- 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)调料胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜肉饺的做法步骤1、面粉和成面团,醒发一个小时。2、韭菜洗净备用。3、猪肉剁碎。4、韭菜切碎。5、肉馅加生抽鸡蛋生抽胡椒粉姜油拌匀。6、...
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- 食材明细主料韭菜(6两)猪肉(半斤)面粉(1斤)辅料胡椒粉(适量)小葱(适量)鸡蛋(1颗)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜肉饺的做法步骤1、面团和好醒发。2、韭菜洗净备用。3、猪肉剁碎。4、将猪肉末加入香油小葱胡椒粉姜粉生抽花生油拌匀。5、再加入切好的韭菜粒。6、...
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- “猪肉韭菜蒸饺都说冬至要吃饺子,喝羊肉汤。由于吃喜酒,加班等总总原因,羊肉汤我是做不成了。因此,做个蒸饺来应应景吧~~O(∩_∩)O~~饺子馅儿依然是我最爱的猪肉韭菜馅儿。我在馅儿里面加了两块浓汤宝,味道挺鲜的。”食材明细主料猪肉馅(550g)韭菜(450g)饺子皮(1250g)辅料姜(3片)植物...
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- “已经很久没做饺子了,今天上晚班,正好去了趟市场,买了饺子皮。回来就做上了,时间很紧,直接蒸了笼饺子打包就上班去了。自己做的饺子皮会比较软,但是太麻烦了,这样吃着也还是不错的。韭菜大肉饺,很香很好吃。”食材明细主料猪肉(260克)韭菜(80克)姜(3克)饺子皮(30个左右)辅料盐(2克)淀粉(20...
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- 食材明细主料韭菜(适量)五花肉(适量)饺子皮(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉韭菜饺子的做法步骤1、将五花肉剁成末,加入生抽,鸡精,白糖适量搅拌均匀2、韭菜洗净切成细末3、韭菜末掺入肉末里搅拌均匀4、准备完毕,可以包饺子了5、入锅煮十分...
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- “饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。它又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。海肠...
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- “工作一天,下班回家,打开冰箱,煮一份关爱自己的鲜香水饺,也是一种幸福。”食材明细主料精三线肉(1.5斤)韭菜(3两)辅料鸡蛋(1颗)盐(适量)花椒粉(1g)五香粉(2g)生姜(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜猪肉饺子的做法步骤1、三线肉去皮,洗净,沥干水分。切成大概长7厘米、宽1厘米的小长条状与适量姜丝(加...
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- 食材明细主料肉馅(适量)韭菜(适量)白菜(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)十三香(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜肉饺子的做法步骤1、肉馅加所有辅料。2、搅匀。3、面粉加适量水和成面团醒一会儿。4、白菜剁碎,韭菜洗净切碎,加入肉馅中。5...
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- “好吃不过饺子暂时买不到荠菜就用韭菜代替吧~”食材明细主料韭菜(半斤)猪肉馅(半斤)辅料姜末(适量)鸡蛋清(1个)配料酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)海天黄豆酱(适量)香油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜肉水饺的做法步骤1、将韭菜水泡30分钟,捞出沥干水切成末,与猪肉...
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- “好吃不过饺子,春季的韭菜特别香,大肉韭菜也是绝配,做出的饺子营养丰富,鲜美可口。这个饺子馅,尽量降低肥肉比例,也少放油,尽量符合现在人的饮食营养金字塔要求。”食材明细主料猪前腿肉绞肉(300g)韭菜(500g)面粉(500g)辅料姜末(30g)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)花生油(25g)咸鲜(口味...
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- “水饺对北方人来说是一种阖家欢乐的情感,小时候逢年过节我们都会围在老妈身边擀皮的擀皮,捏团的捏团,然后吃着饺子就着大蒜,秋水长天一色哈哈。长大后离家久了,总是怀念那段时光,怀念妈妈的味道,这不上海的天一见冷,就赶紧收拾出来家伙事,包顿饺子给孩子。我想再过个二三十年,这种...
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- “饺子我还是最喜欢经典的韭菜猪肉馅,饺子皮也数自家手工的最劲道,隔段时间就想它了……”食材明细主料面粉(500克)猪肉(300克)韭菜(300克)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜猪肉饺的做法步骤1、面粉加...
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- “吃饺子咯,想死我啦”食材明细主料韭菜(1斤左右)鸡蛋(2-3个)肥瘦肉馅(半斤)辅料生姜末(适量)生抽(2羹匙)蚝油(1羹匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋肉饺的做法步骤1、和面:面粉适量,放盐2g,用凉水和面,揉至光滑,放在一旁,以湿布盖上饧着2、肉馅:先用生抽、料酒腌制10分钟以上,并且事先用筷子...
