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关于蒜泥马来头的餐饮百科

蒜泥马来头怎么做-蒜泥马来头的做法
  • 蒜泥马来头怎么做-蒜泥马来头的做法

  • 食材明细主料马来头(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥马来头的做法步骤1、马来头洗净。2、蒜切碎。3、锅内热油、下蒜末炒香。4、下马来头炒软。5、加点盐翻炒均匀即可。6、成品。...
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快来看看蒜泥茄子的做法吧
  • 快来看看蒜泥茄子的做法吧

  • 茄子富含维生素p和维生素E,对人的血管和抗衰老有着重要的作用。因此全国各个地方都对茄子有不同的做法,如东北的肉段烧茄子、湖南的鱼香茄子、山东的蒜泥茄子等。蒜泥茄子是山东地区的一道家常菜,味道咸鲜微带蒜香,是夏令时菜。今天我们就来聊聊这道菜的做法。快来看看蒜泥茄...
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蒜泥凉粉的做法 【蒜泥凉粉】 蒜泥凉粉怎么做
  • 蒜泥凉粉的做法 【蒜泥凉粉】 蒜泥凉粉怎么做

  • “凉粉是四川很出名的小吃。家里人很喜欢我做的凉粉,我喜欢做不同口味的凉粉,不断挑战自己的味蕾,这是昨天晚上做是蒜泥凉粉,希望大家能一如既往的喜欢这道美食”食材明细主料凉粉(300克)酱油(适量)味精(适量)小葱(适量)菜油(适量)辅料油辣椒(适量)白糖(适量)大蒜(4瓣)香油(适量)麻辣(口味)拌(工艺...
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蒜泥麻汁马齿苋怎么做-蒜泥麻汁马齿苋的做法
  • 蒜泥麻汁马齿苋怎么做-蒜泥麻汁马齿苋的做法

  • “马齿苋,别名马神菜、长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等,是我国人民自古就喜欢采食的一种野菜,马齿苋可以清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血,利湿收汗。尤其是收汗的功效,很多人都不知道。对于常爱出虚汗、晚上潮热盗汗的人,特别是脾虚盗汗的儿童不妨多吃点马...
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蒜泥拌马齿苋怎么做-蒜泥拌马齿苋的做法
  • 蒜泥拌马齿苋怎么做-蒜泥拌马齿苋的做法

  • “爽口开胃,简单美味,时令快手菜。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜(少许)调料香油(少许)醋(少许)盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌马齿苋的做法步骤1、洗净。2、淖一下,捞出,挤出多余水分。3、切段。4、捣好的蒜泥,备用。5、蒜泥倒在马齿苋上,加少许醋和香油调味即可。6...
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枣泥马芬怎么做-枣泥马芬的做法
  • 枣泥马芬怎么做-枣泥马芬的做法

  • 食材明细主料枣泥(200g)低筋粉(100g)鸡蛋(1个)辅料油(30g)糖(30g)牛奶(30g)无铝泡打粉(30g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枣泥马芬的做法步骤1、将油糖鸡蛋牛奶无铝泡打粉放在一起,搅拌均匀。2、搅拌好蛋液糊3、放入枣泥。4、搅拌均匀。5、放入面粉,6、搅拌均匀。7、装入烤盘中8、180...
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蒜蓉马兰头怎么做-蒜蓉马兰头的做法
  • 蒜蓉马兰头怎么做-蒜蓉马兰头的做法

  • “带着小朋友体验我们小时候的乐趣,到田野里挖野菜,小朋友玩的不亦乐乎!现在不像我们那时,没有水泥地,到处都是田野和庄稼,一到春天,放眼望去,紫红色一片,那是紫云英!特别特别美!如今,连马兰头都很少很少,挖了大半天就这么点,不过小人还是在大自然中快乐的挥洒着童年!值了!”食材明细主料...
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凉拌马来头怎么做-凉拌马来头的做法
  • 凉拌马来头怎么做-凉拌马来头的做法

  • “马来头是一种营养保健型蔬菜,可炒,可凉拌”食材明细主料马来头(适量)辅料盐(李景记酱油)白糖(橄榄油)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌马来头的做法步骤1、马来头洗净沥干水份2、锅中放水煮开后放入马来头绰水挤干水份,加入少许橄榄油,李锦记酱油,麻油,盐,糖拌匀3、切...
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一起来看看吧-蒜泥怎么做
  • 一起来看看吧-蒜泥怎么做

