![鸡胗扒青瓜怎么做-鸡胗扒青瓜的做法]( "鸡胗扒青瓜怎么做-鸡胗扒青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（一条）鸡胗（适量）辅料姜丝（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胗扒青瓜的做法步骤1、准备好食材：如图。2、青瓜削皮切粗条，拍点蒜末。3、鸡胗用盐抓洗干净切花刀。4、放入开水锅中加料酒烫熟大约3分鐘...
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![家常菜青椒炒鸡胗如何做简单又好吃]( "家常菜青椒炒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胗：500青椒：一个辅料味达美：适量盐：适量食用油：适量大葱：适量具体步骤1.青椒切块，大葱切断，备用2.鸡胗切块，焯熟备用3.炒锅下油，油热后下花椒、大葱4.先下鸡胗，再下青椒5.炒制片刻，加入味达美和盐6.再炒两分钟，...
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![鸡胗炒黄瓜 怎么做-鸡胗炒黄瓜 的做法]( "鸡胗炒黄瓜 怎么做-鸡胗炒黄瓜 的做法")
- 食材明细主料鸡胗（200克）黄瓜（100克）调料姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胗炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗好，削皮，切片。2、鸡胗过水焯一下。切片。3、生姜，大蒜切好。4、锅里放油放生姜，大蒜边炒一下。放鸡胗炒2分钟，放料酒，生抽，五香粉...
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![家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法]( "家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒...
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![洋葱青椒炒鸡胗怎么做-洋葱青椒炒鸡胗的做法]( "洋葱青椒炒鸡胗怎么做-洋葱青椒炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（3个）青椒（三个）洋葱（少许）辅料盐（适量）蚝油（适量）沙拉油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱青椒炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切小块2、青椒去籽洗净切条3、洋葱洗净切条4、炒锅热油，下洋葱炒出香味5、倒入鸡胗翻炒均匀6、加入少许耗油和盐进行调味7、起锅前...
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![孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法]( "孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法")
- “鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固...
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![青蒜炒鸡胗怎么做-青蒜炒鸡胗的做法]( "青蒜炒鸡胗怎么做-青蒜炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（10个）青蒜（100克）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干净，煮锅放适量水，倒入料酒，放入鸡胗焯熟。然后放凉。2、辣椒切段，姜蒜切片备用。3、蒜苗择洗...
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![青椒爆鸡胗怎么做-青椒爆鸡胗的做法]( "青椒爆鸡胗怎么做-青椒爆鸡胗的做法")
- “鸡胗我很爱吃，特别是那嚼在嘴里脆脆的特别有嚼劲，而且还特别香，成为饭桌上的美食必不可少。选新鲜的鸡胗富有弹性和光泽，外表呈红色或紫红色，质地坚而厚实；不新鲜的鸡胗呈黑红色，无弹性和光泽，肉质松软，不宜购买。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料青椒（适量）配料泡生姜（适量）蒜（适量）盐（适量...
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![鸡胗炒黄瓜怎么做-鸡胗炒黄瓜的做法]( "鸡胗炒黄瓜怎么做-鸡胗炒黄瓜的做法")
- “鸡胗又香又脆，很是好吃，今天来一个炒黄瓜吧，荤素搭配，营养少不了。”食材明细主料鸡胗（适量）黄瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胗炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片，别太簿。姜，蒜切片，鸡胗用盐洗净，刮干净沥干。2、烧开一...
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![家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法]( "家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法")
- 食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味2、姜切片葱切段备用3、锅中倒入油4、油温热后，放入扒皮鱼两面...
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![青红椒拌鸡胗怎么做-青红椒拌鸡胗的做法]( "青红椒拌鸡胗怎么做-青红椒拌鸡胗的做法")
- “朋友送了些鸡胗，稍有些咸，用青红椒和香菜，香油麻椒粉拌一下，麻辣过瘾，真好吃😋”食材明细主料鸡胗（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）小米椒（一个）麻椒粉（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒拌鸡胗的做法步骤1、青红椒适各一个去蒂。2、切成三指长细丝。3、鸡...
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![青红椒炒鸡胗怎么做-青红椒炒鸡胗的做法]( "青红椒炒鸡胗怎么做-青红椒炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（200克）青椒（130克）红椒（95克）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒鸡胗的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯熟）、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的鸡胗，加适量的料...
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![鸡胗炒青椒怎么做-鸡胗炒青椒的做法]( "鸡胗炒青椒怎么做-鸡胗炒青椒的做法")
- 食材明细主料鸡胗（500克）青椒（一个）葱姜汁（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡胗炒青椒的做法步骤1、鸡胗用盐抓洗干净，对半切断2、在白色部位顺着纹路，竖切四或五刀（如图）不要切断3、再对半切开（如图）4、把姜和葱捣烂取汁5、这是葱姜汁6、鸡胗加入...
