- “红红火火吉祥菜,今天我用红心萝卜来做一道爽口的凉拌菜,酸酸甜甜很是开胃”食材明细主料红萝卜(半个)辅料油(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油拌红萝卜的做法步骤1、大萝卜一个。2、洗净切一部分。3、插成细丝。4、碗中准备红辣椒和麻椒用热油榨出熟油...
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- “桌边小菜,放冰箱里面腌着,随吃随取超方便,配饭配粥都行~”食材明细主料白萝卜(1个半)辅料红油(5勺)盐(1匙)香菇精(1丢丢)白糖(2匙)芝麻油(1勺)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红油萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净,我实际用了一个半来做这个红油萝卜。2、把萝卜切成菱形条。3、把萝卜摆...
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- 食材明细主料嫩牛肉(适量)蒜(适量)姜(适量)青椒(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片,倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀,腌制5分钟3、西红柿切块、青椒...
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- “一直超喜欢吃四川泡菜,不仅是因为它们色泽诱人,更重要的是因为它们吃起来酸辣脆爽,特别过瘾!前几天,自己动手把没吃完的半个大白萝卜制成了泡菜,今天早餐时拿出来一尝,果然不如外面卖的那么入味,事实证明,辣椒还是放少了。可是老公却直呼好吃,可能我也是一个无辣不欢的人吧!”食材...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “这个是小时候外婆经常做给我吃的。红萝卜配上肉粒再焖上一锅饭特别的美味。相信在四川农村待过的人一定对这道菜有印象吧。”食材明细主料红萝卜(二根)米饭(一锅)猪肉(一块)辅料葱(适量)泡菜(一匙)二荆条(二个)美人椒(二个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)油(半匙)黄豆酱(一匙)酱油(半匙)鸡精(少许)猪...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- “早饭吃的肉多,午餐吃素的。”食材明细主料鸡毛菜(150g)胡萝卜(60g)辅料香油(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)白醋(5g)麻酱(1匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁拌油菜胡萝卜的做法步骤1、油菜洗净。2、菜梗菜叶分开。3、叶子单独放。4、胡萝卜洗净打丝。5、冷水下锅焯水。6、煮开锅放...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 麻辣拌作为当下最流行的美食之一,以其独特的口味吸引着众多的消费者,不同于麻辣烫以及麻辣香锅的香料麻油多,其伴有药材,最大限度上还原了食材的本味。而且麻辣拌的调料众多,可以满足不同消费者的口味。麻辣拌作为新型美食,在美食界上去了一定的席位,不少投资商也看中了这一致富...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- “凉拌红萝卜”食材明细主料红萝卜(一个)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红萝卜的做法步骤1、红萝卜洗净。2、切丝。3、加适量的白糖。4、拌均匀。5、腌制好的萝卜丝。...
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- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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- “红果具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的作用,还有大家都知道的可以降血脂等,有很好的药用价值,現在正是紅果上市的季节,于是买了一些,今天做个火麻仁炒紅果拌萝卜,酸酸甜甜、脆脆爽爽、营养又健康。”食材明细主料红果(1盘)火麻仁(15克)辅料水果萝卜(1盘)调料冰糖(1小碟)酸甜(口味)煮(...
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- “爽口开胃快手菜。”食材明细主料白菜帮(8片)红萝卜(一个)辅料白芝麻((炒熟)少许)葱(少许)香菜(少许)调料麻油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油拌白菜帮红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜洗净,削皮切丝。2、白菜洗净,切丝。3、葱和香菜洗净,切碎。4...
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- 食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净,取一大锅注入水,以没过鸡身为适,待水烧开,放入姜片和大...
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- 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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- “这种萝卜水份特别多,加点调料简单一拌就是一道爽口小菜”食材明细主料红心萝卜(半个)辅料糖(适量)醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌红心萝卜的做法步骤1、萝卜洗干净。2、插成细丝。3、里面加香油先裹住水分然后加糖和醋调味。4、酸酸甜甜非常好吃。5、成...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- “买了一大块猪肉,准备做点红烧肉拿给别人。切肉的时候把油脂单独拿出来了,扔了可惜,就熇了猪油,油渣就用来拌菜,也不浪费。”食材明细主料油渣(适量)水萝卜(半个)辅料葱叶(小许)花椒(小许)食盐(小许)食用油(小许)八角(小许)调料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(小许)香醋(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- “吃过拌黄瓜、吃过拌小红萝卜,但把这两个食材放在一起拌还真没尝试过,把它们切成滚刀块,放上调料,淋上火麻油,清脆爽口,营养美味,一上桌一大盘子居然都吃完了,说明了什么,当然是好吃受欢迎了!”食材明细主料黄瓜(1大根)小红萝卜(中等大小3根)膳之俭火麻油(10克)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末...
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- 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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- “圆圆的小红萝卜,水份多又脆又爽,和鲜嫩的生菜拌在一起,红绿搭配,清新淡雅,调好自己喜欢的口味,撒上营养增香的火麻仁,实为好吃美味的快手菜。”食材明细主料红萝卜(3~4根)生菜(适量)火麻仁(15克)辅料干辣椒碎(适量)调料盐(适量)蒜末(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻...
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- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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