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- “俗话说好吃不过饺子,北方人爱吃饺子,很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公,虽然是南方人,但是很喜欢吃面食类的东西,更喜欢吃饺子,这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃,所以我家包饺子,不是韭菜猪肉,就是韭菜鸡蛋馅的,是百吃不厌,经典家常的韭菜猪肉饺子,朋友们喜欢吃吗?”食材明细主料猪...
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- “河南家乡老乡们口中的饺子,绝不是我们所熟知意义上的饺子,我们经常会做的那种饺子造型,在我们这里被称为“扁食”,饺子,是专指这种被我们称为猪耳朵形状的饺子的。”食材明细主料面粉(200克)鲜肉馅(300克)韭菜(200克)辅料食盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)...
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- 食材明细主料猪肉(400g)韭菜(300g)饺子皮(250g)姜(5g)蒜(3瓣)辅料生抽(2汤匙)料酒(1汤匙)蚝油(1汤匙)鸡粉(1/4茶匙)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鲜肉饺的做法步骤1、材料准备好2、猪肉洗净,切拇指大小,姜蒜、韭菜切碎3、将猪肉倒入破壁机容器内4、启动绞肉程序5、程序结束后关...
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- 食材明细主料饺子皮(1斤)韭菜(1把)肉糜(10块钱)辅料葱姜(若干)香菇(2-3个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜肉饺子的做法步骤1、葱姜和香菇切末,韭菜切一厘米小段。2、肉糜里拌入葱姜、香菇末,加韭菜,加黄酒,加蚝油,加黑胡椒粉稍许,用筷子顺一个方向搅拌均匀。3、馅儿调好之后就可以...
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- “饺子是我国人民喜爱的传统食品。北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。饺子是必不可少的节日饭。俗话说的好,舒服不过倒着,好吃不过饺子。最近我很是钟爱吃饺子。特别喜欢饺子那滑润适口滋味鲜美的口感。我要尝试更多的饺子馅料,争取做出百种饺子。呵呵。。。...
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- “北方过春节要在初一吃饺子。在过去的大家庭里,守岁的时候,妯娌们就一起揉面、剁馅、擀皮、包饺子,过了半夜就开始煮了吃了。现在的大家庭能在一起过新年守岁的不多了。而且年三十儿吃得也丰盛,运动也少,所以半夜再吃一顿也着实消化不了。慢慢的,这半夜的饺子就挪到了初一白天...
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- ““好吃不过饺子”今天周末,包饺子吃可好,宝贝也特别爱吃饺子,今天晚上包饺子吃,这大冬天的吃什么陷呢?韭菜的不错吃起来很鲜!”食材明细主料韭菜(600克)猪肉馅(500克)面粉(1000克)辅料海鲜酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)玉米油(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜猪...
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- “春韭正当时,何不来一盘煎饺尝尝鲜。”食材明细主料春韭(1把)梅花肉(300克)面粉(250克)辅料五香粉(适量)生抽(3茶匙)蚝油(2茶匙)老抽(几滴)味精(1克)花生油(半勺)盐(2克)葱(1颗)姜(1块)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜肉煎饺的做法步骤1、新鲜的春韭摘洗干净。2、切成碎末。3、梅花肉剁肉糜...
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- “喜欢吃韭菜馅,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱里冷冻想怎么吃就随心情,平时工作忙没时间做吃的,六日准备些,享受制作的过程~~~”食材明细主料韭菜(500g)猪肉(400g)手擀饺子皮(1000g)辅料盐(一勺)色拉油(三勺)五香粉(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜猪肉饺子的做...
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- 食材明细主料猪肉(2斤)韭菜(1.5斤)猪油渣(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)玉米油(2勺)饺子皮(2斤)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉油渣韭菜饺的做法步骤1、韭菜洗净沥干水分(韭菜不出水的窍门:韭菜洗净捕开在太阳下晒半小时,或用电风扇吹半小时)2、猪肉剁碎3、取一个盘,放入剁碎的猪...
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- 食材明细主料饺子皮(500g)猪肉(一斤)胡萝卜(一个)辅料韭菜(250g)调料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜猪肉饺的做法步骤1、饺子皮。2、调好馅儿。3、包饺子。4、煮饺子。5、成品。...
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- 食材明细主料面粉(500克)韭菜(500克)猪肉(300克)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(30毫升)甜面酱(30克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)盐(5克)味精(2克)鸡蛋(1个)胡椒粉(1个)香油(10毫升)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜水饺的做法步骤1、先把韭菜摘洗干净。2、把韭菜、葱、姜都切成碎末。3、猪...
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