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![青豆炒鸡胗的做法 爽脆的青豆炒鸡胗 青豆炒鸡胗怎么做]( "青豆炒鸡胗的做法 爽脆的青豆炒鸡胗 青豆炒鸡胗怎么做")
- “记得小时候妈妈就爱做这道菜，妈妈买来带皮的青豆，让我们剥，我们姐弟围在一起，妈妈就在一边开始收拾鸡胗，和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃，鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜，青豆比鸡胗消灭的快，一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。现在每次做这道菜，就想...
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- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道鸡胗炒青菜是一道非常不错的美食，这道美食十分常见，在一般的中餐馆里都有卖这道鸡胗炒青菜，所以如果你没有吃过这道美食，那你就一定要去尝一尝，我想这道美食的味道一定不会让你失望的。如果你家里有人喜欢...
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![鸡胗炒青菜怎么做-鸡胗炒青菜的做法]( "鸡胗炒青菜怎么做-鸡胗炒青菜的做法")
- 食材明细主料鸡胗（180克）青菜（220克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胗炒青菜的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯熟）、青菜（已洗净切开）2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。4、接着，合入切好的切好的...
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![鸡胗炒苦瓜怎么做-鸡胗炒苦瓜的做法]( "鸡胗炒苦瓜怎么做-鸡胗炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料鸡胗（200克）苦瓜（150克）辅料蒜苗（1棵）蒜子（6个）干辣椒（4个）红辣椒（3个）青辣椒（3个）香叶（2块）姜丝（0.5块）盐巴（1茶匙）油（2茶匙）酱油（1茶匙）醋（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡胗炒苦瓜的做法步骤1、配菜切好2、蒜苗最后放3、青红辣椒切粒4、苦瓜用盐巴抓匀，洗干净5、鸡胗...
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![鸭胗拌拍青瓜怎么做-鸭胗拌拍青瓜的做法]( "鸭胗拌拍青瓜怎么做-鸭胗拌拍青瓜的做法")
- “美味凉拌下饭菜”食材明细主料熟鸭胗（1个）青瓜（半条）辅料黄豆酱（1勺）蒜末（少许）乌醋（1勺）白糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭胗拌拍青瓜的做法步骤1、熟鸭胗切片2、青瓜洗净削去部份皮拍扁，用手掰成小块3、取1碗把鸭胗，青瓜，蒜末放入4、再调1勺黄豆酱，乌醋，糖，拌匀，即可品尝5、...
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![香菇扒小青菜的做法 张炎家的美味家常小炒之一------蚝油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎么做]( "香菇扒小青菜的做法 张炎家的美味家常小炒之一------蚝油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎么做")
- “青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。。。青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代...
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![青椒鸡胗怎么做-青椒鸡胗的做法]( "青椒鸡胗怎么做-青椒鸡胗的做法")
- “下饭菜”食材明细主料鸡胗（100克）青椒（200克）辅料大蒜（2瓣）花椒（8粒）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切成薄片。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜和花椒。3、倒入鸡胗。4...
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![家常拌青瓜怎么做-家常拌青瓜的做法]( "家常拌青瓜怎么做-家常拌青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（两根）王中王火腿（一根）蒜（一头）小米辣（少许）花椒（少许）干辣椒（适量）辅料老抽（少许）味极鲜生抽（2勺）陈醋（2勺）糖（半勺）鸡粉（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌青瓜的做法步骤1、青瓜2根拍好备用2、双汇王中王火腿一根切片3、切蒜沫适量，小米辣少许和火...
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- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡胗：适量青椒：适量辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量鸡精：适量具体步骤准备好鸡胗和青椒。把葱切碎，蒜切片，姜切丝。青椒洗净切成块。4.鸡胗洗净，切成十字花刀。加入料酒腌制10分钟。5.切好的鸡胗在沸水中快速焯...
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- “青椒炒鸡胗，香脆劲道有嚼劲，麻辣过瘾超下饭。”食材明细主料卤鸡胗（适量）青椒（6个）辅料生姜（1块）大葱（1颗）大蒜（3瓣）调料红辣椒圈（适量）孜然粉（1勺）生抽（1.5勺）花椒粉（适量）盐（适量）花生油（适量）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒炒鸡胗的做法步骤1、准备食材，鸡胗是提前卤好的。2、...
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![家常炒鸡胗的做法 #御寒美食#家常炒鸡胗 家常炒鸡胗怎么做]( "家常炒鸡胗的做法 #御寒美食#家常炒鸡胗 家常炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）红烧酱油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡胗的做法步骤1、葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒腌制备用2、热锅温油，放入花椒，炸出味3、放入葱姜蒜，爆香4...
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![瓜条拌鸡胗怎么做-瓜条拌鸡胗的做法]( "瓜条拌鸡胗怎么做-瓜条拌鸡胗的做法")
- “鸡胗是我比较喜欢的一种食品。口感很好，筋道有嚼劲。鸡胗即鸡胃，帮助消化，蛋白质非常丰富。炒吃、凉拌都不错。它还有补铁的作用，女性应该多吃些。”食材明细主料鸡胗（500g）黄瓜（1根）辅料糖（2匙）凉拌香醋（1匙）凉拌酱油（1匙）盐（适量）花椒油（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）蒜...
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味味甜
