![凉拌香辣牛蹄筋怎么做-凉拌香辣牛蹄筋的做法]( "凉拌香辣牛蹄筋怎么做-凉拌香辣牛蹄筋的做法")
- 食材明细主料牛蹄筋（1根）卤料八角（2颗）五香粉（适量）料酒（1勺）生姜（4片）桂皮（1块）茴香（适量）香叶（3片）草果（1颗）香葱（2根）蒜头（2颗）酱油（1勺）食盐（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）干辣粉（1小匙）鸡精（少许）生抽（1匙）白芝麻（1小撮）香油（1匙）香葱（1根）蒜头（2颗）香辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌香辣牛蹄筋的做法步骤...
- 28116
![红烧牛蹄筋的做法 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 红烧牛蹄筋怎么做]( "红烧牛蹄筋的做法 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 红烧牛蹄筋怎么做")
- “端午小假，没有工作忙碌，没有上网作业，好好闲散休整了几天……各位都休息的好吗？歇了几天没发东西，今儿liz厨房又开咯~~~~~~哈哈，欢迎各位常来串门哈！来认识下这次的主角——牛蹄筋（文摘自百度）蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道...
- 17794
![香辣牛蹄筋怎么做-香辣牛蹄筋的做法]( "香辣牛蹄筋怎么做-香辣牛蹄筋的做法")
- “川菜以麻辣出名。今天的食材采用牛蹄筋，用干拌的方式特别的好吃。”食材明细主料牛蹄筋（半斤）小米辣（5个）香菜（3颗）生姜（半块）芹菜（二根）辅料辣椒面（一匙）味精（少许）卤水（半碗）白芝麻（半匙）花椒面（1/5匙）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋煮到八分熟。冷却。切...
- 32528
![凉拌麻辣猪蹄怎么做-凉拌麻辣猪蹄的做法]( "凉拌麻辣猪蹄怎么做-凉拌麻辣猪蹄的做法")
- “猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其100g中含有蛋白质15.8g，其中大部分属于胶原蛋白，胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分，是皮...
- 19528
![麻辣蹄筋怎么做-麻辣蹄筋的做法]( "麻辣蹄筋怎么做-麻辣蹄筋的做法")
- “猪蹄和牛筋，让喜欢吃蹄筋的伙伴一次过瘾😁。”食材明细主料猪蹄（半只）牛筋（一斤）调料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蒜粒（适量）配料豆皮（适量）莲藕（适量）麻辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣蹄筋的做法步骤1、准...
- 21159
![凉拌牛筋怎么做-凉拌牛筋的做法]( "凉拌牛筋怎么做-凉拌牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）芹菜（2根）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）花椒油（适量）红油（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）大蒜（适量）香菜（适量）生姜（适量）料酒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛筋的做法步骤1、熟牛筋（外面没看见生牛筋卖的，就买的熟的，但是没有味道）清洗一下，放入锅中，加入料酒，姜...
- 19577
![家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法]( "家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法")
- “已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉（适量）辅料姜（适量）丁香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（适量）八...
- 6290
![牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法]( "牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法")
- “偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌，牛板筋，牛肉，牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃，今日突然想起，正好家里有牛蹄筋，顺便拍个黄瓜，也拌起来吧！”食材明细主料牛蹄筋（两根）黄瓜（一根）香菜（两根）尖椒（半个）辅料油泼辣子（两勺）蒜（适量）老醋（一勺）花椒（适量）香油（一勺）干辣椒（适量）白糖（一勺）生抽（两勺）大葱（适量）麻辣（口味...
- 19334
![香卤牛蹄筋怎么做-香卤牛蹄筋的做法]( "香卤牛蹄筋怎么做-香卤牛蹄筋的做法")
- “过年啦，各种卤味少不了。牛蹄筋是一道比较上档次的食材。吃起来口感也特别的好。把它用简单的方法卤制一下，配上辣椒面特别的美味。卤牛蹄筋呢一定要未放的重一点才能去除他的腥味儿才会好吃。”食材明细主料牛蹄筋（一斤）辅料老卤水（一碗）葱（适量）香叶（三个。）干辣椒（5个）干花椒（一...