  • 家家户户都有蒜,而且我们吃蒜的方法。蒜是我们传统的一个美食,尤其是北方人吃面的时候,根本少不了蒜。一口面一口菜的吃着,甚至可以多吃几碗面。那么蒜泥怎么做?有什么样的方法做出来的蒜泥菜美味呢?今天就带大家做一下烤蒜,味道真的是很赞的哦。一、烧烤用的蒜泥怎么做食材准备...
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蒜泥马兰头如何做简单又好吃-简易版
  • 蒜泥马兰头如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料马兰头:200辅料色拉油:适量盐:适量鸡精:适量蒜:5瓣具体步骤1.买回的马兰头2.挑选清洗干净后沥干水分3.蒜头用刀切碎成蒜泥4.起油锅爆香蒜泥5.放入马兰头一起翻炒6.加点盐7.加一点点水煮开8.起锅前加入鸡精...
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蒜香马兰头的做法 春滋味~蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做
  • 蒜香马兰头的做法 春滋味~蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做

  • 食材明细主料马兰头(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香马兰头的做法步骤1、采摘的鲜嫩马兰头。2、马兰头洗净,沸水下锅焯水,捞出过凉水。3、马兰头切细,蒜瓣压扁切碎。4、锅中放油,小火煸香蒜末。5、放入马兰头翻炒,加盐、蚝油调味炒匀...
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馒头蒸熟了要立马取出来吗
  • 馒头蒸熟了要立马取出来吗

  • 不要。蒸馒头蒸20分钟后关火,不要立刻打开盖子,再焖5分钟即可。这么做是为了防止打开锅盖以后水蒸气进去,馒头遇冷收缩,变得干瘪,影响其美观。焖了之后锅内外温度差没有那么大,这时候再拿出馒头就会又松软又洁白,口感也会更佳。...
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蒜香马兰头怎么做-蒜香马兰头的做法
  • 蒜香马兰头怎么做-蒜香马兰头的做法

  • 食材明细主料马兰头(适量)辅料蒜(两瓣)油(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗净沥干水份2、蒜瓣去皮切片3、锅热倒入油加入蒜片爆香4、放入马兰头翻炒5、快速炒熟加盐鸡精调味关火6、装盘即可食用...
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赶紧学起来-蒜泥黄瓜的做法
  • 赶紧学起来-蒜泥黄瓜的做法

  • 黄瓜是日常生活中比较常见的一种食材,相信大家应该都不会感到陌生吧。黄瓜的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,黄瓜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。很多人都喜欢吃黄瓜,特别是女孩子,因为黄瓜有...
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蒜泥马齿苋怎么做-蒜泥马齿苋的做法
  • 蒜泥马齿苋怎么做-蒜泥马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(400g)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)糖(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净2、蒜切碎3、热锅下油烧热,加入蒜末炒香4、加入马齿苋翻炒至变色,加入盐翻炒5、加入少许水,盖上锅盖闷一分钟6、加入少许糖调味即可出锅7、成...
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马来西亚鱼头米粉怎么做-马来西亚鱼头米粉的做法
  • 马来西亚鱼头米粉怎么做-马来西亚鱼头米粉的做法

  • “米粉还只吃桂林的吗?快来试试异国的味道吧|马来西亚鱼头米粉”食材明细主料石斑鱼(1尾)米粉(1包)辅料芝麻油(2大匙)盐(适量)芹菜(2株)香菜(3株)白胡椒(适量)姜片(8片)干香菇(5朵)葱(3株)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马来西亚鱼头米粉的做法步骤1、处理石斑鱼把鱼骨剔出,鱼肉切成小片,鱼头...
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蒜泥猪耳的做法 【蒜泥猪耳】 蒜泥猪耳怎么做
  • 蒜泥猪耳的做法 【蒜泥猪耳】 蒜泥猪耳怎么做

  • “今天做了2种不同口味的凉拌猪耳。不同的口感,不一样的感觉”食材明细主料猪耳朵(1个)酱油(适量)芝麻(适量)味精(适量)青海椒(1个)红海椒(1个)辅料油辣海椒(适量)蒜米(适量)香油(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥猪耳的做法步骤1、猪耳朵放冷水锅里煮25分钟。我加了盐,花...
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蒜泥南瓜头怎么做-蒜泥南瓜头的做法
  • 蒜泥南瓜头怎么做-蒜泥南瓜头的做法

