小野竹笋干货土特产”食材明细主料小笋干(50g)辅料鲜猪肉(青椒)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生小笋干炒肉的做法步骤1、将笋干隔天泡制好,如果时间紧的话,可以用温水泡制,约半小时即可。然后开切2、特写一下我家乡的野...
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野生小黄蘑炒肉片的做法 野生小黄蘑炒肉片(内蒙古野生小黄蘑菇配嫩芹菜) 野生小黄蘑炒肉片怎么做
家常菜干炸小黄鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜干炸小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:1000辅料玉米淀粉:适量油:适量糖:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.小黄鱼洗干净,去掉鱼肚子里面的东西,用盐、糖、味精把鱼腌制一下。2.用干布把鱼的水分擦干净,沾上玉米淀粉。把多余的淀粉抖一下。3.锅...
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家常烧小黄鱼怎么做-家常烧小黄鱼的做法
  • 家常烧小黄鱼怎么做-家常烧小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(适量)辅料油(适量)葱(适量)白糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧小黄鱼的做法步骤1、洗净收拾干净,然后用盐和五香粉腌制20分钟,我把头给扔了。2、锅中热油开始煎鱼,二面定型即可。3、准备...
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家常干炸小黄鱼如何做简单又好吃
  • 家常干炸小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小黄鱼:6条辅料盐:1勺料酒:20葱姜蒜:适量具体步骤1.小黄鱼洗干净,放盐丶料酒丶葱丶姜拌匀腌制1小时。2.锅内放油,把鱼用纸巾擦一下入锅炸至今黄,即可食用。3.盛盘子上桌。...
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酥炸野生小鱼怎么做-酥炸野生小鱼的做法
  • 酥炸野生小鱼怎么做-酥炸野生小鱼的做法

  • “老爸特爱钓鱼,现在基本天天都到江边钓,那次还钓到了4斤左右的野生大鳜鱼(下面有图为证),鳜鱼肉质鲜美,刺很少,非常适合小朋友食用,本来是新鲜的吃起来更好吃,可惜和老爸在两个城市,老爸就特意冷冻了等我们过去吃,虽然冷冻过了,但是经过老爸不凡的厨艺一红烧,哎,鲜美依然啊!呵呵.........
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椒盐干炸小黄鱼怎么做-椒盐干炸小黄鱼的做法
  • 椒盐干炸小黄鱼怎么做-椒盐干炸小黄鱼的做法

  • “小黄鱼体小而鳞片大,嘴尖,主要分布在渤海、黄海和东海。小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美。其肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。此菜系将小黄鱼宰杀洗净,加调料腌渍后,油炸至脆,再放入蒜茸、花椒盐等颠翻而成。成菜后,香脆味鲜,鱼肉细...
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家常油炸野生江鱼如何做简单又好吃
  • 家常油炸野生江鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟从小到大,一直在家里的厨房里看着妈妈煎鱼,香味总是萦绕着鼻子,从未变过。太阳鱼,小鱼,江鱼,秋刀鱼等等各种各样的鱼,都煎过。对于我来说,油炸野生江鱼就特别吸引我。第一个是因为这个鱼的口感很好,第二个是因为它...
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炸野生小鱼怎么做-炸野生小鱼的做法
  • 炸野生小鱼怎么做-炸野生小鱼的做法

  • “老赵起早钓的,炸了太香了,补钙。”食材明细主料野生小鱼(适量)辅料玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(少许)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸野生小鱼的做法步骤1、鱼洗净,收拾干净,这是没收拾前的。2、鱼收拾净(去鳞去膛)洗净,加鸡蛋、花椒粉、淀粉、盐。3、...
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野生溪鱼干怎么做-野生溪鱼干的做法
  • 野生溪鱼干怎么做-野生溪鱼干的做法

  • “台风莫兰蒂带来了大雨,缓解了连日来的旱情,也给钓鱼发烧友们带来好时机,趁着假日,Lg和朋友们相约去钓鱼,收获颇丰呢,清澈无污染的溪水,新鲜铮亮的野生溪鱼,看着就喜欢。挑了部分小点的制成溪鱼干,用来烧豆腐或西瓜酱都是极好的美食”食材明细主料野生溪鱼(适量)辅料植物油(适量)原味...
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干炸五香小黄鱼怎么做-干炸五香小黄鱼的做法
  • 干炸五香小黄鱼怎么做-干炸五香小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(500克)淀粉(10份)面粉(2粉)油(适量)葱(适量)姜(适量)五香粉(一勺)辅料料酒(适量)胡椒粉(一勺)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸五香小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清处理干净备用2、葱姜料酒挤出葱姜汁3、每个小黄鱼的后尾部都开个小口,这样炸的时候尾部不会卷,炸...
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家常干烧黄花鱼怎么做-家常干烧黄花鱼的做法
  • 家常干烧黄花鱼怎么做-家常干烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料冰鲜黄花鱼(一条)辅料洋葱(少许)胡萝卜(少许)干香菇(4-5个)豆豉(适量)佐料料酒(适量)盐(少许)生抽(适量)葱(适量)糖(少许)醋(少许)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净,正反面切刀口,肚子里放上葱姜,泡在酱油,料酒,葱姜,盐的佐料汁里...
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干炸小黄鱼怎么做-干炸小黄鱼的做法
  • 干炸小黄鱼怎么做-干炸小黄鱼的做法

  • “干炸小黄鱼酥香可口,没有腥味,制作简单。”食材明细主料小黄鱼(10来条)辅料面(适量)鸡蛋(1个)调料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸小黄鱼的做法步骤1、把小黄鱼清理干净,放盐、胡椒粉、葱姜片腌制十分钟,用适量淀粉、面粉、酥肉粉调一个糊。...
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干炸小黄花鱼怎么做-干炸小黄花鱼的做法
  • 干炸小黄花鱼怎么做-干炸小黄花鱼的做法

  • “最简单的吃法,所有食材通过油炸都能额外增加它的美味,很简单哦。”食材明细主料小黄花鱼(15条)辅料麻辣鲜(2勺)调料料酒(2勺)姜(1块)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸小黄花鱼的做法步骤1、我的是冻小黄花鱼,先解冻,然后去掉鱼鳃和内脏,如果觉得麻烦可以直接把鱼头减掉不要了。...
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家常黄焖野生河鱼怎么做-家常黄焖野生河鱼的做法
  • 家常黄焖野生河鱼怎么做-家常黄焖野生河鱼的做法

  • “这是我们老家爸爸辈的爱做的菜式,湖南人嘛,爱吃剁椒,这菜是长辈做的~我一般就是放青椒黄焖,一样鲜美,毕竟是野生鱼有黄骨鱼,桂鱼什么的,还有的我叫不上名字~”食材明细主料淡水鱼(适量)辅料青椒(适量)剁椒(适量)姜(一块)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖野生河鱼的...
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干锅野生鱼怎么做-干锅野生鱼的做法
  • 干锅野生鱼怎么做-干锅野生鱼的做法

  • 食材明细主料小鱼(6条)辅料蒜苗(3颗)蒜头(2颗)生姜(适量)青椒(5个)干红辣椒(适量)豆瓣酱(1勺)盐(1勺)原味(口味)未知(难度)干锅野生鱼的做法步骤1、配料切好备用。2、野生小鱼处理干净,沥干备用。3、锅内留宽油,下小鱼煎至两面金黄,倒出多余的油。4、加入生抽、老抽,料酒,30秒后倒入开水,与小鱼平齐...
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