- 25218
![辣炒驴蹄筋怎么做-辣炒驴蹄筋的做法]( "辣炒驴蹄筋怎么做-辣炒驴蹄筋的做法")
- “一份卤好的驴蹄，放冰箱冷藏来的，在驴肉馆肯定是取出来直接食用。只是放冰箱的东西，我一般都要加热一下才食用，就把它放辣椒炒了。”食材明细主料驴蹄（1份）辅料辣椒（适量）食用油（1汤匙）调料食盐（小许）味精（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒驴蹄筋的做法步骤1、驴蹄筋改刀。2...
- 29267
![如何做简单又好吃-家常牛蹄筋的做法]( "如何做简单又好吃-家常牛蹄筋的做法")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道家常牛蹄筋的做法其实是没有什么难度的，它里面的味道还是非常的辛辣的，，所以所以非常的适合用来当作下饭菜，而且里面的牛蹄筋他是非常的有嚼劲的，吃起来会很脆，整体搭配起来，口感和味道都非常的不错，赶紧跟着...
- 4961
![辣炒牛蹄筋怎么做-辣炒牛蹄筋的做法]( "辣炒牛蹄筋怎么做-辣炒牛蹄筋的做法")
- ““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用，于是就用尖辣椒，二者搭配。经过烧制之后，牛蹄筋非常软糯，味道也不错。”食材明细主料熟牛蹄筋（400克）尖辣椒（2个）辅料油（10克）生抽（10克）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛...
- 21466
![家常凉拌牛百叶怎么做-家常凉拌牛百叶的做法]( "家常凉拌牛百叶怎么做-家常凉拌牛百叶的做法")
- 食材明细主料牛百叶（适量）粉丝（适量）辅料芝麻酱（2勺）腐乳（1块）生抽（1勺）陈醋（1勺）盐（5g）鸡精（5g）白糖（5g）蒜泥（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净切成条。2、碗中加入2勺芝麻酱，加入一块腐乳，加一勺生抽，一勺陈醋，加...
- 30451
![香辣凉拌牛肉怎么做-香辣凉拌牛肉的做法]( "香辣凉拌牛肉怎么做-香辣凉拌牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（270g）黄瓜（一根）辅料香菜（2根）炒花生米（适量）拌牛肉腌料油（适量）盐（适量）淀粉（1匙）料酒（适量）凉拌汁蒜末（适量）小洋葱（1个）小米椒（1个）辣椒粉（适量）热油（适量）香油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（1匙）鸡精（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣凉拌牛肉的做法步骤1、牛肉切成薄...
- 29266
![香辣牛筋怎么做-香辣牛筋的做法]( "香辣牛筋怎么做-香辣牛筋的做法")
- “Q弹脆嫩牛筋，胶原蛋白之王”食材明细主料熟牛筋（500克）辅料盐（3克）鸡粉（2克）白糖（1克）料酒（3ml）香菜（5克）蚝油（适量）酱油（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）孜然粉（适量）食用油（2勺）干辣椒（5克）水淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣牛筋的做法步骤1、牛筋洗净切块2、切好的牛筋用...
- 17036
![杏鲍菇辣烧牛蹄筋怎么做-杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法]( "杏鲍菇辣烧牛蹄筋怎么做-杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法")
- “一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊”食材明细主料熟牛蹄筋（适量）杏鲍菇（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法步骤1、杏鲍菇切丝，...
- 7206
![红焖牛蹄筋怎么做-红焖牛蹄筋的做法]( "红焖牛蹄筋怎么做-红焖牛蹄筋的做法")
- “红焖牛蹄筋，营养美味，口感软糯劲道！”食材明细主料牛蹄筋（适量）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（一片）八角（一个）陈皮（一块）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红焖牛蹄筋的做法步骤1、成品！2、买的熟牛蹄筋，切小...