  • “这是自己家种的南瓜头很嫩的味道很好。秋天是很少得哦。”食材明细主料南瓜头(300克)辅料蒜泥(10粒)辣椒酱(少许)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥南瓜头的做法步骤1、这是刚刚从地里摘来的南瓜头很嫩2、把表皮撕去后的南瓜头3、清洗干净后用力搓几下...
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蒜泥马兰头怎么做-蒜泥马兰头的做法
  • 蒜泥马兰头怎么做-蒜泥马兰头的做法

  • “马兰头含有丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需。其中钾含量是普通蔬菜的20倍,与一般蔬菜相比,其Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。马兰头维生素A的含量超过番茄,维生素A有抑制肺、肝中的致癌物质苯并芘的氧化而起防癌作用。马兰头维生素C含量...
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蒜香马头鱼的做法 蒜香一夜情 蒜香马头鱼怎么做
  • 蒜香马头鱼的做法 蒜香一夜情 蒜香马头鱼怎么做

  • “一夜情是一种快速做咸鱼的方法,用盐腌一夜而已,并非风流,哈...这种字眼容易误导人,原因广东人叫那种瓷质的,用来盛放腌制鱼的瓦坛,广人发音是“情”,所以么,此“情”无关风与月...做蒜香一夜情可以用任何海鱼品种,方法只是用盐与蒜腌,鱼做出来特别咸香鲜美,下饭最开胃,我选用的是马...
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蒜头爆炒马齿苋怎么做-蒜头爆炒马齿苋的做法
  • 蒜头爆炒马齿苋怎么做-蒜头爆炒马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(400克)蒜头(20克)辅料油(15克)盐(1克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)蒜头爆炒马齿苋的做法步骤1、买来的马齿苋去老头,清洗干净。2、马齿苋飞水。3、蒜头拍扁。4、锅烧热下油、蒜头煎香。5、下马齿苋翻炒。6、炒软后调味。7、出锅装盘。...
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金银蒜香蒸马头鱼的做法 金银蒜香蒸马头鱼🐠 金银蒜香蒸马头鱼怎么做
  • 金银蒜香蒸马头鱼的做法 金银蒜香蒸马头鱼🐠 金银蒜香蒸马头鱼怎么做

  • “马头鱼是海鱼,很鲜美的!但是很少新鲜的,一般都是冰鲜-☞就是捞起来马上用冰雪藏。很多人都用煎的,因为觉得冰鲜过的海产肉质没有新鲜的紧实和鲜味,那,不妨试试我的做法吧!”食材明细主料马头鱼(三条)辅料蒜头(五瓣)盐(适量)蒸鱼豉油(少量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金银蒜...
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蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做
  • 蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做

  • “每次回老家,妈妈总是给提前买些笨鸡蛋备着,就是农家里散养的笨鸡下的蛋。叫它们做笨鸡不是没有道理的,它们真的很笨,天太热了,它们就不愿意下蛋了,天太冷了,一样不下蛋。上周末回家时,果真人家那笨鸡又不下蛋了,老妈就又给兑换了一些笨鸭蛋,当然,天再冷冷,笨鸭子也不下蛋了。那我就...
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马兰头拌香干的做法 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干 马兰头拌香干怎么做
  • 马兰头拌香干的做法 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干 马兰头拌香干怎么做

  • “春季是吃野菜的时节,而在清明节前后也是吃马兰头的时候,这道马兰头拌香干是一道传统的菜品,也是春季的养生菜,简简单单,不过来上一口回味特别鲜。”食材明细主料马兰头(300g)香干(4块)辅料枸杞(2g)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(20ml)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌香...
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蒜香马兰头的做法 #春食野菜香#蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做
  • 蒜香马兰头的做法 #春食野菜香#蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做

  • 食材明细主料马兰头(250g)辅料白糖(1g)大蒜(3瓣)盐(1.5g)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗干净2、锅中倒入水烧开,放入马兰头。3、待锅中水再次开后,捞起马兰头放入清水中漂十分钟左右。4、蒜3瓣切碎。5、十分钟后,把马兰头捞起,用劲挤干...
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