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关于双耳炒油麦菜的餐饮百科

双耳炒油麦菜怎么做-双耳炒油麦菜的做法
  • 双耳炒油麦菜怎么做-双耳炒油麦菜的做法

  • “银耳黑木耳都属于胶质真菌类,都含有丰富的蛋白质和多糖。银耳重在补肺,黑木耳重在补肾。银耳多用于药膳,黑木耳重于食疗。双耳炒油麦菜,鲜嫩爽口,营养好吃。”食材明细主料木耳((泡发)1把)银耳((泡发)1把)油麦菜(4棵)大蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(...
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炒油麦菜怎么做-炒油麦菜的做法
  • 炒油麦菜怎么做-炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(500g)调料油(适量)味精(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、热油。3、放油麦菜。4、炒熟放味精盐。5、蚝油调味。6、成品。...
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炒双耳怎么做-炒双耳的做法
  • 炒双耳怎么做-炒双耳的做法

  • “木耳具有活血、滋肾养胃、抗血栓、降血脂、软化血管的作用。”食材明细主料黑木耳((干货)35克)银耳((干货)35克)韭菜(适量)五花肉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)香油(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒双耳的做法步骤1、黑木耳、银耳用淘米水泡发,这样发出的木耳肉质软厚...
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蛋炒油麦菜怎么做-蛋炒油麦菜的做法
  • 蛋炒油麦菜怎么做-蛋炒油麦菜的做法

  • “喜欢油麦菜淡雅清香的脆感,加几个杭椒提味,鸡蛋略炒出带锅巴,因为不是笨鸡蛋炒出发白没食欲,带点锅巴香。盐要淡才能吃出清香。这种菜不需用太多的佐料,只用蒜爆香才能吃出清香的原味,OK!”食材明细主料油麦菜(一棵)鸡蛋(3个)杭椒(3根)辅料蒜瓣(3个)白糖(少量)料酒(少量)清淡(口味)炒(工艺)十...
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油麦菜炒饭怎么做-油麦菜炒饭的做法
  • 油麦菜炒饭怎么做-油麦菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(2碗(剩饭))油麦菜(一棵)火腿肠(2条)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒饭的做法步骤1、油麦菜切小段,火腿肠切丁备用2、炒锅加热放油,把火腿肠炒香3、放入米饭翻炒均匀。加入一个鸡蛋一起炒会更香哦!只是我们这有风俗,最近这几天不能吃蛋,所以我没...
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爆炒油麦菜怎么做-爆炒油麦菜的做法
  • 爆炒油麦菜怎么做-爆炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)油(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒油麦菜的做法步骤1、准备油麦菜,大蒜。2、油麦菜洗净切段。3、油热倒入大蒜末爆香。4、开大火,快速翻炒。5、加入盐。6、炒至断生就可以出锅啦!7、成品图。小窍门炒绿叶青菜火一定...
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双椒炒木耳的做法 清爽小菜:双椒炒木耳 双椒炒木耳怎么做
  • 双椒炒木耳的做法 清爽小菜:双椒炒木耳 双椒炒木耳怎么做

  • “为什么要吃木耳呢?因为最近都是雾霭天气啊,黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用啊;为什么要吃辣椒呢?因为蜀地多潮湿啊…..O(∩_∩)O~”食材明细主料木耳(适量)青椒(适量)辅料小米辣(适量)配料...
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黑木耳炒油麦菜怎么做-黑木耳炒油麦菜的做法
  • 黑木耳炒油麦菜怎么做-黑木耳炒油麦菜的做法

  • “油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,具有低热量、高营养的特点,且营养价值略高于生菜而优于莴笋,有降低胆固醇、清燥润肺等功效。今天这一道菜,用了黑木耳煮油麦菜,简单之余又好吃!”食材明细主料油麦菜(125克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)味精(适量)清...
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双菇炒油菜花怎么做-双菇炒油菜花的做法
  • 双菇炒油菜花怎么做-双菇炒油菜花的做法

  • “油菜花富含维生素C,菇类多吃对身体有好处,两者搭配营养丰富,是道健康瘦身的好菜!”食材明细主料油菜花(适量)草菇(适量)香菇干(适量)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒油菜花的做法步骤1、蒜切末,香菇干用沸水烫软切半,草菇洗净后沿着中轴线切半。2...
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蒜蓉蚝油炒双耳怎么做-蒜蓉蚝油炒双耳的做法
  • 蒜蓉蚝油炒双耳怎么做-蒜蓉蚝油炒双耳的做法

  • “蒜蓉蚝油炒双耳是一道特色菜肴,主要材料为木耳、银耳。两者同食有益气润肺,养血养颜的作用。”食材明细主料银耳(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉蚝油炒双耳的做法步骤1、取适量的木耳泡发4...
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双耳菜花炒肉片怎么做-双耳菜花炒肉片的做法
  • 双耳菜花炒肉片怎么做-双耳菜花炒肉片的做法

  • “银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。黑白双耳搭配花菜、胡萝卜、芦笋、瘦肉一起快炒,真是营...
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猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法
  • 猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法

  • “满满的小时的回忆。”食材明细主料油麦菜(30颗)肥猪肉(1块)辅料盐(1勺)味精(1勺)原味(口味)未知(难度)猪油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、肥猪肉下锅里拣到出油。3、下油麦菜翻炒片刻,加盐和鸡精调味即可出锅。...
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核桃油炒油麦菜怎么做-核桃油炒油麦菜的做法
  • 核桃油炒油麦菜怎么做-核桃油炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净控水。2、将油麦菜为大段备用。3、锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香。4、放入油麦菜翻炒均匀。5、出锅加盐调味即可。6、...
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双腊炒油麦菜怎么做-双腊炒油麦菜的做法
  • 双腊炒油麦菜怎么做-双腊炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(2棵)腊肠(2根)腊肉(1小块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双腊炒油麦菜的做法步骤1、食材:油麦菜。2、腊肠(已清洗)、腊肉(已清洗)。3、将油麦菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将腊肉和腊肠放在案板上切片。6、烧锅倒油烧热,下入腊...
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炒油麦菜的做法 简单快手炒油麦菜 炒油麦菜怎么做
  • 炒油麦菜的做法 简单快手炒油麦菜 炒油麦菜怎么做