- 25081
![香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法]( "香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法")
- “蹄筋是美容的保健佳品，今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1个）红尖椒（5个）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）大葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小块3、放入高压锅，加上葱姜大料，压熟至软烂盛出...
- 23966
![蹄筋牛腩怎么做-蹄筋牛腩的做法]( "蹄筋牛腩怎么做-蹄筋牛腩的做法")
- “烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味，它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了，牛肉的香味经过长时间的烹煮，融合到牛蹄筋中，使得蹄筋肉香十足，牛蹄筋软糯出胶，汤汁浓稠包裹到牛肉上，造就了浓稠包裹着爽滑软烂双重的口感，越吃越过瘾。”食材明细主料牛腩（500克）辅料蹄筋（2...
- 4229
![回锅牛蹄筋怎么做-回锅牛蹄筋的做法]( "回锅牛蹄筋怎么做-回锅牛蹄筋的做法")
- “香喷喷呀，牛蹄筋非常好吃。”食材明细主料牛蹄筋（一个）辅料蒜叶（三颗）黄瓜（半根）配料卤汁（一小包）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅牛蹄筋的做法步骤1、1，卤牛蹄筋一根。2、2，青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。3、3，锅内炒香姜蒜。4、4，倒入红椒、黄瓜片翻炒。5、5，待黄瓜片变软，倒入切好的...
- 32200
![炖牛蹄筋怎么做-炖牛蹄筋的做法]( "炖牛蹄筋怎么做-炖牛蹄筋的做法")
- “蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的...
- 9566
![香糯牛蹄筋的做法 能量十足的抗寒美颜菜【香糯牛蹄筋】 香糯牛蹄筋怎么做]( "香糯牛蹄筋的做法 能量十足的抗寒美颜菜【香糯牛蹄筋】 香糯牛蹄筋怎么做")
- “刚立冬那会儿一点冬的感觉都没。。这几天冷空气好似骤然降临一般，寒风刺骨滴！早上开车送宝贝上学还打哆嗦唉。。。晕送完宝贝就直奔菜场，正好看到有新鲜的牛蹄筋卖。。于是全部拿下呵呵。。。因为天冷买的人多，有时候还真买不着呢！所以多买些放冰箱分次吃，顺便还买了一些牛腩...
- 6137
![凉拌牛筋面怎么做-凉拌牛筋面的做法]( "凉拌牛筋面怎么做-凉拌牛筋面的做法")
- 食材明细主料牛筋面（适量）青瓜（适量）辅料香葱（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中放入蒜末，白芝麻，香葱，烧烤料，辣椒粉。3、淋...
- 28530
![香辣拌面筋怎么做-香辣拌面筋的做法]( "香辣拌面筋怎么做-香辣拌面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（1块）芝麻酱（2勺）花生酱（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）大蒜（4个）麻油（1勺）盐（1/2勺）鸡精粉（1/2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香辣拌面筋的做法步骤1、面筋2、醋、生抽、芝麻酱、花生酱3、蒜加盐、鸡精粉打成蒜泥加上述调味料，倒入麻油调成味汁4、刚泼好的辣椒油5、...
- 8154
![香辣牛板筋怎么做-香辣牛板筋的做法]( "香辣牛板筋怎么做-香辣牛板筋的做法")
- “昨晚为夏天烧烤准备牛板筋串，剩下一些边角料，突发奇想拿来做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真惬意呀！”食材明细主料牛板筋（300g）青椒丝（10g）辅料砂糖（5g）花椒粉（2g）熟芝麻（2g）剁辣椒（1勺）辣椒油（5ml）香油（3ml）麻辣鲜（3g）辣椒粉（2g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣牛板筋的做法步骤1、...
- 28093
味味甜