  • “夜班夜餐,有肉也要有菜,一人份快炒油麦菜,简单方便又好吃。”食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)调料小米辣(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净。2、切段。3、蒜切末,小米辣切段。4、热锅滑油,炒香蒜末和小米辣。5、放入油麦菜翻...
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油麦菜炒木耳怎么做-油麦菜炒木耳的做法
  • 油麦菜炒木耳怎么做-油麦菜炒木耳的做法

  • “简单美味家常菜。”食材明细主料油麦菜(三棵)木耳(适量)调料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒木耳的做法步骤1、择好的油麦菜洗净,控干水分。2、切段。3、泡发好的木耳,撕小朵。4、锅烧热放适量油,倒入油麦菜,翻炒几下,再倒入木耳加少许盐和鸡...
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炝炒油麦菜怎么做-炝炒油麦菜的做法
  • 炝炒油麦菜怎么做-炝炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(1把(约300克))干辣椒(3个)大蒜(3瓣)辅料盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜择洗干净,控干水分2、切寸段3、蒜切末,辣椒剪成小圈并水洗一下4、锅里注油,小火炒香蒜末和辣椒5、调大火,下油麦菜根部发白的部分6、快速...
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蚝油双耳小白菜怎么做-蚝油双耳小白菜的做法
  • 蚝油双耳小白菜怎么做-蚝油双耳小白菜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)小白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(1大匙)盐(半调料匙)葱(少许)姜(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油双耳小白菜的做法步骤1、泡发好的木耳银耳撕小朵,洗净,控水。2、小白菜洗净,控水。3、切寸段。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、加入胡萝卜片,在油里...
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油麦菜木耳鸡蛋汤怎么做-油麦菜木耳鸡蛋汤的做法
  • 油麦菜木耳鸡蛋汤怎么做-油麦菜木耳鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料油麦菜(一颗)木耳(适量)鸡蛋(1个)西红柿(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜木耳鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备。2、锅中热油下入西红柿炒出汤汁加入适量清水。3、这个照的有蒸汽有点模糊。4、油麦菜切成小段。5、水开倒...
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双耳炒芹菜怎么做-双耳炒芹菜的做法
  • 双耳炒芹菜怎么做-双耳炒芹菜的做法

  • “非常清淡的小炒,节后清肠刮油菜。”食材明细主料芹菜(2棵)泡好的木耳(1把)泡好的银耳(1把)辅料葱(适量)胡萝卜(1小段)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双耳炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净,斜下刀切段。2、泡好的银耳、木耳(木耳炒这个菜没都用完)。3、锅里加水烧...
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双菇炒油菜怎么做-双菇炒油菜的做法
  • 双菇炒油菜怎么做-双菇炒油菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白玉菇(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)蒜片(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双菇炒油菜的做法步骤1、准备食材:香菇,白玉菇,油菜洗净。2、香菇去蒂切成薄片,油菜切段。3、白玉菇切成寸段。4、双菇放在开水锅里...
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葱油炝双耳怎么做-葱油炝双耳的做法
  • 葱油炝双耳怎么做-葱油炝双耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)红椒(适量)辅料小葱(适量)食盐(适量)味精(适量)食用油(适量)葱香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油炝双耳的做法步骤1、准备主要原料:泡发好的木耳、银耳、小葱、红椒。2、泡发好的银耳和木耳洗净掰成小朵,入沸水锅中焯熟。3、小葱切末备用。4、红椒切小...
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蒜炒油麦菜怎么做-蒜炒油麦菜的做法
  • 蒜炒油麦菜怎么做-蒜炒油麦菜的做法

  • “放假带娃忙没出去买菜,家里材料不多,刚好冰箱有油麦菜,就来个蒜炒油麦菜吧,今天炒的还真不错。”食材明细主料油麦菜(1把)辅料大蒜(5瓣)调料食盐(三分之二小勺)鸡汁(1小勺)花生油(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜炒油麦菜的做法步骤1、材料大合照。2、油麦菜分三段切,洗净,用...
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蚝油炒油麦菜怎么做-蚝油炒油麦菜的做法
  • 蚝油炒油麦菜怎么做-蚝油炒油麦菜的做法

  • “实话说,这是我第二次炒油麦菜。第一次的时候,油麦菜和生菜都剩下一点儿了,我就想说随便混搭着炒吧,结果小白同学说很好吃!今天他就买了好多油麦菜回家,要我像上次那样炒。╮(╯▽╰)╭没办法,我就弱弱地满心欢喜地给他炒了这道"蚝油炒油麦菜"!很简单,又家常,重要的是,很好吃哦!...
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蛋炒双耳的做法 【河北】蛋炒双耳 蛋炒双耳怎么做
  • 蛋炒双耳的做法 【河北】蛋炒双耳 蛋炒双耳怎么做

  • “家乡菜,说到这里我最爱吃的还是老家的炒双耳。以前家里来客人餐桌上都不会少这道菜。虽然是素菜,味道不错颜值也高。(当然以前不会有这样的说法,嘿嘿……)具体谁发明的我也不太清楚,反正从我记事的时候家里来客人妈妈就会做这道菜,现在这道菜渐渐的被遗忘了!远离了餐桌,餐桌上都...
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